機關食堂外包協議書?甲方（委托方）：名稱：[機關單位名稱]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[單位地址]聯系方式：[聯系電話]乙方（受托方）：名稱：[餐飲公司名稱]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[公司地址]聯系方式：[聯系電話]鑒于甲方為滿足機關工作人員的用餐需求，決定將機關食堂外包給乙方經營管理，乙方具備提供優質餐飲服務的能力和經驗。雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方機關食堂外包事宜達成如下協議：一、協議標的1.服務內容乙方負責甲方機關食堂的日常運營管理，包括但不限于食材采購、加工制作、餐具清洗消毒、餐廳環境衛生維護等，為甲方工作人員提供早、中、晚三餐及必要的加餐服務。2.服務標準食品安全：嚴格遵守國家食品安全相關法律法規和標準，確保食材新鮮、衛生，加工過程符合規范，杜絕食品安全事故發生。菜品質量：提供多樣化的菜品選擇，注重營養搭配，保證菜品口味良好，滿足不同人員的口味需求。服務質量：工作人員著裝整潔、禮貌熱情，服務周到，及時響應甲方工作人員的合理需求。環境衛生：保持餐廳、廚房等區域的清潔衛生，定期消毒，營造舒適的用餐環境。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的食堂運營管理情況進行監督檢查，提出意見和建議。有權根據實際情況調整用餐標準和需求，但應提前通知乙方。2.義務協助乙方辦理食堂運營所需的相關證件和手續。按照本協議約定及時支付食堂外包費用。為乙方提供必要的工作條件，包括但不限于場地、水電供應等。向乙方提供機關工作人員的用餐人數、口味偏好等相關信息，以便乙方合理安排餐飲服務。（二）乙方權利與義務1.權利按照本協議約定收取食堂外包費用。根據甲方提供的用餐人數和標準，合理制定菜單和采購計劃。要求甲方協助辦理食堂運營所需的相關證件和手續。2.義務嚴格遵守國家法律法規，合法經營食堂。按照本協議約定的服務標準和內容，提供優質、高效的餐飲服務。建立健全食品安全管理制度，配備專業的食品安全管理人員，確保食品安全。自行采購食材，確保食材來源合法、安全、新鮮，并向甲方提供食材的采購憑證和檢驗檢疫報告。定期對食堂工作人員進行健康檢查和培訓，確保工作人員具備良好的服務意識和專業技能。負責食堂設施設備的日常維護和保養，確保正常使用。如因乙方原因導致設施設備損壞，應及時維修或更換。配合甲方接受相關部門的監督檢查，對檢查中發現的問題及時整改。未經甲方書面同意，不得擅自將食堂轉包給第三方經營。三、費用及支付方式（一）費用標準甲方按照每月[X]元的標準向乙方支付食堂外包費用，該費用包含食材采購費、加工制作費、人員工資、設備維護費、水電費、管理費、利潤等乙方運營食堂所需的一切費用。（二）支付方式甲方于每月[具體支付日期]前，將上月的食堂外包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內，向甲方提供合法有效的發票。四、食品安全保障（一）乙方責任1.嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規的規定，建立健全食品安全管理制度，落實食品安全責任。2.采購的食材必須符合國家食品安全標準，索證索票齊全，并建立食材采購臺賬。3.加強食品加工制作過程管理，嚴格執行食品加工操作規范，確保食品加工過程安全衛生。4.定期對食堂設施設備、餐具進行清洗消毒，保持食堂環境整潔衛生。5.配備專業的食品安全管理人員，負責食堂食品安全日常管理工作，發現食品安全問題及時處理并報告甲方。（二）甲方監督1.甲方有權對乙方的食品安全管理情況進行監督檢查，乙方應積極配合。2.如甲方發現乙方存在食品安全問題，有權要求乙方立即整改。乙方應在規定時間內完成整改，并將整改情況報告甲方。如乙方整改不力或多次出現食品安全問題，甲方有權解除本協議，并要求乙方承擔相應的法律責任。五、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定及時支付食堂外包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停餐飲服務，由此造成的損失由甲方承擔。2.若甲方違反本協議約定，給乙方造成損失的，應承擔相應的賠償責任。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定的服務標準和內容提供餐飲服務，甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定時間內未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月食堂外包費用的[X%]作為違約金。2.若乙方提供的食品不符合食品安全標準，導致甲方工作人員發生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任和賠償責任。甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的食堂外包費用，同時乙方應按照本協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。3.若乙方未經甲方書面同意，擅自將食堂轉包給第三方經營，甲方有權解除本協議，并要求乙方按照本協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。乙方應在接到甲方通知后[X]日內將食堂經營權交還給甲方，由此造成的損失由乙方承擔。4.若乙方違反本協議約定，給甲方造成損失的，應承擔相應的賠償責任。六、協議變更與解除（一）協議變更1.本協議履行期間，如有一方提出變更協議內容，需經雙方協商一致，并簽訂書面補充協議。補充協議與本協議具有同等法律效力。2.因不可抗力或政府政策調整等原因導致本協議無法繼續履行的，雙方應協商變更協議內容或解除協議。（二）協議解除1.經雙方協商一致，可以提前解除本協議。2.若一方嚴重違反本協議約定，另一方有權提前解除本協議，并要求違約方承擔相應的違約責任。3.本協議期滿后，雙方未續簽協議的，本協議自動解除。七、爭議解決本協議在履行過程中發生的爭議，由雙方協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續[X]年。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本協議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：_