烘焙學員培訓協議書?甲方（培訓機構）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（學員）：姓名：____________________性別：____________________身份證號碼：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于乙方有意愿參加甲方舉辦的烘焙培訓課程，甲方具備提供專業烘焙培訓服務的能力和資質，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就乙方參加甲方的烘焙培訓事宜達成如下協議：一、培訓服務內容及標準（一）培訓課程內容1.烘焙基礎理論知識，包括但不限于烘焙原料的認識與特性、烘焙工具的使用方法、烘焙工藝流程等。2.各類面包制作課程，涵蓋甜面包、咸面包、調理面包等不同種類面包的配方講解、制作步驟演示及實際操作指導。3.蛋糕制作課程，如戚風蛋糕、海綿蛋糕、慕斯蛋糕等的制作技巧、裝飾方法及創意設計。4.點心制作課程，包含餅干、蛋撻、泡芙、馬卡龍等常見點心的制作要點和實操訓練。5.烘焙工藝中的發酵、烘焙溫度與時間控制、面團調制等關鍵技術的傳授與實踐。（二）培訓服務標準1.甲方應按照專業、系統、實用的教學理念設計培訓課程，確保課程內容全面且具有針對性，符合乙方的學習需求和烘焙行業的實際要求。2.培訓師資應具備豐富的烘焙行業經驗和專業的教學能力，能夠熟練運用理論與實踐相結合的教學方法，為乙方提供清晰、準確、易懂的指導。3.甲方應提供完善的教學設施和設備，包括但不限于烤箱、攪拌機、烤盤、模具、原材料等，確保乙方在良好的教學環境中進行學習和實踐操作。所提供的設備應定期進行維護和保養，以保證其正常運行和使用安全。4.在培訓過程中，甲方應根據乙方的學習進度和實際操作情況，及時給予個性化的指導和反饋，幫助乙方解決學習中遇到的問題，確保乙方能夠逐步掌握烘焙技能，達到預期的學習效果。二、培訓期限與地點（一）培訓期限本培訓課程自____年__月__日起至____年__月__日止，共計__天。（二）培訓地點培訓地點為甲方位于____________________的培訓中心。如因特殊情況需要變更培訓地點，甲方應提前通知乙方，并確保新的培訓地點具備與原培訓地點相同的教學條件和環境。三、費用及支付方式（一）培訓費用乙方應向甲方支付培訓費用共計人民幣______元（大寫：________________元整）。該費用包含培訓課程學費、教材費、實習材料費、結業證書費等與培訓相關的所有費用，但不包括乙方在培訓期間的食宿費用及其他個人消費。（二）支付方式乙方應在本協議簽訂之日起__個工作日內，向甲方支付培訓費用的__%作為定金，即人民幣______元（大寫：________________元整）。剩余培訓費用人民幣______元（大寫：________________元整），乙方應在培訓開始前__個工作日內一次性支付給甲方。甲方應在收到乙方支付的款項后，向乙方開具合法有效的發票。四、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權按照本協議約定收取培訓費用。有權根據培訓課程的安排和教學需要，合理調整培訓進度、教學內容和教學方法。有權對乙方的學習情況進行考核和評估，如乙方未達到本協議約定的學習要求，甲方有權要求乙方進行補考或重修。2.義務按照本協議約定的培訓服務內容及標準，為乙方提供優質、專業的烘焙培訓服務。配備專業的培訓師資團隊，確保教學質量和教學效果。提供齊全、完好的教學設施和設備，并負責培訓期間設備的維護和保養。為乙方提供與培訓課程相關的教材、資料及實習材料。在培訓結束后，為考核合格的乙方頒發結業證書。對乙方在培訓過程中提出的問題和建議，應及時給予答復和處理，保障乙方的合法權益。（二）乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定提供培訓服務。有權在培訓過程中向甲方提出問題和建議，并要求甲方給予解答和處理。有權參加甲方組織的與培訓相關的考試、考核和實踐活動。有權在培訓結束后，獲得甲方頒發的結業證書（如考核合格）。2.義務按照本協議約定按時足額支付培訓費用。遵守甲方培訓中心的各項規章制度，服從甲方的教學安排和管理。認真學習培訓課程內容，積極參加實踐操作，按時完成甲方布置的學習任務和作業。愛護甲方提供的教學設施和設備，如有損壞應照價賠償。尊重培訓師資，與其他學員友好相處，共同營造良好的學習氛圍。在培訓期間，如因個人原因需要請假或退學，應提前向甲方提出書面申請，并按照甲方的規定辦理相關手續。未經甲方同意擅自缺席培訓課程的，甲方有權按照本協議約定追究乙方的違約責任。五、考核與結業（一）考核方式1.理論考核：甲方將在培訓課程結束后，組織乙方進行理論知識考試，考試內容涵蓋培訓課程中涉及的烘焙基礎理論知識、工藝流程、配方等方面。2.實踐考核：乙方需在培訓期間完成規定數量的烘焙作品制作，甲方將根據乙方制作作品的質量、完成度、操作熟練程度等方面進行實踐考核。（二）結業標準1.乙方在理論考核和實踐考核中均達到__分（滿分__分）及以上，視為考核合格，甲方將為乙方頒發結業證書。2.若乙方在考核中有任何一項成績未達到結業標準，甲方將給予乙方一次補考機會。補考仍未通過的，乙方需按照甲方的要求進行重修，重修費用由乙方自行承擔。六、保密條款1.雙方應對在培訓過程中知悉的對方商業秘密、教學資料、學員信息等予以保密。未經對方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協議生效之日起__年。七、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定提供培訓服務，如培訓師資不符合要求、教學設施設備故障影響正常教學等，導致乙方無法正常完成培訓課程或達不到預期學習效果的，甲方應退還乙方已支付的培訓費用，并按照培訓費用的__%向乙方支付違約金。2.若甲方未按時為乙方頒發結業證書（因乙方自身原因導致未按時獲得證書的除外），每逾期一日，甲方應按照培訓費用的__‰向乙方支付違約金。逾期超過__日的，乙方有權解除本協議，甲方應退還乙方已支付的培訓費用，并按照培訓費用的__%向乙方支付違約金。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定按時足額支付培訓費用，每逾期一日，應按照未支付金額的__‰向甲方支付違約金。逾期超過__日的，甲方有權解除本協議，并要求乙方支付已發生的培訓費用及相應的違約金。2.若乙方違反甲方培訓中心的規章制度，經甲方多次勸阻仍不改正，影響培訓秩序或教學質量的，甲方有權責令乙方退學，并扣除乙方已支付培訓費用的__%作為違約金，剩余培訓費用不予退還。3.若乙方擅自中途退學或無故缺席培訓課程超過總課程的__%，甲方有權扣除乙方已支付培訓費用的__%作為違約金，剩余培訓費用不予退還。4.若乙方違反本協議的保密條款，向第三方披露或使用甲方的商業秘密、教學資料等，乙方應向甲方支付違約金人民幣______元（大寫：________________元整），并賠償甲方因此遭受的全部損失。如損失難以計算，乙方應按照甲方因乙方違約行為而預期減少的培訓費用收入為基礎進行賠償。八、爭議解決本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協議過程中如發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜，雙方可