鹵味技術(shù)培訓(xùn)合同范本?甲方（培訓(xùn)機(jī)構(gòu)）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（學(xué)員）：姓名：____________________身份證號(hào)碼：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擁有專業(yè)的鹵味制作技術(shù)及培訓(xùn)能力，乙方希望通過參加甲方的培訓(xùn)掌握鹵味制作技術(shù)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，達(dá)成如下協(xié)議：一、培訓(xùn)內(nèi)容及目標(biāo)1.培訓(xùn)內(nèi)容甲方將向乙方傳授鹵味制作的全套技術(shù)，包括但不限于鹵味的選料標(biāo)準(zhǔn)、香料配方、腌制方法、鹵制火候與時(shí)間控制、調(diào)味技巧、成品保存等方面的知識(shí)和技能。培訓(xùn)過程中，甲方將為乙方提供實(shí)際操作機(jī)會(huì)，讓乙方親自動(dòng)手制作各種鹵味產(chǎn)品，確保乙方能夠熟練掌握鹵味制作的工藝流程。2.培訓(xùn)目標(biāo)通過本培訓(xùn)，乙方應(yīng)能夠獨(dú)立制作出符合市場(chǎng)需求、口味獨(dú)特的鹵味產(chǎn)品。乙方應(yīng)掌握鹵味店的日常經(jīng)營管理知識(shí)，包括成本核算、定價(jià)策略、店面選址與布局、人員管理等方面的基本技能，為今后自主經(jīng)營鹵味生意打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二、培訓(xùn)期限與地點(diǎn)1.培訓(xùn)期限本培訓(xùn)為期______天，自______年______月______日起至______年______月______日止。培訓(xùn)期間，乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的培訓(xùn)安排，按時(shí)參加培訓(xùn)課程及實(shí)踐操作。如因乙方個(gè)人原因需要請(qǐng)假，應(yīng)提前向甲方提出書面申請(qǐng)，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后方可請(qǐng)假，且請(qǐng)假時(shí)間不得超過培訓(xùn)總時(shí)長的______%。若乙方請(qǐng)假時(shí)間超過規(guī)定比例，甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況延長培訓(xùn)期限或按照本合同約定扣除相應(yīng)培訓(xùn)費(fèi)用。2.培訓(xùn)地點(diǎn)培訓(xùn)地點(diǎn)為____________________。乙方應(yīng)自行承擔(dān)培訓(xùn)期間在培訓(xùn)地點(diǎn)所在地的食宿費(fèi)用及其他相關(guān)費(fèi)用。三、培訓(xùn)費(fèi)用及支付方式1.培訓(xùn)費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用共計(jì)人民幣_(tái)_____元（大寫：______元整）。該費(fèi)用涵蓋了培訓(xùn)課程費(fèi)用、教材資料費(fèi)用、實(shí)踐操作指導(dǎo)費(fèi)用等與培訓(xùn)相關(guān)的所有費(fèi)用，但不包括乙方的食宿費(fèi)用及其他個(gè)人消費(fèi)。2.支付方式乙方應(yīng)在簽訂本合同之日起______日內(nèi)，向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用的______%作為定金，即人民幣_(tái)_____元（大寫：______元整）。剩余培訓(xùn)費(fèi)用人民幣_(tái)_____元（大寫：______元整），乙方應(yīng)在培訓(xùn)開始前______日支付給甲方。甲方收到乙方支付的培訓(xùn)費(fèi)用后，應(yīng)向乙方開具合法有效的發(fā)票。四、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定收取培訓(xùn)費(fèi)用。有權(quán)對(duì)乙方的培訓(xùn)學(xué)習(xí)情況進(jìn)行監(jiān)督和考核，如發(fā)現(xiàn)乙方未按照甲方要求進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)或存在違反培訓(xùn)紀(jì)律的行為，有權(quán)要求乙方改正；若乙方拒不改正，甲方有權(quán)解除本合同，并按照本合同約定扣除相應(yīng)培訓(xùn)費(fèi)用，剩余費(fèi)用不予退還。2.義務(wù)按照本合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)期限和培訓(xùn)地點(diǎn)為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)的鹵味技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。為乙方配備專業(yè)的培訓(xùn)講師，確保培訓(xùn)講師具備豐富的鹵味制作經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)能力，能夠?yàn)橐曳教峁﹥?yōu)質(zhì)的教學(xué)指導(dǎo)。向乙方提供培訓(xùn)所需的教材資料、工具設(shè)備等，并確保所提供的教材資料準(zhǔn)確無誤、工具設(shè)備正常使用。在培訓(xùn)過程中，及時(shí)解答乙方提出的問題，為乙方提供技術(shù)支持和指導(dǎo)，幫助乙方解決在學(xué)習(xí)過程中遇到的困難。培訓(xùn)結(jié)束后，為乙方提供培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書，證明乙方已完成本合同約定的培訓(xùn)課程并考核合格。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定接受甲方提供的鹵味技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。在培訓(xùn)過程中，有權(quán)對(duì)甲方的培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式等提出合理的意見和建議。培訓(xùn)結(jié)束后，如經(jīng)考核合格，有權(quán)獲得甲方頒發(fā)的培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。2.義務(wù)按照本合同約定的培訓(xùn)期限、培訓(xùn)地點(diǎn)和培訓(xùn)要求，按時(shí)參加培訓(xùn)課程及實(shí)踐操作，不得無故缺席或遲到早退。遵守甲方的培訓(xùn)紀(jì)律和規(guī)章制度，愛護(hù)甲方提供的教材資料、工具設(shè)備等，如有損壞或丟失，應(yīng)照價(jià)賠償。尊重培訓(xùn)講師，虛心學(xué)習(xí)，積極配合甲方完成培訓(xùn)任務(wù)。在培訓(xùn)過程中，認(rèn)真記錄培訓(xùn)內(nèi)容和實(shí)踐操作經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自己的鹵味制作技術(shù)水平。未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得將甲方傳授的鹵味技術(shù)及相關(guān)商業(yè)秘密泄露給任何第三方，不得將在培訓(xùn)期間所學(xué)技術(shù)用于任何與本培訓(xùn)目的無關(guān)的商業(yè)活動(dòng)。乙方應(yīng)自行承擔(dān)培訓(xùn)期間在培訓(xùn)地點(diǎn)所在地的食宿費(fèi)用及其他個(gè)人消費(fèi)，以及因參加培訓(xùn)而產(chǎn)生的交通費(fèi)用等。五、培訓(xùn)考核與結(jié)業(yè)1.考核方式培訓(xùn)結(jié)束后，甲方將對(duì)乙方進(jìn)行考核，考核方式包括理論考試和實(shí)踐操作考核。理論考試主要考查乙方對(duì)鹵味制作技術(shù)知識(shí)的掌握程度，包括鹵味的選料標(biāo)準(zhǔn)、香料配方、工藝流程、質(zhì)量控制等方面的內(nèi)容。實(shí)踐操作考核主要考查乙方的鹵味制作實(shí)際操作能力，要求乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)獨(dú)立制作出符合甲方要求的鹵味產(chǎn)品，甲方將從產(chǎn)品的外觀、口感、色澤、衛(wèi)生等方面進(jìn)行綜合評(píng)分。2.考核標(biāo)準(zhǔn)理論考試成績占總成績的______%，實(shí)踐操作考核成績占總成績的______%。乙方總成績達(dá)到______分及以上為考核合格。若乙方在考核中未達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)，甲方將為乙方提供一次補(bǔ)考機(jī)會(huì)。補(bǔ)考費(fèi)用由乙方自行承擔(dān)。如乙方補(bǔ)考后仍未達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)按照本合同約定扣除相應(yīng)培訓(xùn)費(fèi)用，剩余費(fèi)用不予退還，并取消乙方獲得培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書的資格。3.結(jié)業(yè)證書頒發(fā)乙方經(jīng)考核合格后，甲方將在______個(gè)工作日內(nèi)為乙方頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書。培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書是乙方完成本合同約定培訓(xùn)課程并考核合格的證明，具有相應(yīng)的法律效力。六、保密條款1.雙方應(yīng)對(duì)在本合同履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密及其他機(jī)密信息予以保密。未經(jīng)對(duì)方書面同意，任何一方不得向任何第三方披露或使用該等機(jī)密信息。2.本條款的保密期限為自本合同生效之日起______年。即使本合同終止或解除，雙方仍應(yīng)繼續(xù)履行本條款約定的保密義務(wù)。七、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)期限、培訓(xùn)地點(diǎn)等為乙方提供培訓(xùn)服務(wù)，或培訓(xùn)講師不具備相應(yīng)資質(zhì)或教學(xué)能力，導(dǎo)致乙方無法達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)，甲方應(yīng)退還乙方已支付的全部培訓(xùn)費(fèi)用，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的______%向乙方支付違約金。若甲方未及時(shí)向乙方提供培訓(xùn)所需的教材資料、工具設(shè)備等，或所提供的教材資料、工具設(shè)備存在質(zhì)量問題，影響乙方正常培訓(xùn)學(xué)習(xí)的，甲方應(yīng)采取積極措施予以解決，如因甲方原因?qū)е乱曳脚嘤?xùn)時(shí)間延誤的，甲方應(yīng)按照實(shí)際延誤天數(shù)相應(yīng)延長培訓(xùn)期限，并承擔(dān)乙方因此遭受的合理損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定支付培訓(xùn)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的______%向甲方支付違約金。逾期超過______日的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付已產(chǎn)生的培訓(xùn)費(fèi)用及違約金，同時(shí)乙方已支付的定金不予退還。若乙方未按照本合同約定的培訓(xùn)期限、培訓(xùn)地點(diǎn)和培訓(xùn)要求參加培訓(xùn)，或在培訓(xùn)過程中違反甲方的培訓(xùn)紀(jì)律和規(guī)章制度，甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況扣除乙方相應(yīng)培訓(xùn)費(fèi)用，并要求乙方改正。若乙方拒不改正，甲方有權(quán)解除本合同，剩余培訓(xùn)費(fèi)用不予退還，同時(shí)乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費(fèi)用的______%向甲方支付違約金。若乙方將甲方傳授的鹵味技術(shù)及相關(guān)商業(yè)秘密泄露給任何第三方，或利用所學(xué)技術(shù)從事與本培訓(xùn)目的無關(guān)的商業(yè)活動(dòng)，乙方應(yīng)立即停止侵權(quán)行為，并按照培訓(xùn)費(fèi)用的______倍向甲方支付違約金。如因乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。八、爭(zhēng)議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本合同過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)