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文檔簡介
煙廠檢驗考試題庫及答案
一、單項選擇題(每題2分,共10題)1.煙支圓周的常用測量單位是()A.厘米B.毫米C.微米答案:B2.烤煙的主要化學成分不包括()A.糖類B.蛋白質C.維生素答案:C3.煙廠檢驗中,檢測煙支重量常用的設備是()A.天平B.卡尺C.溫度計答案:A4.以下哪種不屬于煙用包裝材料()A.商標紙B.濾嘴棒C.油墨答案:B5.卷煙硬度的合格范圍一般在()A.50%-70%B.60%-80%C.70%-90%答案:A6.煙廠檢驗環境的溫度一般要求在()A.18℃-22℃B.22℃-26℃C.26℃-30℃答案:B7.檢測煙支含末率使用的設備是()A.烘箱B.振動篩C.切絲機答案:B8.衡量煙葉燃燒性的指標不包括()A.陰燃時間B.熄火情況C.香氣濃度答案:C9.煙支水分含量一般控制在()A.10%-12%B.12%-14%C.14%-16%答案:B10.以下不屬于物理檢驗項目的是()A.吸阻B.焦油含量C.長度答案:B二、多項選擇題(每題2分,共10題)1.煙廠檢驗涉及的內容有()A.外觀質量B.物理性能C.化學成分D.感官質量答案:ABCD2.煙用紙張應檢驗的項目有()A.定量B.白度C.耐折度D.透氣度答案:ABCD3.煙支物理性能指標包括()A.長度B.圓周C.吸阻D.硬度答案:ABCD4.煙葉的化學品質指標包含()A.總糖B.還原糖C.煙堿D.氯答案:ABCD5.檢驗煙支外觀質量時應檢查()A.表面潔凈度B.爆口C.空頭D.切口平整度答案:ABCD6.煙廠常用的檢驗設備有()A.電子天平B.卷煙圓周儀C.烘箱D.氣相色譜儀答案:ABCD7.影響煙支吸阻的因素有()A.濾嘴通風度B.煙絲填充密度C.煙支長度D.卷紙透氣度答案:ABCD8.衡量濾嘴質量的指標有()A.硬度B.長度C.壓降D.截留率答案:ABCD9.感官質量評價煙支包括()A.香氣B.吸味C.刺激性D.余味答案:ABCD10.煙廠檢驗標準的制定依據有()A.行業規范B.企業要求C.消費者反饋D.國際標準答案:ABC三、判斷題(每題2分,共10題)1.煙支長度偏差對卷煙質量無影響。()答案:錯2.只要煙葉化學成分達標,其品質就一定好。()答案:錯3.煙廠檢驗環境濕度對煙支質量無影響。()答案:錯4.濾嘴的主要作用是降低焦油含量。()答案:對5.煙支重量均勻性對吸味有影響。()答案:對6.檢驗煙支外觀時,輕微的表面瑕疵可不作處理。()答案:錯7.煙廠檢驗只需要關注成品煙的質量。()答案:錯8.提高煙絲填充密度可降低煙支吸阻。()答案:錯9.所有煙用材料都必須經過嚴格檢驗。()答案:對10.感官質量評價可以完全替代儀器檢驗。()答案:錯四、簡答題(每題5分,共4題)1.簡述煙廠檢驗的主要目的。答案:保證產品質量符合標準,確保煙支各項指標穩定,滿足消費者需求,減少不合格產品流入市場,維護企業聲譽和經濟效益。2.列舉兩種檢測煙支物理性能的常用設備。答案:電子天平用于測煙支重量;卷煙圓周儀測量煙支圓周。3.簡述影響煙葉燃燒性的主要因素。答案:煙葉的化學成分,如糖分、礦物質含量等;組織結構,疏松程度等;以及加工工藝,如干燥程度等影響燃燒性。4.煙廠對煙用包裝材料檢驗的重點項目有哪些?答案:包括定量、白度、耐折度、透氣度等物理指標,以及油墨附著性、溶劑殘留量等化學指標。五、討論題(每題5分,共4題)1.談談煙廠檢驗在保證產品質量中的關鍵作用。答案:煙廠檢驗能把控原材料、生產過程及成品質量。通過對各項指標檢測,及時發現問題調整工藝,確保產品質量穩定,滿足消費者對品質和安全的要求。2.如何在煙廠檢驗中提高工作效率與準確性?答案:規范操作流程,加強人員培訓,熟練掌握檢驗方法和設備使用。利用先進設備和技術,合理安排檢驗項目順序,定期校準設備,減少誤差。3.討論煙廠檢驗標準與市場需求之間的關系。答案:檢驗標準依據市場需求制定,要滿足消費者對品質、口感、安全性等需求。市場需求變化時,檢驗標準也應更新,確保產品適應市場,提升競爭
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