學校餐廳承包合同范本?甲方（發包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方擁有學校餐廳的經營權，乙方具備餐飲服務的專業能力和經驗，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方將學校餐廳承包給乙方經營事宜達成如下協議：一、合同標的及服務內容1.餐廳范圍甲方將位于[學校名稱及具體地址]的學校餐廳（以下簡稱"餐廳"）整體承包給乙方經營，餐廳建筑面積為[X]平方米，包括餐廳內部的操作間、用餐區域、儲物間等所有相關設施及場地。2.服務內容乙方負責餐廳的日常運營管理，為學校師生提供早、中、晚三餐及加餐服務。服務內容包括但不限于食品的采購、加工、烹飪、供應，餐廳的清潔衛生、餐具消毒、環境維護，以及根據學校的要求和實際情況，合理安排菜品供應、制定每周食譜并報甲方審核備案等。二、承包期限本合同承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續[X]年。如需終止合同，雙方應提前[X]個月書面通知對方。三、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的餐廳經營活動進行監督檢查，包括食品質量、衛生狀況、服務水平等方面，提出意見和建議，乙方應積極配合并整改。有權根據學校師生的反饋意見，要求乙方對菜品、服務等進行調整和改進。在乙方違反本合同約定或出現食品安全等重大問題時，有權解除本合同，并要求乙方承擔相應的法律責任。2.義務協助乙方辦理餐廳經營所需的相關證件和手續，提供必要的協助和支持。按照合同約定向乙方支付承包費用。負責協調學校與乙方之間的關系，為乙方的經營活動創造良好的外部環境。提供餐廳現有的設施設備供乙方使用，在合同期內，如需對餐廳設施設備進行改造或更新，由雙方協商解決，費用根據實際情況分擔。（二）乙方權利與義務1.權利按照本合同約定自主經營餐廳，制定合理的經營策略和管理制度。有權要求甲方按照合同約定支付承包費用。在經營過程中，對于甲方不合理的干涉和要求，有權提出異議并協商解決。2.義務嚴格遵守國家法律法規，依法經營餐廳，確保食品安全和衛生，接受政府相關部門及甲方的監督檢查。按照本合同約定的服務內容和標準，為學校師生提供優質、安全、衛生的餐飲服務，不斷提高服務質量和水平。負責餐廳員工的招聘、培訓、管理和薪酬發放等工作，確保員工遵守國家法律法規和學校的相關規定。自行承擔餐廳經營所需的食材采購、設備維護、水電費、員工工資等一切費用，但餐廳設施設備的重大維修和更換費用根據本合同約定執行。定期對餐廳設施設備進行維護保養，確保其正常運行，如因乙方使用不當或維護不善造成設施設備損壞的，由乙方負責維修或賠償。積極配合甲方組織的各項活動，按照甲方要求提供餐飲服務支持。未經甲方書面同意，不得將餐廳轉包或分包給第三方經營。四、承包費用及支付方式1.承包費用本合同期內，乙方應向甲方支付的承包費用為每年人民幣[X]元。2.支付方式甲方應在每年的[具體日期]前，將當年的承包費用一次性支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到承包費用后的[X]個工作日內，向甲方提供合法有效的發票。五、食品安全與衛生1.乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規的規定，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。2.乙方應從正規渠道采購食品原材料，索證索票，建立食品原材料采購臺賬，如實記錄食品原材料的名稱、規格、數量、生產日期、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。3.乙方應配備必要的食品安全管理人員和檢驗檢測設備，對食品原材料、加工過程、成品進行檢驗檢測，確保食品安全。4.乙方應保持餐廳環境整潔衛生，定期進行清潔消毒，餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器必須洗凈、消毒，炊具、用具用后必須洗凈，保持清潔。5.如發生食品安全事故，乙方應立即采取措施進行救治，并及時向甲方和相關部門報告，積極配合調查處理，承擔相應的法律責任。六、違約責任1.若甲方未按照合同約定支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金；逾期超過[X]日的，乙方有權解除本合同，并要求甲方支付已拖欠的承包費用及違約金。2.若乙方未按照合同約定的服務內容和標準提供餐飲服務，甲方有權要求乙方限期整改；如乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月承包費用的[X%]作為違約金；情節嚴重的，甲方有權解除本合同，并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。3.若乙方違反本合同約定將餐廳轉包或分包給第三方經營，甲方有權解除本合同，乙方應返還已收取的承包費用，并按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。4.若乙方未遵守國家法律法規或因食品安全等問題給甲方或學校師生造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任，包括但不限于醫療費、誤工費、賠償金等，并負責消除不良影響。如因乙方原因導致甲方承擔法律責任的，甲方有權向乙方追償。5.任何一方違反本合同約定的其他條款，應向對方支付合同總金額的[X%]作為違約金，并賠償對方因此遭受的損失。如違約金不足以彌補對方損失的，違約方還應繼續賠償對方的全部損失。七、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。如補充協議與本合同有沖突之處，以補充協議為準。甲方（蓋章）：_____