單位餐廳供餐合同范本?甲方（訂餐單位）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（供餐單位）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方有單位餐廳供餐需求，乙方具備提供相關餐飲服務的能力，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規的規定，就甲方單位餐廳供餐事宜達成如下協議：一、供餐服務內容及要求1.服務內容乙方負責為甲方單位餐廳提供早、中、晚三餐的餐飲供應服務，包括但不限于各類主食、菜肴、湯品、飲品等。具體菜品應根據季節變化、甲方需求及乙方菜單進行合理搭配。2.服務要求食品質量：乙方所提供的食品必須符合國家食品安全標準，不得使用過期、變質、受污染的食材。嚴格把控食品加工過程中的衛生環節，確保食品安全無事故?？谖杜c營養：乙方應不斷優化菜品口味，滿足甲方員工多樣化的口味需求。同時，注重菜品的營養搭配，提供富含各類營養素的餐飲選擇，以保障員工的身體健康。服務人員：乙方服務人員應具備健康證明，遵守甲方單位的規章制度，著裝整潔、規范，服務態度熱情、周到，不得與甲方員工發生沖突或爭吵。供餐時間：早餐供應時間為[具體早餐時間區間]，午餐供應時間為[具體午餐時間區間]，晚餐供應時間為[具體晚餐時間區間]。乙方應確保按時供餐，如遇特殊情況需要調整供餐時間，應提前通知甲方。食品安全管理：乙方應建立健全食品安全管理制度，配備必要的食品安全管理人員，定期對食品加工場所、設備設施進行清潔消毒，做好食品留樣工作，以備查驗。二、供餐標準1.早餐標準主食：提供[具體種類及數量，如面包、饅頭、粥等]不少于[X]種選擇。飲品：提供[具體飲品，如牛奶、豆漿等]不少于[X]種選擇。配菜：提供[具體配菜種類及數量，如小菜、雞蛋等]不少于[X]種選擇。2.午餐標準主食：提供[具體種類及數量，如米飯、面條、餃子等]不少于[X]種選擇。菜肴：提供[具體數量]道熱菜，其中葷菜不少于[X]道，素菜不少于[X]道，菜品應葷素搭配合理。湯品：提供[具體種類及數量，如蔬菜湯、排骨湯等]不少于[X]種選擇。水果：提供當季新鮮水果，每周不少于[X]種不同品種。3.晚餐標準主食：與午餐主食選擇標準一致，但種類可適當調整。菜肴：提供[具體數量]道熱菜，其中葷菜不少于[X]道，素菜不少于[X]道，菜品應與午餐有所區分，注重營養均衡。湯品：提供[具體種類及數量，如湯羹、湯粥等]不少于[X]種選擇。小吃：提供[具體小吃種類及數量，如點心、餛飩等]不少于[X]種選擇。三、價格及結算方式1.供餐價格甲方按照每人每餐[X]元的標準向乙方支付供餐費用。此價格包含食品原材料成本、加工制作成本、服務人員費用、餐具損耗費用、運輸費用以及相關稅費等乙方為履行本合同所需的一切費用。如遇原材料價格大幅波動（波動幅度超過[X]%）或因甲方需求發生重大變化（如供餐人數大幅增減等）導致乙方成本明顯增加或減少，雙方應協商調整供餐價格。2.結算方式甲方每月[具體結算日期]對乙方上月供餐情況進行統計核算，并于核算后的[X]個工作日內將上月供餐費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在每月結算日前向甲方提供詳細的供餐費用結算清單，包括用餐人數、菜品明細、費用總計等信息，以便甲方核對。四、雙方權利與義務1.甲方權利與義務權利有權對乙方的供餐質量、服務水平、食品安全等方面進行監督檢查，提出意見和建議。如乙方提供的食品不符合食品安全標準或服務未達到本合同約定要求，甲方有權要求乙方限期整改，整改后仍不符合要求的，甲方有權解除本合同，并要求乙方承擔相應的賠償責任。義務向乙方提供準確的供餐人數及相關用餐信息，以便乙方合理安排食材采購和餐飲制作。為乙方提供必要的供餐場地及相關設施設備（如有），并確保其正常使用。按照本合同約定的時間和方式向乙方支付供餐費用。2.乙方權利與義務權利有權要求甲方按照本合同約定支付供餐費用。根據甲方需求及實際供餐情況，在符合本合同約定的前提下，對菜品、服務方式等進行合理調整。義務嚴格按照本合同約定的供餐服務內容、要求及標準為甲方提供優質、安全、衛生的餐飲供應服務。接受甲方的監督檢查，積極配合甲方提出的整改要求，不斷改進服務質量。定期對食品原材料供應商進行評估和管理，確保所采購的食材符合食品安全標準。如遇食品安全事故或其他突發事件，應立即采取有效措施進行處理，并及時向甲方報告。負責供餐過程中產生的餐具清洗、消毒及回收工作。五、食品安全保障1.乙方應嚴格遵守國家食品安全相關法律法規，建立健全食品安全管理制度，確保供餐過程符合食品安全標準。2.乙方應定期對食品加工人員進行健康檢查和食品安全培訓，確保其具備良好的衛生習慣和專業技能。3.乙方所使用的食品原材料應從正規渠道采購，索取并留存供應商資質證明、產品檢驗合格證明等相關資料。4.食品加工過程應嚴格遵守衛生操作規范，做到生熟分開、餐具消毒、食品留樣等。食品留樣應按規定數量和時間進行，以備查驗。5.如因乙方原因導致食品安全事故發生，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任，甲方有權解除本合同，并要求乙方賠償因此給甲方造成的一切損失。六、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本合同約定的時間和方式支付供餐費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停供餐服務，直至甲方支付全部費用及違約金。若甲方因自身原因變更供餐人數、時間或其他供餐需求，未提前通知乙方并給乙方造成損失的，甲方應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本合同約定的供餐服務內容、要求及標準提供服務，甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月供餐費用的[X]%作為違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。若乙方提供的食品不符合食品安全標準，導致甲方員工發生食品安全事故，乙方應承擔由此產生的全部法律責任和經濟賠償責任，包括但不限于醫療費、誤工費、賠償金等。同時，甲方有權解除本合同，并要求乙方返還已支付的全部供餐費用，乙方還應按照合同總金額的[X]%向甲方支付違約金。若乙方未按時供餐，每逾期一次，應按照當次供餐費用的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]次的，甲方有權解除本合同，并要求乙方承擔相應的賠償責任。若乙方擅自變更供餐菜品、服務方式等合同主要內容，未經甲方書面同意的，甲方有權扣除當月供餐費用的[X]%作為違約金。如乙方的變更行為給甲方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。七、合同變更與解除1.合同變更本合同履行期間，如有需要變更合同內容，雙方應協商一致，并簽訂書面補充協議。補充協議與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經雙方協商一致，可以提前解除本合同。若一方嚴重違反本合同約定，另一方有權提前解除本合同，并要求違約方承擔相應的違約責任。因不可抗力或政府政策調整等不可預見、不可避免的原因導致本合同無法履行或部分無法履行的，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關證明文件。合同可根據實際情況部分或全部解除。八、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[具體合同期限]年。合同期滿后，雙方如無異議，則自動延續[具體延續期限]年。如需終止合同，雙方應提前[X]個月書面通知對方。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議