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文檔簡介
機場餐飲外包安全協議書?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方有意將機場餐飲服務外包給乙方,乙方具備提供相關餐飲服務的能力和資質,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就機場餐飲外包事宜達成如下協議:一、協議標的物及服務具體描述1.服務地點:甲方指定的機場內特定區域,具體位置為[詳細地址]。2.服務內容乙方負責在上述服務地點提供各類餐飲服務,包括但不限于早餐、午餐、晚餐、小吃、飲品等的制作與供應。乙方應根據機場客流量及甲方要求,合理安排餐飲供應種類、數量及時間,確保滿足旅客及工作人員的用餐需求。乙方需提供符合食品安全標準的食品原材料,嚴格按照食品加工操作規范進行食品制作,保證食品的質量、口感和衛生。乙方負責餐飲服務區域的環境衛生清潔,包括餐廳、廚房、餐具清洗消毒區域等,保持環境整潔衛生,符合相關衛生標準。乙方應配備專業的餐飲服務人員,包括廚師、服務員等,所有人員需具備相應的從業資格和健康證明,并接受甲方的監督管理。3.服務期限本協議自____年__月__日起生效,至____年__月__日止。協議期滿前,雙方如無異議,則自動延續____年。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的餐飲服務質量進行監督檢查,包括食品質量、環境衛生、服務態度等方面。有權要求乙方按照本協議約定的服務內容、標準和要求提供餐飲服務。有權根據機場運營情況及旅客反饋,提出合理的服務改進建議和意見,乙方應積極配合并落實。2.義務為乙方提供必要的服務場地及相關設施設備,并確保其正常運行。如因甲方提供的設施設備問題導致乙方無法正常提供服務,甲方應承擔相應責任。協助乙方辦理在機場內開展餐飲服務所需的相關許可證、執照等手續,費用由乙方承擔。按照本協議約定的時間和方式向乙方支付餐飲服務費用。向乙方提供機場客流量、航班信息等相關數據,以便乙方合理安排餐飲供應。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定支付餐飲服務費用。有權根據本協議約定及實際情況,自主安排餐飲服務的具體經營管理方式,但不得違反法律法規及本協議的約定。在甲方未按照本協議約定履行義務,影響乙方正常提供餐飲服務時,有權要求甲方采取補救措施或賠償相應損失。2.義務嚴格遵守國家法律法規及食品安全相關標準和規定,確保餐飲服務的合法性、安全性和質量。按照本協議約定的服務內容、標準和要求,為機場內的旅客及工作人員提供優質、高效的餐飲服務。建立健全食品安全管理制度,加強食品原材料采購、儲存、加工、銷售等環節的管理,確保食品安全。定期對餐飲服務人員進行健康檢查和培訓,提高服務人員的專業素質和服務水平。配合甲方的監督檢查工作,對于甲方提出的問題和建議,應及時整改落實。未經甲方書面同意,不得擅自將本協議項下的餐飲服務轉包或分包給第三方。在協議期滿或提前終止時,按照甲方要求妥善處理剩余食品原材料、設備設施及相關事宜。三、費用及支付方式1.服務費用甲方應向乙方支付的餐飲服務費用為每月人民幣______元(大寫______元整)。該費用包含乙方提供餐飲服務所需的全部費用,如食品原材料采購、人員工資、設備設施維護、場地租賃、水電費等,但不包括因乙方違約而產生的賠償費用。2.支付方式甲方應在每月____日前,將上月的餐飲服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后____日內向甲方提供合法有效的發票。四、食品安全保障1.乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關法律法規的規定,確保所提供的食品符合食品安全標準。2.乙方應建立食品原材料采購索證索票制度,確保所采購的食品原材料來源合法、質量合格,并保存相關憑證。3.乙方應按照食品加工操作規范進行食品制作,嚴格控制食品加工過程中的溫度、時間、衛生等關鍵環節,防止食品污染和變質。4.乙方應配備必要的食品安全檢測設備,定期對食品進行自檢,確保食品安全。如發現食品安全問題,應立即停止供應相關食品,并采取有效措施進行處理,同時及時通知甲方。5.甲方有權對乙方的食品安全狀況進行不定期檢查,乙方應積極配合。如甲方發現乙方存在食品安全問題,乙方應承擔相應的法律責任,并按照甲方要求進行整改。整改期間,甲方有權扣除相應的服務費用。五、違約責任1.若甲方未按照本協議約定的時間和方式支付服務費用,每逾期一日,應按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。逾期超過____日的,乙方有權暫停餐飲服務,并要求甲方支付已完成服務部分的費用及違約金。2.若乙方未按照本協議約定的服務內容、標準和要求提供餐飲服務,甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有權扣除相應的服務費用,并可解除本協議,乙方應返還已收取的全部費用,并按照協議總金額的____%向甲方支付違約金。3.若乙方違反食品安全相關法律法規及本協議約定,導致發生食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任,并賠償甲方因此遭受的一切損失,包括但不限于醫療費、賠償金、訴訟費、律師費等。同時,甲方有權解除本協議,乙方應返還已收取的全部費用,并按照協議總金額的____%向甲方支付違約金。4.若乙方擅自將本協議項下的餐飲服務轉包或分包給第三方,甲方有權解除本協議,乙方應返還已收取的全部費用,并按照協議總金額的____%向甲方支付違約金。5.任何一方違反本協議約定的保密義務,應向對方支付違約金人民幣______元,并賠償對方因此遭受的損失。六、爭議解決1.本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協議過程中如發生爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜,雙方可另行協商并簽訂補充協議,補充協議與本協議具有同等法律效力。如補充協議與本協議不一致的,以補充協議為準。甲方(蓋章):
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