保定食堂業(yè)務承包協(xié)議書_第1頁
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保定食堂業(yè)務承包協(xié)議書?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有食堂業(yè)務需要承包,乙方具備相應的承包能力和經(jīng)驗,經(jīng)雙方友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方食堂業(yè)務承包事宜達成如下協(xié)議:一、標的物或服務具體描述1.食堂地點:位于保定市[具體地址]的甲方食堂。2.服務范圍乙方負責為甲方提供工作日周一至周五的早、中、晚餐服務,以及周六、周日及法定節(jié)假日的值班餐飲服務(如有)。具體菜品應根據(jù)甲方員工的口味需求和營養(yǎng)搭配要求進行設計和調(diào)整,每周提供不低于[X]種不同菜品供甲方員工選擇。負責食堂內(nèi)的食材采購、加工制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等全部與餐飲服務相關的工作。3.服務標準食品質(zhì)量標準:嚴格遵守國家食品安全相關法律法規(guī),確保食材新鮮、衛(wèi)生,加工過程符合衛(wèi)生規(guī)范,菜品色香味俱佳,無變質(zhì)、異味等情況。服務態(tài)度標準:乙方工作人員應著裝整齊、佩戴工牌,熱情、禮貌、周到地為甲方員工提供服務,及時響應并解決員工提出的問題和需求。環(huán)境衛(wèi)生標準:食堂內(nèi)環(huán)境整潔,餐桌椅擺放整齊,地面、墻面、門窗等保持干凈衛(wèi)生,垃圾桶及時清理,無異味。餐具清洗消毒嚴格按照衛(wèi)生要求執(zhí)行,確保餐具清潔無菌。二、權利與義務(一)甲方權利義務1.權利有權對乙方的食堂服務質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議,并要求乙方限期整改。有權根據(jù)實際情況調(diào)整食堂的用餐時間、菜品需求等,但應提前合理通知乙方。2.義務為乙方提供食堂的場地、水電供應等基本運營條件,并確保其正常使用。協(xié)助乙方辦理與食堂經(jīng)營相關的必要手續(xù),如衛(wèi)生許可證、餐飲服務許可證等(如有需要),相關費用由乙方承擔。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付承包費用。(二)乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照協(xié)議約定提供必要的協(xié)助和支持。根據(jù)市場物價波動等因素,在合理范圍內(nèi)調(diào)整菜品價格,但應提前[X]天通知甲方。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定,誠信經(jīng)營,為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務。自行負責食堂所需食材、調(diào)料、餐具、設備等物資的采購,確保采購渠道合法、食材質(zhì)量合格,并建立完善的采購臺賬。配備專業(yè)的廚師、服務員等工作人員,定期對其進行健康檢查和培訓,確保工作人員具備良好的職業(yè)道德和專業(yè)技能。按照甲方的要求制定合理的食譜,保證菜品營養(yǎng)均衡、口味多樣,并根據(jù)季節(jié)變化和甲方反饋及時調(diào)整。負責食堂內(nèi)的食品安全管理,嚴格執(zhí)行食品加工操作規(guī)范,做好食品留樣等工作,確保食品安全事故零發(fā)生。如發(fā)生食品安全問題,乙方應承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。愛護甲方提供的場地和設施設備,如因乙方原因造成損壞,應照價賠償。在承包期結束時,應將場地和設施設備完好交還甲方。接受甲方的監(jiān)督檢查,積極配合甲方的管理工作,對甲方提出的問題及時整改落實。遵守甲方的各項規(guī)章制度,不得在食堂內(nèi)從事與餐飲服務無關的活動。三、承包費用及支付方式1.承包費用甲方每月向乙方支付食堂承包費用人民幣[X]元。該費用包含乙方為甲方提供餐飲服務所需的食材采購、人員工資、設備維護、水電費、管理費等一切費用,但不包括甲方要求乙方提供的額外特殊餐飲服務費用(如有)。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前,將當月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內(nèi)提供正規(guī)發(fā)票給甲方。四、合同期限本合同自[合同生效日期]起生效,有效期為[X]年,自[起始日期]至[結束日期]。合同期滿前,雙方如無異議,則本合同自動延續(xù)[X]年。如需終止合同,雙方應提前[X]個月書面通知對方。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付承包費用,每逾期一天,應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的,乙方有權暫停食堂服務,并要求甲方支付已產(chǎn)生的費用及違約金。若因甲方原因導致乙方無法正常開展食堂服務工作,如未提供必要的運營條件、干擾乙方正常經(jīng)營等,甲方應承擔乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本協(xié)議約定提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務,或出現(xiàn)食品安全問題,甲方有權扣除當月承包費用的[X%X%]作為違約金,并要求乙方限期整改。如乙方整改后仍不符合要求,甲方有權解除本協(xié)議,乙方應返還已收取的承包費用,并承擔由此給甲方造成的全部損失。若乙方未按照本協(xié)議約定的時間和方式調(diào)整菜品價格,或未經(jīng)甲方同意擅自提高價格,甲方有權按照原價格支付承包費用,并要求乙方退還多收的款項。若乙方未按照本協(xié)議約定配備足夠的工作人員,或工作人員未達到服務標準,甲方有權要求乙方限期整改。如乙方未在規(guī)定期限內(nèi)整改到位,甲方有權扣除當月承包費用的[X%]作為違約金。若乙方違反本協(xié)議約定,擅自將食堂業(yè)務轉包給第三方,甲方有權解除本協(xié)議,乙方應返還已收取的承包費用,并支付相當于承包費用[X%]的違約金。同時,乙方應承擔由此給甲方造成的全部損失。若乙方未按照本協(xié)議約定愛護甲方提供的場地和設施設備,或因乙方原因造成損壞未及時賠償,甲方有權從承包費用中扣除相應的賠償金額,并要求乙方限期修復或賠償。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。甲方(蓋章):___________________

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