烘焙店學徒協議書?甲方（烘焙店）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（學徒）：姓名：____________________性別：____________________身份證號碼：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方經營烘焙店，乙方有志于學習烘焙技術，雙方經友好協商，就乙方到甲方處學徒事宜達成如下協議：一、協議宗旨本協議旨在明確甲乙雙方在學徒期間的權利義務，確保乙方能夠在甲方的指導下，系統學習烘焙技術，同時保障雙方的合法權益，促進學徒工作的順利進行。二、標的物或服務具體描述1.烘焙技術學習內容乙方將在甲方烘焙店內學習各類烘焙產品的制作工藝，包括但不限于面包、蛋糕、餅干、點心等。學習烘焙原材料的認識、選購及儲存方法，了解不同原材料對烘焙產品品質的影響。掌握烘焙設備的操作與維護，如烤箱、攪拌機、打蛋器、醒發箱等，確保能夠正確、安全地使用各類設備。學習烘焙產品的配方設計與調整技巧，根據不同客戶需求和市場反饋，靈活調整產品配方。了解烘焙店的日常運營管理知識，如店面陳列、產品定價、客戶服務等方面的內容。2.學徒服務期限學徒服務期限為______個月，自______年______月______日起至______年______月______日止。三、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權要求乙方遵守甲方烘焙店的各項規章制度，包括但不限于工作紀律、安全規范、衛生要求等。根據乙方的學習進度和表現，合理安排乙方的學習任務和工作內容。在學徒期間，若乙方違反協議約定或甲方規章制度，甲方有權對乙方進行批評教育、警告直至解除本協議。2.義務為乙方提供專業的烘焙技術培訓，配備經驗豐富的師傅進行指導教學，確保乙方能夠全面、系統地學習烘焙技術。向乙方提供學習所需的烘焙原材料、設備工具以及工作場地，保證乙方學習環境的安全與衛生。按照國家法律法規及本協議約定，向乙方支付適當的學徒補貼（如有）。定期對乙方的學習成果進行考核評估，及時給予反饋和建議，幫助乙方不斷提高烘焙技術水平。（二）乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定提供培訓和指導，保障自身學習權益。在學徒期間，有權了解自己的學習進度和考核結果，獲取甲方給予的公正評價。若認為甲方的培訓方式或工作安排不合理，有權向甲方提出意見和建議，協商解決。2.義務嚴格遵守甲方烘焙店的各項規章制度，服從甲方的工作安排，積極主動地參與學習和工作。尊重甲方的工作人員，虛心接受師傅的指導，認真學習烘焙技術，努力提高自身業務水平。愛護甲方提供的烘焙原材料、設備工具及工作場地，如有損壞或丟失，應照價賠償。在學徒期間，未經甲方書面同意，不得私自將所學烘焙技術傳授給他人或用于其他商業目的。按照甲方要求完成學習任務和工作內容，保證學習質量和工作效率。在學徒期滿后，應達到甲方認可的烘焙技術水平。四、學徒補貼及待遇1.考慮到乙方在學徒期間的付出，甲方每月向乙方支付學徒補貼人民幣______元。該補貼將在每月______日以貨幣形式支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方在學徒期間享有與甲方正式員工同等的休息休假權利，但由于學徒工作的特殊性，乙方應根據甲方的工作安排合理調整休息時間，以確保學習和工作的順利進行。3.甲方將為乙方提供工作餐，但乙方應遵守甲方關于用餐的相關規定，注意節約糧食和保持用餐環境整潔。五、知識產權歸屬1.在學徒期間，乙方因學習烘焙技術所產生的所有創意、配方、作品等知識產權歸甲方所有。乙方不得將其用于任何與甲方利益相沖突的用途，也不得擅自向第三方披露或轉讓。2.乙方在學徒期間所學習到的烘焙技術和知識，僅限在甲方烘焙店內使用，不得用于其他商業經營活動或傳授給任何第三方。未經甲方書面同意，乙方不得以任何形式利用所學技術謀取私利。六、保密條款1.雙方應對在學徒期間知悉的對方商業秘密、技術秘密及其他機密信息予以保密。未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協議生效之日起______年。七、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定向乙方提供培訓、指導或支付學徒補貼等，應承擔違約責任，按照未履行部分金額的______%向乙方支付違約金。同時，甲方應繼續履行協議義務，補足未提供的培訓、補貼等。若因甲方原因導致乙方無法正常學習或工作，影響乙方學徒進度和效果的，甲方應根據實際情況延長乙方學徒期限或給予相應的經濟補償。2.乙方違約責任若乙方違反甲方烘焙店的規章制度，甲方有權視情節輕重給予警告、罰款直至解除本協議。若乙方給甲方造成經濟損失的，應承擔賠償責任，賠償金額以實際損失為準。若乙方未經甲方書面同意，擅自終止學徒協議或泄露甲方商業秘密、技術秘密等機密信息，乙方應向甲方支付違約金人民幣______元，并賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方在學徒期間違反本協議約定的知識產權歸屬條款，擅自使用或轉讓所學知識產權，乙方應立即停止侵權行為，并向甲方支付違約金人民幣______元，同時賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權解除本協議，乙方應返還已領取的全部學徒補貼。八、協議變更與解除1.協議變更本協議履行期間，如有需要變更協議內容，雙方應協商一致，并簽訂書面補充協議。補充協議與本協議具有同等法律效力。2.協議解除經雙方協商一致，可以提前解除本協議。在學徒期間，若乙方出現以下情形之一，甲方有權解除本協議：嚴重違反甲方烘焙店的規章制度，經多次教育仍不改正的；嚴重失職、營私舞弊，給甲方造成重大經濟損失或不良影響的；被依法追究刑事責任的；因身體原因無法繼續從事學徒工作，且無法勝任甲方另行安排的其他工作的。若甲方出現以下情形之一，乙方有權解除本協議：未按照本協議約定提供培訓、指導或支付學徒補貼，經乙方書面催告后仍不履行的；違反法律法規規定，損害乙方合法權益的。九、爭議解決1.本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協議過程中如發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜，可由雙方另行協商補充，并以書面形式作為本協議的附件，與本協議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：______________________法定代表人（簽字）：________________簽訂日期：______年___