承包快餐廚房合同協議書

甲方（發包方）：姓名：身份證號：聯系地址：聯系電話：乙方（承包方）：姓名：身份證號：聯系地址：聯系電話：鑒于甲方擁有經營快餐業務的場所，乙方具備經營快餐廚房的專業能力與經驗，雙方經友好協商，就乙方承包甲方快餐廚房事宜達成如下協議：一、承包范圍及內容1.乙方負責承包甲方快餐廚房的日常運營管理，包括但不限于食材采購、菜品加工制作、廚房設備維護等，以確保向甲方經營場所按時、按質、按量供應符合要求的快餐食品。2.乙方應根據甲方經營需求，合理安排廚房工作人員，并確保所有人員具備相應的健康證明和從業資質。二、承包期限本合同承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿前，雙方如無異議，則自動延續____年。若任何一方有意終止合同，需提前____個月書面通知對方。三、承包費用及支付方式1.承包費用：甲方每月向乙方支付承包費用人民幣____元（大寫：____元整）。2.支付方式：甲方應在每月____日前，將當月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。四、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.有權對乙方的廚房管理和快餐供應情況進行監督檢查，提出合理的改進意見和建議。2.按照合同約定按時向乙方支付承包費用。3.為乙方提供廚房經營所需的場地、基本設備設施，并保證其正常使用。在承包期間，如設備設施出現故障，甲方應及時協調維修，但因乙方使用不當造成的損壞除外。4.協助乙方處理與經營場地相關的外部關系，為乙方的正常經營提供必要的支持。（二）乙方權利與義務1.有權要求甲方按照合同約定提供場地、設備設施等條件，并獲得相應的承包費用。2.負責廚房的全面管理工作，確保食品安全和衛生，嚴格遵守國家及地方相關的食品安全法律法規。如因乙方原因導致食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。3.根據市場需求和甲方經營要求，合理制定菜單，不斷更新菜品，保證菜品質量和口味。4.自行承擔廚房工作人員的工資、福利、社保等費用，并確保人員的穩定性和專業性。5.妥善使用甲方提供的場地、設備設施，定期進行維護保養。如因乙方原因造成損壞或丟失，乙方應負責修復或賠償。6.嚴格控制成本，合理采購食材，保證食材的新鮮度和質量。在采購過程中，不得使用劣質食材，不得謀取不正當利益。五、食品安全與衛生1.乙方必須嚴格遵守國家和地方有關食品安全、衛生的法律法規，建立健全食品安全管理制度，確保所供應的快餐食品符合相關標準。2.乙方應定期組織廚房工作人員進行健康檢查和食品安全培訓，持有效健康證明上崗。3.如發生食品安全事故或衛生問題，乙方應立即采取措施控制事態發展，并承擔由此產生的全部責任，包括但不限于醫療費用、賠償費用、行政罰款等。六、保密條款1.雙方應對在履行本合同過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密等信息予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本合同生效之日起____年。七、違約責任1.若甲方未按照合同約定按時支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。逾期超過____日的，乙方有權解除合同，并要求甲方支付已完成工作對應的承包費用及違約金。2.若乙方未按照合同約定履行義務，如未能按時供應快餐、菜品質量不符合要求、違反食品安全規定等，甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有權扣除相應的承包費用，甚至解除合同，并要求乙方承擔因此給甲方造成的全部損失。3.任何一方違反本合同的保密條款，應向對方支付違約金人民幣____元，并賠償對方因此遭受的全部損失。八、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生