必勝客傳承百年，品味經(jīng)典必勝客是全球最知名比薩連鎖品牌之一，1958年創(chuàng)立至今。紅屋頂標(biāo)志已成為經(jīng)典符號(hào)，遍布全球100多個(gè)國家。門店數(shù)量超過13,500家，為全球顧客提供經(jīng)典美味。我們將探索這個(gè)百年品牌的傳奇歷程。作者：創(chuàng)始故事卡尼兄弟1958年在美國堪薩斯州創(chuàng)立必勝客借款創(chuàng)業(yè)向家人借600美元開始餐飲生意首家門店僅有25個(gè)座位的小餐廳，靈感來自房東建議品牌命名的由來名稱來源寓意溫馨"小屋"式空間體驗(yàn)字母限制招牌只能容納9個(gè)字母HUT建議親戚提議使用"HUT"簡短有力初期定位和經(jīng)營理念社區(qū)型家庭餐廳必勝客早期主打社區(qū)餐廳形象，成為當(dāng)?shù)鼐用袢粘Ｓ貌褪走x。舒適用餐體驗(yàn)注重創(chuàng)造溫馨環(huán)境，讓每位顧客感受如家般舒適。社區(qū)歸屬感積極參與社區(qū)活動(dòng)，建立與顧客的情感聯(lián)系。早期發(fā)展擴(kuò)展標(biāo)準(zhǔn)化建立統(tǒng)一經(jīng)營模式，實(shí)現(xiàn)快速復(fù)制擴(kuò)張統(tǒng)一形象1964年確立標(biāo)志性門店設(shè)計(jì)與裝修風(fēng)格電視廣告1965年推出首支電視廣告，品牌知名度大幅提升進(jìn)入國際市場1968海外首店在加拿大開設(shè)首家國際門店314門店數(shù)量1970年全球門店總數(shù)18擴(kuò)張速度海外市場開拓第一年進(jìn)入的國家數(shù)公司并購與集團(tuán)整合百事可樂收購1977年被百事可樂公司并購，獲得強(qiáng)大資金支持。品牌擴(kuò)張借助百事資源網(wǎng)絡(luò)，加速全球市場拓展。百勝集團(tuán)1997年納入百勝餐飲集團(tuán)，與肯德基等品牌協(xié)同發(fā)展。全球擴(kuò)張亞太區(qū)4,200+家門店美洲區(qū)6,000+家門店歐非中東3,300+家門店品牌標(biāo)志演變1958年原始標(biāo)志簡單文字標(biāo)識(shí)，突出"PizzaHut"名稱1967年紅屋頂首次引入紅色屋頂元素，成為品牌象征1999年現(xiàn)代化標(biāo)志簡化設(shè)計(jì)，更加年輕化和國際化2014年至今回歸經(jīng)典，簡約紅色圓形與屋頂元素結(jié)合電視廣告與品牌推廣必勝客1965年推出首支電視廣告，迅速提升品牌知名度。持續(xù)贊助體育賽事與娛樂活動(dòng)，深化品牌影響力。必勝客經(jīng)典產(chǎn)品線意式比薩多種餅底與配料組合，滿足不同口味需求意面焗飯豐富主食選擇，意大利風(fēng)味與當(dāng)?shù)乜谖度诤仙忱∈辰】递p食選擇，平衡營養(yǎng)搭配甜品飲料完善餐后體驗(yàn)，提供全餐解決方案招牌比薩的發(fā)展經(jīng)典厚底招牌黃金酥脆餅底，松軟內(nèi)層與酥脆外層完美結(jié)合。芝心系列創(chuàng)新芝士內(nèi)嵌餅邊，帶來意想不到的驚喜口感。至尊系列豐富配料組合，滿足追求多重口感的美食愛好者。產(chǎn)品創(chuàng)新與升級(jí)新品數(shù)量顧客滿意度經(jīng)典服務(wù)與體驗(yàn)現(xiàn)場烘焙顧客可觀賞比薩制作全過程，增強(qiáng)食品透明度與信任感。專業(yè)廚師手工制作，確保每份比薩新鮮出爐。歡樂聚餐溫馨環(huán)境設(shè)計(jì)讓家庭、朋友聚餐充滿歡樂。特別為兒童設(shè)計(jì)的座位與互動(dòng)環(huán)節(jié)，創(chuàng)造難忘用餐記憶。品牌文化與價(jià)值觀家庭至上創(chuàng)造適合全家人共享的美食與空間分享文化鼓勵(lì)食物與快樂時(shí)光的共享體驗(yàn)溫情服務(wù)以真誠關(guān)懷打造賓至如歸的用餐感受品質(zhì)承諾堅(jiān)持食材新鮮與烹飪工藝的高標(biāo)準(zhǔn)品牌百年進(jìn)化思路社區(qū)小餐廳始于簡單社區(qū)服務(wù)理念連鎖擴(kuò)張建立標(biāo)準(zhǔn)化體系實(shí)現(xiàn)規(guī)模化全球品牌成為國際知名餐飲代表數(shù)字化轉(zhuǎn)型擁抱科技創(chuàng)新與全渠道服務(wù)社區(qū)責(zé)任與公益環(huán)保行動(dòng)推行環(huán)保包裝，減少一次性塑料使用。實(shí)施節(jié)能減排措施，打造綠色餐廳。教育支持設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金項(xiàng)目，資助貧困學(xué)生。開展閱讀激勵(lì)計(jì)劃，培養(yǎng)兒童閱讀習(xí)慣。社區(qū)關(guān)懷組織志愿者活動(dòng)，幫助當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)發(fā)展。為弱勢群體提供食物與必要支持。數(shù)字化轉(zhuǎn)型移動(dòng)應(yīng)用便捷訂餐與個(gè)性化推薦外賣服務(wù)專業(yè)配送保證食品質(zhì)量會(huì)員系統(tǒng)積分獎(jiǎng)勵(lì)增強(qiáng)顧客忠誠度無接觸服務(wù)創(chuàng)新解決方案確保安全全球多元化菜單必勝客在全球各地融合當(dāng)?shù)靥厣瑒?chuàng)造獨(dú)特本土化菜單。尊重地方飲食文化，提供符合當(dāng)?shù)乜谖兜膭?chuàng)新產(chǎn)品。必勝客進(jìn)入中國1990中國首店北京開設(shè)第一家必勝客餐廳100+覆蓋城市遍布中國主要城市與地區(qū)500+門店數(shù)量中國市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大中國市場戰(zhàn)略本土化創(chuàng)新推出符合中國口味的特色產(chǎn)品，如川香烤雞比薩、榴蓮比薩等創(chuàng)新口味。研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入研究中國飲食文化，打造"中西融合"美食。價(jià)格策略實(shí)施"豐儉由人"差異化定價(jià)，滿足不同消費(fèi)層次需求。推出單人餐、情侶套餐、家庭套餐等多元組合，提高性價(jià)比。中國消費(fèi)者體驗(yàn)必勝客中國的菜單創(chuàng)新海鮮炒飯融合中式烹飪手法與西式食材，滿足中國消費(fèi)者口味偏好。特色意面添加中式調(diào)味，創(chuàng)造獨(dú)特口感，成為受歡迎的主食選擇。榴蓮比薩大膽創(chuàng)新水果口味，滿足中國消費(fèi)者對新鮮體驗(yàn)的追求。必勝客與青年文化校園合作與高校聯(lián)合舉辦活動(dòng)，打造年輕人社交聚會(huì)場所潮流跨界與時(shí)尚品牌聯(lián)名，推出限量周邊產(chǎn)品社群營銷活躍社交媒體互動(dòng)，貼近年輕消費(fèi)群體數(shù)字體驗(yàn)創(chuàng)新AR/VR互動(dòng)，增強(qiáng)品牌娛樂性必勝客的品牌影響力全球規(guī)模世界最大比薩連鎖品牌之一行業(yè)認(rèn)可多次獲評(píng)"最受歡迎餐飲品牌"顧客喜愛"顧客首選"比薩品牌排名第一文化影響紅屋頂成為流行文化符號(hào)危機(jī)與變革市場挑戰(zhàn)2020年美國最大加盟商N(yùn)PC破產(chǎn)，關(guān)閉1200家門店。面臨來自新興餐飲品牌的激烈競爭，市場份額受到挑戰(zhàn)。積極應(yīng)對加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型，拓展外賣配送渠道。精簡菜單提高運(yùn)營效率，重新定位品牌核心價(jià)值。未來發(fā)展展望綠色餐廳推動(dòng)環(huán)保材料使用，減少碳排放海外拓展繼續(xù)開拓新興市場，擴(kuò)大全球影響力科技創(chuàng)新運(yùn)用大數(shù)據(jù)與AI技術(shù)優(yōu)化顧客體驗(yàn)健康產(chǎn)品研發(fā)更多低脂、低卡、高蛋白選擇里程碑與榮譽(yù)11995年全球第10,000家店開業(yè)，創(chuàng)造餐飲業(yè)擴(kuò)張紀(jì)錄2008年獲"全球最具價(jià)值餐飲品牌"TOP5榮譽(yù)2015年數(shù)字訂餐系統(tǒng)獲餐飲業(yè)創(chuàng)新技術(shù)大獎(jiǎng)42020年可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃獲聯(lián)合國環(huán)保項(xiàng)目認(rèn)可