餐飲防火安全協議書?甲方（委托方）：姓名/名稱：____________________法定代表人：____________________地址：____________________聯系方式：____________________乙方（受托方）：姓名/名稱：____________________法定代表人：____________________地址：____________________聯系方式：____________________鑒于甲方經營餐飲業務，為加強餐飲場所的防火安全管理，保障人員生命財產安全，根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，甲乙雙方經友好協商，就餐飲防火安全事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述1.餐飲場所基本情況甲方餐飲場所位于[詳細地址]，建筑面積為[X]平方米，共設有[X]個用餐區域，分別為[具體區域名稱1]、[具體區域名稱2]等，同時配備有廚房、儲物間、員工休息區等附屬區域。該餐飲場所內設置有各類消防設施設備，包括但不限于火災自動報警系統、自動噴水滅火系統、消火栓系統、滅火器、應急照明及疏散指示標志等。2.服務內容乙方負責為甲方提供餐飲場所防火安全管理服務，具體包括但不限于：定期對餐飲場所內的消防設施設備進行檢查、維護、保養，確保其處于正常運行狀態。檢查內容包括但不限于火災自動報警系統的探測器、報警器是否正常工作，自動噴水滅火系統的噴頭是否堵塞、水壓是否正常，消火栓系統的閥門是否靈活、水帶水槍是否完好，滅火器的壓力是否充足、零部件是否齊全，應急照明及疏散指示標志是否能正常照明和指示疏散方向等。制定并完善餐飲場所的防火安全制度和應急預案，明確各崗位人員的防火安全職責，組織員工進行防火安全培訓和演練，提高員工的防火安全意識和應急處置能力。防火安全制度應包括但不限于用火用電用氣安全管理制度、消防設施設備維護管理制度、防火檢查巡查制度、火災隱患整改制度、易燃易爆物品管理制度等；應急預案應包括火災報警程序、初期火災撲救措施、人員疏散組織及逃生路線、應急救援物資保障等內容。對餐飲場所內的用火、用電、用氣情況進行監督檢查，確保其符合消防安全規定。用火管理方面，應檢查廚房爐灶、烤箱、蒸箱等用火設備是否正常使用，操作人員是否持證上崗，用火區域是否配備滅火器材等；用電管理方面，應檢查電氣線路是否老化、破損，是否存在私拉亂接電線現象，電器設備是否過載運行，配電箱、配電柜是否正常工作等；用氣管理方面，應檢查燃氣管道是否泄漏，燃氣閥門是否完好，燃氣灶具是否正常使用，通風換氣是否良好等。協助甲方進行防火檢查和火災隱患排查，對發現的火災隱患及時提出整改意見，并跟蹤督促整改落實情況。對于重大火災隱患，應及時報告當地消防救援機構，并協助甲方制定整改方案，確保隱患得到及時消除。在餐飲場所內開展消防安全宣傳教育活動，通過張貼宣傳海報、發放宣傳資料、舉辦消防安全知識講座等方式，向員工和顧客宣傳防火安全知識，提高公眾的消防安全意識。二、權利義務（一）甲方權利義務1.權利有權要求乙方按照本協議約定提供餐飲場所防火安全管理服務，并對乙方的服務質量進行監督檢查。在乙方未按照本協議約定履行服務義務或服務質量不符合要求時，有權要求乙方限期整改；若乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求，有權解除本協議，并要求乙方承擔相應的違約責任。2.義務按照國家法律法規及本協議約定，履行餐飲場所的消防安全主體責任，為乙方開展防火安全管理服務提供必要的支持和協助。提供餐飲場所的相關資料，包括但不限于建筑平面圖、消防設施設備布局圖、電氣線路圖、燃氣管道圖等，以便乙方全面了解餐飲場所的基本情況，開展防火安全管理工作。按照乙方提出的整改意見，及時組織對餐飲場所存在的火災隱患進行整改，確保整改資金、人員、措施等落實到位。不得擅自停用、拆除、損壞餐飲場所內的消防設施設備，不得擅自改變餐飲場所的使用性質和布局，不得在餐飲場所內違規儲存、使用易燃易爆物品。組織員工參加乙方舉辦的防火安全培訓和演練，確保員工熟悉餐飲場所的防火安全制度和應急預案，掌握基本的防火安全知識和應急處置技能。在餐飲場所顯著位置設置消防安全警示標志，提醒員工和顧客注意消防安全。配合乙方接受當地消防救援機構的監督檢查，對消防救援機構提出的整改意見及時進行整改，并將整改情況及時反饋給乙方。（二）乙方權利義務1.權利有權按照本協議約定收取防火安全管理服務費用。在開展防火安全管理服務過程中，有權要求甲方提供必要的協助和支持，有權查閱甲方與餐飲場所防火安全相關的資料。對甲方違反消防安全規定的行為，有權提出糾正意見，并要求甲方整改；若甲方拒不整改，有權報告當地消防救援機構。2.義務按照國家法律法規及本協議約定，為甲方提供專業、優質的餐飲場所防火安全管理服務，確保餐飲場所的消防安全。配備具備相應專業知識和技能的人員負責餐飲場所的防火安全管理工作，并定期對其進行培訓和考核，確保其能夠勝任工作。按照約定的時間和頻次，對餐飲場所內的消防設施設備進行檢查、維護、保養，并做好記錄。檢查記錄應包括檢查時間、檢查人員、檢查內容、發現的問題及處理情況等。對檢查中發現的問題，應及時通知甲方，并提出整改意見，跟蹤督促甲方整改落實。根據餐飲場所的實際情況，制定完善的防火安全制度和應急預案，并定期組織演練。演練應包括火災報警、疏散逃生、初期火災撲救等環節，演練結束后應及時總結經驗教訓，對應急預案進行修訂完善。定期對餐飲場所內的用火、用電、用氣情況進行監督檢查，發現違規行為及時制止，并督促甲方整改。對涉及電氣設備、燃氣管道等專業性較強的問題，應及時聯系專業維修人員進行處理。每月向甲方提交一份防火安全管理工作報告，內容包括本月防火安全管理工作開展情況、消防設施設備檢查維護情況、用火用電用氣檢查情況、火災隱患排查及整改情況、員工防火安全培訓及演練情況等。配合甲方接受當地消防救援機構的監督檢查，如實提供相關資料和情況，對消防救援機構提出的問題及時整改，并將整改情況及時報告甲方。在發生火災等緊急情況時，應立即啟動應急預案，組織人員進行撲救和疏散，并及時報告當地消防救援機構。三、服務費用及支付方式1.服務費用甲方應向乙方支付的餐飲場所防火安全管理服務費用為每月人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前，將當月的服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內，向甲方開具合法有效的發票。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定支付服務費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停服務，并要求甲方支付已發生的服務費用及違約金。若甲方違反本協議約定，擅自停用、拆除、損壞消防設施設備，擅自改變餐飲場所的使用性質和布局，違規儲存、使用易燃易爆物品等，導致餐飲場所存在火災隱患或發生火災事故的，甲方應承擔全部法律責任，并賠償乙方因此遭受的全部損失。若甲方未按照乙方提出的整改意見及時整改火災隱患，導致火災事故發生的，甲方應承擔全部法律責任，并賠償乙方因此遭受的全部損失。同時，乙方有權解除本協議，并要求甲方支付未履行期間的服務費用及違約金。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定提供餐飲場所防火安全管理服務，或服務質量不符合要求，經甲方提出整改意見后，乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求的，乙方應按照當月服務費用的[X%]向甲方支付違約金。若因此導致餐飲場所發生火災事故的，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方未按照約定的時間和頻次對餐飲場所內的消防設施設備進行檢查、維護、保養，導致消防設施設備不能正常運行，乙方應及時組織維修，確保其恢復正常運行。若因消防設施設備故障導致火災事故發生的，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方未按照約定向甲方提交防火安全管理工作報告，每逾期一次，應按照當月服務費用的[X%]向甲方支付違約金。五、爭議解決本協議在履行過程中發生的爭議，由雙方協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協議期滿后，雙方如無異議，則本協議自動延續[X]年。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協