地理標志產品禮縣大黃2022-02-01實施2022-02-01實施I本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構本文件代替DB62/T2310-2013《地理標志產品禮縣大黃》,與DB62/T2310-2013相比，除結構調整——修改了規范性引用文件(見第2章，2013年版的第2章);——修改了栽培技術(見5.2,2013年版的第6章);——修改了加工工藝(見5.3,2013年版的第7章);——刪除了產品分級(見2013年版的第8章);——修改了感官要求(見5.4.1,2013年版的9.2);——增加了衛生指標(見5.4.3)?！薷牧藱z驗方法(見第6章，2013年版的第10章)。本文件由甘肅省地理標志產品保護標準化技術委員會(GS/TC19)歸口。本文件由甘肅大黃研究院有限公司負責解釋。各單位或個人在執行本文件過程中如發現需要修改和補充之處，請隨時將意見和建議反饋至《地理標志產品禮縣大黃》編制組(地址；甘肅省隴南市禮縣城關鎮秦漢大道農牧大廈六樓，郵政編碼：,以供今后修訂時參考。1地理標志產品禮縣大黃本文件規定了地理標志產品禮縣大黃的術語和定義、地理標志產品保護范圍、栽培技術要點、加工流程、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。本文件適用于原國家質量技術監督檢驗檢疫總局根據《地理標志產品保護規定》批準保護的地理標志產品禮縣大黃(2004年第192號)。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲運圖示標志GB3095環境空氣質量標準GB7718食品安全國家標準預包裝食品標簽通則GB15618土壤環境質量農用地土壤污染風險管控標準(試行)GB/T17924地理標志產品標準通用要求NY/T1276農藥安全使用規范總則中華人民共和國藥典2020年版一部中華人民共和國藥典2020年版四部3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。禮縣大黃在地理標志產品禮縣大黃保護范圍內，按本標準種植、采收、經過產地初加工的蓼科植物掌葉大黃(RheumpalmatumL.)的干燥根和根莖。4地理標志產品保護范圍禮縣大黃地理標志產品保護范圍限于原國家質量技術監督檢驗檢疫總局根據《地理標志產品保護規定》批準保護的禮縣的上坪、洮坪、沙金、白關、白河、銓水、橋頭、草坪、灘坪、雷壩、王壩、肖良、三峪、中壩、固城、崖城、湫山、羅壩、永坪、馬河、紅河、鹽官、祁山、永興、寬川、民族、喬川、草壩、燕河、城關、石橋、陽坡、江口、龍林、太塘、雷王等36個鄉鎮；宕昌縣的興化、好梯、南陽、竹院、韓院、化馬、官亭、秦峪、獅子、新寨、甘江頭、臨江、車拉等13個鄉鎮；武都縣的馬營、池壩、金廠等3個鄉鎮，共計52個鄉鎮現轄行政區域，見附錄A。5技術要求2全年日照數1500h～2700h,年有效積溫1900℃~2600℃,年平均氣溫3℃~6.5℃,年降水量宜選擇生長健壯，無病蟲危害，4年生開始抽薹的大黃植株為種株4月～5月進行，播前將種子用18℃~20℃的溫水浸8h,其中1%～2%的種子萌發時播種。條播 ~225kg/hm2。出苗后間苗、定苗、除草、施肥，初冬或第2年早春起苗。3月下旬～4月上旬移栽，或次年9月～10月移栽。選擇苗頭直徑1cm～1.5cm,長度15cm以上生長健壯、無病蟲危害、無機械損傷的種苗進行移栽。移栽時深施腐熟施農家肥1.5×10?kg/hm2~2.25×10?kg/hm2,P?O?:9×103kg/hm2~1.25×10?kg/hm2。栽植方法為坑栽和開溝栽植，密度為3移栽當年6月～9月間，中耕除草2～3次，次年春、秋中耕培土一次。栽植后第2年春季，結合培土施N:81kg/hm2~97kg/hm2、P?Os.207kg/hm2~240kg/hm2。病蟲害以生物防治為主，農藥使用應符合NY/T1276標準規定要求，禁止使用劇毒、高毒、高殘留農藥。選擇栽生長3年以上的植株，在秋末莖葉枯萎至地凍前采挖。割莖葉一采挖一去側根一去粗皮一整形一分割一入棚一干燥一干品去皮一篩塊根呈圓錐狀，干燥后表面黃褐色，去粗皮后為鮮黃色或紅棕色；檳榔茬、朱砂點明顯，錦紋清應符合表1的規定。總蒽醌a(按干燥品計)/%≥游離蒽醌a(按干燥品計)/%≥≥≤≤為蘆薈大黃素(CisH??O?)、大黃酸(C?H?O?)、大黃素(CisH??O)、大黃酚(C?sH??OA)、大黃素甲醚(C??H?O?)的總量。農藥殘留量和重金屬含量，按《中華人民共和國藥典2020年版一部》規定執行。按《中華人民共和國藥典2020年版一部》通則0512測定。4按《中華人民共和國藥典2020年版一部》通則0832測定。按《中華人民共和國藥典2020年版一部》通則2302測定按《中華人民共和國藥典2020年版一部》通則2201測定。按《中華人民共和國藥典2020年版四部》“藥材和飲片取樣法”規定執行。7.3出廠(交收)檢驗每批產品出廠(交收)前，應進行出廠(交收)檢驗。檢驗項目包括感官指標和理化指標。經檢驗合格后，方可出廠(交收)。7.5.2檢驗項目如有不合格項(除衛生指標),應在原批次中加倍抽樣復檢。復檢仍不合格，則判該58.3.1運輸工具必須清潔、衛生、嚴禁與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發或有異味的物品混貯、混運。產品應貯存在陰涼、干燥、通風的庫房中，離地、離墻，并有防蠅、防鼠、防塵設施。不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發或有異味的物品同庫貯存，不得斜放倒置。嚴禁露天堆放、日曬、雨淋。ARDARDS⑩G