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【正版授權-英語版】 IEC 60335-2-118:2025 EXV-RLV EN Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-118: Particular requirements for professional ice-cream makers_第1頁
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基本信息：

  • 標準號：IEC 60335-2-118:2025 EXV-RLV EN
  • 標準名稱：專業冰淇淋制作器的安全要求——專業冰激凌機特定要求(第二部分118)
  • 英文名稱：Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-118: Particular requirements for professional ice-cream makers
  • 標準狀態：現行
  • 發布日期：2025-04-02

文檔簡介

IEC60335-2-118:2025標準主要是針對家用和類似用途的電氣設備的標準，該標準主要涉及到安全方面的要求。該標準中的EXV-RLV部分針對專業冰淇淋制作設備制定了特定的要求。

對于專業冰淇淋制作設備，該標準主要考慮以下幾個方面：

1.設備的設計和制造應確保在正常使用和意外情況下，不會對操作者造成電擊或火災等危險。

2.設備應具有適當的電源保護措施，以防止電源故障或過載導致設備損壞或人員傷害。

3.設備應具有清晰的指示和警告標簽，以告知用戶如何正確使用和維護設備，以及在出現異常情況時的應對措施。

4.設備應具有適當的接地措施，以確保設備與地線之間的電氣連接，從而減少電擊風險。

5.設備應具有適當的電源線和插頭適配器，以確保與適配器的兼容性和安全性。

6.對于可能產生高溫或蒸汽的部件，應進行適當的保護和隔離，以防止燙傷或蒸汽泄漏。

7.設備的烹飪和攪拌功能應正常工作，并且操作過程應平穩、順暢，不會對冰淇淋的品質產生不良影響。

IEC60335-2-118:2025標準對專業冰淇淋制作設備的安全性能提出了具體的要求和規定，以確保用戶在使用過程中的安全和舒適。在使

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