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文檔簡介
餐飲廚師用工協議書?甲方(雇主):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯系電話:__________________乙方(雇員):姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯系電話:__________________鑒于甲方經營餐飲業務,需要聘請專業廚師提供餐飲服務,乙方具備相應的烹飪技能和經驗,愿意為甲方工作。根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎上,經友好協商,達成如下協議:一、協議標的1.服務內容:乙方同意按照甲方的要求,為甲方經營的餐飲場所提供烹飪服務,包括但不限于菜品的制作、廚房的日常管理、食材的合理使用與保管等,以確保甲方餐飲業務的正常運營,并滿足顧客對菜品質量和口味的需求。2.服務標準:乙方應按照甲方制定的菜品標準和質量要求進行烹飪,保證菜品的色香味形俱佳,符合餐飲行業的一般標準和甲方的特定要求。乙方制作的菜品應保持穩定的質量和口味,不斷創新和改進菜品,以提高甲方餐飲場所的競爭力。3.工作時間:乙方的工作時間根據甲方餐飲場所的營業時間確定,一般為[具體工作時間段]。但在營業高峰期或特殊情況下,乙方應根據甲方的安排延長工作時間,確保餐飲服務的正常進行。乙方每周休息[X]天,具體休息時間由甲乙雙方協商確定。4.工作地點:乙方的工作地點為甲方指定的餐飲場所,地址為__________________。乙方應遵守甲方餐飲場所的各項規章制度,按時到崗工作,不得擅自離崗。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權要求乙方按照本協議約定提供烹飪服務,并對乙方的工作進行監督和檢查。有權根據經營需要和顧客反饋,對乙方的菜品制作提出合理的建議和要求。有權根據本協議的約定,對乙方的工作表現進行評估和考核,并根據考核結果決定是否調整乙方的薪酬待遇。2.義務按照本協議約定向乙方支付勞動報酬。為乙方提供必要的工作條件,包括但不限于廚房設備、食材、調料等,并確保其正常使用和安全。尊重乙方的勞動成果,不得隨意干涉乙方的正常工作。按照國家法律法規的規定,為乙方繳納社會保險費。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定支付勞動報酬。有權要求甲方提供必要的工作條件和支持,以確保工作的順利進行。有權對甲方的不合理要求提出異議,并協商解決。2.義務遵守國家法律法規和甲方餐飲場所的各項規章制度,誠實守信,勤勉盡責。按照本協議約定的服務內容、服務標準和工作時間,認真履行工作職責,為甲方提供優質的烹飪服務。嚴格遵守食品安全法律法規和廚房操作規程,確保菜品的質量和安全,防止食品安全事故的發生。愛護甲方提供的工作設備和財物,如因乙方故意或重大過失造成損壞的,應承擔賠償責任。保守甲方的商業秘密和經營信息,不得向任何第三方泄露。未經甲方書面同意,乙方不得在與甲方有競爭關系的單位工作或從事與甲方有競爭關系的業務。定期參加甲方組織的培訓和考核,不斷提高自身的烹飪技能和業務水平。三、勞動報酬及支付方式1.勞動報酬:甲方每月支付乙方勞動報酬人民幣[X]元。該報酬包含乙方的工資、獎金、補貼等所有收入。甲方應根據乙方的工作表現和經營效益,適時調整乙方的勞動報酬。2.支付方式:甲方于每月[具體支付日期]以貨幣形式將乙方的勞動報酬支付到乙方指定的銀行賬戶。如遇節假日或特殊情況,支付日期可提前或順延,但應提前通知乙方。四、社會保險及福利待遇1.社會保險:甲方按照國家法律法規的規定,為乙方繳納基本養老保險、基本醫療保險、失業保險、工傷保險和生育保險。乙方應按照國家規定承擔個人應繳納的社會保險費用,甲方有權從乙方的勞動報酬中代扣代繳。2.福利待遇:乙方享有國家法定節假日、年假、婚假、產假、陪產假、喪假等帶薪假期。甲方應按照國家法律法規的規定和甲方的相關制度,保障乙方享受相應的福利待遇。五、工作條件與勞動保護1.工作條件:甲方應為乙方提供符合國家衛生標準和安全要求的廚房工作環境,配備必要的廚房設備、工具和防護用品,并確保其正常運行和使用安全。甲方應定期對廚房設備進行維護和保養,及時更新和更換老化、損壞的設備。2.勞動保護:甲方應按照國家法律法規的規定,為乙方提供必要的勞動保護用品,如工作服、工作帽、口罩、手套等,并要求乙方正確佩戴和使用。甲方應定期組織乙方進行健康檢查,確保乙方的身體健康。乙方在工作過程中應嚴格遵守勞動安全衛生操作規程,正確使用勞動保護用品,防止發生安全事故。如因乙方違反操作規程導致發生安全事故,乙方應承擔相應的責任。六、保密條款1.保密范圍:乙方在工作期間知悉的甲方商業秘密、經營信息、客戶資料等均屬于保密范圍。商業秘密包括但不限于甲方的菜品配方、烹飪工藝、經營模式、營銷策略、財務信息等;經營信息包括但不限于甲方的采購渠道、供應商信息、客戶訂單、市場分析報告等;客戶資料包括但不限于客戶的姓名、聯系方式、消費習慣、特殊需求等。2.保密期限:乙方的保密義務自本協議生效之日起至本協議終止后[X]年內持續有效。在保密期限內,乙方不得向任何第三方披露或使用甲方的保密信息。3.違約責任:如乙方違反保密條款,應向甲方支付違約金人民幣[X]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。如乙方的違約行為給甲方造成的損失超過違約金數額的,乙方應繼續賠償甲方超出部分的損失。乙方的違約行為構成犯罪的,甲方將依法追究乙方的刑事責任。七、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定向乙方支付勞動報酬或提供工作條件,應按照應付金額的[X%]向乙方支付違約金,并補發拖欠的勞動報酬或補足工作條件。若甲方違反本協議約定的其他義務,給乙方造成損失的,應承擔賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務內容、服務標準或工作時間提供服務,應按照當月勞動報酬的[X%]向甲方支付違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應承擔賠償責任。若乙方違反本協議約定的保密條款、工作紀律或其他義務,應按照本協議的相關約定承擔違約責任。乙方連續曠工超過[X]天或累計曠工超過[X]天的,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的勞動報酬,乙方應按照當月勞動報酬的[X%]向甲方支付違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應承擔賠償責任。八、協議變更、解除與終止1.協議變更:本協議的任何變更或補充需經甲乙雙方協商一致,并簽訂書面協議。變更或補充協議作為本協議的組成部分,與本協議具有同等法律效力。2.協議解除經甲乙雙方協商一致,可以解除本協議。若乙方嚴重違反甲方的規章制度或本協議約定,甲方有權解除本協議,并要求乙方承擔違約責任。若甲方未按照本協議約定支付勞動報酬或提供工作條件,乙方有權解除本協議,并要求甲方承擔違約責任。若乙方因個人原因無法繼續履行本協議,應提前[X]天書面通知甲方。經甲方同意后,乙方可以解除本協議。但乙方應按照本協議的相關約定承擔違約責任。3.協議終止本協議期滿,雙方未續簽的,本協議自動終止。本協議約定的解除或終止條件成就的,本協議終止。因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本協議無法繼續履行的,本協議終止。九、爭議解決甲乙雙方在履行本協議過程中如發生爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協議自甲乙雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期
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