第第城市生鮮冷鏈配送研究的國內外文獻綜述國內關于城市生鮮冷鏈配送的研究關于城市生鮮冷鏈配送模式的研究李蓉（2021）研究了生鮮農產品的城市配送運作模式，分析了推動式供應鏈運作模式、拉動式供應鏈運作模式和推—拉式供應鏈運作模式這三種運作模式的特點和各自所代表的案例，并對這三種模式進行比較來分析各自適用的情形，以推—拉式供應鏈運作模式為基礎，提出了以城市倉為推—拉邊界，將推動模式應用于城市倉的后端，拉動模式應用于前端銷售的措施與策略［1］。饒培俊（2020）研究了生鮮冷鏈配送的相關問題，分析了生鮮冷鏈物流配送目前的現狀、特點以及存在的問題，提出了加大技術引進和投入，培養高質量人才，不斷發展冷鏈配送的基礎設施并完善第三方冷鏈物流的措施與策略［2］。蘇彩，李學強，賈東晨（2020），王劍（2020），陳見標，陸宇海（2021）也研究了城市生鮮冷鏈配送模式以及如何優化現有的配送模式來完善當下的物流體系［3-5］。關于城市生鮮冷鏈配送路徑優化的研究許婷婷，劉波，孫茹，龍淼（2021）研究了目前國內生鮮農產品配送過程中存在的一系列的問題，分析了配送過程中存在的各種成本消耗，提出了節約成本的生鮮冷鏈配送路徑模型來獲得最優路徑的結果［6］。呂成瑤，邵可南，張帥帥，宮婧（2020）研究了生鮮冷鏈配送中的成本問題，分析了配送路線對目標函數的影響，提出了生鮮冷鏈配送的路徑優化模型，這一模型帶有軟時間窗，并且通過改進傳統的模擬退火路徑優化算法來提高算法的結果［7］。劉明君（2021），張穎，董超英（2021），邢偉（2018）也研究了如何優化生鮮冷鏈配送的路徑，通過分析成本因素來構建完善生鮮冷鏈配送的模型［8-10］。關于城市生鮮冷鏈配送的選址中心的研究趙曉藝（2020）研究了生鮮冷鏈共同配送的選址問題，分析了與選址問題相關的經典模型與常用算法，提出了雙層規劃模型，其中以系統總成本最小為目標函數，用免疫優化算法與粒子群算法來精確求解結果［11］。彭磊（2020）研究了云倉儲模式下城市生鮮冷鏈的配送中心應該如何選址，分析了以公共云倉作為配送中心對于生鮮供應鏈布局的意義，提出了在云倉儲模式下生鮮冷鏈配送的選址模型，并且用多層編碼遺傳算法來對模型進行求解［12］。李靖靖，張現福，劉佳佳（2019），馬帥（2018）也研究了關于生鮮冷鏈配送中心選址問題，建立選址模型，考慮選址參考的依據，利用組合算法來求解配送優化問題［13-14］。小結：總體來說，國內目前對于生鮮冷鏈配送的研究綜合了路徑優化和選址中心的問題，同時從不同角度去分析了現有的生鮮冷鏈配送的模式，提出了相應的發展措施。國外關于城市生鮮冷鏈配送的研究KumarD.,SinghR.K.,LayekA.（2020）研究了冷鏈物流的機理、流程、監控功能、運行條件以及提高冷鏈效率的各種技術。分析了冷鏈對于減少食物損失、保證質量安全以及提高生產力方面的作用以及未來的發展，從裝載、運輸兩方面提出了控制溫度來保障產品的安全這一措施與策略［15］。RenX.Y.,ChenC.F.,XiaoY.L.（2019）研究了基于多直流資源共享和時間窗約束的半開放多直流CCD模型，分析了在綠色物流額條件下，冷鏈配送必須考慮碳排放問題，為了滿足冷鏈配送的新需求，以生鮮成本最小的條件下，建立模型，提出采用人工魚群算法（AFSA）和蟻群算法（AFSA-ACA混合算法）的混合算法對模型進行求解［16］。Qiang,X.,Appiah,M.Y.,Boateng,K.（2020），WanganooL.,ShuklaV.K.,PandaB.P.（2021）也研究了有效的生鮮冷鏈配送路徑并建立模型，利用NB-IoT技術實現最后一公里的有效運輸，降低配送總成本［17-18］。小結：總體來說，國外關于生鮮冷鏈的研究也從冷鏈的配送安全和路徑優化兩方面來考慮，建立了相應的模型，來提高生鮮冷鏈配送的時效和降低成本。參考文獻[1]李蓉.生鮮農產品城市配送運作模式研究[J].惠州學院學報,2021,41(1):97-101.[2]饒培俊.生鮮農產品冷鏈物流配送問題探究[J].廣東蠶業,2020,54(11):119-120.[3]蘇彩,李學強,賈東晨.新零售背景下生鮮電商物流配送優化研究[J].現代商業,2020,582(29):35-36.[4]王劍.生鮮農產品物流模式優化研究[J].物流工程與管理,2020,42(12):118-120.[5]陳見標,陸宇海.基于末端需求的生鮮食品物流配送模式優化[J].商業經濟研究,2021,817(6):100-102.[6]許婷婷,劉波,孫茹,等.生鮮農產品冷鏈物流路徑優化[J].中國物流與采購,2021,614(1):34-35.[7]呂成瑤,邵可南,張帥帥,等.生鮮食品冷鏈物流配送路徑優化[J].計算機技術與發展,2020,30(11):168-173.[8]劉明君.冷鏈物流配送優化路徑及控制方法[J].大眾標準化,2021,338(3):211-213.[9]張穎,董超英.O2O生鮮農產品物流配送的優化模型與求解[J].邵陽學院學報(自然科學版),2021,18(1):8-14.[10]邢偉.A公司冷鏈物流城市配送優化研究[D].廈門大學,2018.[11]趙曉藝.生鮮農產品冷鏈物流共同配送選址及成本分攤研究[D].北京郵電大學,2020.[12]彭磊.云倉儲背景下生鮮配送中心選址和庫存優化研究[D].合肥工業大學,2020.[13]李靖靖,張現福,劉佳佳.考慮客戶感知價值的生鮮農產品配送中心選址研究[J].物流科技,2019,42(10):34-38.[14]馬帥.城市生鮮食品冷鏈物流配送中心選址及路徑優化問題研究[D].北京交通大學,2018.[15]Kumard.,SinghR.K.,LayekA..ColdChainandItsApplication[J].SupplyChainIntelligence,2020:63-80.[16]RenX.Y.,ChenC.F.,XiaoY.L..PathOptimizationofcoldChainDistributionwithMultipleDistributionCentersConsideringCarbonEmissions[J].AppliedEcologyandEnvironmentalResearch,2019,17(4):9437-9453.[17]QiangX.,AppiahM.Y.,BoatengK..RouteOptimizationColdChainLogisticDistributionUsing[J].Opsearch,2020(57):1115-1130.[18]WanganooL.,Shukla