餐飲托管經營協議書?甲方（委托方）：姓名/名稱：______________________法定代表人：____________________地址：________________________聯系方式：____________________乙方（受托方）：姓名/名稱：______________________法定代表人：____________________地址：________________________聯系方式：____________________鑒于甲方擁有餐飲經營場所及相關設施設備，但缺乏專業的餐飲經營管理經驗，乙方具備專業的餐飲托管經營能力和經驗。雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方將其餐飲業務委托給乙方進行托管經營事宜達成如下協議：一、委托經營標的物及服務范圍1.餐飲經營場所：甲方將位于[詳細地址]，建筑面積為[X]平方米的餐飲場所委托乙方經營管理。該場所包括餐廳大廳、包房、廚房、儲物間、收銀臺等相關區域及附屬設施設備（具體設施設備清單見附件一）。2.服務范圍：乙方負責該餐飲場所的日常經營管理，包括但不限于菜品研發與制作、人員招聘與培訓、食材采購、餐廳運營管理、營銷推廣、財務管理等，以確保餐飲業務的正常運營和盈利。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的經營管理活動進行監督檢查，提出意見和建議。有權了解餐飲業務的經營狀況、財務狀況等相關信息。按照本協議約定收取托管經營收益。2.義務向乙方提供餐飲經營場所及相關設施設備，并確保其符合國家法律法規及相關行業標準，具備正常經營使用條件。協助乙方辦理餐飲經營所需的各類證照，提供相關證明文件及資料，費用由[雙方約定承擔方]承擔。按照本協議約定向乙方支付托管經營相關費用。不得干涉乙方的正常經營管理活動，但有權對重大經營決策提出建議。（二）乙方權利與義務1.權利按照本協議約定自主開展餐飲經營管理活動，制定經營策略、菜品價格等。使用甲方提供的餐飲經營場所及相關設施設備。根據經營需要招聘、辭退員工，但應遵守國家勞動法律法規的規定。按照本協議約定獲取托管經營收益，并在扣除相關費用后進行分配。2.義務按照國家法律法規及相關行業規范，合法、合規經營餐飲業務，確保食品安全、環境衛生等符合要求。制定并執行科學合理的經營管理制度，提高餐飲服務質量，維護甲方品牌形象。負責餐飲場所的日常運營管理，包括但不限于人員管理、食材采購、菜品制作、餐廳服務、營銷推廣等，保證餐飲業務的正常運轉。定期向甲方匯報餐飲業務的經營狀況、財務狀況等相關信息，提交月度、季度、年度經營報告（報告內容包括但不限于營業收入、成本支出、利潤情況、顧客滿意度等）。妥善保管甲方提供的設施設備，如有損壞應及時維修或更換，費用由[雙方約定承擔方]承擔。不得將餐飲經營場所及相關業務轉包或分包給第三方。遵守本協議約定，按時足額向甲方支付托管經營收益。三、托管經營期限及費用支付1.托管經營期限：本協議托管經營期限自[起始日期]起至[結束日期]止，共計[X]年/月。協議期滿，雙方如無異議，則自動延續[X]年/月。2.托管經營費用及支付方式托管經營費用：甲方按照乙方每月實際經營收入的[X]%向乙方支付托管經營費用。支付方式：乙方應在每月結束后的[X]個工作日內，向甲方提供月度經營報告及財務報表。甲方在收到報告及報表后的[X]個工作日內，按照本協議約定計算并支付上月托管經營費用。支付方式為[具體支付方式，如銀行轉賬等]，支付至乙方指定的銀行賬戶。四、財務管理1.乙方應建立獨立的財務核算體系，對餐飲業務的收支進行單獨核算。財務賬目應真實、準確、完整，接受甲方的監督檢查。2.乙方應按照國家法律法規及相關財務制度的規定，編制月度、季度、年度財務報表，并及時向甲方報送。財務報表應包括資產負債表、利潤表、現金流量表等。3.乙方應定期對餐飲業務的成本、費用進行分析和控制，優化經營管理，提高經濟效益。4.對于餐飲業務的重大財務支出，如設備采購、大額裝修等，乙方應提前向甲方匯報，經甲方書面同意后方可實施。五、食材采購與庫存管理1.乙方應建立規范的食材采購制度，確保食材的質量安全。食材采購應選擇具有合法資質的供應商，簽訂采購合同，并保留相關采購憑證。2.乙方應根據餐飲業務的經營情況，合理控制食材庫存，避免食材積壓和浪費。定期對食材庫存進行盤點，確保賬實相符。3.食材采購價格應合理公正，乙方應積極尋找優質低價的食材供應商，降低采購成本。如因市場價格波動等原因導致食材采購成本增加，乙方應及時向甲方說明情況。六、人員管理1.乙方有權根據餐飲業務的需要招聘員工，但應遵守國家勞動法律法規的規定，與員工簽訂勞動合同，辦理相關社會保險等手續。2.乙方負責員工的日常培訓與管理，制定培訓計劃，提高員工的業務素質和服務水平。3.甲方如有員工在餐飲場所工作，乙方應按照甲方的要求進行管理，但應確保員工遵守乙方的經營管理制度。對于甲方員工的薪酬、福利等費用，由[雙方約定承擔方]承擔。七、營銷推廣1.乙方應制定合理的營銷推廣計劃，提高餐飲業務的知名度和美譽度，吸引更多顧客。營銷推廣費用由[雙方約定承擔方]承擔。2.乙方應積極利用各種營銷渠道，如線上平臺推廣、線下活動宣傳、會員制度等，開展營銷活動。營銷活動應符合甲方的品牌形象和經營理念。3.乙方應及時向甲方匯報營銷推廣活動的進展情況及效果，根據甲方的意見和建議進行調整和改進。八、設施設備維護與更新1.乙方負責餐飲場所設施設備的日常維護與保養，確保設施設備的正常運行。如發現設施設備損壞或故障，應及時維修或通知甲方協助維修。2.對于設施設備的更新與升級，乙方應根據餐飲業務的發展需要和實際情況，提出合理建議。經甲方書面同意后，由[雙方約定承擔方]負責實施。3.設施設備維護與更新所需費用，按照本協議約定執行。九、保密條款1.雙方應對在本協議履行過程中知悉的對方商業秘密、經營信息等予以保密。未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協議生效之日起[X]年。十、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定向乙方支付托管經營費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權解除本協議，并要求甲方支付已產生的托管經營費用及違約金。若甲方未按照本協議約定協助乙方辦理相關證照或提供證明文件及資料，導致乙方無法正常經營的，甲方應承擔因此給乙方造成的損失。若甲方干涉乙方的正常經營管理活動，給乙方造成損失的，應承擔賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定合法、合規經營餐飲業務，導致食品安全、環境衛生等問題，受到相關部門處罰的，乙方應承擔全部法律責任及由此給甲方造成的損失。若乙方未按照本協議約定向甲方匯報經營狀況、財務狀況等相關信息，每逾期一日，應按照協議約定托管經營費用的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權解除本協議，并要求乙方支付違約金及賠償損失。若乙方將餐飲經營場所及相關業務轉包或分包給第三方，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已收取的托管經營費用，同時乙方應按照協議約定托管經營費用的[X]%向甲方支付違約金。若乙方未妥善保管甲方提供的設施設備，導致設施設備損壞或丟失的，乙方應負責維修或賠償。十一、爭議解決本協議履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十二、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜，雙方可另行協商補充，并以書面形式作為本協議的附件，與本協議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：____________________法定代表人（簽字）：________________簽訂日期：______年____月____日乙方（蓋章）：