職業(yè)教育國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)教學資源庫《郵輪運營服務(wù)職業(yè)技能證培訓（中）》旅客安全管理職業(yè)技能要求（中級）學校：武漢交通職業(yè)學院授課老師：陳良勇學校：武漢交通職業(yè)學院授課老師：陳良勇【學習目標】知識目標：熟悉《郵輪運營服務(wù)職業(yè)技能等級標準》所設(shè)定的職業(yè)技能等級要求（中級）中關(guān)于郵輪旅客安全運營管理工作領(lǐng)域的工作任務(wù)和職業(yè)技能要求。技能目標：達到《郵輪運營服務(wù)職業(yè)技能等級標準》（中級）的考核要求

。素質(zhì)目標：建立郵輪旅客安全管理責任意識和素養(yǎng)。【知識點】適用于《郵輪運營服務(wù)職業(yè)技能等級標準》的培訓對象

。郵輪運營服務(wù)職業(yè)技能中級證書對應(yīng)郵輪旅客安全運營管理工作任務(wù)。《郵輪運營服務(wù)職業(yè)技能等級標準》（中級）相對應(yīng)的旅客安全運營管理職業(yè)技能要求。知識點知識點一

《郵輪服務(wù)標準》的適用培訓對象知識點二

郵輪旅客安全運營管理（中級）工作任務(wù)知識點三

郵輪旅客安全運營管理（中級）職業(yè)技能要求職業(yè)教育國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)教學資源庫《郵輪運營服務(wù)職業(yè)技能證培訓(中)》《郵輪運營服務(wù)職業(yè)技能等級標準》標準依據(jù)《郵輪服務(wù)標準》的適用培訓對象中等職業(yè)學校：酒店服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理、水路運輸管理、外輪理貨、物流服務(wù)與管理、景區(qū)服務(wù)與管理、高星級飯店運營與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、西餐烹飪、商務(wù)助理、公關(guān)禮儀、社會文化藝術(shù)、市場營銷、客戶服務(wù)等專業(yè)。高等職業(yè)學校：國際郵輪乘務(wù)管理、港口與航運管理、港口物流管理、水路運輸與海事管理、旅游管理、導游、旅行社經(jīng)營管理、景區(qū)開發(fā)與管理、酒店管理、休閑服務(wù)與管理、餐飲管理、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、營養(yǎng)配餐、西餐工藝、文化創(chuàng)意與策劃、文化市場經(jīng)營管理、公共文化服務(wù)與管理等專業(yè)。應(yīng)用型本科院校：旅游管理、酒店管理、交通運輸、物流管理、國際商務(wù)、海事管理、旅游管理、工商管理、食品科學與工程、文化產(chǎn)業(yè)管理、公共藝術(shù)、市場營銷、公共事業(yè)管理、文化產(chǎn)業(yè)管理等專業(yè)、烹飪與營養(yǎng)教育、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學等專業(yè)，以及郵輪產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)員工。

。了解救生設(shè)備和控制計劃旅客安全020301協(xié)助旅客到達集合和登乘地點實施集合和撤離郵輪旅客安全運營管理（中級）工作任務(wù)1.1.1具備規(guī)范操作救生設(shè)備的能力，強化郵輪安全的責任意識及重視程度；1.1.2具備對此項工作任務(wù)的中、英文溝通能力；1.1.3了解STCW及SOLAS公約中關(guān)于救生設(shè)備的相關(guān)規(guī)定；1.1.4了解應(yīng)變部署表和應(yīng)急指示的知識；1.1.5能夠熟練地告知乘客緊急出口位置及應(yīng)急指示含義；1.1.6了解疫情對郵輪行業(yè)的影響，掌握郵輪防疫常態(tài)化方案。了解救生設(shè)備和控制計劃1.2.1具備工作過程中所需的較強的團結(jié)協(xié)作意識；1.2.2具備對此項工作任務(wù)的中、英文溝通能力；1.2.3掌握此工作任務(wù)中應(yīng)向旅客下達的明確指令及保持逃生通道暢通的方法；1.2.4能夠規(guī)范地管理在走廊、樓梯和通道里的旅客，維護良好的秩序。協(xié)助旅客到達集合和登乘地點1.3.1具備疏導和消除乘客恐慌情緒的能力；1.3.2具備對此項工作任務(wù)的中、英文溝通能力；1.3.3掌握逃生過程中的秩序要領(lǐng)；1.3.4能夠使用旅客名單清點撤離人數(shù)和指導旅客正確穿著救生衣；1.3.5具備組織乘客有秩序地集合及撤離的能力；1.3.6具備撤離殘障人員和需要特別協(xié)助人員的能力。實施集合和撤離職業(yè)教育國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)教