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文檔簡介
廚房合作合同協議書?甲方:姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯系方式:__________________乙方:姓名:__________________身份證號碼:__________________地址:__________________聯系方式:__________________鑒于甲乙雙方有意就廚房相關事宜開展合作,經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,達成如下協議:一、合作項目概述1.合作內容甲乙雙方共同合作經營[具體廚房名稱],乙方負責廚房的日常運營管理,包括但不限于食材采購、菜品制作、人員安排等;甲方負責提供合作所需的場地、設施設備等,并協助乙方進行廚房的相關協調工作。2.合作期限本合作期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合作期滿,雙方如無異議,則本協議自動延續[延續期限]。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對廚房的運營情況進行監督,提出合理的意見和建議。按照本協議約定獲取合作收益。2.義務負責提供符合廚房運營要求的場地,確保場地的安全性和適用性。場地應具備良好的通風、水電等設施條件,且面積不低于[X]平方米。場地的交付時間為____年__月__日。負責提供廚房運營所需的主要設施設備,包括但不限于爐灶、蒸箱、烤箱、冷藏設備、冷凍設備、洗碗機等。設施設備應在協議簽訂后____日內交付,并保證其正常運行。協助乙方辦理廚房運營所需的相關證照,如衛生許可證、營業執照等,費用由[具體承擔方]承擔。按照本協議約定的時間和方式支付合作款項。(二)乙方權利與義務1.權利有權自主安排廚房的日常運營管理工作,但需遵守國家法律法規及本協議的約定。按照本協議約定獲取合作收益。在合作期限內,有權使用甲方提供的場地和設施設備。2.義務負責廚房的全面運營管理,制定合理的菜單,保證菜品質量和口味,滿足客戶需求。菜品應符合國家食品安全標準,不得使用過期、變質等不合格食材。負責廚房食材的采購工作,確保食材的新鮮、安全和質量。采購的食材應建立詳細的臺賬記錄,包括食材名稱、數量、供應商信息、采購日期等,并接受甲方的監督檢查。負責廚房工作人員的招聘、培訓、管理和考核,確保工作人員具備相應的專業技能和服務意識。工作人員應遵守國家法律法規及甲方的相關規章制度,如有違反,乙方應承擔相應責任。負責廚房的衛生清潔工作,保持廚房環境整潔衛生,定期進行消毒殺菌,防止食品安全事故的發生。按照本協議約定的時間和方式向甲方支付場地及設施設備的使用費用。在合作期限內,未經甲方書面同意,不得擅自將廚房的經營權轉讓給第三方。三、合作收益及分配1.收益方式廚房的合作收益主要來源于餐飲服務收入。雙方應共同努力提高廚房的經營業績,增加收益。2.分配比例在扣除廚房運營成本(包括食材采購成本、人員工資、水電費、設備維護費等)后,剩余收益按照甲方[X]%、乙方[X]%的比例進行分配。分配周期為[具體分配周期,如每月/每季度],在每個分配周期結束后的____日內完成收益分配工作。四、費用支付1.場地及設施設備使用費用乙方應按照每月[X]元的標準向甲方支付場地及設施設備的使用費用。費用支付方式為[具體支付方式,如銀行轉賬/支票],支付時間為每月的____日前。2.其他費用如因廚房運營產生的水電費、物業費等其他費用,由[具體承擔方]按照相關規定及時支付。五、保密條款1.雙方應對在合作過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密及其他機密信息予以保密。未經對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為自本協議生效之日起____年。六、違約責任1.若甲方未按照本協議約定提供場地、設施設備或協助辦理相關證照,導致乙方無法正常運營廚房的,甲方應承擔相應的違約責任,賠償乙方因此遭受的損失。2.若乙方未按照本協議約定支付場地及設施設備使用費用或其他費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過____日的,甲方有權解除本協議,并要求乙方支付拖欠的費用及違約金,同時乙方應賠償甲方因此遭受的損失。3.若乙方未按照本協議約定履行廚房運營管理義務,導致菜品質量問題、食品安全事故或其他糾紛的,乙方應承擔全部責任,賠償甲方及第三方因此遭受的損失。4.若一方違反本協議的保密條款,應向對方支付違約金[X]元,并賠償對方因此遭受的損失。如違約行為給對方造成重大損失的,違約方還應承擔相應的法律責任。5.如一方擅自解除本協議,應向對方支付違約金[X]元,并賠償對方因此遭受的損失。七、爭議解決1.本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協議過程中如發生爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。3.本協議未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充
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