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文檔簡介

洗衣部設備及各類衣物、棉織品的操作規程

客衣洗滌規程

(一)開機準備

I.按安全操作規定打開總電源、壓縮氣、蒸汽、水閥開關.

2.檢臺機器與否運轉正常.

3.檢查機內與否有遺留物.

4.檢查干洗機各油缸I內干洗油分布狀況.

5.清塵網、塵袋、紐扣器、蒸餡缸(如發現紐扣器有遺留物品.要及時交回客衣沮處理).

(二)衣物分類

1.確認衣物干洗或水洗.

2.不合適機洗MJ衣物撿出手洗.

3.不合適洗滌的衣扣、飾物,要先拆下來然后進行洗滌.

4.有重污的衣物,洗滌前要先去污再洗濟.

5.恤衫衣領、袖口在洗滌前先用洗滌劑刷洗一遍.

6.著色牢度低的衣物撿出分別洗滌.

7.按衣物顏色深淺分類洗滌.

8.不同樣面料的衣物分類洗滌.

9.對客人提出尤其規定的衣物要分開尤其處理.

10.小件衣物裝入網袋內洗滌.

II.對易損衣物要裝入網袋內洗滌或手洗.

(三)裝機洗滌

1.開門關門時,要注意機門不能夾住衣物.

2,不能超過該機所規定的裝機容量.

3.衣物裝入時要防止互相勾連.

4.干洗甩干衣物要根據面料、質地,選用長短不同樣的時間和速度.

5.不潔凈的干洗油要放回蒸馀缸蒸油.

6.發現異常狀況要立即停機查明原因.

(四)出機

I.待機器完全停穩后,方可打開機門.

2.取出衣物裝入潔凈的布草車內.

3.檢查有否意外洗壞的衣物.

4,發既有未洗掉污漬的衣物應起漬或重洗.

5.檢查機內與否有遺留物.

(五)烘干

I.不同樣類別的衣物要分別烘干.

2.不耐溫的衣物要掛起自然晾干或用冷風吹干.

3.深顏色和淺顏色衣物要分開烘干.

4.易損壞和易變形的衣物要掛起晾干.

5.客衣烘干溫度在60度如卜;

6.衣物烘干后要及時出機.

7.干洗衣物烘干耍作排風處理.

(六)起漬操作

I.使用噴搶前放水,防止積水或銹水弄臟衣物.

2.把有污漬部位展開,刮板來回刮動時注意掌握用力度.

3.對時間長R勺污漬應采用每次少許去漬劑,反復多次的原則.

1.燙前觀測.領會規定.

2.合理擺位,循序漸進

3.燙時把關.及時補救.

4.燙后檢查,做好標志.

(二)機燙操作五技巧

1.輕壓長抽一-為減少絨毛倒伏后產生極光,打蒸氣抹平衣服后,用夾機輕輕扣壓隨即升起,用較長時間抽濕,靠吸力獎衣服抽平

在夾機墊面上.

2,上氣底抽一-輕薄衣料不合適上下用氣(因機夾已具一定的溫度,用氣太多會次起波紋),只需放小量氣壓燙抽濕定型.

3.虛壓悶燙…?不需明顯折痕之衣物,可將夾機控離衣服一定的距離內打氣擦平,抽濕定型.

4.背面吹燙--在人像機吹燙較厚或襯里是人造毛衣服時,可將衣服正面反過來吹燙一次.

5.底氣升燙--不能機壓之衣物(毛衣、絨毛等),可放在絨機面上,用底氣升燙一段時間后整頓抽濕定型.

(三)熨燙操作六個字

1.吹--用人像機向衣物噴射蒸汽使織物纖維受熱伸展后,用冷風袋向衣物吹風,撐平定型.

2.壓?…用帶溫的夾機或熨斗之壓力,消除纖維的記憶特性.

3.抹--用手抹平的措施,對不能壓燙的衣物,將衣服平放在夾機墊面上,打蒸氣抽濕,雙手輕輕將衣服抹平,定型.

4.磨…?用特制的布枕脫著衣物的某一局部,在帶溫的夾機或熨斗下將皺折..

5.悶-一將衣服放在絨夾機墊面上,采用上下打氣先悶后抽的措施清除頑固皺折.

6.修--用熨斗修補在絨夾機上無法熨之部位,以之輔助成形.

7.

熨燙程序原則

(一)西裝

1.工具:(1)人像機(2)絨夾機(3)手煲臺

2.程序:(1)人像機吹燙:整頓衣服.上袖推吹燙定型.

⑵絨夾機壓燙:左衣領一后衣領一右衣領一后身一左前身一左上胸一右前身一右上胸一磨右膊一磨左膊一左衣

--右衣袖--壓左領-…壓占領.

(3)手燙臺整頓:燙襯里.整燙.

3原則:衣領挺實圓活,高下寬窄一致,肩口順滑,前袖線圓活?,后袖線不外露,衣袖扁圓,袖口襯里平整,衣身挺括不起泡,裝蓋無壓痕,

襯里光亮平股.

4規定:在人像機吹燙時根據衣服大小調好肩托和風袋,吹風定型時要用手協助整頓.在絨機壓燙時要根據面料質地和衣服款式

掌握好壓力和用氣.衣服規定平股又不返皺,挺括又不板硬.

(-)西褲

I工具:(1)手燙臺(2)絨央機

2程序:(1)手燙臺整頓:吹褲襠.開褲縫,整燙褲袋襯里.

(2)絨夾機壓燙:右前腰-一右后腰一-后腰-一左后腰--左前腰-一左褲腿--左前褲線-一右褲腿-一右前褲線一.左后褲線.

3原則:褲腰順眼,外折長度不過插袋下口,內折與褲線銜接.后褲線高度過插袋下口,內外褲縫相對,不卷曲,無多出燙痕,褲襠無折

痕,褲線無雙骨.

4規定:燙褲腰深吹輕壓,燙褲腿要對褥線(注意,與否可以重新對褲線),輕易出現極光的面料不能樂實抽燙.

(三)光燙恤衫

I匚具:(1灣位機⑵長扳機

2程序:⑴彎位機:袖□正面----衣領背面---正面反領--左右肩膊

⑵長扳機:左衣袖--右衣袖-…左前身…-右后身--左后身-…右前身.

3原則:衣袖平股,衣身平整.袖折.背折對稱順挺.袖U挺實.

4規定:兩側邊骨后收,袖骨對邊件.

(四)手燙恤衫

1工具:(1)噴水壺(2)手賀臺(3)熨斗

2程序:(1)噴水壺:把衣服潤濕.

(2)手燙臺燙斗熨燙:右貼一左貼一正領一反領一膊一右袖一左袖一后袖一后幅一右前幅一左前幅一整頓后幅.

3原則:領尖成蘇形,衣身和兩貼平服,袖折和腰折對稱順挺,袖口成網形,無熨斗痕.

4規定:掌握好熨斗溫度.衣服濕度適中,熨燙力度要均勻.

水洗布草操作規程

(一)操作前的準備工作

1打開電源,檢查蒸汽、壓縮氣、水與否正常,并打開機那開關.

2空機轉動,觀測機器運行與否正常.

(二)分檢

I客房,平常布草.

(I)將布草進行分類.

(2)將毛巾類與床單類要明顯分開.

(3)發現尤其臟的布草或污漬會污染其他布草的,要將其分開.

(4)隨時清理布草中的雜物.

2客房計劃布草

(I)檢查布草與否有金屬物品,并將其拆下交回所屬部門.

(2)輕易褪色的分開.

(3)不能受熱I向分開.

(4)輕易磨損的分開.

(5)需要特殊洗滌的分開.

(6)輕易粘合的分開.

(7)不能脫水的分開.

(8)不能受強堿的分開.

(9)需要干洗的分開.

(10)不能漂白的分開.

3餐廳平常布草

(I)抖潔凈布草的雜物并及時清理.

(2)將白臺布,白席布,有色臺布,有色席布及香巾明顯分開.

(3)將沒有展開的布草展開.

(4)將尤其臟的布草或污漬會污染其他布草的分開.

4餐廳配套布草

(I)檢查布草與否有金屬物品,并將其拆卜交回所屬部門.

(2)輕易褪色的分開.

(3)不能受熱的分開.

(4)輕易磨損的分開.

(5)需要特殊洗滌的分開.

(6)輕易粘合的分開.

(7)不能脫水的分開.

(5)需要干洗的分開

⑼不能受強堿的分開.

(10)不能漂白的分開.

(三)洗滌

I客房平常布草.

(1)將布草裝入機內.

(2)關門時觀測與否乂布草k住.

(3)根據布草程序選擇對應洗滌程序.

(4)留心機器運轉狀況,發現異常立即停機報修.

洗滌完畢后,機器完全停下來才可以開門.

(6)洗好的布草要裝在潔凈的布草車內.

(7)發現布草有雜物要立即清除.

(8)洗滌整個過程不容許又布草掉在地上.

2客房計劃布草

(1)每機數次不超過干態時半機.

(2)要根據分類時口勺類別來選擇洗滌程序.

(3)關門時觀測與否卡住布草.

3餐廳平常布草.

(1)將布草裝入機內.

(2)關門時觀測與否有布草卡住.

(3)根據布草程序選擇對應洗滌程序.

(4)用心機器運轉狀況,發現異常立即停機報修.

(5)洗滌完畢后,機器完全停下來才可以開門.

(6)洗好的布草要裝在潔凈的布草車內.

(7)發現布草有雜物要立即清除.

(8)洗滌整個過程不容許有布草掉在地上.

4.餐廳配套布草

⑴每機數量不能超過干態時半機.

(2)要根據分類時的類別來選擇洗滌程序.

⑶關門時觀測與否卜住布草.

(四)烘干

1.客房平常布草

⑴毛巾烘干分兩個階段:第一階段用高溫烘至九成千;

第二階段由高溫過渡至常溫烘至十成干.

(2)枕袋烘干至七成,后機時不能在車上用力壓.

2.客房計劃布草

(1)可烘干類:可受而溫時烘至七成待平燙;

可受中溫的最高不超過60度烘至七成過渡到常溫.

(2)不可烘干類:晾干時不要折疊過厚,不能著地.不可擋住通道.

3.餐廳平常布草

(1)臺布雙向烘至八成

(2)餐巾烘干至七成.

(3)烘干好的餐廳布草不能用力壓,要加蠱好.

4.餐廳配套布草

(I)可烘干類:可受高溫的烘至七成待平燙

可受中溫的最高不超過60度烘至七成過渡到常溫.

(2)不可烘干類:晾干時不要折去過厚,不能若地,不可擋住通道,不可擋住消防器材.

布草燙平操作流程

(-)操作前準備工作

1.清潔燙機及地面.

2.抹潔凈電眼及反射板

3.打開電源,檢查蒸汽.回水.并打開機器開關

4.用蠟布上蠟

5.開動平燙機及折疊機,觀測機器運轉與否正常.

6.上蠟粉后先用報損床單先燙一次,清除多出蠟粉.

7.操作人員洗潔凈雙手.

(二)分檢床單臺布

1.把洗好的床單.臺布,按規定分好方向,逐張拉出,整潔地堆放在架車上.

2.將空車內的雜物清理好.

(三)平賃床單、臺布

I.兩位燙工把分檢好的床單各人抓起同一方向兩角拉緊,對準燙機中線同步放在傳送帶入口.

2.兩人一起動作協調地一只手拿起此外一張床單(為燙下一張床單作準備),另一只手把燙的床單一起撐直,至燙完,再反豆燙

床單的程序.

3.發現需要重洗或報損的床單立即告知收在人員并在床單背面折起一角以示重新或報損.

(四)收疊臺布、床單

1.按布草的種類,調蜷折登機程序.

2.把折機送出附床單,臺布折疊整潔,放在布草運送車內.

3.聽清燙單人員報出布單內有?重洗或者報損,以便作出對的處理,不能有r差錯.

4.有塞機現象出現,要立即停機,將官息及時送給燙單.人員,燙機人員應立即停止燙機,及時防止人為塞機.

5.及時反饋信息給燙單人員,包括二燙質量、干濕程度.

(五)平燙枕袋

1.雙手捶r[枕袋尾部,放在傳送帶上,然后迅速拉緊頭部,順紋平燙.

2.發現破損重洗后仍有污漬的枕愛,則橫燙,以體現該枕袋需要報損.

3.發既有污漬需重洗,則起角燙,以示重洗.

(六)收看枕袋

I.把燙好的枕袋.逐一邊檢邊按卜子折法對邊對角折段整潔.

2.有污漬的作重洗處理.

3.對重洗后仍有污漬及破損的枕袋作報損處理.

4.把折混好的枕袋整潔的放在布草車內.

5.需報損的枕袋待燙完枕袋后,拿到工服房,告知工服房人員.

(七)平燙餐巾

1.餐巾分色,分類放好.

2.雙手把餐巾拉緊并按規定方向放在傳送帶入口.

3.逐時用雙手拉平餐巾兩底角,使餐巾不卷邊.

4.發既有污漬需要重洗的拿出放在一邊.

5.發既有報損餐巾,

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