承包酒館合同協議書?甲方（發包方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯系電話：__________________乙方（承包方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________地址：__________________聯系電話：__________________鑒于甲方擁有一家酒館，乙方具備經營酒館的經驗和能力，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就乙方承包甲方酒館事宜達成如下協議：一、酒館基本情況1.酒館名稱：[酒館具體名稱]2.酒館地址：[詳細地址]3.酒館經營范圍：提供各類酒水、小吃、簡餐等，以及舉辦各類聚會、活動等服務。4.酒館設施設備：包括但不限于桌椅、酒具、音響設備、照明設備、冷藏設備、收銀系統等（詳細清單見附件一）。二、承包期限承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止，共計__年。承包期滿，雙方如無異議，則本合同自動延續__年。三、承包費用及支付方式1.承包費用乙方每月應向甲方支付承包費人民幣______元整（大寫______元整）。2.支付方式乙方應在每月__日前將當月承包費支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方指定賬戶信息如下：開戶銀行：__________________賬戶名稱：__________________賬號：__________________四、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權監督乙方對酒館的經營管理活動，提出合理的意見和建議。有權按照本合同約定收取承包費用。有權在承包期限內對酒館的重大事項進行決策，如重大裝修、設備更換等，但應提前通知乙方。2.義務向乙方提供酒館的現有設施設備，并保證其正常使用功能（如在承包期內出現因設施設備本身質量問題導致的故障，甲方應負責維修或更換）。協助乙方辦理與酒館經營相關的各類證照手續（費用由乙方承擔）。在承包期內，不得干涉乙方的正常經營活動，但法律法規另有規定的除外。負責處理與酒館場地相關的產權糾紛或其他糾紛，確保乙方能夠正常經營。（二）乙方權利與義務1.權利有權按照本合同約定自主經營酒館，制定經營策略和服務標準。有權使用酒館現有的設施設備及場地進行合法經營活動。在承包期內，有權對酒館進行必要的裝修和改造，但應提前通知甲方，并確保不影響酒館的整體結構和安全性能。裝修改造費用由乙方自行承擔，承包期滿后，乙方不得拆除已裝修的固定設施。2.義務按照本合同約定按時足額支付承包費用。合法經營酒館，遵守國家法律法規及相關政策規定，不得從事違法違規活動。負責酒館的日常經營管理，包括但不限于人員招聘、培訓、考核，酒水及食品采購，衛生清潔，安全保障等工作，確保酒館的正常運營。合理使用酒館的設施設備，定期進行維護保養，如因乙方使用不當造成設施設備損壞的，乙方應負責維修或賠償。按照國家相關規定做好酒館的食品安全、消防安全、環境衛生等工作，承擔因經營活動產生的一切法律責任和經濟責任。定期向甲方報送酒館的經營情況報表，包括但不限于營業收入、成本支出、庫存情況等。在承包期滿或合同提前解除時，按照本合同約定將酒館及相關設施設備完好無損地交還甲方。五、酒水及食品采購1.乙方應自行負責酒館內酒水及食品的采購，但所采購的酒水及食品應符合國家相關質量標準和衛生要求。2.乙方采購的酒水及食品應建立詳細的采購臺賬，記錄采購日期、供應商名稱、品種、數量、價格等信息，并妥善保存相關憑證。3.甲方有權對乙方采購的酒水及食品進行監督檢查，如發現乙方采購的酒水及食品存在質量問題或不符合相關要求的，甲方有權要求乙方立即整改或更換。六、人員管理1.乙方有權自主招聘酒館所需的工作人員，但應與所招聘人員簽訂合法有效的勞動合同，并按照國家法律法規及相關政策規定為其繳納社會保險等費用。2.乙方應負責對酒館工作人員進行培訓和管理，制定合理的工作制度和考核標準，確保工作人員提供優質的服務。3.在酒館經營過程中，如因乙方工作人員的過錯導致酒館或第三方遭受損失的，乙方應承擔相應的賠償責任。七、衛生與安全1.乙方應按照國家相關衛生標準和要求，做好酒館的日常衛生清潔工作，包括但不限于地面、桌面、酒具、餐具等的清潔消毒，保持酒館環境整潔衛生。2.乙方應建立健全食品安全管理制度，確保所提供的酒水及食品符合食品安全標準，防止發生食品安全事故。如因乙方原因導致食品安全事故的，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。3.乙方應加強酒館的消防安全管理，配備必要的消防設施設備，并確保其正常使用。定期組織工作人員進行消防安全培訓和演練，提高消防安全意識和應急處置能力。如因乙方原因導致發生火災等安全事故的，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。4.乙方應做好酒館的其他安全管理工作，如防盜、防搶等，確保酒館及人員的安全。八、違約責任1.若甲方未按照本合同約定履行義務，導致乙方無法正常經營或遭受損失的，甲方應承擔相應的賠償責任。2.若乙方未按照本合同約定按時足額支付承包費用，每逾期一日，應按照未支付金額的__%向甲方支付違約金。逾期超過__日的，甲方有權解除本合同，并要求乙方支付拖欠的承包費用及違約金，同時乙方應按照承包費用總額的__%向甲方支付賠償金。3.若乙方未按照本合同約定合法經營酒館，從事違法違規活動，導致甲方遭受損失的，乙方應承擔全部賠償責任。同時，甲方有權解除本合同，并要求乙方立即交還酒館及相關設施設備。4.若乙方未按照本合同約定合理使用酒館設施設備，或因乙方原因造成設施設備損壞的，乙方應負責維修或賠償。如乙方拒不履行維修或賠償義務的，甲方有權自行維修或更換，費用由乙方承擔，同時甲方有權從乙方應支付的承包費用中扣除相應金額。5.若乙方未經甲方書面同意，擅自將酒館轉包或分包給第三方的，甲方有權解除本合同，并要求乙方支付違約金人民幣______元整（大寫______元整），同時乙方應按照承包費用總額的__%向甲方支付賠償金。6.若乙方在承包期滿或合同提前解除時，未按照本合同約定將酒館及相關設施設備完好無損地交還甲方的，乙方應負責恢復原狀或按照評估價值進行賠償。九、合同變更與解除1.合同變更本合同的任何變更或補充需經雙方書面協商一致，并簽訂書面協議。變更或補充協議作為本合同的組成部分，與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經雙方協商一致，可以提前解除本合同。若一方嚴重違反本合同約定，另一方有權解除本合同，并要求違約方承擔相應的違約責任。因不可抗力或政府行為等不可預見、不可避免的原因導致本合同無法繼續履行的，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方，并提供相關證明文件。合同解除后，雙方應按照實際經營情況進行結算。十、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。