4.2土壤的結構和質地(第2課時)(教學設計)授課時間目標科學觀念：掌握土壤結構的分類及三類質地(砂土、黏土、壤土)的特孔隙大小對通氣性、保水性的影響，明確壤土類土壤科學思維：通過滲水性實驗(砂土、黏土對比),推理系；結合圖表(如土壤體積占比圖),分析團粒結構對水、氣、養分協調的作態度責任：認同因地制宜的農業實踐(如鹽堿地改良、有機肥施用)對可持續發展的重要性；關注土壤健康與生態平衡，形成合理利用土地重難點本節內容選自浙教版七下第四章第2節。本節的主要內容：土壤的形成；土壤的成分；土壤的結構；土壤的質地。教材介紹了土壤的結構與(物理與化學風化作用)、成分(礦物質、有機質、水、空氣及生物)、結構(團粒結構最優，利于保水透氣)及質地分類(砂土、黏土、壤土)。學生需掌握風化作用與土壤層次發育的關系、土壤成分實驗方法(有機物燃燒、無壤質地(砂土透氣但保水差，黏土保水但透氣差，壤土均衡)學旨在理解土壤特性與農業實踐的關聯，如有機肥改良結構、因地本節內容擬分2課時完成。第1課時主要內容是土壤的課件、結構掛圖學生活動新課導入圖片圖片思考哪種更適合種植這些土壤的外觀和觸感有什么不同?哪種土更適合種菜?猜想與土壤的哪些特性有關?新知講授觀察不同的土壤，我們發現土壤結構有所不同。土壤結構可分為塊狀、柱狀、片狀、團粒狀等各種結構。團粒結構是各種土壤結構中較為理想的結構，這種土壤在農業生產上最有價值。了解的結構了解團粒結構的特點及優勢團粒結構疏松多孔，使土壤既能保水又能透水，并具有良好的透氣有利于作物根系的伸展以及對養分的積蓄和供應。團粒體團粒體孔隙團粒體間的孔隙在農田中多施有機肥，實施秸稈還田等措施，可使土壤增加新壤團粒結構的形成。進行性土壤結構由礦物質顆粒的大小所決定。根據顆粒大小，可將土壤中的礦物質顆粒進行分類。如表，砂粒較大，粗糙而有粒感；黏粒最小光滑而柔軟；介于兩者之間的叫作粉砂粒。砂粒、粉砂粒、黏粒分別堆積在一起，哪種顆粒之間的空隙大?名稱砂粒之間的空隙最大，含空氣最多探索活動1.取砂粒和黏粒少許，用大拇指和食指蘸一些砂粒和黏粒，你能感覺出它們的不同嗎?砂粒的顆粒感比較強，黏粒有一種細膩感。2.取2只漏斗，在斗口里放一些脫脂棉花。在漏斗A中放一些砂粒，在漏斗B中放一些黏粒。將漏斗分別擱在錐形瓶上，往每只漏斗中倒50mL水。觀察2只漏斗內水滲到下面錐形瓶內水量的多少。3.根據粉砂粒的特性，設想一下以上實驗用粉砂粒替代后的滲水情況。能滲出更多水分的是A漏斗B漏斗滲出水分最少，換成粉砂粒滲出水量介于兩者之間填一填空隙最大最強最差透透水了解的分結構比較不同類型的通性強弱稍差最小最差土壤中一般都含有砂粒、粉砂粒和黏粒。砂粒之間的孔隙小。大小不同的礦物質顆粒的多少和排列方式就是影響土壤結構最根據它們在土壤中所占的比例不同，可將土壤分為砂土類土黏粒、粉砂粒多，土壤顆粒較細砂粒、黏粒、粉砂粒大致等量，土壤質地較均勻根據上述三類土壤的結構，推測三類土壤在通氣性、透水性、保水土壤類別最強最差稍差最強居中居中土壤中的礦物質、腐殖質、水和空氣等成分之間相互影響，并使土壤形成了一定的結構。如果土壤大小顆粒的比例和排列方式發生變化，或者土壤中的成分在比例上發生變化，就會導致土壤的結構發生變化。土壤腐殖質的含量與礦物質組成是影響土壤顏色的主要因實實驗了解不同壤的的影響壤的孔隙很小，其通氣性能差，但其保水性能較強，有機質就不易流失。活動結束后要砂土類土壤不能搓成條，黏土類土壤很快可搓成條，壤土類土壤搓成條較困難。2.再用滲水性實驗裝置，將這三種土壤分別放在3只漏斗中砂土類土壤滲水量最多，黏土類土壤滲水量最少疏松、不易黏結；通氣、透水性能強、易干失質地黏重、濕時黏，干時硬；保水、保肥能力強；通氣、透水性能差不太疏松，也不太黏；通氣、透水、能保水、保肥，宜于耕種根據長期的實踐經驗，最有利于植物生長的土壤應當是黏性(土壤的結構性能與土壤的功能相適應的)壤土類土壤適于大部分植物生長。這種土壤固體部分(礦物質顆粒和有機物)約占土壤總體積的50%,其中有機質固體部分約為1%~5%;水和空氣示。這樣的土壤既通氣、透水，又保水、保肥，能為植物生長提供充足的水分、空氣和知道壤的結構知道不同合種植的空氣空氣曠物質水壤土類土壤的體積占比土壤的性質不同，則土壤的通氣、透水、保水、保肥的性時對水、空氣、肥力等要求不同，因此不同類型的土壤適合不同類型課堂練習例1.甘蔗在水分充分通氣性能好的土壤中比較適合生長，你認為下列區域比較適宜種植甘蔗的A.山坡較干的沙地【答案】D【解析】土壤可以分為砂質土、黏質土、壤土三類。由題干可知甘蔗喜歡生長水分充足的土壤中，AC中因缺乏水分而不適宜甘蔗生長，B中的黏地指的是黏土此類土壤的保水性好，透氣性差，而甘蔗需要生活在透氣性很好的土壤中，故濕潤的黏地不適合甘蔗生長，河邊濕潤的沙地，水分充足，通氣較好。例2.不同的土壤具有不同的特性。保水、保肥能力強，但通氣、透水性差的土壤為()【答案】B【解析】A.砂土類土壤空隙較大、疏松、不易黏結；通氣(透氣)、透水性(滲水性)強，易干旱，有機質分解快，易流失，A不符合題意；B.黏土類土壤質地黏重，濕時黏、干時硬，空隙很小；保水、保肥能力強，滲水(透水性能差，有機質分解慢，B符合題意；C.壤土的性質是含沙量一般，顆粒一般，滲水速度一般，保水性能一般，通氣多數植物生長，C不符合題意；D.保水、保肥能力強，但通氣、透水性差的土壤為黏土類土壤，D不符合題意。例3.花生適合在砂粒比較多的土壤中種植，這是因為花生在地上開花，雌發育，砂粒較多有助于雌蕊向地下伸扎以及膨大形成果實。下列土壤模型中能代表砂粒較多的水空氣礦物質水空氣水礦物質空氣水礦物質空氣o(2)實驗中設置“生長旺盛，并能照到陽光?”的條件的目的是，其好處在于o(3)實驗結果是種植在土壤中的植物生長情況最好，這是因為該土壤o(4)你認為該實驗可以得出的結論是_ o【答案】(1)控制植物種類相同，避免因植物種類不同引起生長的差異性(2)避免植物因得不到陽光而生長緩慢使植物能正常生長(3)壤土類粘性適度(4)壤土類土壤適合植物的生長【解析】(1)對照實驗是指在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實驗。其中這種不同的條件就是實驗變量。照組。某科學興趣小組想知道“土壤性狀和植物生長的關條件都應該相同，如栽培三株大小相近的同一種植物。目的是控制植(2)植物在陽光下才能更好的生長，所以實驗中設置“生長旺盛，并能照到陽光”的條件的目的是避免植物因得到陽光而生長緩慢，其好處在于使植(3)(4)在砂土類土壤、黏土類土壤、壤土類土壤三中土壤中，壤土類土壤具課堂小結(1)土壤結構類型①團粒結構特點：顆粒黏結成團，疏松多孔，孔隙大小搭配合理。優勢：保水(小孔隙儲水，大孔隙透水，減少水分蒸發);透氣(大孔隙吸);保肥(腐殖質吸附養分，防止流失)形成條件：施用有機肥、秸稈還田等增加腐殖質。②其他結構塊狀結構(緊實，透氣性差)、柱狀結構(易干裂)、片狀結構(透水性差)。(2)土壤顆粒分類顆