PAGE3PAGE《豬糞養殖蚯蚓技術操作規程》地方標準編制說明一、任務來源本標準由江西省農業農村廳提出，由江西農業大學、瑞金市杰仕柏蚯蚓養殖有限公司和江西齊順畜牧科技有限公司負責修訂。按照技術操作規程的修訂程序，江西農業大學向江西省質量和標準化研究院申請《豬糞養殖蚯蚓技術操作規程》江西省地方標準立項，由江西農業大學、瑞金市杰仕柏蚯蚓養殖有限公司和江西齊順畜牧科技有限公主要負責該地方標準的修訂工作。二、目的及意義利用蚯蚓處理畜禽糞便，可以把廢棄物中的氮、磷提取出來，蚯蚓和蚓糞作為飼料蛋白使氮、磷從新進入畜禽養殖循環體系，這樣有效地降低了區域內氮、磷的投放總量，緩解了區域內氮、磷對環境壓力，這對環境治理，特別是水環境的改善具有極其重大的意義。同時蚯蚓可以對糞便中重金屬的吸收有一定的作用，可以降低糞便重金屬對環境的污染。蚯蚓處理豬糞形成的蚯蚓糞經過一定處理加工可以作為農作物有機肥，既能肥沃土壤、提高作物產量，又能抑制有害微生物的繁殖生長，提高種植業的經濟效益。該標準的制定可以給江西省畜牧養殖場糞污處理提供更高效的方法，農業有機廢物資源化處理已成為當今世界可持續發展的共同思路，其中利用蚯蚓對豬糞進行無害化處理就是一種頗有前途的農業有機廢棄物處理方法。《豬糞養殖蚯蚓技術操作規程》江西省地方標準制定和實施以來，在全省各地進行了大力推廣和應用，對豬場的豬糞的資源化利用提供了一條有效的途徑，一定程度上緩解了豬場糞污對環境的污染，取得了良好的生態效益、經濟效益和社會效益。隨著豬糞堆肥技術和蚯蚓養殖技術的發展，在蚯蚓養殖場地選擇、蚯蚓品種、蚯蚓的養殖管理以及蚯蚓養殖機械和蚯蚓收集等方面的技術已取得了重大的變化，2015年制定的《豬糞養殖蚯蚓技術操作規程》已不適應形勢的發展，為了適應新常態，促使豬糞養殖蚯蚓技術緊跟形勢，適應發展，應用先進的技術，采用先進的管理，更新理念，特此修訂《豬糞養殖蚯蚓技術操作規程》，將先進實用技術應用于蚯蚓養殖生產中，以指導全省規模化豬糞養殖蚯蚓健康發展，不斷提高適應市場的能力，實現經濟效益、社會效益和生態效益的統一。三、遵循原則和編制依據本標準遵循“針對性、先進性、實用性、統一性、規范性”的原則，嚴格按照GB/T1.1-2020的要求進行編寫。目前，關于利用畜禽廢棄物養殖蚯蚓，全國有些省市出臺了相關的地方標準，如：蚯蚓養殖技術規程（DB2302/T011-2021）、蚯蚓養殖技術規范（DB62/T4358-2021）、牛羊糞養殖蚯蚓技術規程（DB36/T1424-2021）、蚯蚓養殖技術規程（DB12/T1048-2021）、牛糞養殖蚯蚓技術規范（DB12/T1018-2020）和牛糞的生物處理技術規程（DB34/T2717-2016）等。我國還沒有關于豬糞養殖蚯蚓技術的國家標準、行業標準和地方標準。《豬糞養殖蚯蚓技術操作規程》地方標準的修訂和實施，是落實加快推進“鄱陽湖生態經濟區綠色高效循環農業技術集成與示范”的具體舉措，將為我省畜牧業處理糞污提供服務與幫助，并將大力指導養殖戶科學利用豬糞養殖蚯蚓。豬糞養殖蚯蚓技術為我省豬糞利用提供一條新的途徑，也為推進我省畜牧業可持續發展，引領畜牧業業向規范化、環保化、專業化方向發展提供必要的技術保障。四、主要內容和相關說明本標準規定了豬糞養殖蚯蚓環節中豬糞的收集、運輸和貯存、基料的準備、場地的選擇、蚯蚓養殖床的準備、蚯蚓的播種以及蚯蚓的飼養管理和采集。本標準的修訂主要依據了江西省一些蚯蚓養殖場的相關技術的改進，對養殖技術相關內容進行了修訂，形成的此地方標準，適用于豬糞養殖蚯蚓，可應用于大、中型蚯蚓養殖場進行蚯蚓的養殖和管理。本標準代替DB36/T837-2015《豬糞養殖蚯蚓技術操作規程》。與DB36/T837-2015相比，除結構調整和編輯性改動外，主要技術變化如下：——修改了平地堆肥養殖床設置的相關技術參數；——增加了蚯蚓養殖品種；——補充了蚯蚓采集的新方法：機械篩選法。起草單位中刪除了贛州市歸根生態科技有限公司，增加了瑞金市杰仕柏蚯蚓養殖有限公司。五、主要起草過程1、江西省農業農村廳提出《蚯蚓處理豬糞技術操作規程》地方標準項目的修訂需求，由江西農業大學、瑞金市杰仕柏蚯蚓養殖有限公司和江西齊順畜牧科技有限公司負責該地方標準的修訂，并積極主動協調江西省標準化行政主管部門推進項目的立項、評審、審批等工作進度，及時反饋并努力協調解決項目修訂過程中出現的各種問題，力爭最短時間順利通過江西省標準化主管部門的審批。2、確定項目修訂負責人，成立了標準修訂小組，并對小組成員進行分工。3、對江西省各地規模化養豬場廢棄物處理利用和規模化豬糞蚯蚓的相關情況進行了詳細了解，制定標準修訂的總體思路和框架，對標準的修訂及現場調研工作做了詳細部署，目前已經制定出標準修訂征求意見稿，在此基礎上，廣泛征求意見，按照征求意見充分修改后形成地方標準的送審稿，提交專家組審定，經過專家組審定后，對地方標準的送審稿再進行修改，形成地方標準的報批稿，提交江西省質量和標準化研究院報批。六、重大分歧意見的處理經過和依據無。七、作為強制性標準或推薦性標準的建議建議本標準為推薦性標準。八、貫徹標準的要求和措施建議建議標準出版后由江西省農業農村廳組織