ICS65.020.20ICS65.020.20CCSB31DB2304/T075—20242024-09-12發布2024-11-01實施IDB2304/T075-2024前言 II1范圍 2規范性引用文件 3產地環境 4栽培技術 5病蟲害防治 6采收 7生產檔案管理 DB2304/T075-2024II本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由鶴崗市農業農村局提出并歸口。本文件起草單位：鶴崗市農業綜合服務中心。本文件主要起草人：林玉、劉鶴、吳立萍、李柔、李爽、姜維濤、張建偉、袁金龍、王藝蓉、林勇霞、張畢勝、陳志強、紀鵬蕾、楊映彤、潘雨晨、劉大鵬、李有志。DB2304/T075-20241芹菜綠色生產技術規程1范圍本標準規定了芹菜綠色生產的產地環境、栽培技術、病蟲害防治、采收及生產檔案管理等要求。本標準適用于鶴崗市露地和設施芹菜綠色生產。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則GB16715.5瓜菜作物種子第3部分：綠葉菜類綠色食品綠色食品綠色食品產地環境質量農藥使用準則肥料使用準則NY/T496肥料合理使用準則通則3產地環境選擇地勢平坦、排灌方便、土層深厚、疏松肥沃的地塊，其產地環境應符合NY/T391-2021的規定。4栽培技術4.1品種選擇根據栽培季節、品種特性及市場需求，選擇葉柄長、纖維少、豐產、抗逆性好、不易抽薹、抗病蟲能力強的品種。種子質量應符合GB16715.5的要求。根據栽培季節和方式，可在露地、塑料拱棚或溫室內育苗。每平方米土中放入腐熟有機肥5kg～7kg，氮磷鉀三元復合肥（15-15-15）50g～80gDB2304/T075-20242于播種前3d，用72.2%霜霉威水溶性液劑800倍液噴灑床土消毒，或1m3營養土用95%惡霉靈可濕性先將種子用清水洗干凈，再放入涼水中浸泡24h，期間搓洗2次～3次。將種子取出后用0.2%高錳酸鉀溶液消毒20分鐘，清洗干凈，用透氣性良好的紗布包好，再用濕毛巾覆蓋，放在18℃~20℃見光條件下催芽，每天早晚用清水投洗各1次，當50%～60%的種子露白時即可播種。4.2.5播種期與播種量春季提早栽培,可在1月上、中旬播種育苗；秋季栽培，可在6月上、中旬播種育苗。本芹用種量150播前先澆透底水,待水滲下后撒一薄層藥土，再播撒種子并覆蓋細土0.5cm～0.6cm。然后再覆蓋薄膜或稻草保溫，拱土后立即撤除覆蓋物。4.3苗期管理冬春溫室育苗，加蓋地膜保溫，出苗后揭除地膜。隨著氣溫的升高，逐漸加大通風，白天溫度控制在18℃~22℃,夜間10℃以上，夏季育苗要搭成四面通風防雨降溫的小拱棚。在整個育苗期，都要注意澆水，經常保持土壤濕潤。澆水要小水勤澆，夏秋育苗早晚進行，冬春育苗在晴天上午進行。幼苗長到5片～6片葉時控制水分，防止徒長。芹菜苗期一般不追肥，可在齊苗后葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀，促進幼苗生長。當幼苗長有兩片真葉時進行間苗，苗距3cm，擴大營養面積，間苗后要及時澆水。也可在幼苗長至3片真葉時進行移苗，本芹苗距3cm～根據栽培方式確定定植時間。DB2304/T075-20243定植前1d，苗床澆一次透水，用爪鏟帶土取苗。按行距開溝，按株距栽苗，本芹每埯2株～3株，西芹單株定植。定植深度應與幼苗在苗床上的入土深度相同，露出心葉。春大棚芹菜，在定植初期，盡量以保溫為主，棚溫可保持22℃~25℃,超過25℃要放風。隨著外界氣溫的逐漸升高，要加大放風量，降低棚內溫濕度。在收獲前10d～15d,要特別注意低溫管理，白天氣溫保持在18℃~22℃,夜間10℃~15℃即可。夏秋栽培，定植后立即蓋遮陽網或草苫遮陽降溫。遮陽網應晴天蓋，陰天揭，晴天早上蓋，傍晚揭。下雨時在遮陽網加蓋薄膜擋雨，防止雨水進入大棚引起病害發生。止追肥，以利于貯藏。追肥應行間進行。夏季應在早晚進行澆水，午間澆水會造成畦面溫差，導致死苗。春季應控制澆水，澆水應在晴天10:00～11:00進行，并注意加強通風降濕，防止濕度過大而發生病害。芹菜前期生長較慢，常有雜草危害，因此應及時中耕除草。一般在每次追肥前結合除草進行中耕。由于芹菜根系較淺，中耕宜淺，只要達到除草、松土的目的即可，不能太深，以免傷及根系，反而影響芹菜生長。4.5.4保護地保溫管理秋季氣溫低于12℃要及時扣棚，春季定植前30d扣棚烤地。一般在氣溫達到25℃時就開始放風，維5病蟲害防治芹菜主要病蟲害有葉斑病、斑枯病、蚜蟲等。堅持“預防為主，綜合防治”地植保方針，優先采用農業防治、物理防治和生物防治等措施，配合科學合理地使用化學防治。使用化學藥劑防治時，要嚴格執行GB/T8321和NY/T393-2020的規定。5.2農業防治選用抗（耐）病品種，培育無病蟲壯苗，合理輪作；及時摘除病葉、病株，清潔田園，降低病蟲基數；選用充分腐熟的有機肥料等。5.3物理防治DB2304/T075-20244在設施通風口和人員入口處，設置40目以上防蟲網阻隔害蟲傳入；定植后應懸掛黃板誘殺害蟲，掛5.4生物防治2噴施防治軟腐病。5.5藥劑防治可用10%苯醚甲環唑水分散粒劑67g～83g/667m2噴霧防治，或36%甲基硫菌靈懸浮劑400倍～1