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文檔簡介

鎮畜禽管理制度?總則目的為加強我鎮畜禽養殖管理,規范養殖行為,保障畜禽產品質量安全,維護公共衛生和生態環境,促進畜禽養殖業可持續健康發展,特制定本管理制度。適用范圍本制度適用于我鎮行政區域內從事畜禽養殖、經營、運輸以及相關管理活動的單位和個人。基本原則1.依法養殖原則:嚴格遵守國家和地方有關畜禽養殖的法律法規、規章和政策。2.科學規劃原則:根據我鎮土地利用總體規劃、農業發展規劃和環境保護要求,合理布局畜禽養殖區域。3.生態環保原則:注重養殖廢棄物的綜合利用和無害化處理,減少對環境的污染。4.健康養殖原則:推廣科學養殖技術,加強疫病防控,保障畜禽健康生長。養殖區域規劃與布局禁養區劃定1.飲用水水源保護區:包括我鎮集中式飲用水水源地一級保護區、二級保護區和準保護區。2.自然保護區:涵蓋我鎮內的各類自然保護區核心區、緩沖區。3.風景名勝區:指具有觀賞、文化或者科學價值,自然景觀、人文景觀比較集中,環境優美,可供人們游覽或者進行科學、文化活動的區域。4.城鎮居民區、文化教育科學研究區等人口集中區域:具體范圍由鎮政府根據實際情況確定。5.法律法規規定的其他禁止養殖區域。限養區劃定1.城鎮和村莊規劃區周邊一定范圍內區域:具體范圍由鎮政府根據實際情況確定,一般為距離城鎮和村莊規劃區邊界[X]米以內的區域。2.飲用水水源保護區準保護區外延一定范圍內區域:外延距離由鎮政府根據實際情況確定,一般為[X]米。3.主要交通干線兩側一定范圍內區域:國道、省道、縣道兩側各[X]米,鄉道兩側各[X]米以內的區域。4.法律法規規定的其他限制養殖區域。適養區劃定除禁養區和限養區以外的區域為適養區。在適養區內,鼓勵發展生態養殖、規模化養殖,引導養殖戶按照環保要求建設養殖設施,實現養殖廢棄物的資源化利用。養殖區域管理要求1.禁養區內:嚴禁新建、改建、擴建畜禽養殖場(小區)和養殖專業戶。現有畜禽養殖場(小區)和養殖專業戶應限期搬遷或關閉。2.限養區內:嚴格控制畜禽養殖規模,不得新建、擴建存欄量超過[X]頭(只)的畜禽養殖場(小區)。對現有存欄量超過規定規模的養殖場(小區),應逐步削減存欄量,達到規定規模以下。同時,養殖場(小區)應配套建設完善的污染防治設施,確保污染物達標排放。3.適養區內:畜禽養殖場(小區)和養殖專業戶應按照環保要求,合理布局,科學選址,配套建設污染防治設施,實現養殖廢棄物的減量化、無害化和資源化利用。養殖場(小區)應與周圍居民保持合理的防護距離,避免對居民生活造成影響。養殖準入條件場地要求1.選址:養殖場(小區)應選擇地勢干燥、通風良好、交通便利、水源充足且符合衛生要求的地方,遠離居民區、學校、醫院、工廠等人口密集區和污染源。2.面積:根據養殖規模確定合理的養殖場地面積,確保畜禽有足夠的活動空間。一般情況下,每頭豬的養殖面積不少于[X]平方米,每只雞的養殖面積不少于[X]平方米,每頭牛的養殖面積不少于[X]平方米。3.布局:養殖場(小區)應合理布局生產區、生活區、糞便處理區、病死畜禽無害化處理區等功能區域,各區域之間應保持一定的距離,防止交叉污染。生產區內應按照畜禽生長階段和用途進行合理分區,設置育雛舍、育成舍、成年畜禽舍等。設施設備要求1.養殖設施:具備與養殖規模相適應的畜禽舍,畜禽舍應具備良好的保溫、隔熱、通風、采光等條件,滿足畜禽生長發育的需要。同時,應配備必要的飼養設備,如食槽、水槽、飲水器、通風設備、照明設備等。2.糞便處理設施:建設與養殖規模相匹配的糞便處理設施,如沼氣池、堆肥場、污水處理池等,確保養殖廢棄物得到有效處理和資源化利用。糞便處理設施應符合環保要求,能夠實現糞便的無害化處理和達標排放。3.病死畜禽無害化處理設施:配備病死畜禽無害化處理設備,如焚燒爐、化尸池等,確保病死畜禽能夠及時、安全地進行無害化處理,防止疫病傳播和環境污染。人員要求1.養殖人員:具備相應的養殖技術知識和經驗,熟悉畜禽養殖管理操作規程,能夠正確飼養管理畜禽。養殖人員應定期參加培訓,不斷提高養殖技術水平。2.獸醫人員:養殖場(小區)應配備至少一名具備執業獸醫資格的獸醫人員,負責畜禽疫病的預防、診斷、治療和疫情報告等工作。獸醫人員應嚴格遵守獸醫職業道德和操作規程,確保畜禽健康。防疫要求1.免疫制度:建立健全畜禽免疫制度,按照國家和地方規定的免疫程序,對畜禽進行強制免疫,確保畜禽免疫密度和免疫質量。免疫記錄應詳細、準確,保存期限不少于[X]年。2.消毒制度:定期對畜禽舍、養殖設備、運輸工具等進行消毒,保持養殖環境清潔衛生。消毒藥品應選擇符合國家標準的產品,消毒方法應科學、規范。消毒記錄應詳細記錄消毒時間、消毒地點、消毒藥品名稱、消毒濃度等信息,保存期限不少于[X]年。3.疫情監測制度:建立疫情監測制度,定期對畜禽進行疫病監測,及時發現和報告疫情。養殖場(小區)應配備必要的疫病監測設備,如體溫計、聽診器、顯微鏡等,獸醫人員應定期對畜禽進行臨床檢查和實驗室檢測。疫情監測記錄應詳細、準確,保存期限不少于[X]年。4.病死畜禽處理制度:嚴格執行病死畜禽無害化處理制度,對病死畜禽應及時進行無害化處理,嚴禁隨意丟棄或出售。無害化處理方式應符合國家和地方規定的要求,處理記錄應詳細記錄病死畜禽的數量、處理時間、處理方式等信息,保存期限不少于[X]年。環保要求1.污染防治措施:養殖場(小區)應采取有效的污染防治措施,減少養殖廢棄物對環境的污染。如采用干清糞工藝,減少污水產生量;建設沼氣池,對糞便進行厭氧發酵處理,產生的沼氣可用于發電、取暖等,沼渣、沼液可作為有機肥料還田;建設污水處理設施,對養殖污水進行處理,達標后排放或回用。2.環境影響評價:新建、改建、擴建畜禽養殖場(小區)應按照國家和地方有關規定,進行環境影響評價,并依法辦理相關審批手續。環境影響評價文件應包括養殖場(小區)的基本情況、污染防治措施、環境影響預測與評價等內容,確保養殖場(小區)的建設和運營符合環保要求。3.環保驗收:畜禽養殖場(小區)建設項目竣工后,應按照國家和地方有關規定,進行環保驗收。環保驗收合格后方可投入生產或使用。環保驗收內容應包括污染防治設施的建設和運行情況、污染物排放達標情況、環境管理措施落實情況等。養殖過程管理飼養管理1.飼料管理:選用優質、安全、無污染的飼料,禁止使用過期、變質、發霉、有毒有害物質污染的飼料。飼料應符合國家和地方有關標準和規定,飼料添加劑的使用應符合《飼料添加劑安全使用規范》的要求。飼料采購應建立臺賬,記錄飼料的名稱、產地、生產日期、保質期、采購數量、采購日期等信息,保存期限不少于[X]年。2.飲水管理:提供清潔、衛生、無污染的飲用水,飲用水應符合國家和地方有關標準和規定。定期對飲水設備進行清洗、消毒,防止飲水污染。3.養殖密度:根據畜禽品種、生長階段、養殖方式等因素,合理確定養殖密度,避免畜禽過于擁擠,影響生長發育和健康。4.日常巡查:養殖人員應每天對畜禽進行巡查,觀察畜禽的采食、飲水、精神狀態、糞便等情況,及時發現和處理異常情況。如發現畜禽生病或死亡,應立即報告獸醫人員,并按照規定進行處理。疫病防控1.疫病監測:按照國家和地方規定的疫病監測計劃,定期對畜禽進行疫病監測,及時發現和報告疫情。監測項目包括口蹄疫、禽流感、豬瘟、雞新城疫等重大動物疫病,以及其他常見疫病。2.疫情報告:養殖場(小區)一旦發現畜禽出現疑似疫病癥狀,應立即報告鎮畜牧獸醫站,并采取隔離、消毒等措施,防止疫情擴散。鎮畜牧獸醫站接到疫情報告后,應及時進行核實,并按照規定向上級獸醫主管部門報告。3.疫病控制:發生疫情時,應立即啟動應急預案,采取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒、緊急免疫接種等措施,迅速控制疫情。同時,配合獸醫主管部門做好疫情調查、溯源等工作,查明疫情發生的原因,采取有效措施防止疫情再次發生。投入品管理1.獸藥管理:嚴格按照國家和地方有關規定使用獸藥,禁止使用違禁獸藥和人用藥品。獸藥的采購應建立臺賬,記錄獸藥的名稱、產地、生產日期、保質期、采購數量、采購日期、使用情況等信息,保存期限不少于[X]年。獸藥的使用應嚴格按照說明書的要求進行,不得超劑量、超范圍使用。2.飼料添加劑管理:飼料添加劑的使用應符合《飼料添加劑安全使用規范》的要求,不得使用國家禁止使用的飼料添加劑。飼料添加劑的采購應建立臺賬,記錄飼料添加劑的名稱、產地、生產日期、保質期、采購數量、采購日期、使用情況等信息,保存期限不少于[X]年。畜禽產品質量安全管理質量安全檢測1.檢測計劃:鎮政府應制定畜禽產品質量安全檢測計劃,定期對轄區內的畜禽養殖場(小區)、畜禽產品經營企業和市場銷售的畜禽產品進行質量安全檢測。檢測項目包括獸藥殘留、重金屬殘留、微生物指標等。2.檢測機構:可委托具有資質的第三方檢測機構進行畜禽產品質量安全檢測,也可由鎮畜牧獸醫站自行開展檢測工作。檢測機構應嚴格按照國家和地方有關標準和規定進行檢測,確保檢測結果準確、可靠。3.檢測結果處理:對檢測不合格的畜禽產品,應按照有關規定進行處理,禁止流入市場。同時,追溯不合格產品的來源,查明原因,采取有效措施防止類似問題再次發生。標識與追溯1.標識管理:畜禽養殖場(小區)應建立畜禽標識管理制度,對畜禽佩戴統一的標識。標識應包含畜禽品種、養殖日期、養殖批次、養殖場(小區)名稱等信息,確保畜禽可追溯。2.追溯體系建設:建立畜禽產品質量安全追溯體系,實現從養殖、運輸、屠宰、加工到銷售等環節的全程追溯。通過信息化手段,記錄畜禽產品的來源、流向、檢測結果等信息,方便消費者查詢和監管部門追溯。監督管理監管部門職責1.鎮畜牧獸醫站:負責全鎮畜禽養殖的技術指導、疫病防控、質量安全監管等工作。定期對畜禽養殖場(小區)進行巡查,監督養殖場(小區)落實各項管理制度,及時發現和處理問題。2.鎮環保部門:負責全鎮畜禽養殖的環境保護監管工作。對畜禽養殖場(小區)的污染防治設施建設和運行情況進行監督檢查,確保污染物達標排放。3.鎮市場監管部門:負責全鎮畜禽產品市場的監督管理工作。對畜禽產品經營企業和市場銷售的畜禽產品進行質量安全抽檢,查處銷售不合格畜禽產品的違法行為。監督檢查內容1.養殖檔案建立情況:檢查養殖場(小區)是否建立養殖檔案,檔案內容是否完整、真實。養殖檔案應包括畜禽品種、數量、來源、免疫、消毒、病死畜禽處理、飼料和獸藥使用等信息。2.養殖設施設備運行情況:檢查養殖場(小區)的養殖設施設備是否正常運行,是否符合環保要求。如畜禽舍的保溫、隔熱、通風、采光條件,糞便處理設施和病死畜禽無害化處理設施的運行情況等。3.防疫制度落實情況:檢查養殖場(小區)的防疫制度是否落實到位,免疫、消毒、疫情監測、病死畜禽處理等措施是否執行。如免疫記錄、消毒記錄、疫情監測記錄是否完整,病死畜禽是否及時進行無害化處理等。4.環保措施落實情況:檢查養殖場(小區)的環保措施是否落實到位,污染防治設施是否正常運行,污染物是否達標排放。如沼氣池、污水處理池的運行情況,養殖污水和糞便的處理情況等。5.投入品使用情況:檢查養殖場(小區)的獸藥、飼料添加劑等投入品的采購、使用情況是否符合規定。如投入品的采購臺賬是否完整,是否使用違禁獸藥和人用藥品,飼料添加劑的使用是否符合規范等。違規處理1.警告:對違反本管理制度的單位和

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