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I 2 2 2 2 2 2 2 2 26.4真菌毒素限量 26.5微生物限量 3 3 3 3 3 3 3本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規則》的規定趙存朝、鄭極慶、洪惠、譚雨青、吳浩浩、張1水解乳蛋白GB2760食品安全國家標準食品添加劑使GB2761食品安全國家標準食品中真菌毒GB2762食品安全國家標準食品中污染GB4789.1食品安全國家標準食品微生物學檢驗總則GB4789.2食品安全國家標準食品微生物學檢驗培養基和試劑的GB4789.3食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸GB4789.4食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門GB4789.10食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗GB4789.15食品安全國家標準食品微生物學檢驗霉菌和酵母計數GB4789.18食品安全國家標準食品微生物學檢驗乳與乳制品采樣和檢樣處理GB5009.3食品安全國家標準食品中水分GB5009.4食品安全國家標準食品中灰分GB5009.5食品安全國家標準食品中蛋白質GB5413.39食品安全國家標準乳和乳制品中非脂乳固體的測定GB7718食品安全國家標準預包裝食品標GB14880食品安全國家標準食品營養強化劑使用標準GB28050食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則GB31621食品安全國家標準食品經營過程衛生GB31645食品安全國家標準膠原蛋3.1水解乳蛋白hydrolyzedmilkp3.2水解乳蛋白粉hydrolyzedmilkprotein23.3水解乳蛋白液hydrolyzedmilkproteinsol按產品生產工藝及形態不同分為水解乳蛋白粉和水解5原輔料要求5.2乳蛋白(粉)6.2理化指標——灰分(以干基計)/(g/100g)≤6.3污染物限量6,4真菌毒素限量3真菌毒素限量應符合GB2761中對
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