ICS65.020.30DB37DB37/T2849—2016泗水裘皮羊品種評(píng)定和飼養(yǎng)管理規(guī)范2016-09-18發(fā)布2016-10-18實(shí)施IDB37/T2849—2016本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由山東省畜牧獸醫(yī)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由山東省畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省畜牧總站、泗水縣畜牧獸醫(yī)局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王建民、戰(zhàn)汪濤、曲緒仙、吳付安、秦孜娟、紀(jì)志賓、楊景晁。1DB37/T2849—2016泗水裘皮羊品種評(píng)定和飼養(yǎng)管理規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了泗水裘皮羊品種特性、等級(jí)評(píng)定、飼養(yǎng)管理和生產(chǎn)記錄的基本要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于泗水裘皮羊的品種鑒定、性能測(cè)定、選種選配、飼養(yǎng)管理和種羊出售。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY/T1236綿、山羊生產(chǎn)性能測(cè)定技術(shù)規(guī)范3品種特性3.1經(jīng)濟(jì)類型泗水裘皮羊?qū)亵萌饧嬗眯途d羊地方品種。3.2產(chǎn)地與分布原產(chǎn)于山東省中部的尼山一帶，中心產(chǎn)區(qū)在泗水縣的中冊(cè)、高峪、泉林、泗張、苗館、圣水峪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，曲阜市、鄒城市和平邑縣等縣市的部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)亦有分布。3.3體型外貌被毛大部分為全白色，少數(shù)有黑褐色斑塊；毛股清晰，彎曲明顯，花型美觀，但腹毛稀短，四肢無(wú)長(zhǎng)毛。體軀略呈長(zhǎng)方形，后軀稍高、體質(zhì)健壯、結(jié)構(gòu)勻稱、肌肉發(fā)育豐滿。頭形略顯狹長(zhǎng)，面部清秀，鼻骨隆起，公羊大多有螺旋形角，母羊少數(shù)有小姜角。耳形分大、中、小三種，大耳長(zhǎng)10cm~12cm、呈下垂?fàn)睿卸L(zhǎng)6cm~7cm、向兩側(cè)伸直，小耳羊僅能看到耳根。頸細(xì)長(zhǎng)，背腰平直，四肢短而結(jié)實(shí)。短脂尾，尾尖先向上卷再向下垂。3.4體重體尺泗水裘皮羊成年羊的平均體尺體重見表1。表1泗水裘皮羊成年羊的平均體重體尺表性別體重(kg)體高(cm)體長(zhǎng)(cm)胸圍(cm)胸寬(cm)胸深(cm)公母3.5產(chǎn)肉性能2DB37/T2849—2016在放牧飼養(yǎng)條件下，周歲公羊宰前空腹體重40.9kg,胴體重19.3kg,屠宰率47.3%,凈肉率35.4%,周歲母羊分別為38.6kg、17.9kg、46.3%和34.3%。公、母羊一般在10月齡～12月齡性成熟，12月齡開始初配。母羊多在春季發(fā)情，發(fā)情周期18d~20d,妊娠期149d~155d,產(chǎn)羔率100.7%,羔羊斷奶成活率95%。羔羊初生重平均3.5kg,斷奶重平均20kg,哺乳期日增重160g~180g。裘皮是30日齡～40日齡羔羊剝?nèi)〉钠ぃ汕逦瑵嵃坠饬粒p便美觀。毛被為異質(zhì)毛，每年剪毛3次，即春毛、秋毛和伏毛。其中，春毛品質(zhì)最好，產(chǎn)量高，約占全年產(chǎn)毛量的50%以上，秋毛次之，伏毛最少。成年公羊年均剪毛量為2.0kg,成年母羊?yàn)?.5kg。4.1評(píng)定時(shí)間和要求4.1.1評(píng)定時(shí)間分為6月齡、1周歲和成年羊3次。4.1.2評(píng)定時(shí)，羊只應(yīng)站立在平坦堅(jiān)實(shí)的地方，頭要自然抬起，四肢站立端正。4.2評(píng)定內(nèi)容和方法按照附錄A.1方法進(jìn)行體型外貌評(píng)定，確定等級(jí)。4.2.2體重體尺4.2.3繁殖性能按產(chǎn)羔數(shù)最高的胎次定級(jí)，母羊胎產(chǎn)2羔以上者為特級(jí)和一級(jí)，產(chǎn)1羔者為二級(jí)和三級(jí)。4.3.1按照體型外貌、體重體尺和繁殖性能的單項(xiàng)評(píng)定等級(jí)綜合評(píng)定出總評(píng)等級(jí)，見附錄A.3。4.3.2母羊產(chǎn)羔數(shù)高于總評(píng)等級(jí)一級(jí)的，可將原總評(píng)等級(jí)提升一級(jí)。4.3.3對(duì)于沒有產(chǎn)羔記錄的種公羊參考同胞、半同胞及后代性能評(píng)定，后備羊參考父、母等級(jí)評(píng)定。5.1.1空懷及妊娠前期母羊5.1.1.1保持正常的放牧飼養(yǎng)方式。3DB37/T2849—20165.1.1.2每年配種時(shí)間一般在8月份~11月份，應(yīng)提前根據(jù)系譜和同胞信息制定選配計(jì)劃。5.1.1.3在配種前1個(gè)月～1.5個(gè)月開始對(duì)瘦弱羊只進(jìn)行短期優(yōu)飼，重點(diǎn)補(bǔ)充能量飼料。5.1.1.4及時(shí)發(fā)現(xiàn)發(fā)情母羊，第一次參加配種的母羊可采用試情公羊進(jìn)行發(fā)情鑒定。5.1.1.5采用自然交配方式，提倡人工授精和重復(fù)配種技術(shù)。5.1.1.6按月檢查母羊配種、返情及流產(chǎn)情況。對(duì)經(jīng)兩個(gè)情期配種未孕的母羊應(yīng)及時(shí)檢查治療。5.1.1.6配種妊娠后，要避免母羊吃霜草、霉?fàn)€飼料，避免受驚猛跑和飲用冰碴水等。5.1.2妊娠后期母羊5.1.2.1在妊娠的最后5周～6周內(nèi)，懷單羔母羊可在維持飼養(yǎng)基礎(chǔ)上增加12%～15%,懷雙羔母羊則增加20%～25%。日糧中，精料比例在產(chǎn)前6周～3周增至18%～30%。5.1.2.2冬季放牧?xí)r間每天6h,放牧距離不少于8km。臨產(chǎn)前7d~8d不要到遠(yuǎn)處放牧。5.1.2.3管理上，要穩(wěn)走慢趕，出入圈門和喂草料時(shí)防止擁擠。5.1.3哺乳期母羊5.1.3.1母羊產(chǎn)后1d~3d內(nèi)，減少精料喂量，保證供給優(yōu)質(zhì)干草、充足飲水和羊舍干燥清潔。5.1.3.2母羊產(chǎn)后3d以后開始逐步增加精料和青綠多汁飼料的喂量1.5kg。飼糧營(yíng)養(yǎng)水平應(yīng)高于飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的10%～15%,青綠多汁飼料的喂量為每只每天1.5kg。5.1.3.3母羊產(chǎn)后30d以后，待羔羊能采食一定量的青草和粉碎飼料，可逐漸取消對(duì)母羊的補(bǔ)飼，轉(zhuǎn)5.2羔羊飼養(yǎng)管理5.2.1羔羊出生后能站立時(shí)引導(dǎo)羔羊吃到初乳，并對(duì)其進(jìn)行編號(hào)和稱重。注意觀察羔羊胎糞排出情況，如發(fā)現(xiàn)胎糞黏結(jié)于肛門周圍，需及時(shí)進(jìn)行人工清除。5.2.2出生3d~7d的羔羊可隨母羊一起外出放牧，但要保證按時(shí)哺乳。5.2.3注意觀察羔羊吃奶行為，如羔羊吃奶時(shí)頻頻搖尾、吃奶后搖頭甩嘴，說(shuō)明母奶充足；若發(fā)現(xiàn)羔羊吃奶時(shí)邊吸邊撞，時(shí)有嗚叫，表明母羊奶水不足或缺奶，必要時(shí)采取人工哺乳措施。5.2.4要注意搞好棚圈衛(wèi)生，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，慎防“三炎一痢”(即肺炎、腸胃5.2.5在羔羊生后7d~10d有舔食草料、食槽或水槽表現(xiàn)時(shí)，應(yīng)開始喂給青干草和飲水。5.2.6采用隔欄補(bǔ)飼技術(shù)，即羔羊生后15d左右設(shè)立補(bǔ)飼欄，喂給精料補(bǔ)充料。每只羊每天的喂料量隨日齡而調(diào)整，通常15日齡羔羊?yàn)?0g,30日齡～60日齡為100g,60日齡～90日齡達(dá)到250g。5.2.7在羔羊90日齡時(shí)斷奶。對(duì)于同窩或同圈生長(zhǎng)整齊、體質(zhì)結(jié)實(shí)的羔羊采用一次性斷奶法，即移走哺乳母羊，在原圈放入其它母羊輔助羔羊。對(duì)羔羊生長(zhǎng)和體質(zhì)不整齊的羔羊采用分批分期斷奶。5.3育成羊飼養(yǎng)管理5.3.1斷奶后羊只不要同時(shí)斷料，并保持在原圈舍、原環(huán)境中飼養(yǎng)。5.3.2待羊只接近4月齡時(shí)，將公、母羊分群飼養(yǎng)。5.3.3應(yīng)按月抽測(cè)體重，稱重應(yīng)在早晨未飼喂前或出牧前進(jìn)行。5.3.4在6月齡時(shí)進(jìn)行個(gè)體鑒定，確定是否留作種用；7月齡左右觀察發(fā)情表現(xiàn)，并適時(shí)配種5.4種公羊飼養(yǎng)管理5.4.1種公羊可分為非配種期和配種期兩個(gè)飼養(yǎng)管理階段。5.4.2非配種期應(yīng)集中飼養(yǎng)。每日喂料3次~4次，飲水2次～3次，并保持適當(dāng)?shù)姆拍粱蜻\(yùn)動(dòng)。4DB37/T2849—20165.4.3配種前1個(gè)月~1.5個(gè)月開始，先按配種期的60%～70%供給精料，再逐步增加到配種期飼養(yǎng)5.4.4配種期應(yīng)白天公、母羊分開飼養(yǎng)，早晚撒群。日喂料2次~3次，飲水3次~4次，放牧或運(yùn)動(dòng)至少在6h以上。5.4.5處于配種高峰期的種公羊，每天可增加喂給雞蛋1個(gè)～2個(gè)。5.4.6配種結(jié)束后，應(yīng)增加放牧?xí)r間，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后再適量減少精料，逐漸過(guò)渡到非配種期飼養(yǎng)水5.5.1.1每次飼喂后進(jìn)行飲水，除冬季以外，其他季節(jié)可以自由飲水。5.5.1.2水槽必須保持清潔衛(wèi)生，經(jīng)常涮洗，冬季可現(xiàn)放現(xiàn)飲。5.5.2修蹄5.5.2.1一般舍飼羊只每隔3個(gè)月~4個(gè)月修蹄一次。修蹄應(yīng)選擇在陰雨天后蹄部角質(zhì)較軟時(shí)進(jìn)行。5.5.2.2對(duì)蹄尖過(guò)長(zhǎng)、狹蹄、蹄尖交叉等不良蹄形要及時(shí)修整，對(duì)嚴(yán)重不正蹄形可分作幾次矯正。5.5.3驅(qū)蟲5.5.3.1在每年的春初和秋末各進(jìn)行一次驅(qū)除內(nèi)寄生蟲。5.5.3.2按照寄生蟲的種類和特點(diǎn)選擇驅(qū)蟲藥物。5.5.4.1主要是殺滅體表寄生蟲。應(yīng)在每年剪毛后進(jìn)行兩次，間隔10d左右。5.5.4.2常用藥浴桶、缸、池等，配置相應(yīng)濃度的藥液，如0.5%～1.0%的敵百蟲等。5.5.4.3藥浴要選擇天氣晴朗無(wú)風(fēng)時(shí)進(jìn)行。藥浴前要讓羊只充分飲水。5.5.4.4每群羊只配置一次藥液，防止藥液濃度降低和交叉感染。6.1分類記錄6.1.1飼料記錄，包括草料來(lái)源、飼料加工、保管發(fā)放，以及各種添加劑使用情況等。6.1.2繁殖記錄，包括配種、產(chǎn)羔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、增重等，以及每年的選配計(jì)劃。6.1.3種羊系譜檔案，包括羊只來(lái)源、個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育、系譜信息等。6.1.4疫病防制記錄，包括診斷、治療、預(yù)后等。6.1.5出場(chǎng)銷售記錄，包括調(diào)出時(shí)間、原因、去向等。6.2記錄保存和使用6.2.1所有記錄都應(yīng)準(zhǔn)確、可靠、完整，種羊場(chǎng)至少保留10年以上。6.2.2應(yīng)定期整理分析各種記錄，為羊群管理和組織生產(chǎn)提供建議。5DB37/T2849—2016(規(guī)范性附錄)部位鑒定要求評(píng)分公羊母羊整體結(jié)構(gòu)體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱，體軀呈長(zhǎng)方形、后驅(qū)略高。被毛白色，少數(shù)個(gè)體頭部有黑褐色斑塊。毛被異質(zhì)，毛股清晰，彎曲明顯，花型美觀，但腹毛稀短。頭頸部頭大小適中，頸細(xì)長(zhǎng)，眼大有神，嘴頭齊，鼻梁隆起。耳形有大、中、小之分，大耳下垂，中耳向兩側(cè)伸直，小耳羊僅能看到耳根。公羊雄壯，大多有螺旋形大角，母羊清秀，多數(shù)無(wú)角，少數(shù)有小姜角。體軀部胸背腰發(fā)育和結(jié)合良好，胸部寬深，前胸寬闊，肋骨開張。腹部緊湊而不下垂。四肢粗壯，蹄園大，堅(jiān)實(shí)。脂尾呈園扇形，尾尖先向上卷再向下垂。生殖器官母羊乳房發(fā)育良好，乳頭大小適中。公羊睪丸對(duì)稱，發(fā)育良好，附睪明顯。合計(jì)分級(jí)特級(jí)100～90,一級(jí)89～80,二級(jí)79～70,三級(jí)69～60。A.2體重體尺評(píng)定方法見表A.2。年齡等級(jí)公羊母羊體重體長(zhǎng)體高胸圍體重體長(zhǎng)體高胸