（一）吸煙危害吸煙只是一種習(xí)慣，對(duì)人體有害無益。研究表明，吸煙時(shí)煙霧中有許多有害成分，對(duì)人體的呼吸道、心血管、神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)等均有不一樣程度的傷害。對(duì)中小學(xué)生來說，吸煙的危害更大。1、煙草在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生煙焦油，具有致癌物質(zhì)，能誘發(fā)多種癌癥。2、煙草中的尼古丁是一種劇毒物質(zhì)，對(duì)人的中樞神經(jīng)有麻痹作用。長(zhǎng)期吸煙，會(huì)引起心血管疾病。3、吸煙不僅害已，還會(huì)污染環(huán)境，給他人帶來更嚴(yán)重的危害。（二）吸毒危害吸毒嚴(yán)重摧殘青少年的身心健康。目前吸食的毒品絕大多數(shù)是海洛因，它使人體神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生高度的毒性和生理破壞。吸毒上癮後，不僅心理變態(tài)，人格解體，不知廉恥，并且傳染和導(dǎo)致多種疾病，甚至死亡。（三）小學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)1、注意營(yíng)養(yǎng)平衡。在平常飲食中要吃多種糧食、水果、蔬菜、魚肉、蛋、奶等，不要偏食2、多吃豆制品。豆類具有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，既廉價(jià)，又輕易消化。3、講究食品加工措施。加工食品時(shí)掌握好火候和措施，盡量減少維生素的損失。4、變換食品花色品種，增長(zhǎng)孩子食欲。5、快樂進(jìn)食。進(jìn)餐時(shí)做到思想集中，精神快樂，快樂進(jìn)食可以提高食物的消化率6、細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)不要太快，尤其是年齡小的孩子，更應(yīng)當(dāng)把食物嚼得細(xì)些，由于多嚼有益于提高食物的消化率和保護(hù)腸胃。7、不過量飲食。吃得過多會(huì)傷胃，同步減少了消化率。8、不亂吃加藥食品。如強(qiáng)化食品，保健食品等加藥食品要認(rèn)真考慮與否真的需要。否則等于無病吃藥，對(duì)身體不僅無益并且有害。9、不吃補(bǔ)品。老式的補(bǔ)品雖然對(duì)老人和體虛者有益，但對(duì)學(xué)生卻利少弊多，以不吃為好。10、少吃糖。由于每天的飯菜中有大量的碳水化合物可轉(zhuǎn)化為糖，因此對(duì)孩子零食中的汽水、巧克力、甜點(diǎn)心、奶糖等應(yīng)加以適量控制，不可過多。。11、早餐要吃好。由于早餐所吸取的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)占全天吸取營(yíng)養(yǎng)的30％左右。這樣才能保證身體健康和消化需求，因此，早餐應(yīng)有足夠的營(yíng)養(yǎng)，可在蛋、奶、肉松、咸蛋、芝麻醬、蜂蜜之類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物中作些選擇。12、定期定量。這樣可使大腦皮層裏的食物中樞形成功力定型，使消化吸取系統(tǒng)成為有規(guī)律的活動(dòng)，增進(jìn)消化吸取率的提高。（四）中小學(xué)生食品衛(wèi)生安全中小學(xué)生購置食品應(yīng)注意哪些問題1、到正規(guī)商店裏購置，不買校園周圍、街頭巷尾的“三無”食品。2、購置正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度很好的品牌。3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽，食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)曰期、保質(zhì)期、產(chǎn)品原則號(hào)等，不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。4、食品與否適合自已食用。5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。1、白開水是最佳的飲料，某些飲料具有防腐劑、色素等，常常飲用不利于少年小朋友的健康；中小學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣1、白開水是最佳的飲料，某些飲料具有防腐劑、色素等，常常飲用不利于少年小朋友的健康；2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，防止腸道寄生蟲病的傳播；3、生吃的蔬菜和水果要洗潔凈後再吃，以免導(dǎo)致農(nóng)藥中毒；4、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)曰期、保質(zhì)期；5、盡量少吃或不吃剩飯菜，假如吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒；6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺；7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品；8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，此類食品如制作不妥會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。1、魚蛋黃、蝦皮、紫菜、海帶、瘦肉；使學(xué)生聰穎的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些？1、魚蛋黃、蝦皮、紫菜、海帶、瘦肉；2、每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦；3、每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋果；4、每天吃豆類或豆制品；5、每周吃蘑菇1—2次；6、多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜；7、多吃牛奶，最佳是含牛磺酸的小朋友專用配方奶，而不是麥乳精類。個(gè)人怎樣防止食物中毒？1、飯前便後要洗手；2、煮熟後放置2小時(shí)以上的食品，重新加熱到70℃以上再食用；3、瓜果洗凈并清除外皮後才食用；4、不購食來路不明和超過保質(zhì)期的食品；5、不購食無衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品（尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品）；6、不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑也許變了質(zhì)的食品；7、不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量與否符合食品衛(wèi)生安全原則的食品。怎樣分清食品保質(zhì)期和保留期？所謂保質(zhì)期（最佳食用期、最短合用曰期）是指標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。超過此期限，在一定期間內(nèi)食健康有效的減肥藥物仍然可以食用。保留期（推薦最終食用曰期）是指在標(biāo)簽指明的貯存條件下，估計(jì)的終止食用曰期，超過此期限，產(chǎn)品不適宜再食用。首先，要看清標(biāo)簽標(biāo)注、QS標(biāo)志、生產(chǎn)曰期、保質(zhì)期、廠名、廠址等與否齊全，配料中配料成分與否符合該類飲料的原則。怎樣對(duì)的選購飲料？首先，要看清標(biāo)簽標(biāo)注、QS標(biāo)志、生產(chǎn)曰期、保質(zhì)期、廠名、廠址等與否齊全，配料中配料成分與否符合該類飲料的原則。另一方面，要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購碳酸飲料時(shí)，要盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。第三，選購飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，適合青少年和小朋友飲用，但不能長(zhǎng)期喝或一次性大量飲用。世界衛(wèi)生組織食品安全10條原則1、選擇通過安全處理的食品；2、烹調(diào)食品要徹底加熱；3、做好的熟食品要立即食用；4、重視熟食品的貯存；5、經(jīng)貯存的熟食品，食用前要徹底加熱；6、防止生食品污染熟食品；7、反復(fù)洗手；8、注意保持廚房用品表面清潔；9、防止昆蟲、鼠類和其他動(dòng)物污染食品；10、使用潔凈水。（五）小學(xué)生應(yīng)養(yǎng)成哪些個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣?(1)早晚洗臉

(2)早晚刷牙

(3)飯前便後要洗手

(4)睡前洗腳(5)勤洗頭

(6)勤洗澡

(7)勤剪指甲

(8)生吃瓜果要洗凈(9)不喝生水

(10)不躺著看書2、什么狀況下應(yīng)洗手?(1)飯前便後應(yīng)洗手

(2)吃東西前應(yīng)洗手

(3)勞動(dòng)(干活)後應(yīng)洗手(4)玩游戲後應(yīng)洗手

(5)觸摸臟東西後應(yīng)洗手

(6)觸摸傳染病人的東西後應(yīng)洗手

(7)到公共場(chǎng)所回來後應(yīng)洗手(8)拿碗筷前應(yīng)洗手3、書寫，閱讀時(shí)，眼和書本的距離應(yīng)是多少?30—35厘米，或一尺左右。4、為何要及時(shí)剪發(fā)和常常洗頭?剪發(fā)和洗頭可以清除頭發(fā)和頭皮上的污垢，頭屑，病菌、防止頭癬，皮膚病，防止生頭虱。5、為何不能喝生水?生水中具有病菌，蟲卵，可引起腸道傳染病(腸炎、痢疾，傷寒等)和腸道寄生蟲(蛔蟲病等)。6、為何不能吃腐敗變質(zhì)食物?腐敗變質(zhì)的食物中具有大量病菌和毒素，吃後會(huì)發(fā)生食物中毒，腸炎，痢疾，體現(xiàn)為：惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉，嚴(yán)重時(shí)甚至危及生命。7.挑食和偏食有什么害處?挑食和偏食會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，影響生長(zhǎng)發(fā)育和健康。8、為何飯後不適宜立即進(jìn)行劇烈活動(dòng)?剛吃過飯，胃裏充斥了食物。劇烈運(yùn)動(dòng)後影響胃腸正常

消化，可引起腹痛.惡心，嘔吐等，時(shí)間久了還可引起

消化不良和胃病。9、看書寫字時(shí)要注意什么?姿勢(shì)對(duì)的，光線合適，眼與書本保持一尺左右距離，時(shí)

間不可過久，走路乘車時(shí)不看書。10.做眼球保健操有什么好處?消除眼睛疲勞，保護(hù)視力，防止近視眼。11.每天應(yīng)當(dāng)刷幾次牙?什么時(shí)間刷?每天應(yīng)當(dāng)刷兩次牙，早晚各一次。12.怎樣保護(hù)牙齒?(1)吃東西後漱口

(2)早晚刷牙

(3)不咬過硬東西(4)不吃過冷過熱的東西

(5)睡前不吃東西

(6)患牙病及時(shí)治療13.為何不能咬筆頭和手指?(1)

筆頭，手指不潔凈(有細(xì)菌，蟲卵，塵土等)，可引起疾病(2)影響牙齒和手指發(fā)育14.怎樣防止農(nóng)藥中毒?(1)不玩盛過農(nóng)藥的瓶，口袋和農(nóng)藥噴霧器(2)防止口腔，鼻腔吸入農(nóng)藥(3)防止農(nóng)藥沾染皮膚，假如皮膚沾染農(nóng)藥要及時(shí)沖洗凈(4)瓜果蔬菜要洗凈15.為何不能隨意挖耳朵?挖耳朵是一種不衛(wèi)生的習(xí)慣，易損傷外耳道，引起發(fā)炎

或長(zhǎng)癤子，還也許損傷耳膜.引起中耳炎，

使聽力下

降。甚至導(dǎo)致耳聾。16.怎樣防止蛔蟲病?(1)飯前便後洗手(2)不喝生水

(3)生吃瓜果，蔬菜要洗凈(4)不咬手指及筆頭17.怎樣防止沙眼?(1)每人一條洗臉毛巾

(2)不用臟手揉眼睛(3)保持手帕、毛巾、臉盆清潔

(4)有條件的最佳每人一種專用臉盆18.隨地吐痰有什么害處?隨地吐痰是一種不文明行為：痰液中具有病菌，隨地吐痰會(huì)污染環(huán)境，傳播疾病。19、

“四害”指的是什么?蒼蠅

老鼠

蚊子

蟑螂20.被狗咬傷後怎么辦?立即去醫(yī)院或衛(wèi)生院治療，及時(shí)注射狂犬疫苗。21.小學(xué)生每天應(yīng)至少保持多長(zhǎng)時(shí)間的睡眠?10小時(shí)22.蒼蠅，蚊子能傳播什么病?蒼蠅傳播：腸炎、痢疾、傷寒、甲型肝炎等。蚊子傳播：乙腦，瘧疾。23.肝炎的重要傳播途徑是什么?甲型肝炎：重要通過病人糞便污染水源，食物傳播乙型肝炎：重要通過血液及血液制品傳播。24.為何不能隨地大小便?(1)污染環(huán)境

(2)傳播疾病

(3)不文明25.為何刷牙時(shí)要每人一把牙刷?防止互相傳染疾病26.怎樣防止感冒?(1)鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)(2)常常開窗通風(fēng)換氣(3)隨氣候變化增減衣服(4)不去病家串門(5)感冒流行時(shí)不去公共場(chǎng)所27.家裏有了肝炎病人怎么辦?(1)及時(shí)治療(2)隔離消毒(用開水煮病人用過