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文檔簡介
湖南商務職業技術學院畢業設計
目錄
1活動背景............................................................1
1.1企業介紹......................................................1
1.2產品介紹......................................................1
2市場分析............................................................1
2.1湖南黑茶的市場現狀............................................1
2.2目標消費者分析................................................2
2.3競爭對手分析..................................................2
3活動主題............................................................3
4活動目標............................................................3
5活動對象............................................................3
6活動時間和地點......................................................3
6.1活動時間......................................................3
6.2活動地點......................................................3
7促銷活動............................................................3
7.1線上活動......................................................3
7.2線下活動......................................................4
8廣告配合............................................................4
9實施安排............................................................5
9.1事前安排......................................................5
9.1.1人員安排.................................................5
9.1.2物資準備.................................................6
9.1.3活動場地安排.............................................6
9.2事中安排......................................................7
9.3事后安排......................................................7
10費用預算...........................................................7
11突發事件處理.......................................................8
I
湖南商務職業技術學院畢業設計
12效果預估...........................................................8
參考資料.............................................................9
II
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天福茗茶黑茶茶葉產品促銷活動方案
1活動背景
1.1企業介紹
天福茗茶創建于1993年,是一家集茶葉自產、制、銷、科研、文化于一體
的綜合性茶葉連鎖專賣店,天福集團旗下企業。本著“根植福建、香傳全國、
名揚世界”的經營思路,截至2023年1月31日止已在大陸地區開設了1354家
直營連鎖店。天福茗茶已于2011年在香港上市,公司名稱為天福(開曼)控股
有限公司。天福茗茶每一款產品每一盒內均為獨立包裝,干凈衛生,方便攜帶。
并且做到一物一碼,從產品溯碼源可以清晰的看到所有配料,生產標準和檢驗
報告。天福集團在產品安全、衛生、品質、口感特色方面嚴格管理。
1.2產品介紹
黑茶是中國六大茶類之一。茯茶以黑毛茶為原料,以茯茶制作技藝為依托,
用金花發酵庫干燥發花,層層工序制作而成。磚內金花茂盛,顆粒飽滿,并經
多年存放于通風,干燥、無雜味的環境下緩慢自然氧化,菌花香濃,是飲用收
藏、饋贈親友的佳品。金花:學名“冠突散囊菌”,茯茶需有的菌種。本次主
打銷售產品名稱金花茯茶,售價為1200元。精選金花茯茶以天尖黑毛茶為原料,
經精制篩分,汽蒸渥堆,手筑成形,用金花發酵庫干燥發花,成就其獨特的品質,
有“茶好金花開,花多茶質好”之說。本品于2013年陳放于通風、干燥、無異
味的環境下緩慢氧化至今,金花催化提高茶葉中粗纖維轉化為真菌多糖,讓茶
葉內含物質更豐富,使得金花茯茶有著外形大氣之美、茶湯醇厚之美、同時具
有益生菌(金花)的神奇之美,菌花香濃,經久耐泡,是飲用、收藏、饋贈親友
的優良茶品。
2市場分析
2.1湖南黑茶的市場現狀
中國黑茶著名品牌主要有白沙溪、湘益、川牌、茂圣、涇渭茯茶、雅安茶
廠、古黟黑茶、羊樓洞、芊河、臻溪等。
1
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從2020年我國六大茶葉內銷均價對比來看,黑茶內銷均價是最低的,但是
經營黑茶的產業大多為中小企業,品牌種類繁多且發展十分迅速,再加上黑茶
的總體產量、綜合產值以及茶園面積正在不斷增長,因而黑茶產業集群發展十
分迅速。
數據顯示,截至2019年湖南黑茶總產量為9.57萬噸,占比全國總產量比
重為25.31%。僅以湖南安化縣的黑茶產業發展情況來看,湖南安化縣已經擁有15
0多家茶葉加工型企業,湖南省安化縣的白沙溪、湘益等黑茶品牌也成為中國馳
名商標。近年來中國黑茶內銷量長期占全國茶葉內銷總量14%以上的比例,2021
年中國黑茶內銷量占全國茶葉內銷總量的14.95%,較2020年的14.25%增長了0.
70%。
2021年中國黑茶內銷量保持增長趨勢,但內銷額也出現下滑,2021年中國
黑茶內銷額為258.2億元,較2020年減少了43.37億元,同比減少14.38%,占
全國茶葉內銷總額的8.28%,較2020年的10.44%減少了2.16%。從內銷均價來
看,2021年中國黑茶內銷均價下滑明顯,2021年中國黑茶內銷均價為75.04元
/千克,較2020年減少了21.07元/千克,同比減少21.92%。
近年來中國茶葉在產量、質量、安全方面有了很大的改進,推動了茶葉產
業的健康和持續發展,目前,部分企業已經開始將黑茶作為保健品中的重要成
分試水保健品市場。黑茶健康功能研究的加強,對廣大黑茶消費者具有一定的
指導作用,必將會促進黑茶的消費,未來,黑茶將會在茶品市場中占據重要的
地位。
2.2目標消費者分析
從消費情況以及消費目的對目標消費者進行初步分析,目前愛喝茶的群眾
年齡大部分在30-50的中老年群體,中年人居多,占百分之八十,這部分的中
年人的消費水平偏高,愿意且舍得買好茶葉。
2.3競爭對手分析
表1競爭對手分析表
競爭對手優勢劣勢
(1)不夠規范劃,成
(1)最早的湖南黑茶生產企業之一本相對不易控制。
白沙溪
(2)強大的技術團隊支持(2)線上銷售渠道較
少
2
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(1)企業文化雄厚,歷史悠久
(1)茶葉品種多,無
(2)茶園基地2000余畝智能化、自動
湘益明星產品
化、標準化生產線,是目前國內黑茶行
(2)市面上假貨多
業最先進的生產線之一
3活動主題
“好山好水,自然好茶,黑茶之源?!薄旄\韬诓璁a品促銷活動
4活動目標
通過本次活動,提高天福茗茶新推出的金花茯茶產品知名度,實現今年天
福茗茶黑茶銷售額同比增長百分之二十的目標,擴大天福茗茶黑茶的市場占有
率,提高消費者對天福茗茶產品的接受度、認知度、忠誠度。
5活動對象
(1)天福茗茶新老顧客
(2)對茶葉有重度需求的顧客
(3)黑茶的忠實愛好者
6活動時間和地點
6.1活動時間
(1)線上:2023年10月11日----2023年11月11日
(2)線下:2023年11月1日----2023年11月11日
6.2活動地點
(1)線上:淘寶、京東、抖音三個平臺的旗艦店
(2)線下:天福茗茶旗艦店
7促銷活動
7.1線上活動
(1)活動期間,全場商品(指定不參與活動的商品除外)9.5折,部分商
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品在9.5折的基礎上還可以同時享受廠家規定的其它活動。如淘寶的滿200-20
的活動,并且可以疊加88vip優惠券。
(2)淘寶、京東、天貓旗艦店發放滿減優惠券,超值滿減和多買多劃算,
第二件半價,入會享好禮。并且店內消費200元減10元,滿400減30,滿600
減60,滿1000及一千以上減200元。
(3))旗艦店采用直播帶貨形式,尋找本地知名網紅進行帶貨,接地氣而
且更被本地居民所認可,或者與平臺其他主播合作,將黑茶以助農產品推銷出
去。
7.2線下活動
(1)凡當日消費滿600元,可以憑小票參加抽獎活動,會員翻倍積分。湊
到一定量的積分可以在線上或者線下店內換購禮物。一等獎為天福財氣壺組,
每天一份,二等獎為新會陳皮一罐,每天2份,三等獎為茶籽油身體乳,每天10
份。
(2)活動期間,全場商品(指定不參與活動的商品除外)可進行9.5折的
促銷,部分活動商品在9.5折的基礎上還可以同時享受廠家規定的其它活動,
這次活動力度是雙重的。
(3)買贈活動,推廣有獎競賽活動、優惠銷售、特供品銷售和樣品贈送等
活動。有獎竟賽活動是指在紙箱內抽取關于黑茶的問題,再進行回答,正確者
有獎品可得。
(4)活動期間購買商品起12天之內,再次購買本店的商品可以得到9折
優惠。
(5)活動期間每天前三名來店內消費的顧客均贈送“悠然茶海”一個。數
量有限,贈完為止。
8廣告配合
(1)在天福茗茶官網、微博、微信公眾號、淘寶、京東等網絡渠道上發布
關于促銷活動的消息。
(2)整個活動開始前半個月,在人流密集的場所、街道、購物廣場以及商
業主干道等,沿街發放活動宣傳單。
(3)在門店門口張貼本次促銷活動的海報,并在顧客多的時候進行宣傳,
在店外掛橫幅來吸引大家眼球。
4
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9實施安排
9.1事前安排
9.1.1人員安排
表2人員安排表
序號活動項目人員安排時間崗位
1前期活動安排公司行政人員與宣傳2023年10月1號聯宣傳部
宣傳(新部各1人(羅小源、李系好-2023年10月
媒體、廣玉),進行對接,以及新媒5號開始宣傳。
播等)體人員聯系。
2線上準備公司主播3名(張小小,羅2023年10月10號宣傳部
安排源、徐亞)進行換班制度,晚上8點開始直播進
每天輪流直播。行到15號。
3庫存準備公司庫管與生產部各1名2023年10月1號確倉庫管
負責人(胡盼盼,李軒)保定庫存準備理
證出庫儲備充足。
4物流準備公司倉庫管理以及行政部2023年10月5號確倉庫
門各1位負責人(李倩倩,定物流可以在10月
周萌萌)聯系物流11號可以發貨,以及
產品包裝以及產品損
損壞事議。
5品牌運營公司會務2名與采購員12023年10月25號后勤部
中心場地名(許新,譚清清,唐婷)確定合作酒店以及會
布置安排需要確定參加活動人員名場所需要的東西進行
單,安排活動流程以及會場采購。
安排,客戶住宿用餐安排。
6會場人員公司會務1名(謝玲)需要2023年10月25號后勤部
安排安排會場主持人、禮儀小姐、確定每個部門配合安
茶藝師、產品研發人員、保排需要臨時招聘的人
安、銷售人員。員
5
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7后期活動公司宣傳部門及各部門負2023年11月12號公司總
總結以及責人進行活動總結,宣傳部進行公眾號推文,以部
宣傳需要制作視頻以及公眾號及視頻后期宣傳,13
推文,以及后期宣傳。號進行活動總結。
9.1.2物資準備
表3物料安排表
事項物料名稱規格數量
會場舞臺以及會所有物品(承包
一天
安排出去)
直播設備購買聲卡每一個直播間一個一共3個
贈品悠然茶海線下店鋪50個
有獎競猜贈品龍形吊墜線下店鋪300個
天福財氣壺組線下店鋪11份
抽獎活動新會陳皮線下店鋪11份
茶籽油身體乳線下店鋪50份
9.1.3活動場地安排
圖1場地布置圖
6
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9.2事中安排
(1)活動期間,工作人員必須遵照安排好的流程來工作,發現問題及時采
取措施并跟負責人反應。
(2)后勤組應當與廠商保持密切聯系,預防商品質量、包裝損壞、贈品、
貨物存量可能出現的問題。
(3)市場組要在展點進行流動監察,預防意外的發生。
(4)場地跟道具安排,人員安保到位保證秩序,并引導消費者入場進行購
買,現場獎券發放、運用產品導購話術來活躍氣氛。
9.3事后安排
(1)促銷活動結束之后,專門的人員負責清理打掃好各自促銷點的衛生,
由財務組工作人員對費用進行結算核對。
(2)補齊試用裝,盤點庫存。
(3)在商場出口處安排人員進行消費客戶的問詢跟調查問卷,及時了解客
戶需求以及需要改進的地方,為之后的活動積累經驗,及時跟進客戶最新的需
要,及時調整,及時跟負責人反饋情況。
10費用預算
表4費用預算表
內容單價數量合計
橫幅4010400
宣傳單1100100
展架5010500
展位及裝飾100202000
直播帶貨200036000
發單工作人員500301500
煮茶工具2005010000
紙杯1100100
公關費用5000210000
保安費用600106000
其他10001
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