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文檔簡介
工地飯堂承包合同協議書合同編號:__________發包方(甲方):甲方名稱:甲方地址:甲方聯系方式:承包方(乙方):乙方名稱:乙方地址:乙方聯系方式:一、合同主體1.發包方(甲方)甲方作為工地的所有者或管理方,有權將工地飯堂承包給乙方經營。甲方應保證工地飯堂的相關設施設備符合經營要求,并提供必要的支持和協助。2.承包方(乙方)乙方具有相關的餐飲經營資質和經驗,愿意承包甲方的工地飯堂。乙方應按照合同約定,負責飯堂的日常經營管理,提供優質的餐飲服務。二、合同概述1.合同背景工地建設的推進,為滿足工地工作人員的飲食需求,甲方決定將工地飯堂承包給乙方經營。雙方經友好協商,達成一致意見,簽訂本合同。2.合同目的本合同的目的是明確雙方的權利和義務,保證工地飯堂的正常運營,為工地工作人員提供安全、衛生、美味的餐飲服務。三、飯堂基本情況1.飯堂位置工地飯堂位于[具體地址],占地面積為[面積大小]。飯堂周邊環境良好,交通便利,便于食材的采購和運輸。2.飯堂設施設備飯堂內配備了齊全的廚房設備,包括爐灶、烤箱、蒸鍋、冰柜、消毒柜等。就餐區域配備了桌椅、空調等設施,為就餐人員提供舒適的就餐環境。甲方應保證設施設備在交付給乙方時處于正常使用狀態,如有損壞或故障,應及時維修或更換。四、承包期限1.起始日期本合同的承包期限自[起始日期]起,至[結束日期]止。承包期限為[具體時長],在承包期限內,乙方有權按照合同約定經營工地飯堂。2.結束日期承包期限屆滿后,如雙方無異議,本合同自動延續[延續時長]。如雙方協商一致,也可以提前解除本合同,但應提前[提前通知時長]書面通知對方。五、承包費用及支付方式1.承包費用標準乙方應向甲方支付的承包費用為每月人民幣[具體金額]元。承包費用包括飯堂的場地使用費、設施設備折舊費、水電費等。2.支付時間及方式乙方應在每月的[支付日期]前,將當月的承包費用支付給甲方。支付方式為[具體支付方式,如銀行轉賬、支票等],乙方應將款項支付至甲方指定的銀行賬戶。六、雙方權利與義務1.發包方權利與義務甲方有權對乙方的經營活動進行監督和檢查,保證乙方按照合同約定提供餐飲服務。甲方應按照合同約定,及時向乙方提供飯堂的場地和設施設備,并保證其正常使用。甲方應協助乙方解決在經營過程中遇到的問題,如協調與工地其他部門的關系等。甲方有權根據工地工作人員的反饋意見,要求乙方對餐飲服務進行改進。2.承包方權利與義務乙方有權按照合同約定,自主經營工地飯堂,獲取相應的收益。乙方應按照國家相關法律法規和衛生標準,提供安全、衛生、美味的餐飲服務。乙方應嚴格遵守甲方的各項管理制度,如安全管理制度、環境衛生管理制度等。乙方應定期對飯堂的設施設備進行維護和保養,保證其正常使用。乙方應負責飯堂的日常管理工作,包括人員管理、食材采購、飯菜制作、餐具清洗等。七、飯堂管理要求1.食品安全管理乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規,保證食品安全。乙方應建立健全食品安全管理制度,加強對食材采購、加工制作、儲存運輸等環節的管理。乙方應定期對飯堂的食品安全狀況進行自查,發覺問題及時整改。如發生食品安全,乙方應立即采取措施進行處理,并及時報告甲方和相關部門。2.環境衛生管理乙方應保持飯堂的環境衛生整潔,定期對飯堂進行清潔和消毒。乙方應合理設置垃圾桶,及時清理垃圾,保持飯堂周邊環境的衛生。乙方應加強對廚房油煙、污水等的處理,保證符合環保要求。3.人員管理乙方應配備足夠的工作人員,保證飯堂的正常運營。乙方應對工作人員進行健康檢查,保證其身體健康,符合從事餐飲服務工作的要求。乙方應加強對工作人員的培訓和管理,提高其服務意識和業務水平。八、食材采購與供應1.采購標準乙方應按照國家相關標準和甲方的要求,采購新鮮、優質的食材。乙方應選擇正規的供應商進行采購,并建立健全食材采購臺賬,記錄食材的來源、數量、質量等信息。乙方應嚴格控制食材的采購成本,保證飯菜價格合理。2.供應方式乙方應根據工地工作人員的實際需求,合理安排食材的供應。乙方應保證食材的供應及時、充足,不得出現斷供現象。如因特殊情況需要調整食材供應計劃,乙方應提前通知甲方,并經甲方同意后方可實施。九、飯菜質量與價格1.質量標準乙方應按照國家相關標準和甲方的要求,制作營養豐富、口味適宜的飯菜。乙方應嚴格控制飯菜的制作過程,保證飯菜的衛生和質量。乙方應根據季節和工地工作人員的需求,合理調整飯菜的品種和口味。2.價格制定原則乙方應根據食材的采購成本、人工成本等因素,合理制定飯菜價格。飯菜價格應明碼標價,不得隨意漲價。如因市場行情等原因需要調整飯菜價格,乙方應提前通知甲方,并經甲方同意后方可實施。十、設備維護與保養1.發包方責任甲方應提供飯堂設施設備的相關資料和技術支持,協助乙方進行設備維護和保養。如因設施設備本身的質量問題導致故障或損壞,甲方應負責維修或更換。2.承包方責任乙方應定期對飯堂的設施設備進行檢查和維護,保證其正常運行。乙方應按照設施設備的使用說明書進行操作,不得違規操作。如因乙方操作不當或管理不善導致設施設備損壞,乙方應負責維修或賠償。十一、違約責任1.發包方違約責任如甲方未按照合同約定向乙方提供飯堂的場地和設施設備,或未及時協助乙方解決經營過程中遇到的問題,導致乙方無法正常經營的,甲方應承擔相應的違約責任,賠償乙方因此所遭受的損失。如甲方未按照合同約定按時支付承包費用,每逾期一天,應按照未支付金額的[違約金比例]向乙方支付違約金。2.承包方違約責任如乙方未按照合同約定提供安全、衛生、美味的餐飲服務,或未嚴格遵守甲方的各項管理制度,甲方有權要求乙方限期整改,如乙方未在規定期限內整改完畢,甲方有權解除本合同,并要求乙方承擔相應的違約責任,賠償甲方因此所遭受的損失。如乙方未按照合同約定按時支付水電費等費用,每逾期一天,應按照未支付金額的[違約金比例]向甲方支付違約金。如乙方未經甲方同意,擅自將飯堂轉包給第三方,甲方有權解除本合同,并要求乙方承擔相應的違約責任,賠償甲方因此所遭受的損失。十二、合同變更與解除1.變更條件本合同的任何變更或補充,須經雙方協商一致,并簽訂書面協議。如因法律法規的變更或行為導致本合同無法履行或部分無法履行,雙方應協商解決。2.解除情形如雙方協商一致,可以解除本合同。如乙方未按照合同約定履行義務,經甲方書面通知后仍未改正的,甲方有權解除本合同。如甲方未按照合同約定履行義務,經乙方書面通知后仍未改正的,乙方有權解除本合同。如因不可抗力等不可預見、不可避免的原因導致本合同無法履行的,雙方可以解除本合同。十三、爭議解決1.協商解決本合同履行過程中如發生爭議,雙方應首先通過友好協商解決。協商不成的,任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。2.仲裁或訴訟如雙方在合同中約定了仲裁條款,則應按照仲裁條款的約定進行仲裁。如雙方未約定仲裁條款,則任何一方均可向有管轄權的人民法院提起訴訟。十四、其他條款1.通知與送達本合同項下的任何通知或文件,均應以書面形式送達對方。通知或文件的送達地址以本合同中雙方約定的地址為準,如地址發生變更,應及時書面通知對方。2.合同生效與終止本合同自雙方簽字(蓋章)之日起生效。本合同期滿或雙方協
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