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文檔簡介

客房部各崗位崗位職責一、客房部經理崗位職責1.部門管理:全面負責客房部的日常運營,制定并實施部門工作計劃,確保各項工作順利進行。2.人員培訓:組織新員工培訓,提升員工的服務意識和專業技能,確保團隊的高效運作。3.預算控制:制定部門預算,監控各項開支,確保在預算范圍內高效運營。4.客戶關系:維護與客戶的良好關系,處理客戶投訴,提升客戶滿意度。5.質量管理:定期檢查客房衛生和設施設備,確保服務質量符合酒店標準。二、客房部主管崗位職責1.日常管理:協助客房部經理管理日常工作,確保各項任務按時完成。2.人員調度:合理安排員工的工作班次,確??头糠盏募皶r性和有效性。3.服務標準:監督員工的服務質量,確保服務標準的執行,提升客戶體驗。4.問題處理:及時處理客房服務中的突發問題,確保服務流程的順暢。5.報告反饋:定期向客房部經理匯報工作進展,提出改進建議。三、客房服務員崗位職責1.客房清潔:負責客房的日常清潔和衛生維護,確保客房整潔、舒適。2.物品補充:及時補充客房內的日用品,確保客人使用的便利性。3.客戶服務:為客人提供熱情周到的服務,滿足客人的特殊需求。4.設備維護:定期檢查客房內的設施設備,發現問題及時報告。5.安全管理:遵循安全操作規程,確??头堪踩?,防止意外事故發生。四、樓層主管崗位職責1.樓層管理:負責所轄樓層的日常管理,確保樓層服務質量和衛生標準。2.員工培訓:對樓層服務員進行培訓和指導,提升團隊的專業素養。3.工作檢查:定期檢查樓層的清潔和服務質量,發現問題及時整改。4.客戶反饋:收集客人對樓層服務的反饋,及時調整服務策略。5.協調溝通:與其他部門保持良好溝通,確保服務流程的順暢。五、公共區域清潔員崗位職責1.公共區域清潔:負責酒店公共區域的清潔和衛生維護,確保環境整潔。2.物品管理:定期檢查公共區域的設施設備,確保其正常運轉。3.垃圾處理:及時清理公共區域的垃圾,保持環境的整潔和衛生。4.安全巡查:在清潔過程中,注意公共區域的安全隱患,及時報告。5.服務意識:為客人提供必要的幫助,提升客人的滿意度。六、洗衣房工作人員崗位職責1.洗滌管理:負責酒店床單、毛巾等布草的洗滌和整理,確保清潔衛生。2.設備操作:熟練操作洗衣設備,確保洗滌過程的安全和高效。3.物品管理:定期檢查洗衣房的物品庫存,及時補充洗滌劑等消耗品。4.質量控制:對洗滌后的布草進行檢查,確保無污漬和損壞。5.安全規范:遵循洗衣房的安全操作規程,防止意外事故的發生。七、夜班服務員崗位職責1.夜間服務:負責夜間客房的服務工作,確??腿诵枨蟮玫郊皶r滿足。2.安全巡查:定期巡查酒店各個區域,確保酒店的安全和安靜。3.客戶接待:接待夜間到達的客人,協助辦理入住手續。4.問題處理:及時處理夜間出現的各類問題,確保服務的連續性。5.記錄反饋:記錄夜間服務情況

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