DB51T 2811-2021 干桑椹(桑果)生產技術規程_第1頁
DB51T 2811-2021 干桑椹(桑果)生產技術規程_第2頁
DB51T 2811-2021 干桑椹(桑果)生產技術規程_第3頁
DB51T 2811-2021 干桑椹(桑果)生產技術規程_第4頁
DB51T 2811-2021 干桑椹(桑果)生產技術規程_第5頁
已閱讀5頁，還剩1頁未讀， 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

CCSB05DB512021-08-02發布I 2 2 2 3 3 3本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定——本次為首次發布。1干桑椹（桑果）生產技術規程食品安全國家標準4鮮桑椹采收4.1采收時期4.2采收方法4.2.1人工采摘保持雙手干凈衛生，手指輕捏適熟的鮮桑椹果柄，采下輕放于果籃或果筐內，剔除雜24.3鮮桑椹儲運地，及時加工處理。若不能及時加工處理，則參一烘結束后，取出烘盤或烘床，將桑椹并盤或并床，厚度不超過3cm，自然環境中放置5h。相對濕度20%～25%，烘炕8h～10h，烘至取出，于自然環境中放置3h，散熱、冷卻。揉搓、風吹去柄。在室外搭建檐高為2m的晾曬大棚，大棚上蓋白色塑料薄膜，四周保持通透。棚內搭建離地高度3選用符合食品或藥品包裝標準的器皿或包裝袋，定量裝袋裝箱。包裝標識應符合GB7718的規定。低溫（0℃~5℃

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論