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文檔簡介
涉外商務禮儀介紹韓國韓國全稱大韓民國經濟首都:首爾行政首都:世宗民族主要為朝鮮民族,占全國總人口的99%,是一個單一民族的國家。涉外禮儀韓國按照韓國的商務禮俗,一般穿著保守式樣的西服。商務活動、拜訪必須先預約。在社交場合與客人見面時,以先鞠躬再握手為禮。握手時或用雙手,或用右手,女人一般不與男人握手,只是鞠躬示意。韓國人重視對交易對象的印象,從事商業談判的時候,若能遵守他們的生活方式,他們對你的好感倍增。韓國人崇尚儒教,尊重長老,長者進屋時大家都要起立,問他們高壽。和長者談話時要摘去墨鏡。見面涉外禮儀韓國韓國人講究禮貌,待客熱情。見面時,一般用咖啡、不含酒精的飲料或大麥茶招待客人。這些茶點客人必須接受。酒是送韓國男人最好的禮品,但不能送酒給婦女,除非你說清楚這酒是送給她丈夫的。不宜送外國香煙給韓國友人。敬煙向客人敬煙也是韓國人自古以來就有的習慣。但是,一般情況下身份地位低的人不能在身份高的人面前抽煙,更不能向其借火或接火。日常涉外禮儀在宴請韓國客人時應注意:一般不愛吃羊肉、鴨子,不喜歡油膩,不愿喝清湯;熟菜中不喜歡放醋,不愛吃放糖和帶花椒的菜肴。勿把湯匙和筷子同時抓在手里;不要把湯匙和筷子搭放在碗上;不要端著碗吃飯喝湯。先喝湯再吃別的食物;用餐時不要出聲也不要讓湯匙和筷子碰到碗而發出聲音。共享的食物要夾到自己的碟子上再吃,辣醬等調料也最好撥到碟子上蘸著吃。用餐時吃到骨頭或魚刺時要避開旁人悄悄地包在紙上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。用餐完畢后要將筷子、湯匙整齊的放在最初的位置上,使用過的餐巾疊起來放在桌子上。用餐不要太快也不要太慢,與別人統一步調。與長輩一起用餐時,等長輩放下湯匙和筷子以后再放下。韓國餐桌涉外禮儀韓國酒場在酒席按身份、地位和輩分高低依次斟酒,位高者先舉杯,其他人依次跟隨。相互碰杯時,身份低的人應用杯沿碰對方的杯身,不能平碰,否則是失禮。喝酒時要首先敬長輩或前輩。長輩和前輩先喝,后輩則端起酒杯,側過臉去喝,以表示對長輩和前輩的尊敬。與韓國人一起喝酒,不能自己給自己倒酒,而必須別人為你倒酒,當然,你也得為對方斟酒。接受者也要雙手捧杯,以示謝意。身份地位相似的人相互敬酒時,要相互斟酒,碰杯對飲。喝完一杯后不要立刻給對方滿上酒,要稍等一會兒,給對方吃菜的時間。韓國人喝酒不喜歡續酒,而喜歡一杯喝完再倒。不過,他們隨時都可以說“干杯”,可是并不象我們理解的那樣,就一定要把酒喝干不可,他們說“干杯”是表示心里高興愿意相互分享愉快,碰一碰杯烘托酒宴氣氛的意思。涉外禮儀韓國酒場韓國人的敬酒也別具一格,向別人敬酒時,首先將自己杯中的酒喝完,然后把空杯遞給對方,對方接過杯后,再為遞杯者斟滿酒。遞杯者一飲而盡后,又把酒杯遞回去,再斟滿杯,回敬敬酒者。在韓國文化中,把自己的酒杯遞給同伴或初次見面的人是在表達人情和親近感。不接受對方的敬酒是不禮貌的,因此即使不會喝酒,也要在征得諒解后做一做喝酒的樣子。身份低的需向地位高的人敬酒時,應征得其同意,上前敬酒時,先鞠躬,說些祝賀的話,右手提酒瓶,左手托瓶底,為上級、前輩斟酒,一連三杯,敬酒人自己不飲,離開時也應鞠躬。被敬酒者要對敬酒者表示感謝。涉外禮儀韓國韓國人對“4”非常反感。許多樓房的編號嚴忌出現“4”字;醫院,軍隊絕不用“4”字編號。韓國人在喝茶或喝酒的時候,主人總是以1、3、5、7的數字單位來敬酒、敬茶、布菜,并忌諱力用雙數停杯罷盞。韓國人大都珍愛白色,并且對熊和虎十分崇拜。民族風俗涉外禮儀日本日本全稱日本國首都:東京。國土包括北海道、本州、四國、九州4個大島和其它6800多個小島嶼。主要民族為大和族,北海道地區約有2.4萬阿伊努族人。涉外禮儀日本人無論在正式場合還是非正式場合,都很注重自己的衣著。在正式場合,男子和大多數中青年婦女都著西服。男子穿西服通常都系領帶,絕對不會休閑服裝出席商務會議,他們認為正式的著裝是對商務活動的重視。日本道路行進規則是左行,所以在引領客人時,客人在左,陪同人員在右。日本很注意個人空間的概念,兩個人保留一定的距離。主人與客人的距離,別拉太遠,也別離太近,標準化位置是:左前方1米到1.5米處,換句話說,一步之遙。日本見面涉外禮儀日本人見面多以鞠躬為禮。一般人們相互之間是行30度和45度的鞠躬禮,鞠躬彎腰的深淺不同,表示的含義也不同,彎腰最低、也最有禮貌的鞠躬稱為“最敬禮”。男性鞠躬時,兩手自然下垂放在衣褲兩側;對對方表示恭敬時,多以左手搭在右手上,放在身前行鞠躬禮,女性尤其如此。日本見面涉外禮儀日本人初次見面對互換名片極為重視。初次相會不帶名片,不僅失禮而且對方會認為你不好交往。互贈名片時,要先行鞠躬禮,并用雙手遞接名片。接到對方的名片后,要認真看閱,看清對方的身份、職務、公司,用點頭動作表示已清楚對方的身份。如果接過名片后,不加看閱就隨手放入口袋,便被視為失禮。交換名片時忌諱從屁股后兜里掏出或裝入,這是對人極不尊敬的舉動。參加一個商業談判會時,必須向房間里的每一個人遞送名片,并接受他們的名片,不能遺漏任何一個人,盡管這需要花費不少時間,但這是表示相互間友好和尊敬的一種方式。日本見面涉外禮儀日本乘車由主人親自駕駛時,座位順序應當依次是:副駕駛座、后排右座、后排左座、后排中座由專職司機駕駛時,座位順序應當依次是:后排右座、后排左座、后排中座、副駕駛座。日本的道路行進規則是左行,汽車一般是右舵,那么日本的轎車座次與右側通行的國家有所不同。一般前排坐的是司機和秘書。后排右側坐的是二號首長,后排左側坐的是一號首長。
在公務接待中,除了注意車輛的正常座次排列外,還需要把握以下幾點:1.乘座主人駕駛的轎車時,最重要的是不能讓前排空著。一定要有一個人坐在那里,以示相伴。2.由專人駕駛車輛時,副駕駛座一般也叫隨員座,通常坐于此處者多為隨員、譯員、警衛等等。從安全角度考慮,一般不應讓女士坐于副駕駛座,孩子與尊長也不宜在此座就座。3.必須尊重嘉賓本人對轎車座次的選擇,嘉賓坐在哪里,則哪里即是上座。涉外禮儀堅持客戶導向!!是面門為上,就是說,面對房間正門的位置是上座,因為它視野開闊。是以遠為上,就是距離房間正門越遠位置越高,離房門越近,位置越低,工作人員、秘書坐在離門近的位置可以方便地開、關門,呼喚服務員提供服務等。西餐桌中餐桌日本座次安排涉外禮儀招待客人忌諱將飯盛過滿過多,也不可一勺就盛好一碗,不能把飯盛得過滿或帶尖。作為客人就餐時,忌諱只食用一碗就說夠了,第二碗飯即使是象征性的,也應該要求添飯,只吃一碗認為是象征無緣。日本中國菜講究"色、香、味",日本菜講究"色、形、味"。變了一個"形"字,日本飲食文化的特征就出來了。日本菜肴雖不講究吃出什么滋味,但很注重"形",所以說日本菜肴是用眼睛吃的。忌諱用餐過程中整理自己的衣服或用手撫摸、整理頭發,因為這是不衛生和不禮貌的舉止。餐桌涉外禮儀吃飯或喝湯時發出聲響,日本人不僅不忌諱反而歡迎;吃飯時禁忌敲飯碗,據說這是因為人們迷信敲碗聲會招來餓鬼一般不吃肥肉和豬內臟,也有人不吃羊肉和鴨子日本人使用筷子時忌把筷子放在碗碟上面;就餐時禁忌口含或舌添筷子,忌諱含著食物講話或口里嚼著東西站起來,否則會被認為缺乏教養。日本餐桌涉外禮儀日本人習慣下班后三五成群地去喝酒。在大都市內的娛樂中心區,到處都有酒吧、的士高及夜總會。最喜歡喝啤酒,或日本清酒。日本人喜歡去居酒屋,即日本人傳統的小酒吧,在居酒屋通常氣氛隨和且輕松,同行顧客都會互相為對方倒啤酒。如果一群人去喝酒的話,第一杯要等大家舉杯說“干杯”后才能喝。日本人認為飲酒時將酒杯放在桌上,讓客人自己斟酒是失禮的,斟酒時要右手托瓶底,而客人則應右手拿酒杯,左手托杯底。日本酒場涉外禮儀日本日本人沒有互相敬煙的習慣。高聲說話,定睛凝視他人,手插在衣袋里以及用手指指人,都會被認為是對人不恭敬。忌三人并排合影,因為站在中間的人有受制于人之嫌。到日本人家作客應預約在先,非請莫進,非請莫坐,忌諱窺視臥室,不得翻弄除書報以外的東西。忌諱在眾人面前接吻、擁抱。朋友在一起時不單獨一個人吃口香糖之類的東西。日本人送禮時,送成雙成對的禮物,如一對筆、兩瓶酒很受歡迎,但送新婚夫婦紅包時,忌諱送2萬日元和2的倍數,日本民間認為“2”這個數字容易導致夫妻感情破裂,一般送3萬、5萬或7萬日元。日常涉外禮儀日本日本人大多數信奉神道和佛教,他們不喜歡紫色,認為紫色是悲傷的色調;最忌諱綠色,認為綠色是不祥之色。日本人忌諱荷花,認為荷花是喪花。在探望病人時忌用山茶花及淡黃色、白色的花。日本人不愿接受有菊花或菊花圖案的東西或禮物,因為它是皇室家族的標志。日本人喜歡的圖案是松、竹、梅、鴨子、烏龜等。對裝飾有狐貍、獾圖案的東西甚為反感。日本人在送禮時,多采取這樣的作法:即送些對主人毫無用途的禮品,因為收禮的人可轉送給別人,那個人還可以再轉送給第三者。民族風俗涉外禮儀土耳其土耳其全稱土耳其共和國國土包括西亞的安納托利亞半島以及巴爾干半島的東色雷斯地區,是一個橫跨歐亞兩洲的國家。首都安卡拉伊斯坦布爾是土耳其最大的城市,也是土耳其的文化、經濟和金融中心。土耳其族占80%以上,庫爾德族約占15%。土耳其語為國語。99%的居民信奉伊斯蘭教,其中85%屬遜尼派,其余為什葉派。涉外禮儀在土耳其,各種商務活動均宜穿保守式樣的西裝,女性忌穿無袖的衣服。在土耳其拜訪,要盡量提前預約,要準時赴約。。土耳其人在交際場合同別人相見時,通常都會首先向對方問好,然后在以握手作為見面禮節。接下來,土耳其人一般還要祝愿對方身體安好。在稱呼土耳其人時,一般宜稱其姓,不稱其名。假如對方身份、地位較高的話,尤其需要注意這一點。土耳其人是個頗講究的民族,朋友見面先親左右頰,較不熟的則握手。到人家里做客時要脫鞋。土耳其人的民族自尊心很強,跟他們進行接觸時,若是能夠將一些土耳其語,哪怕只講上一兩句,都會令其十分高興。在土耳其,講德語或英語,一般都是可以的。在商業談判前,對方一定會奉上一杯苦不堪言的土耳其茶,東南西北先扯一下。土耳其見面涉外禮儀土耳其土耳其政府是該國最大的買主,每次招標,時間均甚短,所以很多與土耳其有業務關系的公司都會在當地派設一位代表。土耳其的商人,在商業談判中極喜歡討價還價。土耳其的一小部分土地在東歐,但是土耳其商人喜歡說自己是“歐洲人”,而不是“中東人”。在談話中,第一,不要議論其民族問題。第二,不要議論其宗教糾紛。第三,不要議論其軍方人物。第四,忌談及當地政治,及土耳其與希臘的紛爭。土耳其人喜歡談論無異議的國際問題,家庭、職業以及業余愛好。
日常涉外禮儀土耳其土耳其的餐飲業極其發達,與中國、法國一道,被列為世界上三個最講究飲食的國家。土耳其以面食為主食,并非常愛吃大餅或大米,喜食各類甜品。土耳其人愛吃羊肉、牛肉、雞肉、魚肉和雞蛋。土耳其人嗜吃茄子,可用茄子烹制幾百種菜肴。主要飲料有涼開水、牛奶、咖啡與紅茶,紅茶為首選。土耳其咖啡不僅很有名氣,而且飲用方法別具一格:通常不過濾,連汁帶渣一起裝杯,咖啡渣就大約占去了半杯并加入大量的糖。酸奶發源于土耳其,各種各樣的酸奶隨處可見。忌食之物包括:豬肉、狗肉、驢肉、騾肉、甲魚、烏龜、螃蟹、自死之物、未誦安拉之名宰殺之物、動物的血液。餐桌涉外禮儀土耳其餐桌涉外禮儀土耳其餐桌
穆斯林餐桌禮儀1.要保證餐飲之地是清真餐館,餐飲的食物是清真的。2.不能有酒以及含有酒精的食物。3.穆斯林就餐之前先念"太思迷"或"感贊詞",以此調整心態,取主喜悅。4.就餐時謙讓別人,絕不貪吃,特別要謙讓老人與孩子,并照顧同伴。5.喝飲料也不要碰杯。6.餐桌飯菜要物盡其用,吃多少買多少,決不揮霍和浪費,糟蹋食物是犯罪行為。7.注意文明“吃相”,忌諱貪吃表現,同時不與飲酒者同桌進餐。8.餐后要接杜阿宜,感贊真主的慈憫。9.最需要注意的一點,穆斯林認為豬是不潔的動物,所以千萬千萬不能在他們面前提這個字。
涉外禮儀
土耳其人信仰伊斯蘭教,穆斯林理論上是不能喝酒的。但土耳其的穆斯林西方化很多了,對這一條并沒有很忌諱。土耳其飲酒土耳其的酒類產品也是當地的特色之一,其中土耳其啤酒,當地生產的葡萄酒,還有土耳其獨特的被稱為拉克的酒(茴香酒)都堪稱一流。拉克又名獅子奶,是由榨出葡萄汁后的葡萄皮再蒸餾得出的高酒精度飲品。初看像伏特加一樣透明,喝的時候一加水就變濁,還有一點甘甜,入喉除了茴香味還有一股大料的味道。涉外禮儀主要宗教是伊斯蘭教,但政教分離。進入伊斯蘭教寺院時務必脫鞋。郁金香是土耳其國花。最喜歡的色彩是綠色、白色和緋紅色。不喜歡的色彩主要是黃色與紫色。土耳其人欣賞駱駝及其圖案但見不得豬、貓、熊貓及其圖案。民間普遍對大蒜有著極其特別的感情,許多土耳其人家門都掛上幾辮大蒜,以便逢兇化吉。受西方人,尤其是歐洲人的影響,不少的土耳其人都非常忌諱“13”這個數字。在日常生活中,他們總是要想方設法對“13”加以回避。不要公共場合擤鼻子,不要和情人在公共場合摟摟抱抱,這些被視為有礙觀瞻。使用左手,在土耳其被視為對人的最大不敬。土耳其人在為他人服務時,有收取小費的習慣,乘坐計程車,小費一般為10%,行李每件約90里拉。旅館、飯店除15%的小費己附加入帳單外,還宜另付10%的小費給侍者。其他的小服務,每次可給50里拉左右的小費,不給是不合適的。民族風俗涉外禮儀中國臺灣臺北市是臺灣政治、經濟、文化中心和第一大城市。臺灣居民中,漢族約占總人口的98%;少數民族占2%。涉外禮儀臺灣的禮儀基本上與祖國大陸傳統風俗禮儀相同。臺灣人在社交場合與客人見面時.一般都以握手為禮。在親朋好友間的相見時,也慣以擁抱為禮,或吻面頰的親吻禮。初次見面時只須點頭打招呼。微微彎腰鞠躬是表示敬意,但不要做得過分。臺灣的高山族雅美人在迎客時,一般慣施吻鼻禮(即用自己的鼻子輕輕地擦吻來賓的鼻尖),以示最崇高的敬意。臺灣信奉佛教的人社交禮節為雙手合十禮。見面涉外禮儀見面
如何介紹介紹時,應把年齡小的介紹給年齡大的把身份、地位低的介紹給身份、地位高的人。把自己熟悉的一方介紹給不熟悉的一方。在介紹姓名的同時,一般需說明其所在的公司,如有職務的話,應介紹職務。涉外禮儀飲食
臺灣人一般對西餐、中餐均能適應,但對中餐更為偏愛。臺灣人思念家鄉,他們對大陸的家鄉風味菜看格外喜歡。到內地觀光的人,也愿品嘗當地的名貴佳肴。
臺灣人在飲食嗜好上有如下特點:
①注重講究菜肴的豐盛吉祥,注重菜肴的鮮、嫩、滑、爽。
②口味一般口味喜清淡,愛微甜味道。
③主食一般以米為主食,也很喜歡各種面食品種。
④愛吃魚類、海產品、雞、鴨、豬肉、牛肉、羊肉及各種野味品;蔬菜愛吃油菜、黃瓜、西紅柿、茄子、菜花、竹筍等;調味品喜用胡椒、花椒、丁香、味精、鹽、醋、料酒、醬油等。
⑤制法對國內各種烹調技法烹制的菜肴均能適應,更偏愛煎、
干炸、爆炒、燒、燴等烹調方法制作的菜肴。
⑥中餐對大陸各種風味菜肴都很喜歡,對閩菜、粵菜尤甚。
⑦很欣賞龍虎斗、片皮乳豬、冬瓜盅、蠔油牛肉、脆皮雞、佛跳墻、太極明蝦、淡糟炒鮮竹、菊花鱸魚球、潮洲凍肉、雪花雞、炒山雞片等風味菜肴。
⑧酒水愛喝雞尾酒、葡萄酒、啤酒,飲料喜歡礦泉水、咖啡、桔子汁、果汁等,茶類尤其喜歡烏龍茶。
⑨果品愛吃香蕉、菠蘿、柑、桔、木瓜、柚子、龍眼、芒果、檳榔、洋桃等水果;干果喜歡核桃仁、杏仁等。
涉外禮儀餐桌
中式餐桌禮儀1.入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或將手放在鄰座椅背上。2.用餐時須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。3.在餐桌上不能只顧自己,也要關心別人,尤其要招呼兩側的女賓。4.口內有食物,應避免說話。5.自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。6.必須小口進食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。7.取菜舀湯,應使用公筷公匙。8.吃進口的東西,不能吐出來,如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。9.夾取食物時,兩肘應向內靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。10.自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時,均應避免跟人說
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