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文檔簡介

1/3 煙葉分級技師題庫單選題單項選擇題(共25小題,每小題2分,共50分)1、合同簽訂必須在每年()全面完成。

A、3月 B、4月

C、煙葉移栽后 D、煙葉移栽開始前

答案:D2、注意論文標題語句的規范化盡量不在標題中使用()

A、標點符號 B、文章關鍵詞

C、專業術語 D、英文

答案:A3、不同成熟度煙葉外觀質量、化學成分、吸食質量、物理特性等方面存在很大差異.().

A、以成熟煙葉的總體質量最佳:完熟葉次之.尚熟葉再次之.欠熟葉最差. B、以成熟煙葉的總體質量最佳.尚熟葉次之.完熟葉再次之.欠熟葉最

C、以完熟煙葉的總體質量最佳.成熟葉次之.尚熟葉再次之.欠熟葉最差 D、以成熟煙葉的總體質量最佳.尚熟葉次之.欠熟葉再次之.完熟葉最差.

答案:A4、打葉復烤成品葉中含梗率用測定時要采用()(儀器設備)

A、梗中含葉測定儀 B、葉片振動分選篩

C、葉中含梗測定儀 D、葉梗分離機

答案:C5、優質香料煙的外觀質量要求為:巴斯瑪,伊茲米爾、沙姆遜(浙江)調制后葉片呈()

A、橘黃、深桔黃或淺桔紅色身份中等至較厚光澤鮮明組織細致油分多彈性強葉片小 B、咖啡色身份中等光澤鮮明組織細致油份多彈性強、葉片小

C、橘黃、深桔黃或淺桔紅色身份中等至較厚光澤鮮明組織細致油份彈性強葉片較大 D、咖啡色身份中等光澤鮮明組織細致油份多彈性強葉片較大

答案:A6、不同成熟度影響烤煙的葉片結構.成熟的烤煙葉片結構為.()

A、疏松多孔 B、緊密狀態

C、尚疏松 D、尚疏松和緊密

答案:A7、煙葉烘烤過程中將整個失水過程區分為幾個檔次()時表現為煙葉失水30~45%左右葉片充分發軟葉邊開始向正面收攏(收身)主脈變軟變韌不容易折斷可以在手指上纏繞.此時一般稱為充分塌架。

A、凋萎發軟 B、主脈變軟

C、勾尖卷邊 D、葉片半干(小打筒)

答案:B8、教師勞動過程并無固定的規范、程式、方法可以套用說明了教師勞動的()特點。

A、創造性 B、示范生

C、復雜性 D、隱蔽性

答案:A9、方案是具有一定約束力的文件應突出重點分清緩急明確具體、著重解決“做什么”、“怎么做”的問題。這是煙葉質量控制制訂實施方案要求的()性。

A、合理性 B、可行性

C、簡潔性 D、規范性

答案:D10、對分級人員所挑選的煙葉等級合作率低于()%的質管員應責令返工。

A、75 B、80

C、85 D、90

答案:B11、煙葉烘烤與煙葉等級質量的關系.().

A、不熟的葉片烤后常帶有青色.油分不足.彈性差 B、過熟的葉片烤后千物質少.顏色帶有青色.彈性變差.油分較少

C、變黃期溫度過高會導致掛灰 D、干筋期干球溫度大幅度下降會導致烤紅

答案:A12、對培訓的種類進行劃分的主觀隨意性很大有的分為()和在崗培訓.

A、在職培訓 B、技術培訓

C、脫產培訓 D、崗前培訓

答案:D13、工商雙方簽訂基地單元建設協議協議要明確數量、結構需求與共建時間要求共建基地單元的時間不得少于()年協議可以滾動延續簽訂。

A、5 B、6

C、7 D、10

答案:A14、適時打頂合理留葉對煙葉的正常成熟是必要的。根據土壤肥力和氣候條件通常單株留葉數()片較好。

A、18~20 B、18~22

C、20~24 D、22~24

答案:B15、營養水平低下煙葉必然發育不全、生長不良。發育不全的煙葉往往難以達到真正的成熟只能表現為()。

A、欠熟 B、假熟

C、未熟 D、尚熟

答案:B16、東南煙區湘南以()為主。

A、中偏濃和濃香型 B、清香型和中偏清型

C、清香型 D、中間香型

答案:A17、從教育者的指導思想來看教學方法可分為兩大類:注入式和()。

A、引導式 B、說教式

C、啟發式 D、以上都不對

答案:C18、殘傷對煙葉質量影響較大.造成主要的影響是()。

A、中下等煙總糖含量明顯增加 B、上等煙香氣質變壞.雜氣增加

C、中下等煙香氣質變壞.雜氣增加 D、上等煙吃味變淡.勁頭降低.雜氣顯著增加

答案:B19、在一定溫濕度條件下煙葉在開始回潮時含水率增加較快然后逐步減慢最后趨干停止在保持空氣高濕度的條件下溫度越高()越高。

A、平衡含水率 B、煙葉含水率

C、空氣相對濕度 D、煙葉溫度

答案:A20、論文的類型很多如果按作者區分有()、學者和有關工作者論文

A、科學家 B、社會學家

C、理論家 D、專家

答案:D21、技師論文的選題必須把握的原則是:()

A、本人熟悉或曾參與實踐的課題 B、有一定實用價值的課題

C、具有一定創意和深度的課題 D、以上都對

答案:D22、烤煙大田生長期間的月平均降雨量以()較好。

A、100mm~120mm B、100mm~130mm

C、110mm~120mm D、120mm~130mm

答案:B23、論文必須能向讀者提供以下幾方面的信息:()

A、研究的是什么問題為什么要研究這個問題 B、怎樣研究這個問題

C、有何發現及該發現有何意義 D、以上都對

答案:D24、答辯程序是先由答辯者宣讀論文然后由專家組通過()來考核。

A、筆試方式 B、閱讀論文方式

C、提問方式 D、以上都不對

答案:C25、技師論文撰寫前的準備包括:()

A、選題 B、查閱與整理有關資料

C、實驗研究、整理數據 D、以上都對

答案:D

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