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文檔簡介

高速鐵路客運服務專業人才培養方案一、專業名稱及代碼高速鐵路客運服務500113二、入學要求普通高級中學畢業、中等職業學校畢業或具備同等學力三、修業年限標準學制3年,學生可在2—6年完成學業四、職業面向高速鐵路客運服務專業職業面向詳見表1。表1高速鐵路客運服務專業畢業生就業職業面向領域及主要工作崗位群所屬專業大類(代碼)所屬專業類(代碼)對應行業(代碼)主要職業類別(代碼)主要崗位群或技術領域舉例職業資格證書和職業技能等級證書舉例交通運輸大類(50)鐵路運輸類(5001)鐵路運輸業(53)鐵路列車乘務員(4-02-01-02)鐵路車站客運服務員(4-02-01-03)列車員列車長列車值班員售票員售票值班員鐵路客運員鐵路客戶服務員暫無五、培養目標與培養規格(一)培養目標本專業培養德、智、體、美、勞全面發展,具有一定的科學文化水平,良好的人文素養、職業道德和創新意識,精益求精的工匠精神,較強的就業能力和可持續發展的能力;掌握本專業知識和技術技能,面向鐵路運輸行業的鐵路列車員、鐵路車站客運服務員等職業群,能夠從事高速鐵路客運乘務工作的高素質創新型技能人才。(二)培養規格本專業畢業生應在素質、知識和能力方面達到以下要點:1.素質目標(1)思政素質具有服務意識、環保意識、安全意識、信息素養、工匠精神和創新思維。(2)文化素質具有一定的審美和人文素養,能夠形成一兩項藝術特長或愛好。(3)職業素質勇于奮斗、樂觀向上,具有自我管理能力、職業生涯規劃的意識,有較強的集體意識和團隊合作精神。(4)身心素質具有健康的體魄、心理和健全的人格,掌握基本運動知識和兩項運動技能,養成良好的健身與衛生習慣,良好的行為習慣。2.知識目標(1)掌握必備的思想政治理論、科學文化基礎知識和中華優秀傳統文化知識。(2)熟悉與本專業相關的法律法規以及環境保護、安全消防、文明生產等相關知識;掌握高速鐵路行車組織方式和行車技術規章相關知識;掌握鐵路客運規章及相關知識。(3)掌握高速鐵路客運安全管理相關規定和突發應急處理知識。(4)掌握高速鐵路客運組織基本理論及客運服務知識。(5)掌握高速鐵路乘務組織基本理論及列車服務知識。(6)掌握形象設計及形體望造的基本技能。(7)了解最新發布的涉及本專業的鐵路行業標準、國家標準和國際標準。3.能力目標(1)具有探究學習、終身學習、分析問題和解決問題的能力。(2)能夠使用高速鐵路車站客運服務設施設備、高速鐵路售票系統、動車組常用客運服務設施設備。(3)能夠組織旅客進站候車、站臺乘降、出站等車站客運服務工作。(4)能夠按照規定、作業程序辦理售票、換(取)票、改簽、退票、掛失補及用戶核驗等業務。(5)能夠組織旅客上、下車,辦理旅客補票及旅行變更手續等列車乘務服務工作。(6)能夠處理旅客問詢、投訴及非正常情況下的突發應急事件。(7)能夠開展高速鐵路行車組織及調度指揮。(8)能夠閱讀和翻譯簡單的專業英語資料,用英語與旅客交流溝通。(9)具有較強的服務意識和較好的職業形象意識,能夠為旅客提供優質服務。(10)具有良好的語言、文字表達能力和溝通能カ;具有團隊合作能力。六、課程設置(一)公共基礎課表2高速鐵路客運服務專業公共基礎課序號公共基礎課程課程目標、教學內容與要求1思想道德修養與法律基礎課程目標:從當代大學生面臨和關心的時間問題出發,以正確的人生觀,價值觀,道德觀和法制觀教育為主線,通過理論學習和實踐體驗,幫助大學生形成崇高的理想信念,弘揚偉大的愛國主義精神。為逐漸成為德智體美勞全面發展的社會主義事業的合格建設者和接班人打下扎實的基礎。主要內容:學習思想道德修養與法律基礎教程的主要內容和意義,適應人生新階段,促進當代大學生的歷史使命與成才目標。教學要求:通過教學使學生了解思想道德修養與法律基礎的主要內容和學習方法,認識到學習這門課程的重要意義,激發學生學習這門課程的熱情。2體育課程目標:積極參與各種體育活動,并基本形成自覺鍛煉的習慣,基本形成終身體育的意識,能夠編制可行的個人體鍛煉計劃。主要內容:健身性與文化性相結合。緊扣課程的主要目標,把“健康第一”的指導思想作為確定課程內容的基本出發點,同時重視課程內容的體育文化內涵。教學要求:培養學生形成經常鍛煉的習慣,提高自我保健的能力。努力倡導開放式、探究式教學,積極拓展體育課程的時間和空間。3軍事理論與軍訓課程目標:了解我國國防的歷史和現代化國防建設的現狀,熟悉國防法規的基本內容,明確國防動員和武裝力量建設的內容與要求。主要內容:了解軍事思想的形成與發展過程,初步掌握我國軍事理論的主要內容,明確我軍的性質任務和軍隊建設的指導思想,樹立科學的戰爭觀和方法論。教學要求:掌握戰略基本理論,了解世界戰略格局的概況,正確分析我國周邊環境,增強國家安全意識,使學生了解軍事高技術概況,明確高技術對現代戰爭的影響。4大學生心理健康教育課程目標:完善學生的心理素質,并為以后進入社會做好必要的心理準備。主要內容:明確心理健康的標準及意義,增強自我心理保障意識和心理危機,預防意識,掌握并應用心理健康知識,培養自我認知能力,人際溝通能力,自我協調能力,切實提高心理素質,促進學生全面發展。教學要求:掌握大學生心理發展的特點,了解大學生心理問題的常見癥狀。5毛澤東思想和中國特色社會主義理論概論課程目標:對學生進行思想政治教育,樹立正確的人生觀、價值觀、世界觀。主要內容:本課程以馬克思主義中國化為主線,以馬克思主義中國化兩大理論成果為基礎,重點闡述兩大理論成果的主要內容。教學要求:在教學過程中要貫徹理論聯系實際原則,采用多種形式的教學方式方法進行教學。6習近平新時代中國特色社會主義思想概論課程目標:增強學生為實現中華民族偉大復興的中國夢而奮斗的責任意識與使命擔當。主要內容:對習近平新時代中國特色社會主義思想作了較為全面系統深入的闡述,幫助學生深入領會和理解習近平新時代中國特色社會主義思想的重大意義、豐富內涵、核心要義、精神實質和實踐要求。教學要求:引導學生深刻把握習近平新時代中國特色社會主義思想貫穿的馬克思主義立場觀點方法。引領學生緊密聯系新時代中國特色社會主義生動實踐,在知行合一、學以致用上下功夫。7形勢與政策課程目標:對學生進行形勢與政策教育的主渠道,主陣地,樹立學生大局意識。主要內容:本課程主要是幫助學生全面認識黨和國家面臨的形勢與任務,擁護黨的路線方針和政策,增強實現中國夢的信心和社會責任感。教學要求:采用結合時事政治的教學方式方法進行案例教學。8職業生涯與發展規劃課程目標:激發大學生職業生涯發展的自主意識,促使大學生理性地規劃自身未來的發展,并努力在學習過程中自覺地提高生涯管理能力和就業能力。主要內容:講授職業生涯規劃的基本理論、就業形勢與政策、就業能力、就業程序與權益保障、就業心理調適等。教學要求:采用結合具體真實學生就業困難案例教學。9大學生創新創業基礎課程目標:培養創新創業精神為核心,使學生掌握創新創業的基礎知識和基本理論,熟悉創業的基本流程和方法。主要內容:創業者和創業團隊、創業機會識別與評價、商業模式、創業計劃書、新企業的創辦與管理等。教學要求:以教授創新創業知識為基礎,鍛煉創新創業能力為關鍵10勞動教育課程目標:多角度對當今社會存在的不珍惜勞動成果、不想勞動、不會勞動等現象進行剖析,使學生從思想意識、情感態度、能力習慣上樹立正確的勞動觀念。主要內容:對新時代勞動的內涵和外延進行全面解讀,培養學生熱愛勞動、尊重勞動、積極勞動,使其成為合格的社會主義事業接班人;全面弘揚馬克思主義勞動觀。教學要求:在學生心里牢固樹立勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的價值觀念。(二)專業(技能)課程表3高速鐵路客運服務專業(技能)課程序號專業(技能)課程課程目標、教學內容與要求1普通話語音訓練課程目標:使學生掌握正確的普通話發音方法,提高普通話水平。主要內容:內容為普通話概述、普通話聲母、韻母、聲調、音變、作品朗讀、命題說話、普通話水平測試八個部分教學要求:通過本課程的學習,要求學生了解普通話的語音結構、音變規律、普通話水平測試的基本理論及應試中注意的問題,提高普通話水平。2化妝技巧與形象塑造課程目標:通過標準的職業妝容和形式塑造讓學生以更加自信的形象示人,從而為乘務崗位打造良好的職業形象。主要內容:主要的教學內容包括三大方面,第一方面:空乘人員形象與氣質的塑造;第二方面:空乘人員的自然妝容的打造;第三方面空乘人員發型的編制。教學要求:通過教師指導學生學會如何運用自身的膚色與化妝工具,化出具有職業感的、優雅的妝面,在妝面的塑造、發展的塑造、服飾搭配等方面更注重職業素養的提高。3服務心理與實務課程目標:運用一些基本技巧調動和調節旅游者的積極性,并在服務過程中根據不同行業的服務心理采取靈活服務方式令旅客滿意,在管理中注意到員工心理保健、勞動心理、人際關系和企業領導心理等,以充分有效地利用人力資源來發展航空服務行業。主要內容:本課程的主要內容包括:服務心理學概述;旅客的社會知覺;旅客的服務需要;服務的溝通;服務的交往;對突發事件的積極應對;服務人員的心理素質;服務人員的人格優化;服務人員的情緒管理;服務人員的團隊合作。教學要求:通過本課程的學習,使學生掌握從事服務工作所需要的心理學的基本理論與基礎知識,提高學生心理服務的能力,進而提高服務質量,增強學生的服務意識,提高學生的服務心理素質。4服務英語課程目標:通過本課程的學習,要求學生掌握一些在面試過程中遇到的問題以及回答。主要內容:本課程的教材為校本教材,主要教學內容為CareerPlanningandJobInterview;Company;ReceptionDesk;Meeting;BusinessMeals;BusinessTrip;CustomerService七部分。教學要求:通過本課程的學習,要求學生掌握一些在面試過程中遇到的問題以及回答;在進行餐飲服務時遇到的一些情況和處理解決方法,以及公司中常見的部門表達;在公司前臺上班需要具備的一些基本知識,以及遇到緊急情況時的處理方法;掌握組織會議,會議的中心是什么,以及會議中需要注意的問題;掌握組織和安排商務用餐,在用餐期間需要注意什么;掌握組織策劃和安排商務旅行,在旅行過程中需要注意事項;客戶提出的各種問題,在為顧客服務的過程中要注意事項。5高速鐵路客服務禮儀課程目標:本課程包含的服務禮儀,是服務從業人員必須具備的基本素質之ー,可以說關系到高鐵服務行業的形象和美譽度通過學習,使學生樹立牢固的服務意識,掌握高鐵服務禮儀的基本知識和操作方法并有意識地運用禮儀,幫助學生培養良好優雅的姿容儀態、風度修養,以便今后在職業生涯中提高職業素質和個人魅力,形成良好的人際關系,為生活與工作創造良好的內部環境和外部環境莫定重要基礎,更好的發揮自己。主要內容:本課程主要內容包括:高速鐵路客運服務基本禮儀;高速鐵路車站客運服務禮儀;高速鐵路乘務服務禮儀;高速鐵路客運應急處理。每個項目下用不同的任務來實現該課程。教學要求:通過本課程學習,培養學生良好的職業意識和服務心理,塑造良好的職業形象,陶冶學生的職業情操,使學生具有較強的表達能力和人際溝通能力,熟悉客運服務崗位群的禮儀需求,提高學生的綜合職業素養,幫助學生了解客運服務相關從業崗位的接待工作。6高速鐵路客運組織課程目標:通過本課程的學習,使學生能了解并掌握高鐵上相關崗位所需的理論知識,了解高鐵的運輸理論,熟悉高鐵乘務員崗位的工作流程和服務要求。主要內容:課程主要教學內容包括:高速鐵路站務工作組織;高速鐵路乘務工作組織;高速鐵路營銷工作組織;高速鐵路客服系統;高速鐵路客運管理系統;站車交接;客運記錄與鐵路電報;國際聯運及節假日運輸組織等知識技能。教學要求:通過學習本課程,使學生了解高速鐵路客運市場,理解和體會高速鐵路客運服務的內涵及其特征,熟悉并掌握高速鐵路客運服務質量標準及控制方式,掌握技能常識。7高速鐵路乘務工作實務課程目標:通過學習使學生掌握高鐵乘務崗位的基本程序,全面認識乘務人員的職業性,為更好地適應未來高鐵乘務職業要求而努力。主要內容:課程主要教學內容包括:列車工作流程與標準(始發、中途和終到作業);列車移動操作及站車無線交互系統應用;鐵路運輸收入管理;列車票務處理;乘務安全管理等知識技能。教學要求:通過學習本課程,使學生能夠明確鐵路客運送條件,可以清楚辨別出各旅客信息,并掌握鐵路客運組織的一系列基本操作與遇見各種事情的處理方法,在以后的工作中可以隨機應變。8鐵路運輸英語會話課程目標:掌握高鐵乘務服務常用的英語詞匯、短語和句型主要內容:課程主要教學內容包括:客座等級;旅客列車類型;嚴禁攜帶危險品宣傳;客車;上行和下行;列車長。教學要求:本課程以培養學生的客運服務能力為本,結合一線工作實踐,以客運服務崗位工作項目為基礎,既突出了實踐性,又遵循了學生的認知規律,能夠使學生在熟悉背景之后進行客運服務英語學習。9形象塑造與形體訓煉課程目標:增強學生身體的柔韌性、提高身體平衡感、調整精神。更好的形體形態投入以后的工作中。主要內容:健身運動概述、力量健身的鍛煉方法、肱二、肱三肌肉群的鍛煉方法、胸部肌肉群的鍛煉方法、背部肌肉群的鍛煉方法、心肺功能循環訓練法、腹部肌肉群的鍛煉方法等。教學要求:通過力量健美使學生掌握健美運動的基本技術和技能達到發展肌肉、改善體型。10鐵路運輸政策與法規課程目標:通過鐵路運輸政策與法規理論及實際應用的系統教授和實訓,使學生系統掌握鐵路運輸法規的基本原理和各種解決實際問題的能力主要內容:課程主要內容包括:鐵路客運運價;售票(電子客票)補票及退票業務;旅客乘車條件及旅行變更業務;旅客攜帶品業務;不符合乘車條件處理業務;鐵路職工乘車證業務;行李運輸業務等知識技能。教學要求:通過本課程的學習,使學生了解現代化的運輸方式與客貨運相關的法律、法規、規章等基本法律問題。增強法制觀念,提高法律意識,適應市場經濟和鐵路運輸發展需要。11鐵路客運業務實務課程目標:通過學習本課程知識,掌握高鐵乘務員的主要業務包括內容,能運用到之后的工作中。主要內容:課程主要內容分為六個模塊,主要包括旅客運輸運價計算;旅客運輸基本業務能力;旅客運輸計劃編制;客運站工作組織;旅客列車工作組織;旅客運輸阻礙和事故處理等。教學要求:通過學習本課程的學習,使學生能夠清楚分辨出旅客信息,更加明確學生在工作中的崗位劃分及各崗位的職責工作內容及具體要求,能夠使學生在將要就業時合理選擇自己的崗位。七、教學進程總體安排(一)課程設置說明課程設置類別分為第一課堂課程與第二課堂課程,其中第一課堂課程包括公共必修課、公共選修課和專業必修課和專業選修課(公共必修課及公共選修課由全校統一安排,專業必修課分為專業基礎課和專業核心課根據各專業需要具體安排);第二課堂課程以各類社團活動為主(教師只起組織、引導、檢查的作用,由學生各自成立小組搜集資料,自學、討論、宣講、表演,讓學生全面參與到學習的各個環節,去體會學習)。課程設置見教學計劃進程表表4:公共課程教學計劃進程表表5:專業課程教學計劃進程表表6:第二課堂選修課程教學計劃進程表表7:高速鐵路客運服務專業教學進程時間表表8:高速鐵路客運服務專業實踐教學環節匯總表課程類別課程編號課程名稱必修/選修考核學期總學分學時分配開課學期和周時數考核形式備注總學時理論基礎課中實踐集中實踐第1學期第2學期第3學期第4學期第5學期第6學期考試考查公共課GB0101B思想道德修養與法律基礎必14644816(雙休)3△GB0102B毛澤東思想與中國特色社會主義理論概論必25806416(雙休)4△GB0103A馬克思主義基本原理選修4232322△GB0105B體育必1-4812832962222△GB0106B計算機基礎必12322084(競賽)2△GB0118B中國傳統文化限選223216162△GB0108B軍事理論與軍訓10周)2(8周)△GB0109B大學生心理健康教育必323216162△GB0110B大學生創新創業基礎必323220122△GB0111B文學作品欣賞與應用文寫作選423216162△GB0119B大學生職業素養限選223216162△GB0113A形勢與政策必1-4132322(4周)2(4周)2(4周)2(4周)△GB0114A習近平新時代中國特色社會主義思想概論必3232322△GB0115B職業生涯與發展規劃必11201462(10周)△GB0116B就業指導必41181262(9周)△GB0117A公共藝術限選3232322△GB0120B勞動教育必211688△小計4176242219214811/91210/88/6占總學時的比例28.41%(其中:理論15.73%,課中實踐7.16%,集中實踐5.52%)表4高速鐵路客運服務專業公共課教學計劃進程表注:A—每學期第一階段(理論基礎課及課中實訓課程授課階段);B—第二階段(校內集中實訓課程及校外集中實訓課程授課階段)表5高速鐵路客運服務專業專業課教學計劃進程表課程類別課程編號課程名稱必修/選修考核學期總學分學時分配開課學期和周時數考核形式備注總學時理論基礎課中實踐集中實踐第1學期第2學期第3學期第4學期第5學期第6學期考試考查ABABAB專業基礎課050501B普通話語音訓練必146432324△050502B化妝技巧與形象塑造必146432324△050503A服務心理與實務必1464644△050504A服務英語必1464644△050505B高速鐵路客運服務禮儀必257236364△專業課核心課050506A高速鐵路客運組織必2572724△050507A高速鐵路乘務工作實務必2572724△050508A鐵路客運英語會話必2-3914414444△050509B形象塑造與形體訓練必357220524△050510A鐵路運輸政策與法規必3236362△050511A鐵路客運業務實務必3572724△本頁小計5279664415201616014專業基礎課占總學時的比例11.69%(其中:理論8.13%課中實踐3.56%)專業核心課占總學時的比例16.68%(其中:理論14.82%課中實踐1.85%)表5續高速鐵路客運服務專業專業課教學計劃進程表課程類別課程編號課程名稱必修/選修考核學期總學分學時分配開課學期和周時數考核形式備注總學時理論基礎課中實踐集中實踐第1學期第2學期第3學期第4學期第5學期第6學期考試考查ABABAB專業拓展課050512A安檢概論選3236362△050513B高鐵技能實務實訓必423618182△050514B列車危險品運輸選457236364△050515B模擬面試訓練必457210624△050516B衛生安全與急救選423618182△050517B客艙服務必423618182△專業實踐課050518C實習必51648048030△050519C畢業論文、答辯必61648048030△本頁小計501248136152960000201403030小計1022044780304960161601601403030合計143280612024961108專業課擴展課程占總學時的比例10.26%(其中:理論4.85%課中實踐5.42%)專業實踐課程占總學時的比例34.21%表6高速鐵路客運服務專業第二課堂選修課教學計劃進程表課程類別課程編號課程名稱上限總學分學分標準考核說明第二課堂選修課GX0210組織學校的活動及講座62學分/次1.學生可在第1—5學期內,通過GX0210-GX0240四類課程,由相關考核部門出具第二課堂學分確認單,在不超過上限的情況下進行學分累計,與公共課、專業基礎課及專業課中的選修課學分具有同等效力。2.GX0250類第二課堂課程,按齊理工學字[2015]7號文:關于試行《XXXX職業學院社團考評方案(試行)》的通知執行。凡我校在校生均有資格參加學院成立的各類社團,參與社團的學生具有社員身份。社員每學期在社團活動時間不沖突的情況下,可以參加1-3個不同社團。按在每個社團活動中的表現予以計分考評。項目標準分值1每學期按要求完成社員注冊,登記信息,按要求繳納社費,履行社員義務。1分2按時參加社團組織的集體活動、演出、比賽等,每次出勤計0.1分(每學期社團活動為10周)。1分3在集體活動時態度認真、積極,能力有明顯提升。1分注:1.社員參與社團的表現情況以學分的形式進行核算。每學期累計6分,可與公共課、專業基礎課及專業課中的選修課學分相抵消;2.學年“學業獎學金”評選中,此項學分以30%比率折合,合計到總成績中(抵消不及格科目的分數不重復核算)。GX0220社會實踐10GX0221專業的社會實踐0.2學分/日GX0222非專業的社會實踐0.1學分/日GX0230創新實踐(含各類競賽獲獎)161-8學分/次GX0231創業(特殊情況可申請增加學分)GX0231個人或團體獲校級(含)以上獎勵國(論文、競賽等)GX0240組織系內的活動及講座21學分/次GX0250各類社團12見說明第一課堂選修課學分為19分,占總學時的比例13.29%。表7高速鐵路客運服務教學進程時間表(周)學年學期理論教學校內集中實踐認知學習跟崗實習頂崗實習學期考核畢業設計畢業教育入學教育與軍訓總計一116112202181120二31811204181120三541620616420合計70034324412120(二)主要實踐性教學環節主要包括實訓、實習、畢業設計、社會實踐等。在校內外進行普通話語音訓練、化妝技巧與形象塑造、高速鐵路客運服務禮儀人訓練、高鐵技能實務實訓等綜合實訓。社會實踐、頂崗實習在鐵路崗位開展完成,并嚴格執行《職業學校學生實習管理規定》和《高等職業學校高速鐵路客運服務專業頂崗實習標準》要求,具體詳見表8。課程歸類課程編號實踐教學名稱課時學期場所公共課GB0101B思想道德修養與法律基礎161集中實訓校外GB0102B毛澤東思想與中國特色社會主義理論概論162集中實訓校外GB0105B體育961-4課中實訓校內GB0106B計算機基礎121課中實訓校內GB0118B中國傳統文化162課中實訓校內GB0108B軍事理論與軍訓1121集中實訓校外GB0109B大學生心理健康教育163課中實訓校內GB0110B大學生創新創業基礎123課中實訓校內GB0111B文學作品欣賞與應用文寫作164課中實訓校內GB0119B大學生職業素養162課中實訓校內GB0115B職業生涯與發展規劃61課中實訓校內GB0116B就業指導64課中實訓校內表8高速鐵路客運服務專業實踐教學環節匯總表表8續高速鐵路客運服務專業實踐教學環節匯總表課程歸類課程編號實踐教學名稱課時學期場所專業基礎課050501B普通話語音訓練321課中實訓校內050502B化妝技巧與形象設計321課中實訓校內050505B高速鐵路客運服務禮儀362課中實訓校內專業核心課050509B形象塑造與形體訓練522課中實訓校內專業拓展課050513B高鐵技能實務實訓184課中實訓校內050514B高鐵服務手冊364課中實訓校內/外050515B模擬面試訓練624課中實訓校內/外050516B衛生安全與急救184課中實訓校內/外050517B客艙服務183課中實訓校內/外專業實踐課050518C實習4805集中實訓校外050519C畢業論文、答辯4806集中實訓校外合計1604學時(三)學分及學時分配三年共計120個教學周。(第一學期16+4周;第二學期16+4周;第三學期16+4周;第四學期16+4周;第五學期16+4周;第六學期16+4周)學時分配:本教學計劃中總學時為2806學時。理論教學1202學時,其中,公共理論教學422學時,專業理論教學780學時;實踐性教學1604學時,其中:公共實踐教學340學時,專業實踐教學1264學時。實踐教學學時占總學時的57.61%。(四)學分分配:1.第一課堂143學分,其中公共課41學分,專業課102學分。2.第二課堂46學分,均為專項選修課程。學生可進行選修,與第一課堂選修課學分互換。表9高速鐵路客運服務專業各類課程結構比例表課程類別應修學分占總學時比例%備注第一課堂公共必修課3121.67%專業必修課(含專業基礎課)9465.73%選修課1812.59%與第二課程選修課學分可互換第二課堂選修課460%與第一課程選修課學分可互換合計143100%第一課堂、第二課程選修課學分只計算一次八、實施保障(一)師資隊伍1.隊伍結構(1)高速鐵路客運服務專業開設于2017年,組建5年。該專業現有專業教師7人,其中助教(或初級職稱)2人。學生數與本專業專任教師數比例不高于25:1;雙師素質教師7人,占專業教師比不低于60%。(2)本專業優化了師資隊伍的年齡結構、知識結構、職稱結構。不僅在專業教師引進的數量上進行了規劃,而且還非常注意教師隊伍職稱,學歷上的高、中、低互相搭配。目前本專業教師7人中,全部具有本科以上學歷,其中:碩士研究生學位1人。逐步建立起了一支以專業帶頭人為核心,以專職教師為骨干,富有創新精神的優秀教師隊伍。(3)雙師素質教師培養:本專業提出了專任教師企業實踐(掛職)鍛煉的要求,鼓勵教師下企業實踐,鼓勵專任教師取得相應的職業資格證書;鼓勵專任教師參與校企合作應用技術研究項目或企業科研項目,鼓勵專任教師在合作企業中兼職擔任專業技術職務。2.專任教師(1)本專業7人專業教師中,全部具有高校教師資格;具有扎實的本專業相關理論功底和實踐能力;具有較強的信息化教學能力,能夠開展課程教學改革和科學研究;每5年累計不少于6個月的企業實踐經歷。(2)專業骨干教師培養:通過校外實訓基地頂崗實踐、技術項目開發、培訓等培養途徑,使骨干教師具有較強的課程開發能力、實踐動手能力,成為專業建設、課程開發、課程教學的核心力量。3.專業帶頭人(1)本專業專業帶頭人具有豐富的企業實踐經歷,能夠較好地把握國內外行業、專業發展;能廣泛聯系行業企業,了解行業企業對本專業人才的需求實際;具有較強的教學設計、專業研究能力;能夠組織開展教科研工作,在本區域或本領域具有一定的專業影響力。(2)專業帶頭人的培養:公共服務系積極加強帶頭人建設與培養。積極從企業引進具有豐富的實踐經驗的專業帶頭人或對校內現有教師進行培養,通過校外實訓基地頂崗實踐、技術項目開發、外出培訓等途徑,使專業帶頭人具備先進的職業教育理念、較強的專業發展動態跟蹤能力和較強的業務能力,能帶領專業團隊開展專業調研,組織工作任務分析,構建課程體系,開發專業核心課程,建立校內外實訓基地,有效實施人才培養方案。4.兼職教師本專業建立了一支穩定的由其他高等院校的專業教師、科研人員和來自企業、行業領域的高級管理人員、高級技術人員組成的兼職教師隊伍,用以提高專業課和專業技能課教學水平。采用崗前培訓、隨堂聽課和安排專業教師傳幫帶等方式對兼職教師進行教學理念、教學方法、教學能力的培訓。同時由專業帶頭人牽頭開展專任教師與兼職教師的結對交流活動,做到兼職教師有人管,課程質量有監督,學生意見有反饋的工作思路,同時也促進我校專業教師的學習和能力的提高,并且定期舉辦教學觀摩活動,提高兼職教師的教育教學基本素質。(二)教學設施1.專業教室一般配備黑板、多媒體計算機、投影設備、音響設備。安裝應急照明裝置并保持良好狀態,符合緊急疏散要求、標準明細、保持逃生通道通暢無阻。2.校內實訓室表10高速鐵路客運服務專業校內實訓條件序號實訓室主要設備、設施名稱及數量校內實訓室(場地)面積(m2)備注(均為校內完成)1高鐵餐飲服務實訓餐桌1張、餐椅10個、臺布2張、碗筷15套、盤碟、推車等25m2必做,校內完成2高鐵地面服務實訓模擬高鐵站、地鐵站、飛機場等地勤場地250m2必做,校內完成3高鐵動車服務實訓補票器、旅客信息登記簿、工作日志簿、衛生清理用品、消防栓、手推車250m2必做,校內完成4形體塑造與形體訓練電動跑步機4臺、綜合訓練器1臺、腹肌板2個、平凳2個、電鍍啞鈴架2個、黑膠手鈴15個、杠鈴架2個、黑膠杠鈴2個、多功能臥推架2個、跳馬2個、瑜伽球2個500m2必做,校內完成注:表中實訓設備及場地按一個教學班同時訓練計算。3.校外實習實訓基地情況說明(1)校外實習實訓基地情況說明黑龍江藍天之星教育質詢有限公司的經營范圍包括:教育咨詢服務,職業技能培訓,境內勞務派遣服務,會議及展覽服務,就業信息服務等。自2016年我建立合作以來,一直保持校企合作關系,為我校在校生提供安檢概論等課程,為客艙實訓課程提供了模擬倉,為大三級學生提供頂崗實習崗位、為畢業生提供就業單位。未來將繼續保持友好校企合作關系。中京旅服企業管理有限公司攜手航空、鐵路等共同創建就業服務平臺,致力完善現代職業教育公共服務體系,為企業培養高標準、高規格、高素質、綜合性人才,為學生搭建無憂就業、綠色就業通道。該企業為我校學生提供機場地面服務崗位,并受到畢業生一致好評。望繼續校企合作關系,在未來兩年內為我校高速鐵路客運乘務專業學生提供就業崗位有所增長。北京翔宇通用航空集團以高端航空職業教育、通用航空、教育產業投資等新興產業為戰略主導,業務涵蓋范圍廣。成為航空公司和機場重要的人才培養選拔基地,成為深受廣大學子、家長信賴和尊重的圓夢領航人。與我校自2018年起建立校企合作關系,并簽訂訂單就業,為學生量身打造就業崗位。望在未來幾年內,多為在校生提供就業信息,訂單就業簽訂有所增長,為國內各大機場提供優秀的機場地面服務人員。北京八方恒通科技有限公司以就業為導向,以崗位為前提的辦學理念,通過與我校現有資源的有機結合,把更加實用的課程、知識傳授給學生,真正的讓學生做到專業對口,學以致用。多次來我校進行就業知識、崗位相關的宣傳,為學生們解答各種疑問,希望在以后能夠更多為學生提供頂崗實習崗位。北京聚人誠成教育科技有限公司自簽訂校企合作以來,多次來我校進行宣傳,但是宣傳崗位及工資待遇對于學生沒有吸引力,導致空中乘務專業學生沒有在此公司引導下走向高速鐵路客運乘務相關崗位,望未來兩年內為在校生提供更多實習就業崗位,校企合作各個方面有所突破。(2)校外實習實訓基地一覽表序號基地名稱依托企業名稱基地主要用途1模擬客艙實訓基地黑龍江藍天之星教育質詢有限公司專業認知實習、企業文化感受2地面服務實訓室中京旅服企業管理有限公司專業認知實習、頂崗實習3安全技術檢查實訓室北京翔宇通用航空有限公司專業認知學習、頂崗實習4高鐵服務技能實訓室北京八方恒通科技有限公司票務實訓考核平臺、頂崗實習5高鐵服務技能實訓室北京聚人誠成教育科技有限公司專業認知實習、頂崗實習表11高速鐵路客運服務專業校外實習基地一覽表(三)教學資源主要包括能夠滿足學生專業學習、教師專業教學研究和教學實施需要的教材、圖書及數字資源等。1.教材選用優先選用教育部高職高專規劃教材和國家精品課程的教材。同時由于個別課程無法滿足目前高職學生的教學需求,本專業組織專業教師和企業技術人員、兄弟院校教師積極探索、共同研究,編寫反映職業特點、緊密結合企業經營實際的教材。2.圖書文獻本專業配備了專業的雜志、專業圖書、本科教材等學習資料供師生查詢使用,同時配備相關專業建設、科研等書籍供教師使用。3.數字教學資源利用學校搭建的共享型教學資源平臺,通過收集、整理和開發,建設“以學生為中心”的高速鐵路客運乘務專業共享型教學資源庫,為學生開展自主學習和教師進行網絡輔助,提供良好環境和豐富資源。教學資源庫主要包括:(1)教學文件:人才培養方案、教學計劃、課程標準、課程整體設計、課程學習指南、任務指導書、考核評價表等。(2)課程輔助資源:活頁教材、電子教案、多媒體課件、習題庫、仿真軟件、課程教學錄像和相關輔助教學視頻等。(3)課程參考資源:與專業相關的文獻、雜志、參考書籍等。(4)職業技能資源:安檢員職業資格標準,考核題庫等。(四)教學方法高鐵服務工作具有實踐性、自主性、綜合性等特點,為使學生能夠在未來高鐵乘務工作中科學化、合理化的完成該項工作,可以采用一些新型的教學方法。1.下達任務對學生下達教學任務,其中涵蓋了:(1)職位知識,包括乘務禮儀、高鐵客運組織、高鐵客運乘務實務、高鐵客運規章制度、高鐵突發事件應急措施等。(2)職位能力,包括檢查和整理高鐵車廂的衛生、宣傳高鐵乘坐安全知識、檢查安全應急設備是否可正常使用、熟練使用普通話及英文下達廣播、熟練掌握改票、退票業務知識等。(3)崗位素質要求,包括具有良好的心理素質、具有正確的人生觀、具備良好的品德及職業操守、具備優良的合作意識、具備良好的服務理念等。2.制作學習計劃為保障學生在學習過程中知識的質量,要結合本專業及學生未來工作中能夠實際運用的知識,做到對該行業具有針對性和實用性的選擇。第一,以高鐵乘務專業教材為指導,為學生學習提供專業理論知識和技能。第二,通過和高鐵站工作交流,給學生提供更多實訓機會,第三,制定可行的學習計劃保證學生的自主學習。3.實施學習計劃為讓學生更加鞏固地掌高鐵乘務知識,可以利用不同的方法進行教學。如模擬演練教學、組織技能競賽、調查分析法進行學習,可以讓學生的業務能力和學習能力及綜合分析能力得到快速提升,為下一步工作打下基礎。4.檢查評估學生通過以上學習方法學習后,結合教學任務的目標,進行対照分析,檢查自己是否完成了學習任務,總結教訓,促進學生自主學習習慣的良好養成

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