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文檔簡介
DB21Liaoningprovincehealthfoods遼寧省市場監督管理局發布I 1 1 1 1 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 4 4 4 4 5 5 5 6 7 8 本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第本文件主要起草人:董延偉、張金碧、苗娜、劉洪旺、趙香華、王欣、趙秀嬌、陳逸本文件發布實施后,任何單位和個人如有問題和意見建議,均可以通過來電和來函等方式進行反饋,歸口管理部門通訊地址:遼寧省沈陽市皇姑區崇山中路55號,聯系電話:9文件起草單位通訊地址:遼寧省沈陽市皇姑區太白山路110-3號,聯系電話:024-2381遼寧省保健食品經營管理規范本文件規定了保健食品經營管理的基本要求、專區專柜、廣告和宣傳、價格管理、直銷經營、網絡經營、信息溯源、食品安全自查、投訴和建議處置下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文GB31621食品安全國家標準食品經營過程適用于特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產生任何急性、亞急性或2通過互聯網等信息網絡銷售保健食品的經營方式,包括通過網絡食品交易第三方平臺提供者或4基本要求4.1通用要求4.1.1保健食品經營過程中的食品安全、廣告、宣傳、價格、直銷等的管理應4.2.1食品安全管理人員和銷售人員應經過相關法律法規、標準及保4.2.2現場銷售人員應穿著整潔,在工作區域不應有影響保健食品質量安全的行為。4.3經營資質4.3.1應取得相關資質(《營業執照》或者《食品經營許可證》),經營范圍應包含保健4.4進貨查驗質證明文件復印件應加蓋供應商公章(或簽字),可4.4.2采購國產保健食品,應查驗保健食品生表》)和對應批次產品的出廠檢驗合格證或其他合格證明。《食品生產許可品種明細表》中,應列明所采4.4.3采購進口保健食品,應當查驗由海關出具的對應批次產品的入境貨物檢驗檢疫合格證明。進貨日期及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容,并保存相關憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產品保35.1專區設置要求5.1.1專區可由多個貨架(貨柜)或其部分區域組成。消費者選購商品時識別。不得與外包裝相似、易混淆食品相鄰5.1.2銷售專區可以是小微專區(貨架商品陳列區域或貨架長度≤0.5米)。結合經營需要,可增設5.1.3四專區內,每類專區只能擺放保健食品,不得混放其他5.1.4存放、陳列保健食品的貨架或柜5.2專區標識要求5.2.1保健食品的銷售專區或專柜應設立保健食品專區提示牌。醒目注明“保健食品銷售專區(專柜)”5.2.2保健食品銷售專區,每個貨架、陳列保),容統一、形式規范、醒目易辯、指代(立面、區域范圍)明確、直立固定、沒有遮擋,便于消費者選購商5.2.5貨架每個立面,a專區牌為必設項目,其他標示項目可視每5.3消費警示用語保健食品經營者應當在經營保健食品的場所顯著位置標注“保健食品不是藥物,不能代替藥物治療疾5.4公示信息鼓勵企業自愿下載并公示誠信碼和保健食品安全承諾書等內容,接受社會監督,下載46.1保健食品廣告發布前應由市場監管部門審查批準;未經審查批準,不得發布。并顯著標明廣告批準文號、保健食品標志、適宜人6.3廣告應嚴格按照審查批準的內容發布,不得進行剪輯品功效成分或標志性成分及含量、適宜人群或食用量等內容的,不得超出注冊證書或者備案憑證、注冊或6.4保健食品廣告不得涉及疾病預防、治療功能。不得以使用醫療用語或易使推銷的商品與藥品、醫療器械相混淆的用語。不得利用廣告代言人做推薦或證明。6.5禁止利用任何方式,包括網絡直播在內,對保健食品7.2保健食品經營者不得利用虛假的或者使人誤解的價格手段,誘騙消費者或其他經營者與其8.1直銷企業應獲得國務院商務主管部門頒發的直銷經營許可證(范圍8.2直銷企業從事直銷活動的,必須按照相關規定設立負責直8.3直銷企業及其直銷員從事直銷活動,不得有9.1自建網站交易的保健食品經營者應在通信主管部門批準后30個9.2保健食品經營者,應在網站首頁(自),著位置,持續公示相關有效經營資質、產品注冊證書或者備案憑證。持有廣告審查批準文號的還應當公示5廣告審查批準文號,并鏈接至市場監督管理部門網站對應的數據查詢頁面。信息發生變更的應當及時更新9.3網絡經營保健食品應當在產品銷售頁面顯著位置標注“保健食品不是藥物,不能代替藥物治療疾病”等警示用語。對保健食品之外的其他食品,不得聲稱具有9.4通過自建網站交易的保健食品經營者應當記錄、保存保健食品交9.5網絡經營應設置“保健食品”專欄,專欄內只能銷售展示保健食品,專欄外不得銷售展示保健食品。保健食品經營者應當建立食品安全追溯體系,如實記錄并保存進貨查驗、保健食品批發銷售等相關信保健食品經營者應建立食品安全自查制度,明確食品安全質量管理人員,定期開展食品安全狀況自查保健食品經營者應及時妥善處理消費者投訴和建議,處置過程中出現問題應及時上報當地市場監6A.1保健食品的標簽、說明書內容真實,與注冊或者備案的標簽、說明書一致,載明適宜人群、不適宜人A.2保健食品的標簽應標注“保健食品不是藥物,不能代替藥物治療疾病”警示用語,警示用語使用黑體區內文字與警示用語區背景有明顯色差。當主要展示版面的A.3保健食品標簽、說明書應當清楚、明顯。生產日期、保質期等事項應顯著標注,容易辨識。生產日期標注應當與所在位置的背景色形成鮮明對比,易于識別,采用激光蝕刻方式進行標注的除外。生產日期標A.6保健食品名稱中,不應含有表述產品功能的相關文字,包括不應含有已批準的如增強免疫力、輔助降A.7未經人群食用評價的保健食品,其標簽說明書載明的保健功能聲稱前應增加“本品經動物實驗評價”78C.1提示內容選購保健食品要認清、認準產品包裝上的保健食品標志“小藍帽”及保健食品批準文號,根據其功能和適宜人群科學選用并按標簽、說明書的要求食用。保健食品產品注冊信息可在國家市場監督管理總局網站查詢,也可在銷售專區掃描特殊食品社會監督碼(誠信碼)選購保健食品要到正規的商場、超市、藥店等經營消費者如對購買的保健食品質量安全有質疑,或發現存在虛假宣傳等違法行為,請及時向當地市場監C.2設置內容可通過在銷售專區或專柜設置臺卡、立牌等提示牌向消費者告知保健食品消費保健食品經營者可在消費提示牌上增加保健食品標志,提供產品注冊或者備案信息查詢二維碼,方便保健食品經營者可在銷售場所設置宣傳版面,發
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