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文檔簡介
巴中真的有燕窩嗎?
官媒“四川通江”2024年1月12日正式發文澄清,這不是謠言,是咱們巴中真的有“燕窩”!不過呢,此“燕窩”非彼“燕窩”。“巴中燕窩”其實就是咱們大通江的通江銀耳!研究發現,燕窩含有蛋白質、微量元素及氨基酸,但是,這些營養元素并不是燕窩獨有,從一些平民化的食物中也能獲得,其中就包括銀耳,尤其是咱們的通江銀耳,更是有著“平民燕窩”之稱。
銀耳被稱作“菌中之冠”,通江被譽為“中國銀耳之鄉”,而通江銀耳更是珍品中的珍品。“農業區位因素及其變化-以通江銀耳生產為例核心素養【區域認知】能夠從區域的角度分析地理環境的差異性,形成空間觀念,提高區域認知素養。【綜合思維】能夠根據給定的材料和地理圖表,從多角度、多層次分析農業生產活動。明確農業區位因素是動態變化的,各要素之間相互聯系、相互影響。【地理實踐力】結合學生生活區域的農業生產開展小組合作探究,引導學生與他人溝通交流,培養團隊合作意識,提高理論聯系實際、學以致用的能力。【人地協調觀】進行農業區位選擇時,學會尊重自然規律,協調好農業生產活動與地理環境的關系。01農業生產活動一.農業生產活動的概念人們利用土地的自然生產力,栽培植物或飼養動物等,以獲得所需的產品,這就是農業生產活動。二.農業生產活動的類型銀耳種植屬于哪一種農業生產活動?銀耳的主要生產區
三、農業生產活動的特點01地域性因地制宜ying讀右圖說出銀耳分布的特點?三、農業生產活動的特點02
每年夏季采摘每年3月月上下旬—4月中上旬接種周期性和季節性因時制宜你知道通江銀耳什么時候接種和采摘嗎?產地不同,質量不同,與產地所在的地理位置及自然和人文環境有關,而這就是農業區位。學一學:如何辨別通江銀耳思考:通江銀耳與中國其他地區的銀耳品質有差別的原因?區位=事物的位置+該事物與相關地理因素的關系因地制宜,因時制宜,充分合理利用土地農業區位=農業生產所選定的地理位置+農業與地理環境各因素的相互聯系農業區位的實質是什么?02農業區位的概念通江銀耳為何享譽盛名?【探究活動一】銀耳的生長習性。學生分享課前查閱的相關資料【探究活動一】銀耳的生長習性。1溫度:銀耳菌絲體在15-30°C的環境下可正常生長,但溫度不能超過30°C,控制在23~25°C最合適。當溫度高于30°℃時,香灰菌菌絲生長過快;當溫度低于20°C時,香灰菌菌絲生長又太過緩慢了。2濕度:菌絲體生長期間提供70-80%的濕度,子實體則要求濕度在80-90%之間。3光照:多曬散光照,不可暴曬。4酸堿度:pH值最好在5.2-5.8之間。喜溫、喜濕、喜散射光,忌暴曬、酸堿適中【探究活動二】通江銀耳生長區位條件
通江縣陳河鎮是通江銀耳的主產區,地處四川盆地大巴山南麓,多年平均氣溫17℃,極端最低氣溫-6℃;無霜期年平均282天;年平均降水量1300毫米,降水量集中在每年的5—10月。氣候溫暖濕潤巴中巴中1.結合下圖與所學知識分析通江縣適合銀耳生長的氣候條件?【探究活動二】
通江銀耳生長區位條件位于河谷沿岸,地形相對平坦開闊
山谷地區,水汽易受阻擋抬升從而成云致雨,且水汽不易擴散,已形成多霧天氣。2.觀察下圖,思考圖中體現了那些適合銀耳生長的有利區位條件?【探究活動二】通江銀耳生長區位條件境內河道屬小通江河水系;小河由北向南流出,經林埡流入涪陽小通江河水系;境內河道全長13千米。河流流經,水源充足水源和降水有何區別?河流水淡水
湖泊水冰雪
融水淺層
地下水降水:從天而降的水,屬于氣候范疇。水源:供人和動物引用和使用的水,屬于水文范疇,主要包括河流水、淡水湖泊水、冰雪融水以及淺層地下水。材料一
陳河鎮地處通江縣北部,地處四川盆地大巴山南麓東屬亞熱帶濕潤季風氣候,水熱同期;多年平均氣溫17℃,極端最低氣溫-6℃;無霜期年平均282天;年平均降水量1300毫米,降水量集中在每年的5—10月。地處四川盆地大巴山南麓,遠離城市污染,空氣清新干凈,森林覆蓋率高達65%,常年云霧繚繞。通江銀耳發源于通江縣陳河鎮境內的霧露溪,俗稱“九灣十八包”特殊的地理環境和自然條件孕育出了通江銀耳奇特的地理環境和氣候條件非常適合銀耳的生長。天生霧,霧生露,露生耳!多云霧、空氣濕度大;光照弱青崗樹資源豐富污染小,環境質量好3.結合材料一分析通江縣適合銀耳生長的有利區位條件?總結:通江縣陳河鎮銀耳生產的區位條件濕潤溫暖、光照弱河谷地區,地形相對平坦開闊河流流經,水源充足常年云霧繚繞青崗樹資源豐富空氣清新干凈氣候地形—水源氣候自然資源環境你知道通江銀耳的生產工序?材料二
銀耳傳統生產技法包括祭山、砍山、鍘棒、架曬、打孔、發汗、排堂、管理、采耳、制作(含淘耳、剪耳根、穿扦、烘烤、晾曬)等10個環節,環環緊扣,并一輩一輩保留傳承了下來。勞動力充足4.結合材料二、三、四分析通江縣還有哪些適合銀耳生長的有利條件?材料三
早先的通江銀耳,都是靠自然生長。但數量有限,滿足不了人們的需要。19世紀,“一耳難求”為通江拉開人工種植銀耳的序幕。清代中期后開始進行人工培育,據民國《續修通江縣志稿》記載,清同治四年(1865年),陳河耳農有較多銀耳產出,清光緒六至七年(1880—1881年)人工培育銀耳大獲成功,比其他地區早了100年。光緒年間,人們通過對銀耳擔孢子與香灰擔孢子的培育,獲得銀耳菌種,開始人工栽培,通江銀耳生產傳統技藝就此誕生,沿用至今,銀耳生產也開始從野生走向人工種植。由于產量少、品質好,通江銀耳的市場價遠高于普通銀耳,近年來產品不僅銷往國內一線城市,并借力“一帶一路”走出了國門。如今,通江銀耳綜合產值已突破20億元,2023年品牌價值超過60億元。2017年12月28日通江銀耳注冊成為國家地理標志商標。種植歷史悠久,經驗豐富傳統生產技術好國內市場范圍不斷擴大結合材料三至材料五分析通江銀耳生產還有哪些區位條件思考:促使通江銀耳能夠大量外銷的有利保證是什么?交通的進步材料四
以前,通江只賣銀耳初級產品,產業鏈條不長,對產業帶動小。現在,通過以市場牽企業、企業帶基地、基地聯農戶的發展機制,通江不斷做強龍頭企業,做精高端產品,已經形成了“科研機構+龍頭企業+種植戶”的現代化產業發展模式。隨著時代發展,越來越多的人參與到通江銀耳的研究與種植中。“銀耳大王”屈全飄培育出了“7902”號、“2014”號、“201717”號銀耳菌絲優良品種,提高了銀耳產量和質量。材料五
2021年國家出臺“十四五”特殊類型地區振興發展規劃,明確巴中是全國12個革命老區重點城市之一,并將通江銀耳作為巴中市唯特色優勢產業重點支持。在近期發布的《美麗四川建設戰略規劃綱要(2022-2035年)》也特別提到了要做強川東北通江銀耳等優質特色高效產業帶。縣委、縣政府設立5000萬銀耳產業發展基金,專門用于銀耳產業發展。科技水平的提升政策支持通江縣陳河鎮銀耳生產的區位條件川市場
濕潤溫暖、光照弱
河谷地區多雨霧天氣,且地形相對平坦開闊
河流流經,水源充足
常年云霧繚繞
氣候
青崗樹資源豐富
自然資源
污染小,環境質量好
環境
勞動力充足
種植歷史悠久,經驗豐富
國內市場范圍不斷擴大
傳統生產技術好
科技水平的提升
政策支持
交通的進步政策
技術市場勞動力
種植歷史和經驗交通氣候地形
水源03農業區位因素MainlocationfactorsofAgriculture地形氣候水源市場勞動力科技政策法規交通種植歷史和經驗生活習慣自然資源農業區位因素土壤除了以下的因素,還有哪些因素會影響農業區位的選擇?
隨堂鞏固
我國利用溫室、大棚主要生產蔬菜、食用菌、水果、園藝苗木等。下表表示2014年我國溫室和大棚生產情況(單位:千公頃)。據此回答下面1~2題。1.我國東部地區溫室、大棚面積最大的主要原因是()A.光熱條件優越B.生產技術水平高C.市場需求量大D.水分條件好2.我國西北地區推廣溫室、大棚生產的主要限制性因素是()A.光照B.地形C.勞動力D.交通CD
隨堂鞏固
秋明、漢特—曼西斯克等城市的蔬菜供應主要依靠進口,波動較大。2014年起,這些城市以及周邊地區采用荷蘭等國的技術,修建了大型溫室蔬菜培植基地,生產的蔬菜可滿足當地約20%的需求。據此回答第5題。3.該地區蔬菜種植的限制性自然因素是()
A.熱量B.水分C.光照D.土壤A
知識總結農業區位因素及其變化農業區位因素自然因素氣候地形水源土壤人文(社會經濟因素)市場交通運輸勞動力科技政策通江銀耳產業存
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