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臘八粥課后習題參考答案朗讀綱要：邊讀邊想象八兒的饞樣兒結合場景想象盼粥、分粥、猜粥、看粥聯系描寫八兒的句子想象語言、動作、神態、心理描寫讀出八兒心情的變化興奮、急切、迫不及待、好奇、驚異結合自己的生活經歷想象饞某種食物時的樣子朗讀課文，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒。解題支架：梳理文章盼粥→分粥→猜粥→看粥喝粥的情景喝粥后的家庭場景答題模式：××部分寫得詳細，××部分寫得簡略。這樣有詳有略的安排，使文章主次分明，重點突出，寫出了……課文主要寫了等粥和喝粥兩部分內容，說說哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略，想想這樣寫有什么好處。等粥（2～17）喝粥（18～19）

“等粥”部分寫得詳細，“喝粥”部分寫得簡略。這樣有詳有略的安排，使文章主次分明，重點突出，既寫出了臘八粥的美味誘人（等粥的過程越長，人對粥的期盼就越強烈，就更讓人覺得臘八粥美味、誘人），也表現了八兒的嘴饞、可愛，描繪出了一家人的溫馨生活。參考答案：（廣東）課文圍繞“臘八粥”寫了八兒_____和_____兩件事，其中詳寫的內容是____________的事。等粥喝粥八兒等粥解題思路：描寫臘八粥的句子1運用修辭手法2描述臘八粥的樣子3描寫臘八粥的聲音+感受“花生仁脫了它的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈。”像這樣細膩描寫臘八粥的句子，課文中還有一些，找出來讀一讀，和同學交流自己的感受。

示例1：把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！（運用擬人的修辭手法，使臘八粥有了生命力）參考答案：示例2：鍋里的粥也像是益發濃稠了。（寫出了粥熬制初期的樣子，表現出八兒的期待，希望可以早點兒吃上粥）示例3：鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續。示例4：栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾見過跌進黃燜雞鍋子里的一群栗子，不久就融掉了。飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事。花生仁脫了它的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈。（詳細描寫了臘八粥的樣子，與前文八兒猜粥時的描寫相照應，細膩地表現出了八兒看粥時的仔細，以及臘八粥逐漸熟爛的狀態變化）

（運用了擬人的修辭手法，寫出了粥的狀態；這聲“嘆氣”也暗含著八兒的失落）【小練筆】作者筆下的臘八粥讓人垂涎欲滴。再讀讀課文第1自然段，照樣子寫一種你喜愛的食物。仿寫妙招：結構對美食的總體印象做法（食材+怎么做）品嘗美食的畫面巧用修辭運用擬人、排比、比喻等修辭手法，可以使食物仿佛有了生命一般鮮活抓住美食特點外觀材料味道做法……表達出對美食的喜愛之情示例1：不管是活蹦亂跳的少年，還是朝氣蓬勃的青年，抑或是步履蹣跚的老人，說起湯圓，誰不是嘴里生出一種甜甜糯糯的感覺呢？白胖胖的糯米團子包著黑乎乎的芝麻餡兒，放進鍋里煮成一團，在鍋中沸騰著，嬉戲打鬧。單看它們那淘氣樣兒，聞聞香味，就已垂涎三尺了，何況是輕輕咬上一口，讓芝麻餡兒流到嘴里呢！參考答案：示例2：上學的小孩子，工作的大孩子，退休的老孩子，提到紅燒肉，誰不口齒生香呢？把八角、桂皮、香葉等香料和洗凈后的五花肉放入鍋中燉煮，讓它們在鍋中打呼嚕似的沸騰。光聽那聲音，聞聞那香氣，就已經讓人口水直流了，若是咬上一口，更是令人拍手叫絕！1.于美食的詞語：食指大動美味佳肴垂涎三尺

山珍海味齒頰生香拓展積累2.清代富察敦崇在《燕京歲時記·臘八粥》中記載：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。”歷經數百年傳承改進，如今各地臘八粥的做法大有不同。北京摻了不下二十種東西，有桂圓、紅棗、核桃仁……陜西除了米和豆，還會加些干果、肉、豆腐一起煮。寧夏除了加豆、大米，還要加麥面和蔥花油。河南小米、綠豆、麥仁、花生、玉米，再加紅糖和核桃仁。浙江放胡桃仁、松子仁、桂圓肉和荔枝肉。3.[