ICS65.020.01B01DB43湖南省地方標準DB43/T6642019代替DB43/T664-2011休閑農業莊園星級評定準則star-ratingstandardsforLeisureFarms2019-12-31發布2020-03-01實施湖南省市場監督管理局發布DB43/T6642019前言……II2規范性引用文件13術語和定義…14評定原則 5評定內容 5.1基本條件…… 5.2評定指標…… 6評定方法 6.1星級表示……………… 6.2指標計分標準 6.3最低得分標準36.4結果評定…… 7評定程序 7.1確定評定方式 7.2評定組織…… 7.3制定評定方案 7.4評定實施…… 7.5認定與授牌… 8星級農莊管理 附錄A(規范性附錄)湖南省星級休閑農業莊園評分標準細則 附錄B(資料性附錄)顧客滿意度調查評價 DB43/T6642019本標準替代DB43/T6642011《休閑農業莊園星級評定準則》。本標準與DB43/T6642011相比較主要變化如下: 修改了標準的范圍(2011版第1章;本版第1章); 修改了標準的規范性應用文件(2011版第2章;本版第2章); 修改了標準的術語和定義(2011版第3章;本版第3章); 增加了評定內容(本版第5章); 刪除了標準的基本條件,調整到其它章節(2011版第4章;本版第5章第1節); 增加了評定原則(本版第4章); 增加了評定指標(本版第5章第2節); 修改了標準的星級評分方法,增加了必備指標的數量,以及結果評定(2011版第5章;本版第6章); 修改了標準的評定(2011版第6章;本版第7章); 修改了標準的管理(2011版第7章;本版第8章); 修改了標準的附錄A(規范性附錄)湖南省星級休閑農業莊園評分標準(2011版附錄A;本版規范性附錄A); 修改了標準的附錄B(規范性附錄)顧客滿意度調查評價(2011版附錄B;本版資料性附錄B)。本標準按照GB/T1.12009給出的規則起草。本標準由湖南省農業農村廳鄉村產業發展處提出。本標準由湖南省農業標準化委員會歸口。本標準起草單位:湖南省園藝研究所、湖南省農科院休閑農業與鄉村旅游研究中心、湖南省休閑農業協會、湖南格瑞園藝科技發展有限公司。本標準主要起草人:李衛東、楊孚初、劉雙娥、肖曉玲、曾斌、黃國林、劉連華、李海燕、唐桂梅、張力、李小云、劉洋、丁桂花、朱華武、何濤、王華。本標準2011年首次發布(原標準編號為DB43/T6642011),本次為第一次修訂。DB43/T6642019休閑農業莊園星級評定準則本標準規定了休閑農業莊園(以下簡稱"農莊")星級評定的評定原則、評定內容、評定方法、評定程序、星級農莊管理等要求。本標準適用于湖南省各類休閑農莊的星級評定。2規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB3095環境空氣質量標準GB3096聲環境質量標準GB5749生活飲用水衛生標準GB/T8321農藥合理使用準則GB8978污水綜合排放標準GB9663旅店業衛生標準GB9664文化娛樂場所衛生標準GB/T10001.1標志用公共信息圖形符號第1部分:通用符號GB/T10001.2標志用公共信息圖形符號第2部分:旅游休閑符號GB14934食(飲)具消毒衛生標準GB/T15566圖形標志使用原則與要求GB15618土壤環境質量農用地土壤污染風險管控標準(試行)GB16153飯館(餐廳)衛生標準GB18483飲食業油煙排放標準GB18596畜禽養殖業污染物排放標準GB/T18973旅游廁所質量等級的劃分與評定GB50039農村防火規范GB50052供配電系統設計規范HJ588農業固體廢物污染控制技術導則《中華人民共和國食品安全法》3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1休閑農業指利用農村田園景觀和自然生態環境資源,結合農林牧漁等農業生產、農業經營活動、農村文化及DB43/T6642019農家生活,圍繞農業產業發展,以減少農產品流通環節與保障農產品質量安全為基本要求,提供自然觀光、休閑旅游、農事體驗、教育認知、康養度假等多種服務的新型高效農業產業形態。3.2休閑農業莊園指以山林、田園、湖泊、溪流、水庫等自然生態景觀資源為依托,以農、林、牧、漁等特色農業生產、加工、經營為基礎,結合民俗文化、農耕文化、農事活動、農家生活,通過農業創意,為人們提供觀光旅游、教育體驗、養生休閑等服務的具有獨立法人資格的新型農業企業形態。4評定原則4.1堅持全面客觀、科學公正、公開公平、注重實效的綜合性評定原則。4.2堅持定性與定量、必備指標與分項指標相結合的評定指標分類原則。5評定內容5.1基本條件5.1.1應具備獨立法人資格,應取得法律規定的各類資質或經營許可證書,并按照規定的要求和范圍開展經營活動。5.1.2涉及的土地、房屋、附屬設施等權屬清晰,并注冊合法經營兩年以上。5.1.3建設和營業場所、附屬設施、服務項目以及運行管理應符合現行的國家法律、法規和相關標準的規定。5.2評定指標5.2.1評定指標分類評定指標分為兩個部分:必備指標和分項指標。5.2.2必備指標必備指標包括:從業資質、經營管理、安全要求、衛生要求、農業生產、生態環境5.2.3分項指標分項指標包括:空間布局與功能分區、道路交通、水電通信、餐飲、住宿、配套服務、休閑項目、服務質量、景觀營造、綜合效益、顧客滿意度。6評定方法6.1星級表示農莊星級以銀色五角星來表示,用五角星的數量來表示級別。三星級為起評星級,最高為五星級。表示三星級,★★表示四星級,★★★表示五星級。6.2指標計分標準各指標評分標準見表1,各指標評分細則見附錄A。2DB43/T6642019星級評定由政府主管部門組織評定或由政府主管部門委托省休閑農業協會評定。7.2評定組織由有關職能部門、協會和行業專家組成。7.3制定評定方案評定組織應根據評定方式和參評農莊情況,制定包含評定工作細則、評定工作流程、評定工作小組等的評定工作方案。7.4評定實施7.4.1申報與資料審核按照自愿申報逐級審核的原則,由參評農莊提交申報材料,縣市評定機構對資料進行初審。申報材料應包括申請表、自查自評情況說明及其它有關佐證材料、宣傳視頻等資料評定小組對申報材料進行7.4.2現場考核申報材料審核通過的由評定小組進行現場考核。評定小組采取聽取匯報、查閱資料、實地察看等方式對申報對象進行現場考核,并根據評分標準進行打分評定。7.4.3綜合評定評定組織召開評定工作會議對參評農莊進行綜合評定。評定結果報行政主管部門審定。7.4.4結果公示綜合評定通過后進行公示,公示期限為5個工作日。7.5認定與授牌通過星級評定的農莊由評定機構發文認定并授牌。8星級農莊管理8.1評定機構對星級農莊實行動態管理。星級資格的有效期為兩年,期滿后應按本標準進行一次復查以確認資格。8.2對經復查確認不符合本標準相應星級要求的,應限期整改;整改后再次復查仍達不到相應星級要求的,則對其進行降級處理或取消其星級資格。8.3星級農莊出現下列情況之一的,取消其星級資格:a)停止營業或破產的;b)存在涉黑涉惡等違法違規行為的;C)發生重大責任事故的;d)游客反映強烈、投訴較多的;e)存在其他違法違規行為,造成惡劣影響的。4DB43/T6642019附錄B(資料性附錄)顧客滿意度調查評價ABCDE8642ABCDE8642864286428642864286428642864286428642調查對象基本信息農莊名稱:性別:口男口女齡口25歲以下25-45歲口