2024-2025學(xué)年湖北省八校（鄂南高中、華師一附中高三下期終教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控測生物試題注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標(biāo)號。回答非選擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．海鮮過敏的原因是由于海鮮中富含大量的異種蛋白，這些異種蛋白直接或間接地激活免疫細(xì)胞，引起化學(xué)介質(zhì)的釋放，繼而產(chǎn)生一系列復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)。抗體抗原共同作用，人體就表現(xiàn)出過敏癥狀了。海鮮過敏反應(yīng)的機理示意圖如下，下列敘述正確的是（）A．a(chǎn)細(xì)胞需特異性識別異種蛋白后才能分泌lgE抗體B．被異種蛋白直接活化的輔助性T淋巴細(xì)胞參與①過程C．正常人體的體液免疫也能發(fā)生如圖所示的②、③過程D．過敏反應(yīng)是機體二次接觸異種蛋白引起的免疫過度反應(yīng)2．將A、B兩種物質(zhì)混合，T1時加入酶C。如圖為最適溫度下A、B濃度的變化曲線。下列敘述錯誤的是()A．酶C降低了A生成B這一反應(yīng)的活化能B．該體系中酶促反應(yīng)速率先快后慢C．T2后B增加緩慢是酶活性降低導(dǎo)致的D．適當(dāng)降低反應(yīng)溫度，T2值增大3．持續(xù)干旱的地區(qū)容易發(fā)生蝗災(zāi)，導(dǎo)致玉米等農(nóng)作物減產(chǎn)。科學(xué)家對某蝗災(zāi)地區(qū)進(jìn)行了相關(guān)研究，下列敘述正確的是（）A．當(dāng)?shù)厮谢认x和玉米等作物構(gòu)成一個群落B．蝗蟲災(zāi)害加快了當(dāng)?shù)厣锶郝涞难萏嫠俣菴．標(biāo)志重捕法是調(diào)查蝗蟲種群密度的最佳方法D．蝗災(zāi)過程中，蝗蟲的種群數(shù)量變化符合“J”型增長4．2019年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎揭示了人體細(xì)胞適應(yīng)氧氣變化的分子機制，在缺氧條件下，缺氧誘導(dǎo)因子（HIF）會增加，激活相關(guān)基因表達(dá)促進(jìn)紅細(xì)胞生成，下列說法正確的是（）A．缺氧條件下，紅細(xì)胞進(jìn)行無絲分裂增加紅細(xì)胞數(shù)量B．氧氣含量低時，HIF可能會被保護(hù)而不會被降解C．若細(xì)胞中的HIF被抑制可便該細(xì)胞中氧氣含量增加D．在紅細(xì)胞的細(xì)胞核內(nèi)可完成相關(guān)基因的表達(dá)過程5．下列有關(guān)實驗材料和方法的敘述正確的是（）A．通過對比MnO2和肝勻漿對H2O2分解的催化效率可證明酶的高效性B．探究pH對酶活性的影響時應(yīng)保持溫度始終為37℃C．淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液可用于驗證淀粉酶的專一性D．測定溫度對酶活性影響時需先將酶和底物混合后再在相同溫度下保溫6．二倍體生物（2n=6）的某細(xì)胞處于細(xì)胞分裂某時期的示意圖如下，字母表示基因。據(jù)圖分析，下列敘述正確的是（）A．該細(xì)胞中非同源染色體的組合類型有4種B．①中發(fā)生了染色體的互換，一定導(dǎo)致基因重組C．產(chǎn)生Aa基因型配子是發(fā)生了易位的結(jié)果D．該細(xì)胞可形成4個精細(xì)胞，共4種基因型7．如圖是一個基因型為AaBb的卵原細(xì)胞分裂過程中某一時期的示意圖。該細(xì)胞（）A．有兩個染色體組、4個核DNA分子B．正發(fā)生著同源染色體分離C．產(chǎn)生的卵細(xì)胞基因型是AB或AbD．產(chǎn)生過程中發(fā)生了染色體結(jié)構(gòu)變異8．（10分）下列有關(guān)高等動物腦和脊髓的敘述錯誤的是（）A．渴覺中樞、體溫感覺中樞位于大腦皮層 B．腦干損傷可能導(dǎo)致呼吸暫停C．排尿反射的低級神經(jīng)中樞位于脊髓 D．學(xué)習(xí)、讀書等是人腦特有的高級功能二、非選擇題9．（10分）在2019年女排世界杯比賽中，中國女排以十一連勝的驕人成績奪得了冠軍，成功衛(wèi)冕，為祖國和人民贏得了榮譽。比賽中，通過神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)，隊員機體內(nèi)會發(fā)生一系列的生理變化，回答下列問題。（1）賽場上，隊員看到排球飛來，迅速做出接球的動作，這一反射的高級中樞位于____________，該反射發(fā)生時，興奮在傳入神經(jīng)纖維的傳導(dǎo)方向是____________向的，運動員在發(fā)球的瞬間，在突觸小體上完成的信號轉(zhuǎn)換模式為____。（2）激烈比賽會使隊員出現(xiàn)體溫有所升高的現(xiàn)象，原因是____________的結(jié)果。運動員大量出汗，丟失水分會導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓升高，引起垂體____，以維持體內(nèi)水分相對平衡。隨著能量的消耗，運動員血糖濃度降低，交感神經(jīng)末梢會釋放去甲腎上腺素，與胰島A細(xì)胞膜上受體結(jié)合，胰高血糖素分泌增加，促進(jìn)____。（3）隊員看到對方發(fā)球而過度緊張時，在大腦皮層相關(guān)部位的影響下，下丘腦中的一些細(xì)胞合成并分泌____________增加，最終促使甲狀腺合成并分泌甲狀腺激素，促進(jìn)細(xì)胞代謝。當(dāng)甲狀腺激素含量增加到一定程度時，可以抑制下丘腦和垂體的分泌活動，這種調(diào)節(jié)作用稱為____。比賽結(jié)束，隊員的情緒暫時不能恢復(fù)，說明與神經(jīng)調(diào)節(jié)相比，體液調(diào)節(jié)具有____________的特點。10．（14分）漆樹種子中的油脂（不溶于水，易溶于脂溶性溶劑）可開發(fā)為食用油或轉(zhuǎn)化為生物柴油。目前常用溶劑法萃取漆樹種子油脂，其過程為：漆樹種子→粉碎→加溶劑→水浴加熱→溶劑不斷回流提取→蒸發(fā)溶劑→收集油脂。回答下列問題：（1）為了觀察漆樹種子中的油脂通常可用________進(jìn)行染色，染色結(jié)果是_________。（2）對漆樹種子油脂進(jìn)行萃取時，為不影響油脂品質(zhì)和提取效果，應(yīng)使用_________（填“自然晾干”“高溫烘干”或“新鮮”）的漆樹種子。粉碎漆樹種子的目的是___________。（3）利用不同溶劑進(jìn)行萃取時，對油脂的萃取得率和某些重要理化性質(zhì)的影響不同，實驗結(jié)果如表。丙酮石油醚乙醛正已烷混合溶劑萃取得率1．92%2．38%3．30%2．19%4．93%酸值8．29．798．129．788．31過氧化值7．828．938．839．139．83（注：酸值高，說明油脂品質(zhì)差；過氧化物是油脂變質(zhì)過程中的中間產(chǎn)物，其含量常用過氧化值來表示。）實驗結(jié)果表明，___________作為萃取溶劑較為合理，理由是___________________。（4）萃取過程中，影響萃取的因素除漆樹種子和溶劑外，還有____________（寫出兩點即可）。萃取液的濃縮可直接使用___________裝置。萃取過程應(yīng)該避免明火加熱，應(yīng)采用____________加熱，原因是__________________________________。（8）日常化工生產(chǎn)丙酮和石油醚都有用作為漆樹種子油脂的萃取劑。但在胡蘿卜素的萃取中，___________不適合作為萃取劑，原因是____________________________。11．（14分）為提高小麥的抗旱性，有人將大麥的抗旱基因（HVA）導(dǎo)入小麥細(xì)胞（體細(xì)胞中含有21對染色體），篩選出HVA基因成功整合到染色體上的小麥細(xì)胞，并用植物組織培養(yǎng)的方法培育成高抗旱性T0植株（假定HVA基因都能正常表達(dá)）。小麥?zhǔn)莾尚曰ǎ渲械男廴锖痛迫锿瑫r成熟。（1）某T0植株是由含一個HVA基因的小麥細(xì)胞培養(yǎng)成的，該植株產(chǎn)生的配子中，含有HVA基因的配子所占比例為________%，該個體的細(xì)胞在________分裂過程中，由同源染色體形成四分體，________是由染色體攜帶著從體細(xì)胞傳到配子的。在下面細(xì)胞中畫出T0植株某細(xì)胞四分體時期的圖像（用兩個四分體來表示，標(biāo)出HVA基因）_______（2）假如每對同源染色體上只能整合一個HVA基因，鑒定植物細(xì)胞中整合了多少個HVA基因的最簡單的方法是________，如果用整合了HVA基因的某植株的花粉給沒有整合HVA基因的植株授粉，子代中抗旱植株︰不抗旱植株=15︰1，說明此植株的體細(xì)胞中整合了________個HVA基因。12．回答下列問題：（1）干擾素是動物體內(nèi)合成的一種糖蛋白，可以用于治療病毒感染和癌癥，建立乳腺生物反應(yīng)器大量生產(chǎn)干擾素，需借助基因工程的方法，常以哺乳動物的_____為受體細(xì)胞。為了保證干擾素基因只在乳腺細(xì)胞內(nèi)表達(dá)，構(gòu)建表達(dá)載體時必須在目的基因的前端加入_____。基因工程中往往不以原核細(xì)胞為受體細(xì)胞生產(chǎn)干擾素是由于有活性的干擾素需要___________(填細(xì)胞器)的加工。（2）干擾素體外保存相當(dāng)困難，如果將其分子上的一個半胱氨酸變成絲氨酸，就可在一70°C條件下保存半年，給廣大患者帶來福音。對蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，應(yīng)該直接對蛋白質(zhì)分子進(jìn)行操作，還是通過對基因的操作來實現(xiàn)?________。原因是：__________________________________________________________。（3）動物基因工程技術(shù)有可能使建立移植器官工廠的設(shè)想成為現(xiàn)實。實現(xiàn)這一目標(biāo)的最大難題是免疫排斥。科學(xué)家正試圖利用基因工程的方法對豬的器官進(jìn)行改造以便獲得對人無免疫排斥的可供移植的器官，所使用的方法是_________。（4）試管嬰兒技術(shù)解決了部分夫妻不育的難題或生育健康后代的要求。它和母親正常懷孕生產(chǎn)過程的相同之處是都是以________為發(fā)育起點，不同之處在于試管嬰兒是在體外進(jìn)行受精后，在試管中進(jìn)行胚胎培養(yǎng)；如果需要設(shè)計試管嬰兒，還可以對胚胎進(jìn)行________，最后選取健康的胚胎進(jìn)行移植保證生出健康的孩子。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

據(jù)圖分析，異種蛋白首次進(jìn)入機體，使得成熟的B淋巴細(xì)胞增殖分化為a細(xì)胞（漿細(xì)胞或效應(yīng)B細(xì)胞），a細(xì)胞分泌抗體，吸附在皮膚和內(nèi)臟黏膜下的肥大細(xì)胞表面；過敏原再次進(jìn)入時，與皮膚和內(nèi)臟黏膜下的肥大細(xì)胞表面上的抗體結(jié)合，使細(xì)胞釋放組織胺，從而引發(fā)過敏反應(yīng)。過敏反應(yīng)是指已免疫的機體，再次接受相同抗原刺激時所發(fā)生的反應(yīng)。過敏反應(yīng)的特點：發(fā)作迅速、反應(yīng)強烈、消退較快；一般不破壞組織細(xì)胞，不引起組織嚴(yán)重?fù)p傷；有明顯的遺傳傾向和個體差異。【詳解】A、a細(xì)胞為效應(yīng)B細(xì)胞，不具備識別異種蛋白的能力，A錯誤；B、輔助性T細(xì)胞膜上是抗原-MHC受體，識別的是抗原-MHC復(fù)合體，不能直接識別異種蛋白，B錯誤；C、②中抗體分布在肥大細(xì)胞的膜表面，③再次接觸異種蛋白發(fā)生過敏反應(yīng)，正常體液免疫的抗體分布在體液中，與圖中過程不一致，C錯誤；D、如圖所示，過敏反應(yīng)是二次接觸到異種蛋白才發(fā)生的免疫過度反應(yīng)，D正確。故選D。本題考查過敏反應(yīng)的相關(guān)知識，要求了解免疫調(diào)節(jié)的作用機理，意在考查識圖能力，理論聯(lián)系實際，運用所學(xué)知識解決實際問題的能力。2、C【解析】T1時加入酶C，A物質(zhì)濃度降低，B物質(zhì)濃度增加，說明酶C催化A物質(zhì)生成B物質(zhì)，而酶的作用機理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，A正確；題圖顯示：該體系中酶促反應(yīng)速率先快后慢，B正確；T2后B增加緩慢是A物質(zhì)含量減少導(dǎo)致，C錯誤；曲線是在最適溫度下繪制的，因此適當(dāng)降低反應(yīng)溫度，反應(yīng)速率減慢，T2值增大，D正確。3、B【解析】

群落是指生活在一定區(qū)域的所有生物，包括生產(chǎn)者、消費者和分解者。調(diào)查種群密度時，一般植物和個體小、活動能力小的動物以及蟲卵常用的是樣方法；活動能力大的動物常用標(biāo)志重捕法調(diào)查。【詳解】A、生物群落是一定地域中所有生物種群的集合，蝗蟲和玉米等作物不能構(gòu)成群落，A錯誤；B、蝗蟲災(zāi)害的發(fā)生可促進(jìn)當(dāng)?shù)貎?yōu)勢種的取代，使演替的速度加快，B正確；C、標(biāo)志重捕法適用于活動能力強，活動范圍大的動物，調(diào)查蝗蟲種群密度的最佳方法是樣方法，C錯誤；D、在蝗蟲災(zāi)害發(fā)生和消除的過程中，蝗蟲種群數(shù)量經(jīng)歷了先增加再減少的變化，既不符合“J”型增長，也不符合“S”型增長，D錯誤。故選B。本題以蝗蟲為載體，考查種群和群落的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生理解群落的改變，掌握群落演替的方向和趨勢，區(qū)分調(diào)查種群密度的方法，理解種群數(shù)量變化，難度不大。4、B【解析】

依題文信息可知，氧氣含量低時，HIF會增加，所以HIF可能會被保護(hù)而不會被降解。【詳解】A.人體紅細(xì)胞無細(xì)胞核和細(xì)胞器，不能進(jìn)行分裂增殖，A錯誤。B.依題文，在缺氧條件下，缺氧誘導(dǎo)因子（HIF）會增加，所以氧氣含量低時，HIF可能會被保護(hù)而不會被降解，B正確。C.若細(xì)胞中的HIF被抑制，紅細(xì)胞生成量減少，細(xì)胞中氧氣含量減少，C錯誤。D.紅細(xì)胞內(nèi)無細(xì)胞核，所以不可完成相關(guān)基因的表達(dá)過程，D錯誤。故選B。本題文需重點掌握獲取材料有效信息和基礎(chǔ)知識相結(jié)合的能力。5、A【解析】

1、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化功能的有機物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。2、酶的生理作用是催化。酶具有高效性、專一性，酶的作用條件較溫和，過酸、過堿或溫度過高，會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活。【詳解】A、通過無機催化劑（MnO2）和肝勻漿（過氧化氫酶）催化H2O2分解速率，證明酶的高效性，A正確；B、由于不確定實驗使用的底物和酶的種類，所以并不能確定37℃較為適宜，B錯誤；C、蔗糖和蔗糖的分解產(chǎn)物都不與碘液發(fā)生反應(yīng)，無法檢測蔗糖是否被分解，C錯誤；D、測定溫度對酶活性影響的實驗時，應(yīng)先將酶和底物分別保溫在實驗設(shè)計溫度，再混合，D錯誤。故選A。本題考查探究影響酶活性的因素、探究酶的特性，對于此類試題，需要注意的細(xì)節(jié)較多，如實驗的取材是否合適、實驗選用的鑒定試劑是否合理、實驗條件控制是否得當(dāng)及實驗設(shè)計是否合理等，這需要在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累。6、D【解析】

據(jù)圖分析，圖示細(xì)胞中含有6條染色體，且發(fā)生了同源染色體的分離，說明該細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂后期。最左側(cè)的一對同源染色體上的基因顯示A基因移到了非姐妹染色單體上與a基因相連，屬于染色體結(jié)構(gòu)的變異；中間一對同源染色體形態(tài)差異較大，說明是一對性染色體；右側(cè)的同源染色體發(fā)生了非姐妹染色單體之間的交叉互換。【詳解】A、該細(xì)胞中非同源染色體的組合類型有2×2×2=8種，A錯誤；B、①中發(fā)生了同源染色體的分姐妹染色單體之間的互換，若交換部位含有的基因相同，則沒有發(fā)生基因重組，B錯誤；C、圖中A移接到了a所在的染色體上，由于發(fā)生在同源染色體之間，不屬于易位，C錯誤；D、由于A所在的片段發(fā)生了易位，所以該細(xì)胞將產(chǎn)生4個4種精細(xì)胞，D正確。故選D。7、A【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：由于該動物為二倍體，而該細(xì)胞中無同源染色體，并且處于著絲點分裂狀態(tài)，因此是處于減數(shù)第二次分裂后期狀態(tài)的細(xì)胞，并且細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)是均等分裂的，因此該細(xì)胞是第一極體。【詳解】A、該細(xì)胞中著絲點已分裂，染色體加倍，有兩個染色體組、4個核DNA分子，A正確；

B、該細(xì)胞中不含同源染色體，B錯誤；

C、由于卵原細(xì)胞的基因型為AaBb，所以該細(xì)胞產(chǎn)生的卵細(xì)胞基因型是aB或ab，C錯誤；

D、該細(xì)胞的產(chǎn)生過程中發(fā)生了基因突變或基因重組（交叉互換），D錯誤。

故選A。本題以減數(shù)分裂細(xì)胞圖為載體，考查了有絲分裂、減數(shù)分裂和生物變異等方面的知識，意在考查考生的識圖能力、分析能力，難度適中。考生在學(xué)習(xí)過程中要能夠識記并掌握有絲分裂和減數(shù)分裂過程中染色體和DNA數(shù)目的變化情況，并準(zhǔn)確判斷。8、D【解析】

中樞神經(jīng)系統(tǒng)是由腦和脊髓組成的，腦包括大腦、小腦和腦干，大腦半球的表層是大腦皮層，大腦皮層是調(diào)節(jié)人體生理活動的最高級中樞，比較重要的中樞有：軀體運動中樞、軀體感覺中樞、語言中樞、視覺中樞、聽覺中樞等；小腦中有調(diào)節(jié)身體的平衡，使運動協(xié)調(diào)、準(zhǔn)確的神經(jīng)中樞；腦干中含有一些調(diào)節(jié)人體基本生命活動的中樞，如心血管中樞、呼吸中樞等；脊髓是人體調(diào)節(jié)軀體運動的低級中樞，受大腦的控制。【詳解】A、大腦皮層是渴覺和體溫感覺中樞，A正確；B、腦干中有呼吸中樞，腦干損傷可能導(dǎo)致呼吸暫停，B正確；C、排尿反射的低級神經(jīng)中樞在脊髓，高級神經(jīng)中樞在大腦皮層，C正確；D、大腦表層是整個神經(jīng)系統(tǒng)的最高級的部位，除了對外部世界的感知以及控制機體的反射活動外，還具有語言、學(xué)習(xí)、記憶和思維等方面的高級功能，其中語言是人腦特有的高級功能，學(xué)習(xí)是人腦的高級功能，但不是人腦特有的高級功能，D錯誤。故選D。二、非選擇題9、大腦皮層單電信號轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)信號產(chǎn)熱量大于散熱量釋放抗利尿激素增多肝糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖促甲狀腺激素釋放激素（負(fù)）反饋調(diào)節(jié)作用時間長【解析】

1、人體的水平衡調(diào)節(jié)過程：當(dāng)人體失水過多、飲水不足或吃的食物過咸時→細(xì)胞外液滲透壓升高→下丘腦滲透壓感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素增多→腎小管、集合管對水分的重吸收增加→尿量減少。同時大腦皮層產(chǎn)生渴覺（主動飲水）。

2、人體內(nèi)血糖濃度降低時，就會刺激胰島A細(xì)胞分泌胰高血糖素促進(jìn)肝糖原分解，加速體內(nèi)非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，從而使血糖農(nóng)度升高。【詳解】（1）隊員看到排球飛來，迅速做出接球的動作，屬于條件反射，條件反射的高級中樞位于大腦皮層。反射發(fā)生時，興奮的傳導(dǎo)和傳遞是沿感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應(yīng)器這一反射弧單向傳導(dǎo)的，即該反射發(fā)生時，興奮在傳入神經(jīng)纖維的傳導(dǎo)方向是單向的。興奮在神經(jīng)纖維上以電信號的形式傳導(dǎo)，在突觸間以化學(xué)信號的形式傳遞，興奮在突觸小體上完成的信號轉(zhuǎn)換模式為電信號轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)信號。（2）體溫升高是產(chǎn)熱量大于散熱量的結(jié)果。大量出汗，丟失水分會導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓升高，引起下丘腦合成、并由垂體釋放的抗利尿激素增加，促進(jìn)腎小管和集合管對水分的重吸收，以維持體內(nèi)水分相對平衡。胰高血糖素可促進(jìn)肝糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而升高血糖濃度。（3）甲狀腺激素的分泌為分級調(diào)節(jié)，隊員看到對方發(fā)球而過度緊張時，在大腦皮層相關(guān)部位的影響下，下丘腦中的一些細(xì)胞合成并分泌促甲狀腺激素釋放激素增加，作用于垂體，使垂體合成并分泌促甲狀腺激素增加，促甲狀腺激素可促進(jìn)甲狀腺合成并分泌甲狀腺激素增加，促進(jìn)細(xì)胞代謝。當(dāng)甲狀腺激素含量增加到一定程度時，可以抑制下丘腦和垂體的分泌活動，這種調(diào)節(jié)作用稱為負(fù)反饋。比賽結(jié)束后隊員的情緒暫時不能恢復(fù)，原因之一是激素調(diào)節(jié)具有作用時間長的特點。本題考查興奮的傳導(dǎo)和傳遞、激素的分級調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)以及水平衡調(diào)節(jié)和血糖調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運用所學(xué)知識，準(zhǔn)確判斷問題的能力。10、蘇丹III（或蘇丹IV）橘黃色（或紅色）自然晾干便于和溶劑充分接觸，提高萃取效率（得率）石油醚萃取得率較高，可得到較多的油脂，酸值和過氧化值最小，說明油脂品質(zhì)較高萃取溫度（水浴溫度）、萃取時間等蒸餾水浴有機溶劑一般是易燃物，直接用明火加熱容易引起燃燒、爆炸丙酮丙酮是水溶性有機溶劑，萃取胡蘿卜素的有機溶劑不能與水混溶【解析】

石油醚經(jīng)常被用作提取植物有效成分的萃取劑的原因是具有較高的沸點、萃取效率高、毒性很小。根據(jù)表格數(shù)據(jù)分析，利用不同溶劑進(jìn)行萃取時，石油醚作為萃取溶劑時萃取率較高，可得到較多的油脂，酸值和過氧化值最小。萃取過程中采用水浴加熱的原因：有機溶劑用明火直接加熱易爆炸。【詳解】（1）為了觀察漆樹種子中的油脂通常可用蘇丹III（或蘇丹IV）進(jìn)行染色，呈現(xiàn)橘黃色（或紅色）。（2）依題意，提取漆樹種子中的油脂使用的是萃取法，由于油脂不溶于水，新鮮種子中含水量高，用于提取的有機溶劑會被水稀釋，從而降低對油脂的提取效果，所以應(yīng)選擇自然晾干的漆樹種子。粉碎漆樹種子利于其和溶劑的充分接觸，提高萃取的效率。(3)根據(jù)表格數(shù)據(jù)分析，石油醚作為萃取溶劑較為合理，因為其萃取率較高，可得到較多的油脂，酸值和過氧化值最小，說明油脂品質(zhì)較高。（4）萃取過程中，影響萃取的因素有：漆樹種子、溶劑、萃取溫度、萃取時間等。萃取液的濃縮可直接使用蒸餾裝置。萃取過程應(yīng)該避免明火加熱，應(yīng)采用水浴加熱，原因是有機溶劑一般是易燃物，直接用明火加熱容易引起燃燒、爆炸。（8）日常化工生產(chǎn)丙酮和石油醚都有用作為漆樹種子油脂的萃取劑。但在胡蘿卜素的萃取中，丙酮不適合作為萃取劑，原因是丙酮是水溶性有機溶劑，萃取胡蘿卜素的有機溶劑不能與水混溶。本題考查植物有效成分提取的相關(guān)知識點，解題要點是識記和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。11、50減數(shù)核（HVA）基因自交4【解析】

減數(shù)分裂時同源染色體分開,非同源染色體自由組合,減數(shù)分裂結(jié)果DNA和染色體數(shù)目減半.【詳解】（1）一個HVA基因在1對同源染色體中的1條染色體上，故減數(shù)分裂形成配子，該基因隨著成對同源染色體分離而分離到不同配子，每個配子得到該基因概率為1/2，故含有HVA基因的配子所占比例為1/2。減數(shù)分裂第一次分裂同源染色體聯(lián)會形成四分體。HVA基因是由染色體攜帶著從體細(xì)胞傳到配子的。四分體時期染色體已經(jīng)復(fù)制，每條染色體含2個單體和2個DNA，故其中1對同源染色體中1條染色體含2個HVA基因，圖形見答案。（2）鑒定植物細(xì)胞中整合了多少個HVA基因的最簡單的方法是自交，可以根據(jù)子代表現(xiàn)型比例來推斷含HVA基因比例，從而推斷體細(xì)胞導(dǎo)入多少個HVA基因。整合了HVA基因的某植株的花粉給沒有整合HVA基因的植株授粉，子代中抗旱植株︰不抗旱植株=15︰1，由于有整合HVA基因的植株提供的配子都沒有HVA基因，不抗旱植株植株比例為1/16，故整合了HVA基因的某植株提供不含HVA基因配子比例為1/16=1/24，故推斷整合了HVA基因的某植株有4對同源染色體的4條染色體整合了4個HVA基因。12、受精卵乳腺蛋白基因的啟動子內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體對基因的操作實現(xiàn)①蛋白質(zhì)都是由基因編碼的，改造了基因也就是對蛋白質(zhì)進(jìn)行了改造，改造過的基因可以指導(dǎo)新的蛋白質(zhì)的合成。②對基因進(jìn)行改造比對蛋白質(zhì)直接進(jìn)行改造要容易操作，難度要小得多向豬基因組導(dǎo)入某種調(diào)節(jié)因子，以抑制抗原決定基因的表達(dá)(或設(shè)法除去豬基因