1觀賞向日葵生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了觀賞向日葵生產(chǎn)的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、播前準(zhǔn)備、品種選擇、播種、育苗移栽、大田管理、肥料管理、病蟲草害防治、收獲。本文件適用于觀賞向日葵生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB4407.2—2008經(jīng)濟(jì)作物種子第2部分：油料類NY/T496—2002肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T391—2021綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1觀賞葵ornamentalsunflower包括向日葵屬、向日葵種和部分近緣種，其籽粒較小，花色多樣、鮮艷，具有較高的觀賞價(jià)值，主要用于花海景觀營建、切花、盆花及庭院美化等領(lǐng)域。4產(chǎn)地環(huán)境環(huán)境質(zhì)量要求應(yīng)符合NY/T391—2021的規(guī)定。5播前準(zhǔn)備5.1選地整地選擇地勢平坦、排水良好、選擇土層深厚、土壤結(jié)構(gòu)良好的田塊。種植前進(jìn)行旋耕、開溝，旋耕深度為25cm~30cm，溝距不超過2m。5.2茬口安排前茬宜選擇玉米、小麥等禾谷類作物。切忌重茬、迎茬，至少輪作3年以上。26品種選擇選擇舌狀花顏色鮮艷、花期長、抗病、抗倒的品種。7播種7.1種子精選按GB4407.2—2008的要求選擇籽粒飽滿，純度≥95%，凈度≥98%，發(fā)芽率≥90%，含水量≤9%的種子，播種前10d進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)。7.2種子處理種子購買后冷藏保存，播前3d進(jìn)行人工精選種子，晾曬1d殺菌。7.3播種時(shí)間依據(jù)觀花時(shí)間和品種開花期確定播種時(shí)間。主要觀賞向日葵品種開花期參見附錄A。7.4播種方式7.4.1穴播打淺穴，每穴點(diǎn)播1～2粒種子，蓋土厚度為2cm。根據(jù)分枝類型和株高確定種植密度，具體見表1。表1不同類型觀賞向日葵種植株行距7.4.2播種器播種采用手推輪盤式播種器操作時(shí)，應(yīng)按正常行走速度推動(dòng)播種器；對(duì)于浸泡催芽過的種子，應(yīng)晾干外殼，防止播種時(shí)種子粘連；對(duì)于板結(jié)的田塊，播種時(shí)部分種子不能被碎土完全覆蓋時(shí)，用細(xì)土輔助蓋土。7.5播后澆水宜選擇雨后濕地播種，丘陵旱地晴天播種時(shí)應(yīng)澆濕種穴，水稻田播種后可通過淺灌后排水，保持出苗期土壤相對(duì)濕潤。8育苗移栽8.1苗床育苗3選擇地勢較高，土壤疏松、肥沃，澆水方便的田塊，碎土整平，作1m寬苗床，撒上種子，種子間距為2cm~3cm，澆透水，將細(xì)土與草木灰或泥炭土以1:1比例混合覆于種子上，播種后對(duì)苗床噴施1000倍液多菌靈和福美雙。8.2穴盤育苗將泥炭、蛭石、珍珠巖以2:1:1比例混合均勻，拌入多菌靈和福美雙，提前一天將基質(zhì)澆透水，裝盤后播種，每穴一粒，覆土后澆透水。8.3移栽苗床苗和穴盤苗在第一對(duì)真葉完全展開時(shí)，即可移栽，一般春季播種后15d~20d，夏季播種后8d~10d移栽。移栽前半小時(shí)澆濕苗床或穴盤，移苗時(shí)盡量保持完整根系，栽苗后澆透水。9大田管理9.1苗期管理大田直播后，一對(duì)真葉期進(jìn)行間苗，每穴保留1株壯苗；缺苗少的田塊可從多苗穴中移苗或補(bǔ)苗，缺苗多的田塊應(yīng)催芽補(bǔ)種或從苗床批量移苗。9.2花蕾期管理9.2.1灌溉開花結(jié)實(shí)期遇到干旱天氣，通過澆水、灌溉保持田間濕潤。9.2.2授粉可選擇蜜蜂授粉和人工授粉等方式。蜜蜂授粉即開花期在田間四周按每5畝田放置一箱蜜蜂的標(biāo)準(zhǔn)放置蜜蜂；人工授粉選擇晴天上午9時(shí)～11時(shí)，用燈心絨布輕抹花盤，開花期人工授粉2～3次。10肥料管理根據(jù)土壤肥力，一般肥力田塊耕地前撒入氮、磷、鉀配比為15:15:15的高效復(fù)合肥50kg/畝。現(xiàn)蕾初期，在離植株20cm~30cm處追施尿素5kg/畝混加高效復(fù)合肥2.5kg/畝。肥料使用應(yīng)符合NY/T496—2002的規(guī)定。11病蟲草害防治11.1病害防治11.1.1物理防治選用抗病、抗倒伏的品種。與小麥、玉米等禾本科作物輪作減少菌核病發(fā)生。通過種植前浸泡或與水稻輪作克服連作障礙。后期及時(shí)去掉中下部老葉，增強(qiáng)通風(fēng)透光性。11.1.2化學(xué)防治4觀賞向日葵主要病害有菌核病、黑斑病、褐斑病等。防治方法見附錄B。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB4285和GB/T8321的規(guī)定。11.2蟲害防治觀賞向日葵主要蟲害有蠐螬、地老虎等地下害蟲，桃蛀螟、斜紋葉蛾等葉蛾類害蟲及方翅網(wǎng)蝽等。化學(xué)防治方法見附錄B。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB4285和GB/T8321（所有標(biāo)準(zhǔn)）的規(guī)定。11.3草害防治栽前3d~5d用地樂胺、氟樂靈、金都爾或二甲戊靈進(jìn)行土壤封閉。對(duì)水花生普遍的田塊，在翻耕前7d噴施氯氟吡氧乙酸。農(nóng)藥使用應(yīng)符合GB4285和GB/T8321（所有標(biāo)準(zhǔn)）的規(guī)定。生長前中期雜草較多時(shí)采用人工進(jìn)行除草。12收獲12.1收獲時(shí)間根據(jù)品種類型和茬口時(shí)間來安排觀賞向日葵收獲時(shí)間。對(duì)于無花粉的品種或茬口時(shí)間較為緊張時(shí)，待向日葵觀賞期結(jié)束后即可將向日葵植株翻耕還田。對(duì)于有花粉的品種且茬口時(shí)間安排不緊張時(shí)，待向日葵花盤背面成黃褐色，籽粒變硬即可收獲，應(yīng)選擇干燥晴天收獲。12.2收獲方法小面積收獲采用人工鐮刀割盤，收集運(yùn)輸后用小型向日葵脫粒機(jī)脫粒并曬干；較大面積采用向日葵聯(lián)合收割機(jī)收獲，陰雨天收獲籽粒不能曬干時(shí)，用糧食烘干機(jī)烘干。干燥葵花籽應(yīng)放在干燥陰涼庫房貯藏，有條件時(shí)放入冷庫貯藏。12.3生產(chǎn)檔案對(duì)土地耕整、種植品種、用種量、種子處理、播種時(shí)間、苗期管理、移栽時(shí)間、大田管理、病蟲害防治、收獲情況等進(jìn)行詳細(xì)記錄，備案存檔2年以上。5觀賞向日葵主要栽培品種播種至開花天數(shù)表A.1觀賞向日葵主要栽培品種播種至開花天數(shù)品種類型播種至開花天數(shù)（d）矮稈單頭型大微笑45~50超級(jí)微笑50~60中高稈單頭型夏日微風(fēng)60~7055~60文森特55~6055~6055~60黑天鵝50~5555~60金富貴55~60紅檸檬55~60三陽開泰55~60北極光50~55金色0845~55普朗特50~55好運(yùn)多50~6045~55矮桿分枝型伯特60~65太陽能60~65開心小矮人40~50泰迪熊60~65中高稈分枝型45~50無限陽光75~80歡樂火炮竹50~55火星50~55檸檬碧翠55~60寶石紅芳50~60玫瑰請(qǐng)50~55索拉雅50~60紅寶石60~65醉云長60~65魔法圈60~65大熊70~75太陽王55~60幻影55~60暗影55~60金擁碧翠50~55輝煌50~55舞陽55~60觀賞向日葵主要病蟲害化學(xué)防治方法表B.1觀賞向日葵主要病蟲害化學(xué)防治方法病蟲害名稱防治方法防治時(shí)期菌核病噴施50%乙烯菌核利可濕性粉劑1000倍液或50%腐霉利可濕性粉劑1500~2000倍液或70%甲基硫菌靈1000倍液，隔7d防治1次，防治1次～2次。開花期和灌漿期黑斑病噴施70%代森鋅可濕性粉劑400~600倍液或75%百菌清可濕性粉劑800倍液或50%異菌脈可濕性粉劑1000液，隔7d防治1次，防治1次～2次。現(xiàn)蕾期和開花期褐斑病用50%苯菌靈可濕性粉劑1500倍液或75%百菌清可濕性粉劑800倍液，隔7d防治1次，防治1次～2次。現(xiàn)蕾期和開花期噴施15%粉銹寧可濕性粉劑800~1000倍液，隔7d防治1次，防治1次～2次。現(xiàn)蕾期和開花期地下