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文檔簡介
2024-07-24發布2024-11-01實施I 1 1 14基本要求 2 2 27.1入庫 2 3 3 47.5裝卸、搬運及碼放 4 48環境溫度控制 5 510信息系統及信息管理 5 6 7Ⅲ 要求(見9.3、9.4、9.9),刪除了收出庫交接記錄應采用紙質形式的要求(見2014版的1GB/T28009—2011冷庫安全規程237.1.4.3對不符合入庫許可條件的物品，應單獨存放在指定區域或按與存貨人約定的處理方式進行7.1.4.4涉及食品驗收交接的還應符合GB/T40956—2021中第5章的要求。7.3.2.2應將揀出物品放置在發貨(集貨)區。4序號指標1距倉庫(≥0℃)頂棚2距倉庫(<0℃)頂棚3距倉庫頂排管下側4距倉庫頂排管橫側5距倉庫無排管的墻6距倉庫墻排管外側7距倉庫冷風機周邊8距倉庫風道58.5低溫倉庫環境控制應符合GB/T30134的相關要求，食品冷庫還應滿足GB/T611.1應制定
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