食堂食品質量責任書合同編號：__________甲方（食堂運營方）：__________乙方（食品供應商）：__________鑒于甲方從事食堂運營業務，乙方為甲方提供食品供應服務，為確保食品安全和服務質量，經甲乙雙方友好協商，特訂立本食品質量責任書，以共同遵守。第一條食品質量要求1.1乙方應按照甲方的要求，提供符合國家食品安全標準和甲方規定的食品。1.2乙方應保證所供食品的新鮮、衛生、安全，不得使用過期、變質、有害食品。1.3乙方應提供符合甲方要求的食品質量、口味、包裝等服務。第二條食品檢驗與質量控制2.1乙方在交付食品時，應提供相應的產品質量檢驗報告。2.2甲方有權對乙方提供的食品進行抽檢，并要求乙方提供相關資質證明和檢驗報告。2.3乙方應建立健全質量控制體系，確保食品質量符合甲方要求。第三條食品安全與事故處理3.1乙方應嚴格遵守國家食品安全法律法規，確保食品安全。3.2乙方應在發生食品安全事故時，立即通知甲方，并積極配合甲方進行處理。3.3乙方應對因食品質量問題導致甲方遭受的損失承擔賠償責任。第四條違約責任4.1乙方未按照約定提供食品，甲方有權解除合同。4.2乙方提供的食品不符合質量要求，甲方有權要求乙方更換或退貨。4.3乙方違反合同導致甲方遭受損失的，乙方應承擔賠償責任。第五條爭議解決5.1雙方在履行合同過程中發生的爭議，應通過友好協商解決。5.2如協商不成，任何一方均有權向甲方所在地人民法院提起訴訟。第六條其他約定6.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。6.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。甲方（食堂運營方）：__________乙方（食品供應商）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.乙方提供的食品質量檢驗報告2.乙方資質證明文件3.食品安全事故調查報告4.法院訴訟文件二、違約行為及認定：1.乙方未按照約定提供食品，或提供的食品不符合質量要求，甲方有權解除合同。2.乙方未在發生食品安全事故時立即通知甲方，或未積極配合甲方進行處理，視為違約。3.乙方提供的食品導致甲方遭受損失，乙方應承擔賠償責任。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品質量：指食品的口感、營養價值、安全性等方面的綜合表現。四、執行中遇到的問題及解決辦法：1.食品質量問題：乙方應及時更換或退貨，并承擔因此導致甲方遭受的損失。2.食品安全事故：乙方應立即通知甲方，并積極配合甲方進行處理，必要時啟動應急預案。3.爭議解決：雙方可先通過友好協商解決，協商不成時可向甲方所在地人民法院提起訴訟。五、所有應用場景：1.食堂運營方與食品供應商之間的食品供應合同。2.需