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專題8有機(jī)化合物的獲得與應(yīng)用素養(yǎng)檢測(cè)2023-2024學(xué)年新教材高中化學(xué)必修第二冊(cè)同步教學(xué)設(shè)計(jì)(蘇教版2019)學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教學(xué)內(nèi)容《專題8有機(jī)化合物的獲得與應(yīng)用素養(yǎng)檢測(cè)》選自2023-2024學(xué)年新教材高中化學(xué)必修第二冊(cè)(蘇教版2019)。本章節(jié)內(nèi)容主要包括以下幾部分:
1.有機(jī)化合物的來源與制備方法:以乙醇、乙酸、甲烷等典型有機(jī)化合物為例,介紹其工業(yè)生產(chǎn)過程和實(shí)驗(yàn)室制備方法。
2.有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì):分析烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴等有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),探討其物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及反應(yīng)類型。
3.有機(jī)化合物在生活中的應(yīng)用:舉例說明有機(jī)化合物在醫(yī)藥、農(nóng)藥、塑料、合成材料等領(lǐng)域的應(yīng)用。
4.有機(jī)化學(xué)反應(yīng)原理:以酯化反應(yīng)、加成反應(yīng)、取代反應(yīng)等為例,闡述有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的機(jī)理和過程。
5.有機(jī)化學(xué)與環(huán)境、可持續(xù)發(fā)展:探討有機(jī)化學(xué)在環(huán)境保護(hù)、資源利用和可持續(xù)發(fā)展中的作用。
本章節(jié)內(nèi)容旨在幫助學(xué)生掌握有機(jī)化合物的獲得與應(yīng)用,培養(yǎng)他們的科學(xué)素養(yǎng),提高解決實(shí)際問題的能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.讓學(xué)生掌握有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系,培養(yǎng)宏觀辨識(shí)與微觀探析能力。
2.通過有機(jī)化合物的制備與反應(yīng)原理學(xué)習(xí),提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作與科學(xué)探究能力。
3.培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用有機(jī)化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力,增強(qiáng)科學(xué)素養(yǎng)與創(chuàng)新能力。
4.引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注有機(jī)化學(xué)在環(huán)境保護(hù)、資源利用方面的作用,樹立綠色化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展的觀念。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)
-有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系:以甲烷、乙烯、苯等典型有機(jī)化合物為例,講解它們的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及對(duì)應(yīng)的物理、化學(xué)性質(zhì),強(qiáng)調(diào)碳原子的成鍵特性及其對(duì)化合物性質(zhì)的影響。
-有機(jī)化合物的制備方法:以實(shí)驗(yàn)室制備乙醇、乙酸為例,講解反應(yīng)原理、條件、操作步驟及注意事項(xiàng),強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)技能的掌握。
-有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型:重點(diǎn)講解酯化反應(yīng)、加成反應(yīng)、取代反應(yīng)等典型有機(jī)反應(yīng)的機(jī)理和過程,以及有機(jī)反應(yīng)的特點(diǎn)和規(guī)律。
2.教學(xué)難點(diǎn)
-有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的理解:學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的理解往往停留在表面,難以把握分子內(nèi)部的電子排布和空間構(gòu)型。例如,乙烯的雙鍵結(jié)構(gòu)、苯的芳香性等,需要通過模型、動(dòng)畫等輔助手段幫助學(xué)生理解。
-有機(jī)化學(xué)反應(yīng)機(jī)理的掌握:有機(jī)化學(xué)反應(yīng)機(jī)理較為復(fù)雜,學(xué)生難以理解反應(yīng)過程中電子的轉(zhuǎn)移、鍵的斷裂與生成。例如,酯化反應(yīng)中酸催化機(jī)理、加成反應(yīng)中π鍵的斷裂等,需要通過實(shí)例分析、反應(yīng)方程式推導(dǎo)等方式進(jìn)行詳細(xì)講解。
-實(shí)驗(yàn)操作技能的培養(yǎng):學(xué)生對(duì)有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作過程中的一些基本技能掌握不足,如加熱、冷卻、攪拌、分液等,需要教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中逐一指導(dǎo)、糾正。
-有機(jī)化學(xué)與環(huán)境、可持續(xù)發(fā)展的聯(lián)系:學(xué)生往往難以將有機(jī)化學(xué)知識(shí)與環(huán)境問題、可持續(xù)發(fā)展聯(lián)系起來,需要教師通過具體案例、討論等方式引導(dǎo)學(xué)生思考。教學(xué)資源1.硬件資源:
-實(shí)驗(yàn)室用具:燒瓶、試管、滴定管、加熱器、玻璃棒等;
-化學(xué)試劑:乙醇、乙酸、甲烷、乙烯、苯等有機(jī)化合物;
-安全防護(hù)設(shè)備:防護(hù)眼鏡、手套、通風(fēng)柜等。
2.軟件資源:
-多媒體教學(xué)設(shè)備:投影儀、計(jì)算機(jī)、音響系統(tǒng);
-教學(xué)課件:含有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)、反應(yīng)機(jī)理動(dòng)畫、實(shí)驗(yàn)操作演示等;
-教學(xué)模型:分子結(jié)構(gòu)模型、反應(yīng)機(jī)理模型。
3.課程平臺(tái):
-學(xué)校課程管理系統(tǒng):發(fā)布教案、課件、學(xué)習(xí)任務(wù)等;
-線上學(xué)習(xí)平臺(tái):提供學(xué)生預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)、自測(cè)等資源。
4.信息化資源:
-在線化學(xué)資源庫:提供有機(jī)化合物的性質(zhì)、制備、應(yīng)用等知識(shí)拓展;
-教育APP:用于輔助教學(xué)、學(xué)生互動(dòng)、作業(yè)布置等。
5.教學(xué)手段:
-探究式教學(xué):引導(dǎo)學(xué)生自主探究有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、反應(yīng)機(jī)理等;
-實(shí)驗(yàn)教學(xué):組織學(xué)生進(jìn)行有機(jī)化合物制備實(shí)驗(yàn),提高實(shí)驗(yàn)操作技能;
-小組合作:分組討論有機(jī)化學(xué)與環(huán)境、可持續(xù)發(fā)展的聯(lián)系,培養(yǎng)學(xué)生的合作能力。教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索
-教師活動(dòng):
-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù):通過學(xué)校課程管理系統(tǒng),發(fā)布包含有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、制備方法等預(yù)習(xí)資料,明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。
-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題:圍繞有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系,設(shè)計(jì)具有啟發(fā)性的問題,如“為什么甲烷是正四面體結(jié)構(gòu)?”“乙烯的碳碳雙鍵對(duì)其性質(zhì)有何影響?”
-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度:通過線上平臺(tái)跟蹤學(xué)生的預(yù)習(xí)情況,及時(shí)給予指導(dǎo)。
-學(xué)生活動(dòng):
-自主閱讀預(yù)習(xí)資料:按照要求閱讀資料,了解有機(jī)化合物的基本知識(shí)。
-思考預(yù)習(xí)問題:對(duì)提出的問題進(jìn)行思考,記錄自己的理解。
-提交預(yù)習(xí)成果:將筆記、疑問等提交至平臺(tái)。
-教學(xué)方法/手段/資源:
-自主學(xué)習(xí)法:培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。
-信息技術(shù)手段:利用在線平臺(tái)共享資源,監(jiān)控學(xué)習(xí)進(jìn)度。
-作用與目的:
-為課堂學(xué)習(xí)有機(jī)化合物的基礎(chǔ)知識(shí)做好準(zhǔn)備。
-培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和問題思考能力。
2.課中強(qiáng)化技能
-教師活動(dòng):
-導(dǎo)入新課:通過展示日常生活中的有機(jī)化合物應(yīng)用,如塑料、藥物等,引出本節(jié)課內(nèi)容。
-講解知識(shí)點(diǎn):詳細(xì)講解有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、制備方法、反應(yīng)原理等,結(jié)合具體化合物實(shí)例。
-組織課堂活動(dòng):開展小組討論,分析特定有機(jī)化合物的制備過程和反應(yīng)機(jī)理。
-解答疑問:及時(shí)解答學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中提出的問題。
-學(xué)生活動(dòng):
-聽講并思考:認(rèn)真聽講,對(duì)講解的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行思考。
-參與課堂活動(dòng):在小組討論中積極發(fā)言,分析有機(jī)化學(xué)反應(yīng)實(shí)例。
-提問與討論:對(duì)不理解的知識(shí)點(diǎn)提出疑問,參與班級(jí)討論。
-教學(xué)方法/手段/資源:
-講授法:通過講解和實(shí)例分析,幫助學(xué)生理解重難點(diǎn)。
-實(shí)踐活動(dòng)法:通過小組討論,加深對(duì)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的理解。
-合作學(xué)習(xí)法:培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
-作用與目的:
-加深對(duì)有機(jī)化合物重難點(diǎn)的理解。
-通過實(shí)踐活動(dòng),提高學(xué)生的分析和解決問題的能力。
-增強(qiáng)學(xué)生的合作意識(shí)和溝通技能。
3.課后拓展應(yīng)用
-教師活動(dòng):
-布置作業(yè):根據(jù)課程內(nèi)容,布置相關(guān)的書面作業(yè)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
-提供拓展資源:推薦相關(guān)的化學(xué)期刊、科普視頻等,供學(xué)生深入探索。
-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況:及時(shí)批改作業(yè),給出評(píng)價(jià)和反饋。
-學(xué)生活動(dòng):
-完成作業(yè):認(rèn)真完成作業(yè),鞏固課堂所學(xué)。
-拓展學(xué)習(xí):利用推薦的資源,進(jìn)行更深入的學(xué)習(xí)。
-反思總結(jié):對(duì)學(xué)習(xí)過程進(jìn)行反思,提出改進(jìn)措施。
-教學(xué)方法/手段/資源:
-自主學(xué)習(xí)法:鼓勵(lì)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。
-反思總結(jié)法:指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和總結(jié)。
-作用與目的:
-鞏固有機(jī)化學(xué)的知識(shí)點(diǎn)和技能。
-拓寬知識(shí)視野,提高學(xué)生的學(xué)術(shù)興趣。
-通過反思,促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和策略的改進(jìn)。教學(xué)資源拓展1.拓展資源:
-圖書資源:推薦學(xué)生閱讀《有機(jī)化學(xué)》、《有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》等化學(xué)專業(yè)書籍,以深化對(duì)有機(jī)化合物基礎(chǔ)知識(shí)的理解。
-視頻資源:觀看《化學(xué)之路:有機(jī)化合物篇》、《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技巧》等科普視頻,了解有機(jī)化合物的實(shí)際應(yīng)用和實(shí)驗(yàn)操作。
-科普文章:閱讀化學(xué)相關(guān)的科普文章,如《生活中的有機(jī)化學(xué)》、《有機(jī)化學(xué)與環(huán)境》等,了解有機(jī)化學(xué)在生活、環(huán)境等方面的應(yīng)用。
-學(xué)術(shù)論文:鼓勵(lì)學(xué)生查閱有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)論文,了解有機(jī)化學(xué)研究的最新進(jìn)展。
2.拓展建議:
-學(xué)生可以通過閱讀化學(xué)專業(yè)書籍,系統(tǒng)地學(xué)習(xí)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、制備方法、反應(yīng)原理等基礎(chǔ)知識(shí),形成完整的知識(shí)體系。
-觀看科普視頻,了解有機(jī)化合物在生活中的應(yīng)用,如藥物、塑料、合成材料等,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
-閱讀科普文章,了解有機(jī)化學(xué)在環(huán)境保護(hù)、資源利用方面的作用,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。
-鼓勵(lì)學(xué)生查閱學(xué)術(shù)論文,關(guān)注有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域的前沿動(dòng)態(tài),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。
-學(xué)生可以結(jié)合教材內(nèi)容,針對(duì)特定有機(jī)化合物或反應(yīng)進(jìn)行深入研究,如乙烯的聚合反應(yīng)、苯的芳香性等,提高自己的研究能力。
-開展小組討論活動(dòng),分享學(xué)習(xí)心得,互相學(xué)習(xí),共同提高。
-結(jié)合實(shí)驗(yàn)室實(shí)踐,深入了解有機(jī)化合物的制備過程和反應(yīng)機(jī)理,提高實(shí)驗(yàn)操作技能。典型例題講解例題1:
問題:乙烯與氯化氫反應(yīng)生成什么產(chǎn)物?請(qǐng)寫出反應(yīng)方程式。
答案:乙烯與氯化氫反應(yīng)生成氯乙烷,反應(yīng)方程式為:C2H4+HCl→C2H5Cl
例題2:
問題:苯與液溴反應(yīng)生成什么產(chǎn)物?請(qǐng)寫出反應(yīng)方程式。
答案:苯與液溴反應(yīng)生成溴苯,反應(yīng)方程式為:C6H6+Br2→C6H5Br+HBr
例題3:
問題:乙醇在催化劑作用下氧化生成什么產(chǎn)物?請(qǐng)寫出反應(yīng)方程式。
答案:乙醇在催化劑作用下氧化生成乙醛,反應(yīng)方程式為:2C2H5OH+O2→2CH3CHO+2H2O
例題4:
問題:乙炔與氫氣反應(yīng)生成什么產(chǎn)物?請(qǐng)寫出反應(yīng)方程式。
答案:乙炔與氫氣反應(yīng)生成乙烷,反應(yīng)方程式為:C2H2+2H2→C2H6
例題5:
問題:乙酸與乙醇反應(yīng)生成什么產(chǎn)物?請(qǐng)寫出反應(yīng)方程式。
答案:乙酸與乙醇反應(yīng)生成乙酸乙酯,反應(yīng)方程式為:CH3COOH+C2H5OH→CH3COOC2H5+H2O教學(xué)反思在教學(xué)本節(jié)課的過程中,我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系掌握得比較好,能夠理解甲烷、乙烯、苯等典型有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及對(duì)應(yīng)的物理、化學(xué)性質(zhì)。然而,在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)機(jī)理的掌握方面,學(xué)生還存在一些困難,需要我進(jìn)一步講解和指導(dǎo)。
在教學(xué)過程中,我采用了講授法、實(shí)踐活動(dòng)法和合作學(xué)習(xí)法等多種教學(xué)手段,以幫助學(xué)生深入理解有機(jī)化學(xué)知識(shí),并培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。通過小組討論和實(shí)驗(yàn)活動(dòng),學(xué)生能夠更好地理解有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的機(jī)理和過程。
然而,我也注意到學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作技能方面還有待提高。有些學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中對(duì)一些基本技能掌握不足,如加熱、冷卻、攪拌、分液等。因此,在今后的教學(xué)中,我需要更加注重實(shí)驗(yàn)操作的指導(dǎo)和糾正,以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能。
此外,我還發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生在將有機(jī)化學(xué)知識(shí)與環(huán)境問題、可持續(xù)發(fā)展聯(lián)系起來方面存在困難。因此,在今后的教學(xué)中,我需要通過具體案例和討論,引導(dǎo)學(xué)生思考有機(jī)化學(xué)在環(huán)境保護(hù)、資源利用方面的作用,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和可持續(xù)發(fā)展觀念。板書設(shè)計(jì)①重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn):
-有機(jī)化合物結(jié)構(gòu):甲烷、乙烯、苯
-物理化學(xué)性質(zhì):可燃性、氧化性、還原性
-制備方法:實(shí)驗(yàn)室制備乙醇、乙酸
-反應(yīng)原理:酯化反應(yīng)、加成反應(yīng)、取代反應(yīng)
②重點(diǎn)詞句:
-結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)
-實(shí)驗(yàn)操作要點(diǎn):安全、準(zhǔn)確、規(guī)范
-有機(jī)化學(xué)與環(huán)境:綠色化學(xué)、可持續(xù)發(fā)展
③藝術(shù)性與趣味性:
-結(jié)構(gòu)示意圖:用不同顏色和形狀的圖形表示不同有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)
-反應(yīng)流程圖:用箭頭和圖形表示反應(yīng)過程,突出反應(yīng)原理
-生活實(shí)例:舉例有機(jī)化合物在生活中的應(yīng)用,如藥物、塑料等,增加趣味性作業(yè)布置與反饋-書面作業(yè):布置與有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法和反應(yīng)原理相關(guān)的書面作業(yè),如填空題、簡(jiǎn)答題和計(jì)算題,要求學(xué)生獨(dú)立完成。
-實(shí)驗(yàn)報(bào)告:要求學(xué)生撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告,包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃怼⒉襟E、結(jié)果和討論,以鞏固實(shí)驗(yàn)操作技能和理解實(shí)驗(yàn)原理。
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