品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

篇一：一年級品德與生活教案下冊

科教版一年級品德與生活下冊教案

第一單元今天吃什么

活動主題一、蘿卜白菜我都愛

教學目標

1、讓學生了解生活中的主要食品。

2、讓學生懂得成長需要多種營養，從而做到不偏食、不

挑食。

教學重點

讓學生了解生活中的主要食品。

教學難點

讓學生懂得成長需要多種營養，從而做到不偏食、不挑食。

課時安排

四課時

教學過程

第1頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

第一課時

內容：我來嘗一嘗

過程：

一、教師談話，引入新課

師：同學們，在寒期里，小明的爸爸媽媽上班去了，臨

走時交給他一個任務，設計一份菜譜，中午回家讓媽媽來做菜,

這可愁壞了小明，你能幫幫他嗎？

二、新課教學

1、我們在設計午餐的時候要注意什么？根據你的想法，

在同桌間來談談。

（不挑食、不偏食，注意營養，要好吃，不能喜歡吃什么

就光吃什么。）

2、請同學們介紹各種食物的營養成分。

（教師提示，讓學生先在同桌間進行討論，然后在進行全

班交流）

3、組織學生動手來設計自己的午餐，以同桌為單位，把

它畫下來或記下來

第2頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

放在相對應的食物盤子里。

4、組織學生根據自己畫出或寫出的菜單實物名稱，自己

說一說這些菜是什么味道的。

（教師提示，讓學生先在同桌間進行討論，然后在進行全

班交流）

三、進行課堂小結

四、作業布置

回家后，自己在家里親自嘗一嘗蘿卜、醋、辣椒、糖等的

味道，下節課講給全班分享。

第二課時

內容：我來嘗一嘗

過程：

一、教師談話，引入新課

師：同學們，上節課我讓同學們回家后，自己在家里親

自嘗一嘗蘿卜、醋、辣椒、糖等的味道，你去做了嗎？

（組織學生自由發言，教師引導全班教學歸納小結。）

師：大家真厲害，這些都能嘗出來。

第3頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

誰愿意說說自己是怎么嘗出來的嗎？

（讓學生自由發言，進行全班交流。）

師：原來呀，你是根據酸、甜、苦、辣嘗出來的，大家是

這樣嘗出來的嗎？

二、教學新課

1、提問：

酸的有什么呢？-----醋、酸菜

甜的有什么呢？一一蜂蜜、白糖

苦的有什么呢？一一苦瓜、藥

辣的有什么呢？——姜、辣椒

2、根據學生的回答，引導學生進一步辨別酸、甜、苦、

辣的實物，使學生學會根據口味來進行分類。

3、提問：

那你知道用什么器官會嘗出這些味道來嗎？（舌頭）

為什么用舌頭會嘗出這些味道來？

（舌頭上有許多的小點，那是味蕾，專門用來嘗味道的。）

第4頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

4、組織進行小游戲：我們一起伸伸腰

（教師示范做法，學生做，教師喊口令。）

三、課堂小結：

在這一課中，我們都親自動手設計了一些簡單菜譜，今后,

我們不但要注意食物的味道，而且要注意營養搭配要合理。在

生活中要注意節儉，節約糧食。

四、布置作業：

今天回家后，在父母的幫助下，把自己設計的菜單變成香

噴噴的美食，讓父母嘗一嘗。

第三課時

內容：今天我們吃了什么

過程：

一、教師談話，引入新課

師：同學們，上節課你們幫助小明解決了一個很大的難題,

小明也學會了怎樣配餐，今天，我們來玩個游戲，“娃娃餐

廳”。

二、教學新課

第5頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

1、活動設計：

把全班分成四個小組，組成四個小餐廳，“小廚師們”自

己配菜，哪一個小組設計的最好，能講出食物的營養特色，吸

引最多的“顧客”，哪個小組

是“最佳餐廳”。

2、活動小結：

同學們，看來你們已經掌握了不少的知識，但有的同學在

生活上還是挑食、偏食，希望你們在以后的生活中，樣樣食物

都喜歡，長成一個健康的孩子。

3、組織學生讀兒歌：

好孩子，不挑食，雞鴨肉蛋樣樣吃。

蔬菜水果不能少，饅頭大米是主食。

樣樣都吃營養全，身體健壯又結實。

三、布置作業：

應怎樣飲食才是正確的？（讓學生口述）

第四課時

內容：營養每一天

第6頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

過程：

一、教師談話，引入新課

師：同學們，上節課我們學會了怎樣配餐，今天，我們來

掌握每一天我們應該吃什么才讓我們健康成長。

二、教學新課

1、教師講《吃什么》的故事。

(1)、組織討論：小朋友，你知道麗麗為什么會病倒嗎？

(2)、組織學生進行交流：誰能告訴大家，你上周吃了

哪些食物？

(3)、組織學生進行游戲活動一一猜猜我是誰

2、進行活動總結：

(1)、同學們，麗麗生病了，我們能不能為麗麗治好病

呢？你們能

幫助麗麗恢復健康嗎？

(2)、組織學生誦讀兒歌：

“小羊愛吃草，小雞愛吃米，小兔愛吃菜，小貓愛吃魚。

我是好孩

第7頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

子，吃飯不挑剔。”

三、進行課堂小結

四、布置作業：

同學們，你們回家后可建議家長或與家長一起安排每日三

餐，注意各種食物的合理搭配。

活動主題二、我設計的午餐

教學目標

通過活動的開展，知道家里一日三餐的搭配要遵循營養、

美味的原則，

初步學習設計菜單。

教學重點

通過活動的開展，知道家里一日三餐的搭配要遵循營養、

美味的原則。

教學難點

使學生初步學習設計菜單。

課時安排

第8頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

三課時

教學過程

第一課時

內容：娃娃餐廳

過程：

游戲導入新課

游戲——今天中午我當家

創設情境：周末的一個上午，爸爸媽媽都干活去了，明明

想自己做午餐，為爸爸媽媽減輕負擔，并給他們一個意外的驚

喜。明明在家自己配菜，準備了一頓豐盛的午餐。

二、新課教學

教師組織活動

1、教師為學生提供幾份菜單，其中只有一份符合營養、

美味、節約的原則，讓學生通過分析、比較，

選出一份自己比較滿意的菜單并說明原因。

2、組織學生自己設計午餐

第9頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

教師鼓勵學生采用自己喜歡的方式設計午餐：可以將實物

進行搭配，可以自己寫下菜譜，可以將菜的樣子畫下來。

學生將自己設計的午餐在同桌間相互交流，讓老師或同學

給自己設計的午餐打分

3、組織學生交流收獲

設計結束時，教師引導學生相互交流自己在設計午餐時的

收獲或體會。學生的發言不要求完整，更不求完美，可以是午

餐營養的搭配，可以是菜的顏色搭配，可以是自己的喜好，可

以是自己設計的思考，還可以是設計時所發現的問題。

進行活動總結

我們只有合理的安排一日三餐，全面攝取營養物質，才能

使自己健康快樂地成長。

三、課堂小結

四、布置作業

回家后和爸爸媽媽一起，將自己設計的午餐變成桌上香噴

噴的飯菜。

第二課時

第10頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

內容：娃娃餐廳

過程：

一、教師講故事，激發興趣

1、教師給學生講藍貓餐廳的故事：藍貓餐館現在生意太

紅火了，藍貓先生忙不過來，現在急需招聘一位營養專家來配

菜。聽說小朋友們正在準備設計午餐，特意趕來看看。誰設計

的午餐既營養又美味，將特聘為藍貓餐館的營養師，待遇從優。

二、新課教學

組織學生進行活動

1、組織學生動手設計午餐，學生可以將實物進行搭配，

可以自己寫菜譜，可以將菜的樣子畫下來。

2、組織學生展示自己的作品并說明設計的構想，學生共

同交流，評評誰設計的午餐最合理。

3、師生集體評議，為藍貓餐館挑選營養師。

進行活動總結

第11頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

我們應該合理的安排我們的一日三餐，全面地攝取營養物

質，才能使自己健康快樂的成長。我們應該做到不偏食，不挑

食。

三、課堂小結

四、布置作業

把自己設計的菜單帶回家，與爸爸、媽媽看，看看哪些地

方還需要修改。

第三課時

內容：實踐活動一一我給父母做晚餐

過程：

一、活動準備

要求學生利用周末在家里認識常見的、平時吃的蔬菜，了

解蔬菜中所

含的各類營養物質。

二、活動過程

1、教師談話，創設情境

第12頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

周六的一個下午，爸爸媽媽都去舅舅了，你想自己給爸爸、

媽媽做晚餐，給他們一個意外的驚喜。你在家自己配菜，準備

了一頓豐盛的晚餐。

2、讓學生各自拿出自己設計的菜單，全班進行評價，誰

的菜單符合營養、

美味、節約的原則，并說明原因。

3、組織學生自己說一說設計的晚餐有什么特點。（全班

進行評議）

4、組織學生進行交流收獲。

三、進行活動總結。

活動主題三小心，病從口入

教學目標

了解并認識細菌對人體的危害，從而養成良好的飲食、衛

生習慣。

教學重點

引導學生學習辨別有害食品，養成良好的飲食、衛生習慣。

教學難點

第13頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

養成良好的飲食、衛生習慣。

課時安排

四課時

教學過程

第一課時

內容：有害的食品

過程：

一、教師利用談話，導入新課

師：在我們生活中，經常都會受到細菌的侵擾。它肆無忌

憚地侵蝕著健康人的身體，對人體的危害極大。造成難看的現

象、古怪的聲音。

（通過敘述，引起學生的反感，對細菌真惡心，從而在心

理上開始產生排斥。）

二、活動過程

1、教師講述---細菌的旅行

細菌來到菜園里，菜園可美啦：綠油油的白菜，紅燈籠似

的辣椒，金燦燦的黃花菜迎來一群小蜜蜂翩翩起舞。這時，細

第14頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

菌沾到一條嫩綠的黃瓜上。小軍放學回家來到菜園里，摘下這

條黃瓜就美滋滋地吃起來。剛剛吃到一半，一些細菌就在小軍

的肚子里“大鬧天宮”了，小軍疼得扔下了手中的半截黃瓜。

留在黃瓜上的細菌驕傲地大笑：“我們真了不起！”

細菌繼續旅行。它們來到城市里，沾在馬路旁的垃圾上。

一輛汽車飛馳而過，細菌跟著灰塵飛舞起來，落在路旁小攤的

麻辣豆干上。“叮鈴一一”放學了，小文沖到小攤旁，買了一

片麻辣豆腐干就狼吞虎咽地吃了起來。晚上，小文上吐下瀉。

可難受了！爸爸媽媽急忙把他送進了醫院，在大夫的幫助下，

細菌終于被消滅了。

2、組織學生討論交流：小軍和小文為什么病倒了？

教師鼓勵學生各抒己見，讓學生討論后明白：爐膛上的食

品不衛生，我們的小手上沾有細菌，生吃的瓜果上有細菌一一

從而牢牢記住：病從口入。

三、活動總結

組織學生討論：怎樣才能使自己成為一個講衛生的好孩子?

篇二：教科版小學一年級下冊《品德與生活》教案

、今天吃什么

第15頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

活動主題一蘿卜白菜我都愛第一課時

教學目標：

1、了解人們生活中的主要食品；

2、懂得兒童成長需要多種營養，從而做到不偏食、不挑

食。活動準備：

學生請家長協助，將家里一周所吃的食物記錄下來，并了

解這些食物里所含有的營養素以及它們對自己成長的益處。同

時打聽好伙伴的飲食情況。

教學過程：

一、導入

教師講故事：《麗麗病倒了》。

二、活動過程

1、故事：《吃什么》。

2、討論：小朋友，你知道麗麗為什么會病倒嗎？

（同學們肯定會爭著說：“因為麗麗喜歡吃肉、雞腿、奶

油蛋糕，不喜歡吃蔬菜、水果。”）

3、交流：誰能告訴大家，你上周吃了那些食物？

第16頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

1

說說這些食品中含有哪些營養物質，對自己的成長有什么

好處？

4、游戲活動猜猜我是誰：

幾位同學分別帶上頭飾，扮演成某一種食物（如：雞蛋、

肉、牛奶、水果等），走上講臺讓大家猜謎語：“我能為小朋

友提供熱量和力量??請你猜猜我是誰？”

三、活動總結

1、同學們，麗麗生病了，我們能不能為麗麗治好病

呢？（教師用手指著講臺上學生扮演的食物）你們能幫助麗麗恢

復健康嗎？

2、誦讀兒歌：“小羊愛吃草，小雞愛吃米，小貓愛吃魚。

我是好孩子，吃飯不挑剔。”

3、來，讓我們走上臺和這些食物交朋友吧！（學生走上

臺，在歡樂的音樂中，與“各種食物成為好朋友，邊唱邊翩翩

起舞。）

四、活動延伸

第17頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

教師可以建議學生同家長一起安排每日三餐，注意各種食

物的合理搭配。

第二課時

教學目標：

2

1、了解一些常見的食物里所含有的營養，知道它們對自

己成長的作用。

2、通過調動已有的生活經驗來建構新的關于食物的味道

的認知結構，在活動中探索舌頭的不同部位對各種味道的感覺,

從而初步了解舌頭的功能。

活動準備：

1、學生請家長協助，將家里一周所吃的食物記錄下來，

并了解這些食物里所含有的營養素以及它們對自己成長的益處。

同時打聽好伙伴的飲食情況。

2、舌頭的圖片

教學過程：

一、講故事《豐富的食品》，激發興趣。

第18頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

二、活動過程：

1、討論：小朋友，你們知道這些食物是什么味道呢？你

們喜歡吃這些食品中的哪些呢？

（同學們肯定會爭著說：“我喜歡吃蘋果、我喜歡喝飲料、

我喜歡吃蛋糕、我喜歡吃西瓜等等）

2、你們知道為什么我們會感覺到這些食物是有味道的呢？

3、觀察舌頭放大的圖片，同學們仔細看看，舌頭上面有

什么？3

交流：舌頭上面有很多小點點，那同學們知道這些小點點

有什么作用嗎？原來它們的名字叫味蕾，它們的作用就是品嘗

食物的味道，這樣你就可以品嘗出食物的酸、甜、苦、辣、咸。

看來它們的作用還真不小！

三、活動總結

1、同學們，你們能不能告訴我這些食品的味道呢？

2、來，我們走上講臺跟這些食物交朋友吧！

四、活動延伸

第19頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

請小朋友準備一面小鏡子,準備一些食物，看看舌頭上面的

什么部位對什么味道特別敏感。

第三課時

教學目標：

1、通過活動的開展，使學生意識到我們是在長身體的時

候各種營養都需要，不能夠只吃自己喜歡的食物。

2、讓學生養成不挑食，不偏食的習慣。

3、讓學生知道哪些食物我們應該多吃，哪些食物我們應該

少吃。活動準備：

1、學生請家長協助，了解食物里所含有的營養素以及它

們對自己成長的益處。

2、食物營養分解圖。

4

教學過程：

一、講故事，激發興趣。

二、活動過程：

第20頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

1、討論：小朋友，請你把這些食物都分一分類，看看哪

些是肉類，哪些是蔬菜類，哪些是水果類，哪些是主食類，哪

些是飲料？（請學生舉手回答，然后進行圖片歸類。）

2、交流：你知道這些食品對我們有什么用嗎？學生回答。

（魚、肉、蛋含有很多蛋白質，蔬菜、水果的維生素很豐富。

不同的食物有不同的

3、和你的同學交流交流，你平時什么食物吃得最多？以

后你還應該多吃些什么食物呢？

4、看圖，了解促使我們每天所需要攝取的食物營養，讓

學生和自己每天所吃的食物進行對比，看看能發現什么？

三、活動總結

1、同學們，你們知道了每天應該吃的食物有哪些了吧，

可一定不能偏食喲！

2、誦讀兒歌：“好孩子，不挑食，雞魚肉蛋樣樣吃。蔬

菜水果不能少，饅頭大米是主食。樣樣都吃營養全，身體強壯

又結實。

四、活動延伸

5

第21頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

篇三：一年級下冊品德與生活教案

一年級下冊品德與生活教案第一單元今天吃什么

活動主題一蘿卜白菜我都愛（1）

教學目標：

了解一些常見的食物里所含有的營養，知道它們對自己成

長的作用。

活動準備：

請家長幫助，將家中一周所吃的食物記錄下來，并了解這

些食物所含的營養素以及它們對自己成長的益處。同時打聽好

伙伴的飲食情況。

活動過程：

1.播放動畫短片《吃什么》的故事。

2.討論：麗麗為什么病倒了？

3.交流：誰能告訴大家，你上周吃了哪些食物？說說這

些食物還有

哪些營養物質？對自己的成長有什么好處？

第22頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

4.游戲活動----猜猜我是誰：幾位同學分別戴上頭飾，

扮演程某一

種食物，走上臺讓大家猜謎語。如：我能為小朋友提供熱

量核力量??請你猜猜我是誰？

活動總結：

1.同學們，麗麗病了，我們能不能為麗麗治好病呢？你們

能幫助麗麗恢復健康嗎？

2.朗誦兒歌：小羊愛吃草，小雞愛吃米，小兔愛吃菜，小

貓愛吃魚。我是好孩子，吃飯不挑剔。

3.來，讓我們走上臺，和這些食物交朋友吧！

活動延伸：

教師建議學生同家長一起安排每日三餐，注意各種事物的

合理搭配。還可以通過講故事等方式幫助偏食的孩子改掉毛病。

——我來嘗一嘗

活動一：猜猜我是誰

教師事先準備一些食物，請學生分別說出這些食物的名稱。

然后將食物切成小塊，蒙上學生的眼睛，請他們品嘗這些食物。

第23頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

學生每吃一塊，猜出名稱。都猜對后，教師獎勵他最喜歡的食

物。

活動時要注意衛生，教師準備的食物要干凈，不要有湯水,

而且教師要準備一些牙簽以便學生取食物，不要讓學生用手抓

取。

活動二：“五味子”找家

教師出示事先準備好的一些食品（最好是酸甜苦辣咸各種

味道都有）。

教師指導語：有一群食物小朋友結伴出門玩耍，結果迷路

找不到家了，半路上碰到了老師，于是它們就跟著老師來到了

咱們的課堂上。想請咱們這些助人為樂的好孩子幫助它們找到

家，同學們愿意幫助它們嗎？

學生分別說出老師準備的食物的名稱。再以嘗一嘗的形式

分辨酸、甜、咸、苦、辣等味道與感覺。然后把它們放到五味

籃里（籃子上貼有“酸、甜、苦、辣、咸”字樣）。

或者教師用課件的方式呈現本備課系統提供的課件“五味

子找家”，讓學生完成任務。

活動三：神奇的舌頭

第24頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

旁白：你剛才嘗的是什么？它是什么味道的？你還吃過哪

些食物，像?？味道一樣？

1.學生以同桌為單位，互相觀察舌頭。

2.學生自己拿鏡子觀察舌頭，摸摸舌頭上的小突起點。

3.學生照著鏡子邊觀察邊用不同的食物接觸舌頭不同的

部位，體驗舌頭不同部位上的味蕾對味覺的感受程度也不盡相

同。

注：學生可以邊嘗邊告訴旁邊的同學，也可以討論

——找朋友

活動過程：

教師用語：看！你們身體里不可缺少的朋友們（將人們日

常食用的食品如雞蛋、雞肉、魚、牛奶、米飯等用課件設計成

孩子們喜歡的卡通形式，讓它們跳著優美的舞蹈出場并跟孩子

們打招呼，今天也來了，想和大家一起做“找朋友”的游戲

呢！）

學生自由選擇老師準備的食物頭飾，然后按老師的要求找

“朋友”，邊唱邊跳。

1.含有許多蛋白質的食物們出來圍成一圈。

第25頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

2.含有豐富的維生素的食物出來圍成一圈。

3.顏色是天然綠色的食品出來圍成一圈。

??

根據教師提出的要求，學生也可以根據自己對食物特性的

理解提出“找朋友”的要求，教師可以提前布置或者以小組的

形式讓學生集體討論出題目，可以讓學生根據食物的味道、顏

色、營養等來進行分類。

活動主題二我設計的午餐（1）

教學目標：

通過活動，知道家里一日三餐的搭配要遵循營養、美味的

原則，初步學習設計菜單。

活動準備：

建議學生周末或節假日跟隨父母到菜市場，認識常見的蔬

菜，了解蔬菜中所含的各種營養成分。

活動過程：

1.游戲：今天中午我當家。

第26頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

創設情景：周末的一個上午，爸爸媽媽都加班去了，明明

想自己做午餐，為爸爸媽媽減輕負擔，并給他們一個意外的驚

喜。明明在家自己配菜，準備了一頓豐盛的午餐。

2.教師為學生準備幾份菜單，其中只有一份符合營養、美

味、節約的原則，學生通過分析比較，選出一份自己比較滿意

的菜單并說明理由。

3.學生自己設計午餐。

鼓勵學生采用自己喜歡的方式設計午餐，可以將食物進行

搭配，可以寫出菜譜，可以將菜的樣子畫下來?？

學生將自己設計的午餐在小組內互相交流，讓老師或同學

給自己設計的午餐打分。

4.交流收獲。

設計結束時，教師引導學生相互交流自己在設計午餐時的

收獲或體會。

活動總結：

我們只要合理的安排一日三餐，全面攝取營養物質，才能

使自己健康快樂地成長。活動延伸：

第27頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

和爸爸媽媽一起將自己設計的午餐變成餐桌上香噴噴的飯

菜。

活動主題二我設計的午餐（2）

-----吃自助餐

活動準備：

課前把各種食物的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快

餐盤。

教師指導語：乖乖兔開了一家“乖乖兔餐廳”，這個“乖

乖兔餐廳”可好啦，它能夠給客人提供方便，根據客人的需要

自己配菜。乖乖兔一直在請咱們小朋友去參觀、做客，你們愿

意嗎？好，現在就讓我們一起走進餐廳，看看他們為我們準備

了什么菜？（揭開黑板）呀，真豐富！今天中午呀，你們喜歡

吃什么就點什么，不過，要注意營養搭配，看看誰配的午餐既

營養又美味。

學生活動：

1.學生用自己喜歡的方式動手配餐：學生排著隊，每人

拿個盤子，按著順序來到黑板前，拿取自己需要的食物配午餐,

配好后就回位置。

第28頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

2.學生可以自己畫出自己設計而黑板上沒有的食物。

3.學生展示自己配的午餐，并說明設計的構想。

4.師生集體評議，評選優秀配餐師。

5.師生集體評議，評選優秀配餐師。

活動主題二我設計的午餐（3）

------營養每一天

活動設計

一、興趣導入

1.呈現本備課系統提供的各種菜的照片。

2.教師：這是我們“娃娃餐廳”按照營養菜譜提供給大家

的菜，可豐富了，請你們叫出它們的名字，并選出你們喜歡吃

的和你們不喜歡吃的菜。說說為什么喜歡吃？為什么不喜歡吃？

二、通過例子，豐富感性

1.你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋

友呢！不信，我們一起去看看；

2.出示圖片：

第29頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

(1)(出示胖子)這個小朋友長得怎么樣？越肥越好嗎？

為什么？

學生討論得出：應該鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜。

(2)(出示瘦子，且牙出血)這個小朋友長得怎么樣？

他為什么這么瘦？最近，他又發現自己的牙經常出血。老師想

請你們當當小醫生，看看他該多吃哪些食物？

學生自由發言得出：應該合理化飲食，牙出血應多吃蔬菜

和水果。

(3)我們中的很多同學非常喜歡吃零食，如喜歡吃膨化

食品、喜歡吃淹制的食品，比如有的同學經常在小灘上買零食

吃，為什么我們的家長特別反對我們吃這些食品呢？

三、師生共同交流資料，提高認識

1.通過上面的例子，我們知道了許多我們不喜歡的食物

都是我們身體中不可缺少的食物，我們來聽聽它們的自我介紹

吧！

2.教師出示多媒體卡通動畫：卡通的豆腐青菜、西紅柿

的自我介紹。

3.小結：我們吃東西要注意葷素搭配。

第30頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

四、活動小結

通過這節課的學習，老師相信大家以后一定能夠合理用餐、

營養每一天。

篇四：一年級品德與生活下冊教案

一年級品德與生活下冊教案

一、全冊教材分析

本教材共分為5個單元，并以主題單元形式展開，病重點

突出。

二、教學目標和要求

1、讓學生介紹父母在家做的菜，感受父母的辛勤哺育和

無私的愛及家的溫暖。

2、通過學習，讓學生明白人有兩件寶：大腦和雙手，培

養兒童追求健康生活方式、熱愛生活的情感。

3、隱刀學生認識到朋友是我們生活不可缺少的人，培養

學生關心他人學習的好習慣和主動關心和幫助他人。

4、通過觀察日常生活中的現象，培養學生養成遇到不明

白的問題要動腦經解決。

第31頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

5、通過各種活動了解生活中常見的自然現象和其他科學

嘗試。

6、能在老師的幫助下，總結、提升獲得的經驗和信息。

三、具體措施

1、認真備課，注意教學方法，加強課堂教學，切實上好

每一節課。

2、爭取每個學生都有鍛煉的機會。努力創設適宜的活動

環境與條件，靈活多樣地運用教學活動和組織形式，結合實際

地培養兒童的品德、兒童好奇心，引導兒童探索的欲望。

第一單元今天吃什么

活動主題一蘿卜白菜我都愛

教學目標：

1、了解人們生活中的主要食品；

2、懂得兒童成長需要多種營養，從而做到不偏食、不挑

食。活動準備:教學用書《品德與生活》下冊

教學過程：

1、導入：教師講故事《麗麗病倒了》

第32頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

2、討論：小朋友，你知道為什么麗麗會病倒嗎？

3、交流：誰能告訴大家，你上周是了哪些食物？

4、游戲活動一一猜猜我是誰:幾位同學分別帶上頭飾，

扮演成某一種食物。走到講臺上讓大家猜謎語。

活動總結：小朋友不挑食，愛吃蘿卜與蔬菜，健健康康長

大。活動主題二我設計的午餐

教學目標：通過活動，知道家里一日三餐的搭配要遵循營

養、美味的原則，初步學習設計菜單。

活動準備：建議學生在家長的幫助下認識常見的蔬菜，了

解蔬菜中所含的營養物質。教學過程：

1、導入

游戲——今天中午我當家

創設情境：周末，爸爸媽媽都去上班了，明明想自己做午

餐，想給爸媽一個驚

喜，明明做了一頓豐盛的午餐。

活動過程

第33頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

1、教師為學生提供幾份菜單，其中有兩份是符合營養、

美味、節約的原則，讓學生通過自己的分析選出一份自己滿意

的菜單。

2、己設計菜單

3、學生自交流收獲

小結：我們只有合理安排一日三餐，全面攝取營養物質，

才能使自己健康快樂成長。

活動主題三小心，病從口入

教學目標：了解并認識細菌對人體的傷害，從而養成良好

的飲食、衛生習慣。活動準備：課件

教學過程：上課時，教師首先出事多媒體課件-----群可

惡的細菌出現在畫面上，肆無忌憚的侵蝕著健康人的身體，一

邊講述自己對人體的危害。那難看的現象、古怪的聲音一定會

引起學生反感一一細菌真惡心，從而在心理上開始排斥它們。

小結：

學生討論：1、怎么樣能使自己成為一個講衛生的好孩子？

2、哪些食品是不能吃的？怎么樣保護自己？

第二單元我的手真巧

第34頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

活動主題一我有兩件寶

教學目標

1、了解雙手和大腦是人類的兩件寶，感受用手腦的樂趣。

2、通過活動，讓學生充分體驗到動手的樂趣。

活動準備：

一、激發興趣同學們，你們看過皮影戲嗎？今天，我們

起來玩玩吧。

二、活動過程

1、兩個學生在幻燈片機前做出小狗和小鳥的影子，病根

據

老師的配音做出相應的動作。2、老師配音如下：小狗花

花

今年2歲，渾身上下烏黑發亮，是跳善良的狗。它喜

歡..........

3、老師問：接著玩，你們小手會變出什么來呢？4、組織

學

第35頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

生在幻燈片機前利用手影變出各種圖案。

小結：手影好玩嗎？只要動動手和腦就能玩很多好玩的游

戲。活動主題二做個小玩藝

（第一課時）

教學目標：

1、能正確使用日常的工具；

2、讓學生在自己的生活中嘗試一物多用，廢物利用；

認識生活中一些常見工具。

活動過程：教師用多媒體課件給學生觀看“工具店里面有

的常用工具”。

1、以開火車的方式，比比看，誰認識的工具多。

2、教師介紹各類工具的用處及用法。

3、教師：除了工具店里的工具，你還認識哪些工具？它

們是

用來做什么的？

小結：在日常生活中你會利用這些工具來幫助你做什么？

（第二課時）

第36頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

活動目標：

1、引導學生動手制作小玩具，感受成功的快樂。

2、在制作過程中體驗合作、互助，培養認真、耐心的品

質。學生準備：1、一張硬紙，一把剪刀，紙盒，水彩筆，若

干牙簽。2自己在課堂準備做的玩具所需的工具和材料。3、

畫一個“巧手娃娃”頭像。

教師準備：1、三個陀螺（顏色不一樣）2、”玩具展覽會”

幾個

字。3、“機靈寶寶”頭像小貼片10張。

活動過程：

1、師：小朋友們，今天老師跟大家玩一種游戲，我帶了

三個陀螺，我們三個一起轉，看誰轉得久？你喜歡哪一個，它

像什么？

2、轉陀螺

3、說一說：你最喜歡哪個，它像什么？

活動總結：

第37頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

自己動手制作一個自己喜歡的陀螺，然后我們評一評哪位

同學做得好看。

活動主題三打扮我的小天地

教學目標：

1、動腦經、有創意，在自己的生活中嘗試廢物利用。

2、具有初步料理自己生活的能力。

活動準備：

1、通過家長幫助，利用廢物制作一件小作品，如：垃圾

盒、

簡單筆筒等。2、準備好上課用的工具：剪刀、膠水、硬

紙盒、雞蛋殼、毛線、碎布等。

活動過程：

1、學生用各種方式展示自己的小作品。

2、學生介紹自作小作品，老師看出來了，你們都想把自

己的

房間打扮得漂漂亮亮的。那你們想把房間打扮成什么樣

第38頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

呢？

3、請小朋友當一位小小設計師，設計自己的小房間。

4、展示：自己設計的作品。

活動總結：小朋友制作的小玩意都很特別、精致、有趣，

老師都很喜歡，在我們身邊還有很多廢物可以利用變為寶的，

我們要學會結約，變廢為寶。

第三單元我有許多好朋友

活動主題一誰的朋友多

教學目標：1、通過開展“猜猜他是誰”的游戲，加強班

集體里同學之間的了解。2、懂得與伙伴相處的基本原則，嘗

試處理與伙伴交往中遇到的問題。

教學重點：與伙伴相處的原則。

教學難點：理解“我在對他，他就會怎么對我”的道理。

教學準備：課件。

教學過程：一、導入：同學們你們喜歡交朋友嗎？你們一

定認識了不少朋友吧？今天我們就先來比比看“誰的朋友多”。

（板書課題：誰的朋友多）二、說說我的好朋友（讓學生自己

第39頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

介紹自己的好朋友的特點）三、怎么樣才能擁有很多好朋友

（教師引導學生如何交朋友）

四、朋友多快樂多（你平時跟好朋友一起玩肯定會發生很

多愉快的事）

五、小結：原來同學之間可以產生好朋友，一起學習，一

起玩耍，一起游戲。同學快樂，也能帶給你快樂。老師希望大

家以后多交朋友，不光跟同學交朋友，更要跟身邊的人做朋友。

活動主題二你真行

篇五：小學教科版一年級下冊品德與生活全冊精品教案

第一單元《今天吃什么》主題一蘿卜白菜我都愛

【教材分析】

現在，人們的生活水平提高了，家庭生活條件改善了，隨

之也出現了一些問題。有些學生特別是城市的學生挑食、偏食

現象嚴重，給他們的身體健康帶來了一定的影響。為了讓學生

懂得怎樣做才有利于身體健康，知道食物應該多種多樣。

【教學目標】

1.讓學生了解生活中的主要食品。

第40頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

2.讓學生懂得成長需要多種營養，從而做到不偏食、不挑

食。【活動時間】

建議本主題教學2—3課時【活動過程】

一、課前體驗，初步感悟

學生請家長協助，將家里一周所吃的食物記錄下來，并了

解這些食物里所含有的營養素以及它們對自己成長的益處。同

時打聽好伙伴的飲食情況。二、課中體驗，深化感悟（一）

引入話題，喚醒生活

同學們，在假期里，小明的爸爸媽媽上班去了，臨走時交

給他一個任務，設計一份菜譜，中午回家讓媽媽來做引入話菜,

這可愁壞了小明，你能幫幫他么？（二）合作學習，體驗生

活（1）活動一：我來嘗一嘗

1.我們在設計午餐的時候要注意什么？根據你的想法，小

組內部來談一談。不挑食、不偏食，注意營養，要好吃，不

能喜歡吃什么就光吃什么。

2.請同學們介紹各種食物的營養成分（先在小組內部討論,

在進行全班交流）

第41頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

3.動手來設計你的午餐，可以以小組為單位，把他畫下來

或記下來，放在食物盤子里。4.嘗一嘗你設計的午餐學生匯

報自己嘗到的味道

師：大家真厲害，這些都能嘗出來！誰愿意說說他是怎么

嘗出來的嗎？

原來呀，你是根據酸、甜、苦、辣嘗出來的，大家是這樣

嘗出來的嗎？5.酸的有什么呢？------醋、檸檬甜的有什

么呢？------蜂蜜、白砂糖苦的有什么呢？------苦瓜、

藥辣的有什么呢？------姜、辣椒（使學生學會根據口味

來分分類）

6.那你知道用什么器官會嘗出這些味道來嗎？為什么用

舌頭會嘗出這些味道來？

（舌頭上有許多的小點，那是味蕾，專門用來嘗味道的。）

7.全班展評成果，評選出最佳配餐小組。（2）活動二：今天

我們吃了什么1.導入：

同學們，你們幫助小明解決了一個很大的難題，小明也學

會了怎樣配餐，今天，我們來玩個游戲，“娃娃餐廳”。

2.活動設計：

第42頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

把全班分成四個小組，組成四個小餐廳，“小廚師們”自

己配菜，那一個小組設計的最好，能講出食物的營

養特色，吸引最多的“顧客”，哪個小組就是“最佳餐廳”

3.讀兒歌：

好孩子，不挑食，雞鴨肉蛋樣樣吃。蔬菜水果不能少，

饅頭大米是主食。樣樣都吃營養全，身體健壯又結實。（三）

深化感悟，引導生活

今天，不小同學都親自動手設計了一些菜譜，不光注意了

食物的味道而且營養搭配合理。在實際生活中要注意節儉，節

約糧食。今天就帶著你設計的菜譜回家吧，把菜單變成餐桌上

香噴噴的。有的同學在生活上還是挑食、偏食，希望你們在以

后的生活中，樣樣食物都喜歡，長成一個健康的孩子。三、

課后踐行，內化提高

教師可以建議學生同家長一起安排每日三餐，注意各種食

物的合理搭配；還可以通過講故事等方式幫助偏食的學生改掉

毛病。

主題二我設計的午餐

【教材分析】

第43頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

通過前面的學習、體驗，學生已經初步懂得了兒童成長需

要多種營養，并認識到不同的有利于自己成長需要的營養。此

時，他們迫切希望自己親自參與實踐，把自己學到的知識用到

生活中去。“我設計的午餐”這一主題活動，正是在此基礎上,

順應學生的內心需求而設置的。這一教學內容突出了趣味性、

實踐性，使學生在開放的學習情景中獲得積極的體驗和經驗的

積累。【教學目標】

1.幫助學生了解淺顯的營養學的知識；2.能認識到

偏食所造成的不良后果；3.觀察偏食的害處，從而形成感

知；4.培養學生對飲食的科學態度；

5.培養學生養成不挑食、注重營養搭配的良好飲食習慣。

【活動時間】

建議本主題教學1-2課時【活動過程】

一、課前體驗，初步感悟

教師布置學生課前收集各種食物的營養成分資料，讓學生

初步了解營養學知識，認識到偏食的害處。二、課中體驗，

深化感悟引入生活，喚醒話題導入

教師出示各種蔬菜的圖片貼在黑板上（用布擋著）.

第44頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

教師：這是我們“娃娃餐廳”按照營養菜譜提供給大家的

菜，可豐富了，請你們叫出它們的名字，并選出你們喜歡吃的

和你們不喜歡吃的菜。說說為什么喜歡吃？為什么不喜歡吃？

2.通過例子，豐富感性

（1）你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的

朋友呢！不信，我們一起去看看；（2）出示圖片：

a.（出示胖子）這個小朋友長得怎么樣？越肥越好嗎？為

什么？

學生自由發言，認識到太胖了行動緩慢，容易生病，還會

影響智力。怎樣才能變苗條一點兒？想辦法幫幫

他！

學生討論得出：應該鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜。

b.（出示瘦子，且牙出血）這個小朋友長得怎么樣？他為

什么這么瘦？最近，他又發現自己的牙經常出血。老師想請你

們當當小醫生，看看他該多吃哪些食物？

學生自由發言得出：應該合理化飲食，牙出血應多吃蔬菜

和水果。

第45頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

（3）我們中的很多同學非常喜歡吃零食，如喜歡吃膨化

食品、喜歡吃淹制的食品，比如有的同學經常在小灘上買零食

吃，為什么我們的家長特別反對我們吃這些食品呢？

（這些食品里往往有防腐劑、糖精、色素、味精，而且有

些食品屬于高脂肪類）（二）合作學習，體驗生活

1.通過上面的例子，我們知道了許多我們不喜歡的食物

都是我們身體中不可缺少的食物，我們來聽聽它們的自我介紹

吧！

2.教師出示多媒體卡通動畫：卡通的豆腐青菜、西紅柿

的自我介紹。

3.小結：同學們，你們愿意做它們的好朋友嗎？有些同

學不喜歡吃葷菜，比如魚、肉都不吃，這個習慣不好，因為它

們含有豐富的脂肪和蛋白質，是人的身體里不可缺少的重要成

分。所以我們吃東西要注意葷素搭配。

4.贈送兒歌（教材第6頁）好孩子，不挑食，雞魚肉蛋

樣樣吃。蔬菜水果不能少，饅頭米飯是主食。樣樣都吃營

養全，身體強壯又結實。

（三）深化感悟，引導生活1.吃自助餐

第46頁

品德與生活一年級下冊教案，今天吃什么

（1）現在，老師帶你們去一個地方，它的名字叫“娃娃

餐廳”。這個“娃娃餐廳”可好啦，它能夠根據小朋友們的需

要自己配菜。讓我們一起進走進餐廳，看看他們為我們準備了

什么菜吧（師揭開黑板上的布）！（2）學生按小組自由配菜。

教師可選擇個別學生問：你為什么這樣配菜？

2.你以前也喜歡吃這些菜嗎？有和以前喜歡吃的不同的

嗎？為什么這種菜多