餐飲服務食品安全承諾書合同編號：__________甲方（餐飲服務提供方）：乙方（餐飲服務接受方）：根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定，甲乙雙方本著平等、自愿、公平、誠實信用的原則，就甲方提供餐飲服務過程中食品安全方面的權利、義務達成一致，簽訂本承諾書。一、甲方承諾1.1甲方為乙方提供的餐飲服務符合國家食品安全法律法規的要求，保證食品的來源合法、質量安全。1.2甲方建立健全食品安全管理制度，對食品采購、加工、儲存、運輸、銷售等環節進行嚴格控制，確保食品安全。1.3甲方配備符合國家規定的餐飲服務設施和設備，保證餐飲服務場所的衛生、整潔。1.4甲方嚴格執行食品加工操作規程，加強對從業人員的安全培訓和健康管理，防止食品污染和食物中毒事故的發生。1.5甲方在提供餐飲服務過程中，如實向乙方告知食品的名稱、成分、保質期等信息，不得虛假宣傳。二、乙方承諾2.1乙方按照甲方提供的餐飲服務內容、數量、時間等要求，按時支付約定的費用。2.2乙方有權要求甲方提供符合約定標準的餐飲服務，并對甲方的食品安全管理和服務水平進行監督。2.3乙方在發現食品安全問題時，有權要求甲方及時處理，并可以向相關部門舉報。2.4乙方應當遵守甲方的餐飲服務規范，維護就餐秩序，不得在餐飲服務場所從事違法活動。三、違約責任3.1甲方未按照本承諾書約定提供餐飲服務，或者提供的餐飲服務不符合國家食品安全法律法規要求的，乙方有權要求甲方承擔違約責任。3.2乙方未按照本承諾書約定支付費用的，甲方有權要求乙方承擔違約責任。3.3甲乙雙方違反本承諾書的約定，給對方造成損失的，應當依法承擔賠償責任。四、爭議解決4.1甲乙雙方在履行本承諾書過程中發生糾紛的，可以協商解決；協商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。五、其他約定5.1本承諾書一式兩份，甲乙雙方各執一份。5.2本承諾書自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，期滿后雙方可以續簽。甲方（餐飲服務提供方）：乙方（餐飲服務接受方）：簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方餐飲服務提供方的營業執照副本2.乙方餐飲服務接受方的授權書3.食品安全法律法規相關文件4.餐飲服務設施和設備檢驗報告5.從業人員健康證明6.食品采購憑證7.食品加工操作規程8.餐飲服務場所衛生許可證二、違約行為及認定：1.甲方未按照約定提供餐飲服務或餐飲服務不符合法律法規要求的，視為甲方違約。2.乙方未按照約定支付費用的，視為乙方違約。3.甲乙雙方違反本承諾書的其他約定的，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.餐飲服務提供方：指提供餐飲服務的法人或其他組織。2.餐飲服務接受方：指接受餐飲服務的法人或其他組織。3.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。4.違約行為：指合同當事人不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的行為。四、執行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方提供的餐飲服務不符合約定。解決辦法：乙方有權要求甲方及時整改，并可以要求甲方承擔違約責任。2.問題：乙方未按照約定支付費用。解決辦法：甲方有權要求乙方支付費用，并可以要求乙方承擔違約責任。3.問題：餐飲服務過程中發生食品安全事故。解決辦法：甲乙雙方應立即采取措施防止事故擴大，并及時向相關部門報告，按照法律法規的規定承擔相應責任。4.問題：甲乙雙方在履行合同過程中產生爭議。解決辦法：甲乙雙方可以協商解決，協商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。五、所有應用場景：1.甲方為企事業單位、學校、醫院等提供集體餐飲服務。2.甲方為旅游景點、