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文檔簡介
PAGEPAGE12024年山東職業院校技能大賽(前廳服務賽項)考試參考題庫(含答案)一、單選題1.單項選擇題當服務員在崗位上工作時,如有客人纏著聊天,不正確的做法是()A、詢問客人是否有事需要幫助B、禮貌地向客人解釋,工作時間不便長談C、如果客人不罷休,可借故暫避D、聊天時分辨不同級別客人,若是???不得隨意拒絕答案:D2.、夜間稽核是指在夜間進行()的專項財務工作。A、人工統計和計算機統計B、查對賬單資料和核對數據C、催收賬款和財務統計D、編制賬單和審核飯店總體收支情況答案:B3.、在中國,電話保修臺的電話號碼是()。A、109B、110C、111D、112答案:D4.單項選擇題西方客人和某些地區的客人對個別數字忌諱,所以樓層通常標出一些數字,其中不包括()A、13B、14C、4D、7答案:D5.收兌旅行支票時,下列做法不恰當的是()。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復簽D、請客人出示有效身份證件答案:C6.、()信息不但慢且不經濟。A、電子計算機傳遞;B、人工傳遞;C、萊姆森風管;D、電話傳遞答案:B7.下列有關辦理客人行李長期寄存的內容中不恰當的是()。A、短期、長期寄存應當混放在一起B、應當提醒客人有關本飯店的行李寄存規定C、對行李保管地方應加強管理D、按時對客人的行李進行查看答案:A8.前廳部輔助財務部進行有關工作的溝通、協調主要內容不包括()。A、及時將郵票售賣紀錄交財務部B、確認電話叫醒服務C、向已結賬客人發放離店單D、回收離店客人鑰匙答案:B9.、前廳接待服務在很大程度在依賴于準確、有效的客房狀況控制,這是由客房產品的()特點所決定的。A、增值B、不可儲存C、投資成本小D、投資成本大答案:B10.若預訂未抵店客人用房數為5間,訂房客人用房數為20間,則預訂未抵店客人用房百分比為()。A、25%B、40%C、60%D、75%答案:A11.()不屬于標準客房書寫梳妝區的主要設施。A、辦公桌B、門鏡C、椅凳D、梳妝鏡答案:B12.、飯店代表在向客人介紹飯店地理位置時,應避免涉及到飯店()。A、附近公交車換乘的地點B、周圍環境C、周邊旅游景點位置D、附近非正常場所答案:D13.單項選擇題“房間號碼”的英文單詞是()A、RoomNumberB、RoomCardC、RoomTypeD、RoomService答案:A14.、前廳接待服務在很大程度在依賴于準確、有效的客房狀況控制,這是由客房產品的()特點所決定的。A、增值B、不可儲存C、投資成本小D、投資成本大答案:B15.前廳是飯店的中心,是飯店中集交通、()休息等多種功能為一體的共享空間。A、服務B、娛樂C、會客D、聚集答案:A16.單項選擇題影響客房定價的因素中,“價格應確定在成本之上,即成本往往是價格的下限”,這是哪一因素()A、定價目標B、成本水平C、市場供求關系D、飯店地理位置答案:B17.在向客人講解飯店產品時,為了激發客人的購買欲望,下列做法欠妥的是()。A、采取多人參與的方式,同時分別向客人推介不同的飯店產品B、采用多方證實的方法來提高所推銷產品在客人心中的可信度C、可采取利益誘導的方法使客人進一步增加對服務人員的信任感D、可向客人展示一些精美的宣傳資料答案:A18.一般大型飯店的客房鑰匙應有()把,供客人使用。A、一;B、二;C、三;D、四答案:A19.、前廳員工不涂猩紅色指甲油是儀表儀容中的()方面表現。A、著裝;B、化裝飾物;C、個人衛生;D、形象答案:C20.客用鑰匙準用單的主要內容不包括()。A、客人姓名B、房號C、日期D、房型答案:D21.預訂房而未到的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取D、不穩定答案:C22.飯店代表在向介紹飯店歷史文化時,應避免涉及到()A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經接待的重要客人C、發展背景D、開業日期答案:A23.飯店設備訂房機構主要目的是()。A、為客人提供方便;B、盡量滿足賓客的訂房要求,避免超額、缺額預訂現象;C、為樹飯店現象;D、避免超額、缺額預訂現象答案:B24.、旅游經營者違反《旅游法》規定,給予或者收受賄賂的,由()依照有關法律、法規的規定處罰。A、旅游主管部門B、市場監督管理部門C、地方人民政府D、國務院旅游主管部門答案:B25.、對于攜帶孩子的父母應向他們推銷()。A、客房;B、相連房;C、商務房;D、套房答案:B26.總機發現客人對叫醒通知無反應,應通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理答案:B27.、境外組織或者個人在中華人民共和國境內進行非物質文化遺產調查,應當報經()批準。A、縣級人民政府B、市級人民政府C、省級人民政府D、省、自治區、直轄市人民政府文化主管部門答案:D28.、大門應接員主要職責是負責來電客人的大門()工作。A、服務B、迎送C、接待D、清潔答案:B29.、()是對客服務的備忘錄。A、特別記事簿;B、報表;C、報告;D、協調工具答案:A30.婚姻、家庭、()和兒童受國家的保護。A、母親B、父親C、老人D、祖父答案:A31.、勞動法上的勞動關系是指勞動力所有者與勞動力使用者之間在實現勞動過程中發生的關系。在我國,用人單位是生產資料的所有者或經營管理者.如()、國家機關、事業單位等。A、雇員B、職工C、工人D、企業答案:D32.急躁型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談B、喜歡喋喋不休C、情緒易于波動,一味地堅持立即為其服務D、在做出決定前,常常不停地改變主意答案:C33.在克服、糾正飯店部門內溝通、協調障礙時,對某件典型事故進行專門分析和討論,找出問題所在,制訂解決問題的方法是()。A、案例分析法B、質量管理法C、制度協調法D、民主評議法答案:A34.根據《中華人民共和國勞動法》的有關規定,我國勞動法對女職工的特殊勞動保護規定中不包括()。A、同工同酬B、建立建全對女職工“五期”保護制度C、禁止加夜班D、定期進行身體檢查,加強婦幼保健工作答案:D35.、飯店星級越高,客人對于從業人員的道德、文化素質的期望值越高,這主要體現了飯店職業道德的()性。A、安全B、國際C、差異D、完美答案:D36.根據《中華人民共和國消防法》的規定,消防工作的原則是()。A、專門機關和群眾相結合B、全民參與C、消防安全責任制D、政府統一領導、部門依去監管、單位全面負責、公民積極參與?答案:D37.下列有關雙人間客房特點的描述錯誤的是()。A、只設一張雙人床B、適合于會議客人C、適合安排旅游團D、面積大約在17至24平方米答案:A38.單項選擇題以下原因不能保證為客人換房的是()A、房間噪音太重B、房間空調故障C、房間位置太遠,客人腿腳不便D、客人不喜歡這間房答案:D39.依據《旅游投訴處理辦法》,旅游投訴處理機構對于超過旅游合同
結束之日起()的旅游投訴,不予受理。A、90天B、180天C、60天D、30天答案:A40.、縣級以上人民政府應當制定應急預案,建立()應對機制。A、旅游風險B、旅游突發事件C、旅游投訴處理D、旅游抱怨答案:B41.單項選擇題“信用卡”的英文單詞是()A、CashB、RoomCardC、TravelchequeD、CreditCard答案:D42.根據《中華人民共和國勞動法》的有關規定,勞動者在疾病、()等客觀情況下可以享受社會保險。A、旅游B、工傷C、探親D、休假答案:B43.單項選擇題換房需要填寫()A、換房通知單B、入住登記單C、雜項登記單D、入賬單答案:A44.Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()。A、請你們現在就清掃房間B、能否給我換一間朝陽的房間C、你們只有一間套房了D、你們有空房嗎答案:B45.夜審稽核的工作對象是()。A、各收銀點匯集起來的支票、現金等財物B、主營部門上交的現金、票據C、各收銀點以及各營業部門所交來的全部賬單資料、單據等D、客房及銷售兩個部門交來的大額賬單、票據答案:C46.夜審員的崗位職責不包括()。A、夜間的前臺收銀工作B、早晨的前臺收銀工作C、核對并打電話催收客人欠款D、審核當日房租答案:C47.、下列內容屬于計算機房況控制功能的是反映客房維修狀況、()。A、費用超限提示B、顯示待售房狀況C、VIP客人查詢D、日期查詢答案:B48.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道這些情況B、我恐怕我的朋友無法按時到達飯店C、我希望您一定能理解D、我希望你們別糊涂答案:C49.下列有關飯店代表應當具備的基本條件中,不恰當的內容是()。A、必須為男性B、具有良好的記憶能力,能記清??拖嗝睠、善于同客人進行交流D、對店外接送服務流程非常熟悉答案:A50.、當客人聲稱未帶房卡時,下列做法欠妥的是()。A、問清客人姓名B、認真核實其身份C、問清客人房號D、讓客人寫領取鑰匙的字據答案:D51.我們要建設的現代化是人與自然()的現代化。A、和諧相處B、和睦相處C、和諧共生D、和睦共生答案:C52.國務院總理人選由()提名,全國人民代表大會決定。A、全國人大常委會B、全國人民代表大會主席團C、中共中央總書記D、國家主席答案:D53.、以下屬于不可移動文物有()。①古文化遺址②古墓葬③古建筑和壁畫④石窟寺和石刻。A、①②③④B、①②③C、②③④D、①②④答案:A54.國際規定,全球分為()個時區。A、36B、12C、24D、8答案:C55.前廳結賬服務中,常用的財會類設施設備有POS機、()。A、感應棒B、IC卡C、電子光卡D、稅務發票打印機答案:D56.在中國,查號臺的電話號碼是()。A、111B、112C、113D、114答案:D57.單項選擇題打印服務中,文件打出后,應請()校對A、客人B、文員C、其他文員D、大堂副理答案:A58.對于職業道德的衡量,傳統習慣和()是一種來自外部的約束力。A、內心信念B、社會輿論C、心靈感應D、家庭成員的評價答案:B59.下列關于客房預訂單作用的表述不恰當的是()。A、按統一規范的模式進行操作B、可以顯示各類房型在同一時間的狀況C、對預訂員的工作起一定的提示作用D、可以掌握客人訂房資料的記錄和儲存范圍答案:B60.中國特色社會主義進入新時代,我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的____需要和____的發展之間的矛盾。()A、美好生活不充分不平衡B、幸福生活不平衡不充分C、幸福生活不充分不平衡D、美好生活不平衡不充分答案:D61.、預算總表還稱為()。A、賓客登記表;B、客房表;C、客房預定匯總表;D、客房記錄表答案:C62.進行外幣兌換服務時,下列做法不恰當的是()。A、填寫水單的內容包括應兌金額B、由兌換員代替客人在水單上簽名C、水單上必須填寫兌換率D、水單填好后,必須要復核一次答案:B63.在中國,火警臺的電話號碼是()。A、117B、118C、119D、120答案:C64.Hemustbeenout的中文意思是()A、他一定是出去了B、他回來了C、他一定在房間里D、他必須先預訂答案:A65.飯店服務的目的是要以()為主。A、客人滿意;B、客房;C、服務態度;D、服務質量答案:A66.國際規定,全球分為()個時區。A、36B、12C、24D、8答案:C67.商務中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送至房間時,應立即通知(),由其指派專人取送傳真。A、客房部B、飯店代表C、禮賓問訊處D、大堂副理答案:C68.單項選擇題結賬時需要通知哪個部門去房間查房()A、前臺B、禮賓部C、客房部D、保安部答案:C69.與注重舒適的商務散客洽談房價時,下列做法恰當的是()。A、不斷提供一些捆綁式產品B、對于??蛻粓笞罡邇rC、同時報出幾種不同的價格D、對于普通客人宜從高向低報價答案:D70.、前廳部協助財務部進行有關財務管理工作的溝通、協調主要內容不包括()。A、通報散客信用限額規定B、參與有關財務管理制度的制訂工作C、根據飯店政策收取預付款規程制訂的磋商D、收集與各訂房單位簽訂的合同答案:D71.在辦理客人的行李短期寄存時,下列做法不恰當的是()。A、一般來說只為住店客人提供此項服務B、問清客人的要求C、填寫工作記錄D、在寄存卡上應當打印或注明寄存時間答案:A72.在克服、糾正飯店部門內溝通、協調障礙時,對某件典型事故進行專門分析和討論,找出問題所在,制訂解決問題的方法是()。A、案例分析法B、質量管理法C、制度協調法D、民主評議法答案:A73.下列有關辦理客人行李長期寄存的內容中不恰當的是()。A、短期、長期寄存應當混放在一起B、應當提醒客人有關本飯店的行李寄存規定C、對行李保管地方應加強管理D、按時對客人的行李進行查看答案:A74.、景區,是指為旅游者提供()、有明確的管理界限的場所或者區域。A、住宿服務B、游覽服務C、文化服務D會議服務答案:B75.()不屬于標準客房儲物用品區的主要設施。A、行李架B、毛巾架C、衣柜D、小冰箱答案:A76.當前我國實行()經濟A、社會主義計劃經濟B、資本主義市場經濟C、社會主義市場經濟D、社會主義政府經濟答案:C77.單項選擇題若在酒店內發生火災,下面說法不正確的是()A、接到火災通知后,先報前廳部B、在最高領導層決策后,決定是否報“119”通知消防車支援C、根據現場情況做好各部門協調工作D、一旦發生火災應立刻組織客人撤離答案:A78.、對總統套間的特點描述不恰當的是()。A、設計創意獨特B、其裝飾和布置極為考究,設備用品豪華C、只負責接待總統和政府首腦入住D、主題極顯文化色彩答案:C79.單項選擇題對于延遲退房,如果退房時間超過18:00,則客人需要()A、多付一天房費B、增加半天房費C、多付三小時房費D、不需要增加費用答案:A80.、使用計算機進行特別信息維護的具體內容不包括()。A、選擇、修改客史檔案的資料B、“黑名單”自動提示C、未來某一時段客房預留狀況D、費用超限報告答案:A81.、保護非物質文化遺產,應當注重其()、()和(),有利于增強中華民族的文化認同,有利于維護國家統一和民族團結,有利于促進社會和諧和可持續發展。A、真實性、客觀性和傳承性B、創造性、整體性和傳承性C、真實性、整體性和傳承性D、真實性、必要性和客觀性答案:C82.、前廳部與餐飲部就協助促銷工作進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、向餐飲部布置邀請貴賓出席促銷活動的有關工作B、及時向客人通報促銷活動的時間C、向餐飲部了解促銷活動計劃D、及時向客人通報促銷活動的地點答案:A83.飯店寫字間租金一般以()∕日為計價單位。A、元B、套C、間D、㎡答案:D84.所有鑰匙上的鑰匙牌都應()。A、塞進鑰匙孔內B、由問訊員統一收集在專門的盒子里C、露在鑰匙孔的外部D、放在柜臺上答案:C85.、前廳部與人事部、培訓部溝通、協調的主要內容不包括()。A、員工招聘B、員工工資C、員工考核D、員工錄用答案:B86.單項選擇題“房間號碼”的英文單詞是()A、RoomNumberB、RoomCardC、RoomTypeD、RoomService答案:A87.單項選擇題四星級以上的飯店大都設有(),該部門被稱為“店中之店”A、商務行政樓層B、商務中心C、前臺D、大堂吧答案:A88.飯店星級越高,客人對于超出一般吃住服務的“軟性服務”要求越高,這主要體現了飯店職業道德中的()性。A、完美B、國際C、差異D、安全答案:A89.單項選擇題飯店為客人提供的一攬子報價,通常包括房租費及餐費、交通費、游覽費等,這種計價方式屬于下列哪一類()A、標準價B、團隊價C、小包價D、折扣價答案:C90.飯店內部溝通、協調的環節不包括()。A、信息接受B、資料錄入C、檢查督導D、信息反饋答案:B91.在受理客人投訴商務中心亂收費時,下列做法欠妥當的是()。A、想辦法推脫責任B、及時與商務中心有關負責人進行聯系,溝通情況C、維護飯店利益不受損害D、認真聆聽客人投訴答案:A92.單項選擇題在大廳服務的質量控制中,屬于事后控制的服務程序的基本內容()A、給予客人最大滿意B、爭取酒店最大效益C、及時發現服務程序中存在的問題D、防止出現任何有損服務質量的情況答案:C93.、客史檔案的內容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店客人答案:C94.單項選擇題散客結賬一般要求在()分鐘內完成A、三B、四C、五D、六答案:A95.、交際型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談,甚至會請服務人員共同進餐B、喜歡喋喋不休地說話,以體現自我C、情緒易于波動D、抱怨飯店的房價高答案:A96.、禮的本質是()有敬重、友好、謙恭、關心、體貼別人之意。A、誠B、情C、思想D、意識答案:A97.單項選擇題“房間號碼”的英文單詞是()A、RoomNumberB、RoomCardC、RoomTypeD、RoomService答案:A98.單項選擇題若酒店在11號中午是發現系統日期還是10號,以下的描述正確的是?()A、11號入住的客人會在過夜審時多加收一天10號的房費B、無法為11號入住的客人辦理Check-InC、夜審前錄入的消費項目都被統計到10號的營業收入D、無法查詢到正確的房間剩余量答案:C99.城市的土地屬于()A、國家所有B、集體所有C、私人所有D、政府所有答案:A100.單項選擇題對客人進行“人工叫醒”服務時,若客房內無人應答,應()分鐘后再叫一次。A、1分鐘B、3分鐘C、5分鐘D、7分鐘答案:C101.、收兌旅行支票時,下列做法不恰當的是()。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復簽D、請客人出示有效身份證件答案:C102.在進行計算機操作時,不正確的操作是關機后10秒內再開機,以及()。A、遠離熱源B、配備UPSC、遠離磁場D、串聯使用其它大功率電器答案:D103.單項選擇題下列關于“金鑰匙”的素質要求描述正確的是()A、最基本的要求是忠誠,對顧客絕對忠誠B、具有敬業和樂業精神C、成為活地圖的角色,甚至親自為客人導游D、不掌握多重語言就無法成為金鑰匙答案:B104.、紅色資源傳承利用應當注重運用(),開展體驗式、沉浸式等多種形式的展覽展示;注重發揮新興媒體優勢,利用網絡傳播平臺,開展網上紅色主題宣傳教育。A、現代技術手段B、VR技術C、互聯網技術D、數字技術答案:A105.、下列原因中不屬于飯店不負責賠償的前提條件是()。A、因客人過失而造成的損失B、因不可抗力原因造成的損失C、無法確定飯店必須負責任的損失D、飯店的門鎖安全問題而造成的損失答案:D106.在回答客人問題的過程中,注意采用角色互換等交談技巧,而不是簡單、生硬地推銷產品,這種語言溝通的技巧是()。A、交換式B、討論式C、陳述式D、提問式答案:B107.、下列原因中不屬于飯店不負責賠償的前提條件是()。A、因客人過失而造成的損失B、因不可抗力原因造成的損失C、無法確定飯店必須負責任的損失D、飯店的門鎖安全問題而造成的損失答案:D108.Youmustbeverytiredafteralongtrip的中文意思是()。A、你要什么樣的房間B、您旅途辛苦了C、您一定是需要幫忙D、你必須用現金結賬答案:B109.下列人員中不屬于VIP范圍的是()。A、一般單位的領導B、國際組織的高官、要員C、名人、明星等知名人士D、有特殊使命的人士答案:A110.中國特色社會主義最本質的特征是()A、人民民主專政B、共同富裕C、中國共產黨領導D、共產主義答案:C111.單項選擇題不同飯店的賓客住宿登記表設計欄目大體相同,以下內容不包含的是()A、賓客個人信息B、賓客住宿信息C、賓客特殊說明D、賓客職業信息答案:D112.單項選擇題以下服務不由禮賓部提供的有()A、代客泊車B、委托代辦C、電梯服務D、外幣兌換答案:D113.單項選擇題傳真服務中,應告之客人傳真服務的收費起算時間是()A、2分鐘B、3分鐘C、4分鐘D、5分鐘答案:B114.、在與客人洽談飯店產品價格時,下列做法不恰當的是()。A、向客人說明價格的附加值B、催促客人加快做出答復C、要有消費意識D、應多站在客人的角度考慮問題答案:B115.0.集體經濟組織在遵守有關法律的前提下,有獨立進行經濟活動的()A、獨立權B、自主權C、自衛權D、所有權答案:B116.、各級人民政府應當對在公共文化服務工作中做出顯著成績的()和其他組織予以表彰和獎勵。A、群眾B、黨員C、企業家D、公民、法人答案:D117.單項選擇題()又被稱為“飯店護照”,是賓客用的住宿證明之一。A、房卡B、歡迎卡C、早餐券D、客人證件答案:B118.人民行使國家權力的機關是()A、國務院B、政府C、監察機關D、全國人民代表大會和地方各級人民代表大會答案:D119.、下列原因中不屬于飯店不負責賠償的前提條件是()。A、因客人過失而造成的損失B、因不可抗力原因造成的損失C、無法確定飯店必須負責任的損失D、飯店的門鎖安全問題而造成的損失答案:D120.單項選擇題在大廳服務的質量控制中,屬于事后控制的服務程序的基本內容()A、給予客人最大滿意B、爭取酒店最大效益C、及時發現服務程序中存在的問題D、防止出現任何有損服務質量的情況答案:C121.前廳部與財務部就財務表單傳遞進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、送交房價變更通知單B、每日送交客房營業分析對照表C、送交貴賓接待通知單D、送交在店客人名單答案:C122.飯店前臺的夜間稽核是對()進行核賬等財務控制。A、夜間發生的支出B、白天及晚間飯店各項營業收入C、夜間發生的收入D、白天飯店主營業的收入與支出答案:B123.單項選擇題對于客人的普通留言和普通信件,禮賓部一般()A、從門縫塞入B、自行開門房子書桌上C、請客人至禮賓部確認并領取D、轉交前臺答案:C124.單項選擇題團隊客人接待中會出現增減房間的情況,以下處理方法錯誤的是()A、對照相關協議,確定是否能給予增加和簽報B、如可以則請陪同在團單上注明原因、報賬單位,并簽名C、若不能的則要聯系銷售部,或先交保證金,待接到報賬資料再退回D、將增加的房號明確標注在訂單上,通知大堂經理,并輸入電腦答案:D125.前廳的正門前臺階旁還應設有專供()出入飯店的坡道。A、貴賓B、老人C、兒童D、殘疾客人答案:D126.根據《中華人民共和國消費者權益保護法》的有關規定,經營者的義務不包括()。A、履行約定義務B、履行法定義務C、提供真實信息義務D、低價銷售義務答案:D127.單項選擇題處理客人投訴時,應保持()的心態A、冷靜B、急躁C、激動D、沖動答案:A128.、下列()是組團社可以解除旅游服務合同的原因?A、景區門票價格上漲B、有三分之一以上團成員缺席C、因未達到約定人數D、缺席成員達到二分之一答案:C129.、在中國,電話保修臺的電話號碼是()。A、109B、110C、111D、112答案:D130.、客人的住店過程就是飯店各部門對客的()過程。A、享受;B、消費;C、服務;D、利用答案:C131.飯店內部溝通、協調的環節不包括()。A、信息接受B、資料錄入C、檢查督導D、信息反饋答案:B132.單項選擇題西方客人和某些地區的客人對個別數字忌諱,所以樓層通常標出一些數字,其中不包括()A、13B、14C、4D、7答案:D133.、在介紹飯店產品時,主要使用的語言溝通技巧是()。A、交換式B、討論式C、提問式D、陳述式答案:D134.單項選擇題以下設施設備不屬于前臺常用的是()A、磁卡鑰匙制卡器B、Pos機C、驗鈔機D、話務臺答案:D135.MayIstayherelongerthanplanned的中文意思是()。A、我可以延期嗎B、我想現在用餐C、我可以換張長點的桌子嗎D、我想在這里等人答案:A136.我國的民族關系是()A、自由平等公正法治B、民主文明和諧C、平等團結互助美麗D、平等團結互助和諧答案:D137.人民檢察院是國家的()。A、監察機關B、法律監督機關C、法律檢察機關D、紀律檢察機關答案:B138.單項選擇題延遲退房攸縣考慮給予減免房費的賓客不包括()A、VIP客人B、飯店??虲、公司協議客人D、普通散客答案:D139.、()不是客房預訂預測表的內容。A、維修房數B、日期C、預計平均房價D、客史證件號碼答案:D140.根據《中華人民共和國消費者權益保護法》的有關規定,經營者的義務不包括()。A、履行約定義務B、履行法定義務C、提供真實信息義務D、低價銷售義務答案:D141.單項選擇題旅行支票的兌換與外幣現金兌換的區別是()A、與客人核對數目B、清點外幣數額C、需要填寫水單D、需要扣除貼息答案:D142.、縣級以上人民政府應當按照()原則對紅色資源實施名錄管理,并向社會公布。A、保護級別B、名氣大小C、分級分類D、分人分物答案:C143.()是指先向客人推薦適合其身份的最高價格客房,然后從察言觀色中逐漸降低價格。A、沖擊式報價法B、利益引誘法C、高碼討價法D、三明治式報價法答案:C144.、前廳部與財務部就長途電話費收取進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、通報已結賬客人發生的費用B、遞交長途電話收費單C、送交電話報修單D、遞交長途電話營業日報表答案:C145.()不是客情預報表的內容。A、日期B、房價C、空房數D、出租率答案:B146.、客史檔案的內容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店客人答案:C147.單項選擇題傳真服務中,應告之客人傳真服務的收費起算時間是()A、2分鐘B、3分鐘C、4分鐘D、5分鐘答案:B148.、在非物質文化遺產代表性項目的開發利用中,對屬于該項目組成部分的實物和場所,應當()。A、保護B、順其自然C、適當改造,以滿足開發的需要D、進行商業開發答案:A149.、在中國,電話保修臺的電話號碼是()。A、109B、110C、111D、112答案:D150.、非物質文化遺產代表性項目的代表性傳承人無正當理由不履行規定的義務,文化主管部門可以()。A、批評教育,責令其認真履行相關義務B、取消其代表性傳承人資格C、通報批評,并處以一定罰款D、以上都可以答案:B151.、紅色遺址、舊址、紀念設施或者場所的展覽展示內容和解說詞應當具有(),遵守國家和省有關規定。紅色資源管理部門應當加強指導和監督。A、準確性、完整性和感染性B、準確性、完整性和權威性C、嚴謹性、權威性和生動性D、全面性、準確性和直觀性答案:B152.()不屬于標準客房盥洗清潔區的主要設施。A、衣柜B、吹風機C、浴巾架D、梳妝鏡答案:A153.、客房部的客房銷售有()個程度段。A、三;B、四;C、五;D、六答案:C154.、在向客人講解飯店產品時,促成客人的購買行動的最佳時機是()。A、客人面露難色B、客人表露出成交信號C、客人有倦意流露D、客人產生困惑答案:B155.單項選擇題對客人進行“人工叫醒”服務時,若客房內無人應答,應()分鐘后再叫一次。A、1分鐘B、3分鐘C、5分鐘D、7分鐘答案:C156.在向客人講解飯店產品時,促成客人的購買行動的最佳時機是()。A、客人面露難色B、客人表露出成交信號C、客人有倦意流露D、客人產生困惑答案:B157.換房、房租變更單不需要()的經辦人簽字認可。A、問訊處B、總機C、收款處D、大堂副理答案:D158.單項選擇題一下問訊服務中,回答方式不恰當的是()A、可能還在營業吧B、營業到凌晨2點C、還有少量房間D、我幫您詢問一下答案:A159.、各級人民政府及有關部門、企業事業單位應當堅持()原則,科學合理控制建設運營成本,避免重復建設、閑置浪費,提高公共文化設施利用率。A、公共所有B、共建共享C、共享共用D、部分公用答案:B160.、國家對非物質文化遺產的保存方式不包括()A、認定B、記錄C、建檔D、封存答案:D161.()與飯店銷售部門合作,保持與客源單位常聯系。A、銷售部經理B、客房部經理C、大堂副理D、前廳部經理答案:D162.、對于不可移動文物已經全部毀壞的,應當實施的保護方式是()。A、原址重建,再現歷史風貌B、遺址保護,可在原址周邊適當地方仿建C、遺址保護,不得在原址重建D、遺址廢止,進行全面拆除答案:C163.賓客檔案中可以添加記錄客人的哪些相關信息?()A、客人喜好B、客人聯系方式C、客人消費信息D、以上均可答案:D164.單項選擇題小型團隊的房間數在()A、25-30間B、15-25間C、30間以上D、40間以上答案:B165.、文物是人類在歷史發展過程中遺留下來的具有()的遺物、遺跡,是物質文明與精神文明的歷史遺存,是寶貴的歷史文化遺產,是國家不可再生的文化資源。A、歷史B、藝術C、科學價值D、以上都對答案:D166.、旅行社應當提示參加團隊旅游的旅游者按照規定購買()保險。A、人身意外傷害B、人身傷害C、財產D、重大疾病答案:A167.、甲旅行社按照乙旅行社的委托接待旅游者,如果引起游客利益損失,應承擔責任的是()。A、甲旅行社B、乙旅行社C、甲和乙旅行社D、甲或乙旅行社答案:C168.Pleasefilloutthisregistrationform的中文意思是()。A、請您填寫登記表B、請您確認預訂C、請把浴缸的水充滿D、請把門關上答案:A169.飯店代表在向介紹飯店歷史文化時,應避免涉及到()。A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經接待的重要客人C、發展背景D、開業日期答案:A170.、下列內容屬于計算機房況控制功能的是反映客房維修狀況、()。A、費用超限提示B、顯示待售房狀況C、VIP客人查詢D、日期查詢答案:B171.閑聊型客人的顯著特點是()。A、熱情、健談,甚至會請服務人員共同進餐B、喜歡喋喋不休地說話C、情緒易于波動D、抱怨飯店的房價高答案:B172.、以下是住店客人詹姆斯在酒店消費的項目,客人結賬時用信用卡進行支付,請問客人的結賬賬單上有幾筆賬?()A、3筆B、4筆C、5筆D、6筆答案:B173.、旅游資源豐富的縣級人民政府應當按照國民經濟和社會發展規劃的要求,組織編制()規劃。A、旅游交通B、景點建設C、生態功能區D、旅游發展答案:D174.、客史檔案的內容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店客人答案:C175.、在夜間稽核中,()不屬于客房營業收入日報表。A、商務中心轉賬數B、飯店固定資產日收入數C、洗衣房日收入數D、總機日收入數答案:B176.Couldyouchangearoomfacingsouthforme的中文意思是()。A、請你們現在就清掃房間B、能否給我換一間朝陽的房間C、你們只有一間套房了D、你們有空房嗎答案:B177.、本飯店在其他飯店,以及社會其他單位開展合作的過程中,往往都會在經費、人員、物資等方面產生錯綜復雜的內、外部關系,這主要體現了飯店職業道德中的()性。A、完美B、安全C、社會公益D、差異答案:C178.()可以消除人們由于長時間室內活動而產生的疲勞。A、背景音樂B、綠化C、大廳色彩D、大廳設計答案:B179.前廳部輔助財務部進行有關工作的溝通、協調主要內容不包括()。A、及時將郵票售賣紀錄交財務部B、確認電話叫醒服務C、向已結賬客人發放離店單D、回收離店客人鑰匙答案:B180.、前廳部與財務部就財務表單傳遞進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、送交房價變更通知單B、每日送交客房營業分析對照表C、送交貴賓接待通知單D、送交在店客人名單答案:C181.下列關于旅行支票的說法錯誤的是()。A、是一種定額支票B、屬于有價證券C、可兌取現金D、沒有地域、時間限制答案:D182.在辦理客人的行李短期寄存時,下列做法不恰當的是()。A、一般來說只為住店客人提供此項服務B、問清客人的要求C、填寫工作記錄D、在寄存卡上應當打印或注明寄存時間答案:A183.、在克服、糾正飯店內溝通、協調障礙時,對某件典型事故進行專門分析和討論,找出問題所在,制定解決問題的辦法是()。A、案例分析法B、質量管理法C、制度協調法D、民主評議法答案:A184.單項選擇題科長賬戶應當包含八個要素,以下錯誤的是()A、客人姓名、房間號碼B、房間單價、用房間數C、入住日期、離店日期D、結賬方式、餐廳賬單答案:D185.、前廳部與餐飲部就協助安排客人用餐進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、磋商團隊客人的用餐券的管理辦法B、轉達訂房客人的用餐要求C、送交團隊客人用房分配表D、按時送交客情預報表答案:C186.除特殊法律規定外,宅基地和自留地、自留山屬于()A、私人所有B、國家所有C、政府所有D、集體所有答案:D187.單項選擇題以下原因不能保證為客人換房的是()A、房間噪音太重B、房間空調故障C、房間位置太遠,客人腿腳不便D、客人不喜歡這間房答案:D188.單項選擇題散客結賬一般要求在()分鐘內完成A、三B、四C、五D、六答案:A189.、國家鼓勵各類市場主體在有效保護旅游資源的前提下,依法合理利用旅游資源。利用公共資源建設的游覽場所應當體現()性質。A、開放B、公益C、服務D、公共服務答案:B190.、下列有關雙人間客房特點描述錯誤的是()。A、只設一張雙人床B、適合于會議客人C、適合安排旅游團D、面積大約在17至24平方米答案:A191.客史檔案的內容不包括()。A、民族B、單位C、收入D、住店時間答案:C192.、收兌旅行支票時,下列做法不恰當的是()。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復簽D、請客人出示有效身份證件答案:C193.、客人因為健康原因導致來按期離店時,下列做法不恰當的是()。A、通過電話問候B、到房間慰問C、征求客人是否需要送餐服務D、先讓其結清房費,再為其轉房答案:D194.、省人民政府應當對非物質文化遺產資源豐富的少數民族地區、()的非物質文化遺產保護、保存工作在資金、人才等方面給予扶持。A、革命老區B、邊遠貧困地區C、沿海地區D、特定區域答案:B195.西餐服務中,煙缸中的煙蒂有(),就要更換煙缸。A、2個B、3個C、4個D、5個答案:A196.單項選擇題發送電傳服務中,文員要根據()的原稿文件做孔,做完后請客人核對()A、客人B、經理C、大堂副理D、自己理解答案:A197.前廳服務員與保安部員工都應當對客人熱情友好,但是在這方面所肩負的具體道德責任不盡一樣,這主要體現了飯店職業道德中的()性。A、完美B、差異C、安全D、社會公益答案:B198.、在與客人洽談飯店產品價格時,下列做法不恰當的是()。A、向客人說明價格的附加值B、催促客人加快做出答復C、要有消費意識D、應多站在客人的角度考慮問題答案:B199.、若由總臺保管的鑰匙發生遺失,下列做法錯誤的是()。A、立即填寫客鑰匙遺失報告B、自行配制同樣的鑰匙C、馬上尋找D、在鑰匙架相應位置上放置鑰匙遺失標志答案:B200.中華人民共和國公民對于任何國家機關和國家工作人員,有()的權利A、要求撤換B、批評和建議C、選舉D、擔任答案:B201.、()是指在客人已經接受某種價格客房的基礎上進一步推銷附加服務。A、高碼討價法B、利益引誘法C、從高到低報價法D、三明治報價法答案:B202.、飯店星級越高,客人對于從業人員的道德、文化素質的期望值越高,這主要體現了飯店職業道德的()性。A、安全B、國際C、差異D、完美答案:D203.、旅游主管部門收到投訴后,對不符合受理條件的,應當在5個工作日內告知投訴者。()A、3個工作日B、5個工作日C、7個工作日D、10個工作日答案:B204.單項選擇題包含房費及美式早餐的計價方式是()A、歐式B、美式C、修正美式D、百慕大式答案:D205.、飯店內部溝通、協調的環節不包括()。A、信息接受B、資料錄入C、檢查督導D、信息反饋答案:B206.在進行計算機操作時,不正確的操作是關機后10秒內再開機,以及()。A、遠離熱源B、配備UPSC、遠離磁場D、串聯使用其它大功率電器答案:D207.客用鑰匙準用單的主要內容不包括()。A、客人姓名B、房號C、日期D、房型答案:D208.前廳部與餐飲部就協助促銷工作進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、向餐飲部布置邀請貴賓出席促銷活動的有關工作B、及時向客人通報促銷活動的時間C、向餐飲部了解促銷活動計劃D、及時向客人通報促銷活動的地點答案:A209.、發生火火時,不正確的逃生方法是逃生跑到樓頂后,站在順風方向,等待援救,以及()。A、火勢無法控制時,應立即關閉房門,迅速從消防通道疏散B、火勢不大時,應全力撲滅C、使用電梯逃生D、疏散通道不能使用時,立即返回房間自救或等侍他人救援答案:C210.、急躁型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談B、喜歡喋喋不休C、情緒易于波動,一味地堅持立即為其服務D、在做出決定前,常常不停地改變主意答案:C211.中華人民共和國的社會主義經濟制度的基礎是()A、生產資料的社會主義公有制B、生產資料的社會主義集體所有制C、生產資料的社會主義市場經濟體制D、生產資料的社會主義混合所有制體制答案:A212.在向客人講解飯店產品時,為了引起客人的興趣,下列做法欠妥的是()。A、針對客人的不同需求,采用產品推介的方式B、針對客人的不同等級動機,采用產品推介的方式C、通過與其他飯店比較,顯示本飯店的優勢,貶低其他飯店D、盡可能與客人產生共鳴答案:C213.在外幣兌換服務中,下列做法錯誤的是()。A、問清客人兌換外幣幣種等要求B、清點、唱收客人需兌換的外幣種類及金額C、認真填寫兌換水單D、按飯店制定的匯率兌換外幣答案:D214.根據《中華人民共和國勞動法》的有關規定,我國勞動法對女職工的特殊勞動保護規定中不包括()。A、同工同酬B、建立建全對女職工“五期”保護制度C、禁止加夜班D、定期進行身體檢查,加強婦幼保健工作答案:D215.前廳部與財務部就長途電話費收取進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、通報已結賬客人發生的費用B、遞交長途電話收費單C、送交電話報修單D、遞交長途電話營業日報表答案:C216.飯店對于收存的無人認領的行李一般規定最長保存期為()。A、30天B、2年C、6個月D、1年答案:C217.、根據我國《消費者權益保護法》的規定,下列()不是消費者依法享有的權利。A、保障安全的權利B、自由退貨權C、依法結社權D、知識獲取權答案:B218.、前廳部與客房部就掌握客情動態進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、通報客人入住情況B、通報客人退房情況C、回收預期離店客人的房卡D、按時送交預期離店客人名單答案:C219.、()是飯店接待服務活動的樞紐。A、營銷部;B、客房部;C、財務部;D、前廳部答案:D220.從一定意義上講,()可以反映出飯店的檔次和服務水準,是飯店的“名片”。A、公共衛生間B、大堂副理桌C、柜臺D、行李車答案:A221.使用計算機建立、管理客史檔案的主要功能不包括()。A、客人信譽級別提示B、客史檔案分類統計C、夜審后自動轉為客史檔案D、刪除客史檔案資料答案:A222.、縣級以上人民政府文化主管部門應將擬列入本級非物質文化遺產代表性項目名錄的項目通過媒體公示,聽取公眾意見。公示時間不得()日。A、15B、20C、25D、30答案:B223.退休人員的生活收到國家和()的保障。A、社會B、集體C、公司D、家庭答案:A224.、()是為了經營吸引客人而采用的價格。A、團隊價;B、折扣價;C、淡季價;D、加床價答案:C225.房況控制的主要工作內容不包括()。A、按時核查B、加強房況信息溝通C、反復進行入住登記D、及時填寫客房狀況調整表答案:C226.、違反《中華人民共和國公共文化服務保障法》規定,損害他人民事權益的,依法承擔民事責任;構成違反治安管理行為的,由公安機關依法給予治安管理處罰;構成犯罪的,依法追究()。A、民事責任B、賠償責任C、刑事責任D、行政責任答案:C227.收兌旅行支票時,下列做法不恰當的是()。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復簽D、請客人出示有效身份證件答案:C228.下列有關套間客房特點的描述錯誤的是()。A、套間可分為商務和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往較低答案:D229.在進行計算機操作時,不正確的操作是關機后10秒內再開機,以及()。A、遠離熱源B、配備UPSC、遠離磁場D、串聯使用其它大功率電器答案:D230.單項選擇題發現客人行動不便時,下列做法不正確的是()A、主動按電梯、開門B、主動攙扶C、將房間調至電梯口附近,以便于照顧D、告知相關部門,予以關注答案:C231.、縣級以上人民政府對非物質文化遺產資源豐富、集中且保存比較完整的()可以實行區域性整體保護。A、民族地區B、邊遠地區C、貧困地區D、特定區域答案:D232.、收兌旅行支票時,下列做法不恰當的是()。A、詢問清楚客人的使用要求,并耐心解答B、查驗支票是否屬于可兌換或使用之列C、客人不需復簽D、請客人出示有效身份證件答案:C233.按照人類生產、生活、社會實踐活動領域的不同,道德可劃分為三個組成部分,其中不包括()。A、職業道德B、家庭美德C、社會良知D、社會公德答案:C234.單項選擇題使用行李車時,行李員一般在行李車的()A、前面拉B、后面推C、左邊推D、右邊推答案:B235.單項選擇題在房間的選擇上,年老的客人和殘障人士則更適合分配()A、裝修豪華的套房B、距離電梯較遠的房間C、辦公設備齊全的房間D、靠近電梯且低樓層的房間答案:D236.發生火災時,下列逃生方法中正確的是()。A、火勢無法控制時,應立即關閉房門,迅速從消防通道疏散B、高層人員無法下樓,可通過電梯下樓C、逃生跑到樓頂后,站在順風方向,等待援救D、馬上打開窗戶,利于通風答案:A237.、對于客人臨時取消訂房的情況,下列做法中不恰當的是()。A、盡可能詢問客人是否能改變主意B、如果客人選擇了其他飯店,應善意勸慰客人下次能夠入住本飯店C、如果客人已經預付訂金,則按規定不予以退還D、如果客人辦理的是確認性預訂,立即詢問客人再次入住的日期答案:C238.、縣級以上人民政府應該將非物質文化遺產的保護、保存工作納入本級(),并將保護、保存經費列入本級財政預算。A、國民經濟和社會發展規劃B、年度工作計劃C、文化工作綱要D、文化建設政策答案:A239.、下列有關套間客房特點的描述錯誤的是()。A、套間可分為商務和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往很低答案:D240.根據《中華人民共和國消費者權益保護法》的有關規定,消費者應當享有的權利不包括()。A、安全保障權B、受尊重權C、公平交易權D、接受監督批評權答案:D241.單項選擇題客人在辦理入住過程中需要用信用卡繳納押金,請問在POS機中選擇哪一項()A、預授權B、預售期完成C、消費D、預授權撤銷答案:A242.“十四五”期間,要加快旅游業供給側結構性改革,加大優質旅游產品供給力度,努力解決旅游產品“____”的問題,不斷增強人民群眾的幸福感、獲得感。()A、好不好、滿意不滿意B、安全C、全不全、豐不豐富D、誠信答案:A243.、問訊處準備的書面資料大約有()。A、30條;B、40條;C、39條;D、41條答案:C244.前廳部與客房部就掌握客情動態進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、通報客人入住情況B、通報客人退房情況C、回收預期離店客人的房卡D、按時送交預期離店客人名單答案:C245.使用計算機建立、管理客史檔案的主要功能不包括()。A、客人信譽級別提示B、客史檔案分類統計C、夜審后自動轉為客史檔案D、刪除客史檔案資料答案:A246.單項選擇題以下中英文術語對應不正確的是()A、房價碼(RaceCode)B、市場碼(MarketCode)C、預退(DueOut)D、費用碼(TransactionCode)答案:A247.十九大的主題是:不忘初心,(),高舉中國特色社會主義偉大旗幟,決勝全面建成小康社會,奪取新時代中國特色社會主義偉大勝利,為實現中華民族偉大復興的中國夢不懈奮斗。A、繼續前進B、牢記使命C、方得始終D、砥礪前行答案:B248.、()客史襠案代表貴賓。A、紅色;B、白色;C、黃色;D、藍色答案:A249.、飯店開設外幣兌換服務的前提條件中,下列說法錯誤的是()。A、受中國銀行委托B、根據國家外匯管理局公布的外匯牌價兌換C、必須是四星級以上飯店D、一般在前臺設立專門的外幣兌換處答案:C250.、()是禮貌修養的根本。A、勇于實踐B、努力學習理論C、體高素質D、加強培訓答案:A251.、飯店對于收存的無人認領的行李一般規定最長保存期為()。A、30天B、2年C、6個月D、1年答案:C252.、前廳部協助營銷部開展客房銷售工作的溝通、協調主要內容不包括()。A、共同決定年度營業收入分配辦法B、磋商年度客房銷售預算C、發生超額預訂時的磋商D、接受營銷部轉來的訂房資料答案:B253.、()及其有關部門應當支持創建具有湖湘文化、紅色文化、民族文化特色的文化服務品牌。A、縣級以上人民政府B、縣級以上人民政府文化主管部門C、市級以上人民政府D、省人民政府答案:A254.多項選擇題受理及處理客人對酒店的投訴,酒店應持()和(B)的態度。A、歡迎B、重視C、回避D、漠不關心答案:A255.、()不屬于標準客房書寫梳妝區的主要設施。A、辦公桌B、門鏡C、椅凳D、梳妝鏡答案:B256.、總機發現客人對叫醒通知無反應,應通知()派人員前去探視。A、保安部B、客房部C、飯店代表D、大堂副理答案:B257.單項選擇題通常客房分配講究一定的排序,以下順序正確的是()A、團隊客人->Vip客人->已經預付定金的客人B、Vip客人->團隊客人->已經預付定金的客人C、無預定散客->普通預定客人->要求延遲離店的客人D、普通預定客人->要求延遲離店的客人->無預定散客答案:A258.與注重舒適的商務散客洽談房價時,下列做法恰當的是()。A、不斷提供一些捆綁式產品B、對于常客應只報最高價C、同時報出幾種不同的價格D、對于普通客人宜從高向低報價答案:D259.、()是客人對飯店商品的質量和價值進行判斷的主要依據。A、服務方式;B、信譽;C、服務態度;D、服務內容答案:B260.單項選擇題發送電傳服務中,文員要根據()的原稿文件做孔,做完后請客人核對()A、客人B、經理C、大堂副理D、自己理解答案:A261.飯店代表在向客人介紹飯店地理位置時,應避免涉及到飯店()。A、附近公交車換乘的地點B、周圍環境C、周邊旅游景點位置D、附近非正規場所答案:D262.、下列有關套間客房特點的描述錯誤的是()。A、套間可分為商務和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往很低答案:D263.、前廳部與餐飲部就協助促銷工作進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、向餐飲部布置邀請貴賓出席促銷活動的有關工作B、及時向客人通報促銷活動的時間C、向餐飲部了解促銷活動計劃D、及時向客人通報促銷活動的地點答案:A264.某位客人持有800元美元,要求兌換成等值人民幣,則實付人民幣金額為()元(人民幣現鈔買入價按8元人民幣/美元計算)。A、100B、6400C、64000D、1000答案:B265.單項選擇題如果是房間硬件設備等客觀原因賓客提出換房,一般新更換的房間()A、不低于原標準B、不高于原標準C、必須和原標準一樣D、必須和原標準不一樣答案:A266.、制作客用鑰匙卡的基本程序是()。A、向編碼器輸入信息→劃卡→打印信息→送交客人B、劃卡→向編碼器輸入信息→打印信息→送交客人C、打印信息→向編碼器輸入信息→劃卡→送交客人D、劃卡→打印信息→向編碼器輸入信息→送交客人答案:A267.在受理客人投訴所住客房衛生環境差時,下列做法欠妥當的是()。A、不推卸責任,積極想辦法解決B、問清具體情況C、先作記錄,等有空閑的時候再解決D、與客房部聯系,及時予以解決答案:C268.根據《中華人民共和國消費者權益保護法》的有關規定,消費者的權利包括自主選擇權、()等。A、接受批評監督權B、保證質量權C、低價優先購買權D、安全保障權答案:D269.受到廣告宣傳的影響而對飯店的產品形成印象屬于客人購物心理的()。A、情感階段B、認知階段C、意志階段D、消費階段答案:B270.根據《中華人民共和國消費者權益保護法》的有關規定,消費者應當享有的權利不包括()。A、安全保障權B、受尊重權C、公平交易權D、接受監督批評權答案:D271.單項選擇題入住辦理侯賓客信息的存儲和歸檔工作在什么時候進行()A、入住辦理中B、入住辦理后C、24小時之內D、12小時之內答案:B272.單項選擇題中國成為金鑰匙成員國是在()A、1997年B、1998年C、2008年D、2009年答案:A273.、旅行社向不合格的供應商訂購產品和服務的,違法所得在五萬元以上,可以由旅游主管部門或者有關部門責令改正,沒收違法所得,并處違法所得()。A、一倍以上二倍以下罰款B、一倍以上三倍以下罰款C、一倍以上四倍以下罰款D、一倍以上五倍以下罰款答案:D274.、下列關于行李錯送的處理方法不恰當的是()。A、單獨將暫時無人認領的行李拆開B、先進行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A275.前廳部與安全部、工程部溝通、協調的主要內容是()。A、解決客房鑰匙遺失后的補、配問題B、通報電梯維護計劃C、確定飯店內部裝修預算D、送交電話報修單答案:A276.、在受理客人投訴某位服務員的服務態度差時,下列做法欠妥當的是()。A、紀錄要點,填寫報告B、對客人投訴持歡迎態度C、代表飯店表示歉意D、請客人提供該服務員的工號,否則無法受理投訴答案:D277.根據《中華人民共和國勞動法》的有關規定,嚴禁一切企業招收未滿()周歲的童工。A、19B、18C、17D、16答案:D278.飯店寫字間租金一般以()∕日為計價單位。A、元B、套C、間D、㎡答案:D279.客用鑰匙準用單的主要內容不包括()。A、客人姓名B、房號C、日期D、房型答案:D280.、在受理客人投訴所住客房衛生環境差時,下列做法欠妥當的是()。A、不推卸責任,積極想辦法解決B、問清具體情況C、先作記錄,等有空閑的時候再解決D、與客房部聯系,及時予以解決答案:C281.根據現行憲法規定,關于公民權利和自由,下列哪一選項是正確的?()A、休息權的主體是全體公民B、憲法明確規定,國家尊重和保障人權C、勞動、受教育和依法服兵役既是公民的基本權利又是公民的基本義務D、公民在年老、疾病或者遭受搶劫的情況下,有從國家和社會獲得物質幫助的權利答案:B282.按照人類生產、生活、社會實踐活動領域的不同,道德可劃分為三個組成部分,其中不包括()。A、職業道德B、家庭美德C、社會良知D、社會公德答案:C283.、臨對取消訂房的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取和保管D、不穩定答案:C284.某飯店出租客房數為150間,可出租客房總數為250間,則客房出租率是()%。A、50B、30C、60D、40答案:C285.前廳部協助營銷部開展客房銷售工作的溝通、協調主要內容不包括()。A、共同決定年度營業收入分配辦法B、磋商年度客房銷售預算C、發生超額預訂時的磋商D、接受營銷部轉來的訂房資料答案:B286.、前廳部與餐飲部就協助安排客人用餐進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、磋商團隊客人的用餐券的管理辦注B、轉達訂房客人的用餐要求C、送交團隊客人用房分配表D、按時送交客情預報表答案:C287.某酒店的前臺存在一個班別一個工號,或者一天全部使用一個工號的現象;這樣做的風險為?()A、只要大家細心,沒有風險B、員工上班時間無法監控C、賬目及責任不清晰,錯帳無法對應查詢D、無法給客人進行賬目操作答案:C288.飯店寫字間租金一般以()∕日為計價單位。A、元B、套C、間D、㎡答案:D289.國際規定,全球分為()個時區。A、36B、12C、24D、8答案:C290.前廳部利用電腦來處理訂房信息,可大大提高預定工作的()。A、效率;B、成績;C、時間;D、能力答案:A291.、新聞媒體在非物質文化遺產保護中的責任是()。A、普及非物質文化遺產知識B、發新聞監督的作用C、為地方發展造勢D、宣傳非遺作品答案:A292.單項選擇題換房需要填寫()A、換房通知單B、入住登記單C、雜項登記單D、入賬單答案:A293.、與注重舒適的商務散客洽談房價時,下列做法恰當的是()。A、不斷提供一些捆綁式產品B、對于??蛻粓笞罡邇rC、同時報出幾種不同的價格D、對于普通客人宜從高向低報價答案:D294.、在處理客人的破損行李時,下列做法不恰當的是()。A、發現行李破損時,應立即向客人或團隊陪同說明,飯店對此不負責任B、因飯店原因造成客人行李破損嚴重的,應由飯店進行相應賠償C、因行李員的原因導致客人的行李發生破損,應主動聯系盡快修復D、對于發生破損情況的行李,飯店一般不接受寄存答案:D295.臨時取消訂房的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取和保留D、不穩定答案:C296.單項選擇題結賬時需要通知哪個部門去房間查房()A、前臺B、禮賓部C、客房部D、保安部答案:C297.、使用計算機進行特別信息維護的具體內容不包括()。A、“黑名單”自動提示B、選擇、修改客史檔案的資料C、輸入“黑名單”D、每次輸入客人姓名,則自動生成住店客人名單答案:B298.單項選擇題“外幣兌換水單”填寫項目不包括()A、金額B、聯系方式C、兌換金額D、兌換率答案:B299.、()應當制定行業服務規范,加強行業自律,引導會員遵紀守法、誠信經營,維護旅游市場公平競爭秩序和會員合法權益,促進旅游業健康發展。A、旅游主管部門B、市場監督管理部門C、省人民政府D、旅游行業組織答案:D300.飯店寫字間租金一般以()∕日為計價單位。A、元B、套C、間D、㎡答案:D301.交際型客人的明顯特點是()。A、熱情、健談,甚至會請服務人員共同進餐B、喜歡喋喋不休地說話,以體現自我C、情緒易于波動,一味地堅持立即為其服務D、抱怨飯店的房價高答案:A302.、客房產品的質量標準應以賓客的()為核心,以賓客的滿意為標準。A、需求B、贊揚C、使用D、采購答案:A303.、公共文化服務堅持社會主義先進文化前進方向,堅持以人民為中心,堅持以社會主義核心價值觀為引領;應當按照()的方針,支持優秀公共文化產品的創作生產,豐富公共文化服務內容。A、全面規劃、合理布局B、百花齊放、百家爭鳴C、以人為本、執政為民D、從人民中來到人民中去答案:B304.、前廳部與營銷部就團隊、會議客人接待工作進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、通報用房變更情況B、發放房卡、餐劵C、及時確認日程安排D、及時確認電話叫醒服務答案:B305.、進行外幣兌換服務時,下列做法不恰當的是()。A、填寫水單的內容包括應對金額B、有兌換員代替客人在水單上簽名C、水單上必須填寫兌換率D、水單填好后,必須要復核一次答案:B306.、下列內容屬于計算機房況控制功能的是反映客房維修狀況、()。A、費用超限提示B、顯示待售房狀況C、VIP客人查詢D、日期查詢答案:B307.單項選擇題目前中國銀行可以兌換的外幣現鈔有17種,下列選項中都能兌換的是()A、美元、英鎊、瑞士法郎、馬來西亞元B、新加坡元、瑞典克朗、德國馬克、丹麥克朗C、挪威克朗、日元、加拿大元、泰國銖D、澳大利亞元、韓國元、港幣、印尼盾答案:C308.、IwanttosendafaxtoU.S.A.的中文意思是()。A、我要發一個傳真到美國B、我要打一個電話到美國C、我要收一個來自美國的電子郵件D、我要住美國發一個的電子郵件答案:A309.、站立服務是飯店員工代基本功之一,主要有()種站姿。A、2B、3C、4D、5答案:B310.單項選擇題處理客人投訴時,應保持()的心態A、冷靜B、急躁C、激動D、沖動答案:A311.國家對非公有制經濟發展的態度是()A、不限制、不阻礙、不鼓勵B、引導向公有制經濟轉換C、只監督不管理D、鼓勵、支持、引導答案:D312.單項選擇題如果是房間硬件設備等客觀原因賓客提出換房,一般新更換的房間()A、不低于原標準B、不高于原標準C、必須和原標準一樣D、必須和原標準不一樣答案:A313.單項選擇題如果是房間硬件設備等客觀原因賓客提出換房,一般新更換的房間()A、不低于原標準B、不高于原標準C、必須和原標準一樣D、必須和原標準不一樣答案:A314.所有鑰匙上的鑰匙牌都應()。A、塞進鑰匙孔內B、由問訊員統一收集在專門的盒子里C、露在鑰匙孔的外部D、放在柜臺上答案:C315.、飯店客人大部分的日常生活服務,是由()承擔的。A、前廳服務員B、行李員C、客房服務員D、商務服務員答案:C316.前廳部與餐飲部就協助促銷工作進行溝通、協調的主要內容不包括()。A、向餐飲部布置邀請貴賓出席促銷活動的有關工作B、及時向客人通報促銷活動的時間C、向餐飲部了解促銷活動計劃D、及時向客人通報促銷活動的地點答案:A317.()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常進行而開展溝通、協調的主要內容。A、房價調整方案B、團隊客人預訂客房的占用比例C、客房保養計劃D、組織促銷活動方案答案:C318.在向客人講解飯店產品時,為了激發客人的購買欲望,下列做法欠妥的是()。A、采取多人參與的方式,同時分別向客人推介不同的飯店產品B、采用多方證實的方法來提高所推銷產品在客人心中的可信度C、可采取利益誘導的方法使客人進一步增加對服務人員的信任感D、可向客人展示一些精美的宣傳資料答案:A319.飯店對于收存的無人認領的行李一般規定最長保存期為()。A、30天B、2年C、6個月D、1年答案:C320.、由夜審員負責審核的表單不包括()。A、客房價格表B、已結帳賬單C、財務更正單D、房價變更單答案:A321.飯店客房狀況控制系統中,()能夠顯示未來某一時期某種類型的客房狀況。A、客房現狀B、客房預訂狀況C、客房短期狀況顯示系統D、客房中期狀況顯示系統答案:B322.單項選擇題在處理客人的疑難投訴時,下列做法錯誤的是()。A、可以與客人商定解決問題的應急措施B、記錄要點,填寫報告C、可先與相關責任部門的負責人取得聯系,及時溝通情況D、對于客人所說的不符合事實之處要據理力爭,分清責任答案:D323.換房、房租變更單不需要()的經辦人簽字認可。A、問訊處B、總機C、收款處D、大堂副理答案:D324.單項選擇題關于旅行支票描述不正確的是()A、通常由銀行、旅行社為便利國內旅游者而發行B、旅游者在國外可按規定手續進行兌換C、不可用于兌換現金D、可在銀行和酒店前臺兌換答案:C325.、全國人大常委會法工委將會同有關方面積極就加強()立法問題認真研究、
深入論證,通過多種立法、決定等形式,對制止餐飲浪費行為作出具體明確規定,?在糧食安全保障法和其他相關法律制定修改中分別作出有針對性的規定。A、制止糧食浪費行為B、制止餐飲浪費行為C、加強餐飲優化行為D、光盤行為答案:B326.飯店星級越高,客人對于超出一般吃住服務的“軟性服務”要求越高,這主要體現了飯店職業道德中的()性。A、完美B、國際C、差異D、安全答案:A327.、飯店代表在領客人回飯店途中,下列做法不恰當的是()。A、主動介紹本地概況B、主動介紹飯店周邊情況C、主動了解客人家庭的詳細情況D、主動介紹飯店的特點答案:C328.()報價法是指在與客人洽談價格時,一般不急于報價,而是多宣傳某一價格產品的價值,并告訴客人能得到的實惠,減輕客人對價格的敏感。A、魚尾式B、沖擊式C、三明治式D、低碼討價答案:C329.在受理客人投訴飯店餐廳的飲食不衛生時,下列做法欠妥當的是()。A、認真聽取客人意見B、注意禮儀、禮貌,不可與客人爭辯C、代表飯店表示歉意D、告誡客人不要再去餐廳用餐,可外出就餐答案:D330.、預訂房未到的客人通常是飯店()的對象。A、最難打交道B、應列入“黑名單”C、爭取D、不穩定答案:C331.、()不是客房預訂預測表的內容。A、維修房數B、日期C、預計平均房價D、客史證件號碼答案:D332.飯店通常將()設置在門口。A、賬單架B、鑰匙架C、郵件架D、雨傘架答案:D333.下列有關套間客房特點的描述錯誤的是()。A、套間可分為商務和豪華套間兩種B、可以向高薪階層、知名人士推薦套間C、通常設有臥室和起居室兼客廳D、即使在旺季,套間的出租率也往往較低答案:D334.本飯店在其他飯店,以及社會其他單位開展合作的過程中,往往都會在經費、人員、物資等方面產生錯綜復雜的內、外部關系,這主要體現了飯店職業道德中的()性。A、完美B、安全C、社會公益D、差異答案:C335.中國堅持()的對外政策A、獨立自主B、互不干涉C、侵略擴張D、相互融合答案:A336.全國人民代表大會和地方各級人民代表大會都由()產生A、民主選舉B、代表選舉C、直接選舉D、間接選舉答案:A337.單項選擇題如果客人有逃賬跡象,下列說法錯誤的是()A、隨時關注客人的訂金,不足時發催款通知單到客房B、向上級反映,通知前廳部經歷關注此房客人C、對房內小冰箱進行控制,必要時撤出D、客史檔案輸入計算機,必要時列入飯店不受歡迎答案:B338.、下列關于行李錯送的處理方法不恰當的是()。A、單獨將暫時無人認領的行李拆開B、先進行核對,確定行李是否錯送C、如果確實錯送了行李,應向客人致歉D、將多出的行李存入行李房答案:A339.、不屬于飯店微笑服務內容的是()。A、微笑是飯店員工自身的需要B、微笑是飯店的需要C、微笑是賓客感情的需要D、微笑是飯店效益的需要答案:B340.、在受理客人投訴丟失行李時,下列做法欠妥當的是()。A、及時協助有關人員尋找客人行李B、了解情況,尊重事實C、滿懷誠意幫助客人解決問題D、當面訓斥行李員工作不負責答案:D341.、()不屬于標準客房書寫梳妝區的主要設施。A、辦公桌B、門鏡C、椅凳D、梳妝鏡答案:B342.、在受理客人投訴丟失行李時,下列做法欠妥當的是()。A、及時協助有關人員尋找客人行李B、了解情況,尊重事實C、滿懷誠意幫助客人解決問題D、當面訓斥行李員工作不負責任答案:D343.房況控制的主要工作內容不包括()。A、按時核查B、加強房況信息溝通C、反復進行入住登記D、及時填寫客房狀況調整表答案:C344.前廳部是通向飯店其它各場所的()。A、中心;B、樞紐;C、橋梁;D、通道答案:C345.、消費者因為()購買、使用商品或者接受服務,其權益受到《消費者權益保護法》的保護。A、生產需要B、生活需要C、。個人需要D、家庭需要答案:B346.根據我國《外國人入境出境管理法實施細則》的有關規定,外國人在賓館住宿,應當出示()或居留證件。A、工作證B、護照C、飛機票D、邀請函答案:B347.下列有關道德的認識正確的是()。A、道德無法調整人與社會的關系B、道德也可以用來調整各種社會關系C、道德同法律一樣,都是依靠國家的強制力量來實行的D、道德無法調整人與自然的關系答案:B348.2022年冬殘奧會的理念是()A、超越、融合、共享B、綠色、共享、開放、廉潔C、平等、自由、健康D、和平、共享、超越答案:B349.、國家()公民、法人和其他組織參與非物質文化遺產保護工作。A、鼓勵和支持B、限制C、不允許D、要求答案:A350.大型飯店前廳部為激勵員工可采用的方式之一是()。A、兼作數項工作;B、定期互換工作;C、輪休制;D、頂崗定員答案:B351.、()不屬于標準客房書寫梳妝區的主要設施。A、辦公桌B、門鏡C、椅凳D、梳妝鏡答案:B352.()不屬于標準客房睡眠休息區的主要設施。A、床B、沙發C、床頭柜D、床頭柜上的電器開關答案:B353.單項選擇題不僅包含房費,而且還包含一日三餐的費用,多為遠離城市的度假型飯店或團隊客人所采用,這是哪一種計價方式()A、歐式B、美式C、修正美式D、歐陸式答案:B354.在客人預訂而未到店的違約處理中,下列做法中不恰當的是()。A、可電話咨詢客人未到點的原因B、向客人郵寄飯店的宣傳資料,使客人進一步加深印象C、將客人列入“黑名單”D、主動征求意見,爭取下次成交答案:C355.()不屬于標準客房盥洗清潔區的主要設施。A、衣柜B、吹風機C、浴巾架D、梳妝鏡答案:A356.()不屬于標準客房睡眠休息區的主要設施。A、床B、沙發C、床頭柜D、床頭柜上的電器開關答案:B357.如果客人聲稱已經辦理了預訂,而飯店無法找到其訂房的資料時,下列做法錯誤的是核查()客人名單。A、次日預抵店B、當日C、未來10天預抵店D、已離店答案:D358.、在受理客人投訴丟失行李時,下列做法欠妥當的是()。A、及時協助有關人員尋找客人行李B、了解情況,尊重事實C、滿懷誠意幫助客人解決問題D、當面訓斥行李員工作不負責答案:D359.、飯店代表向客人介紹飯店歷史文化時,應避免涉及到()。A、其他飯店在歷史文化方面的缺陷B、曾經接待的重要客人C、發展背景D、開業時間答案:A360.單項選擇題在處理客人投訴時,不應持有的處理態度是()A、仔細B、給予特殊關心C、檢查落實D、大事化小,小事化了答案:
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