Word文檔年酒店新員工工作總結一、推進酒店企業文化建設，設立酒店學習園地充分利用酒店職工食堂墻面，在全酒店員工每天都到的地方，讓大家充分利用吃飯的空時光舉行學習，進而拓寬和增強員工的學問面。學習園地的主要欄目有《平安守衛》發表一些防火、防盜、防意外事故的平安學問；《案例精選》的內容時發表一些酒店日常接待服務中的案例，讓員工在案例中學到工作技巧和應當避開錯誤的事情發生；《工程修理》《客房世界》《餐飲天地》《公共營銷》的內容時發表各部門的專業學問，讓管理人員和員工加強記憶學習，以便在今后的工作中操作使用；《發表園》是培養員工的寫作意識，鼓舞員工發表自己的作品，進而增加員工的學習意識。《謝謝墻》發表員工之間的謝謝信，同事之間要相互協助，被協助人要一些干寫信的形式對協助人提出謝意，以激勵全體員工發揚互幫互助、團結配合的團隊精神，營造一個相親相愛的一家人的溫馨氛圍。《光彩榜》《曝光臺》是激勵先進，鞭策落后。榜樣的力氣是無窮的！酒店日常工作中浮現的好人好事、工作樂觀的優秀員工等都要在光彩榜上舉行通報表揚，讓其成為學習的榜樣，號召大家舉行學習！對違章亂紀的員工舉行曝光，通報批判！樹立反面典型以教導全體員工。《活動剪影》把酒店各種活動以圖文并茂的形式呈現在員工面前。《節日學問》一年之中，到了哪個節日，就把這個節日的由來、傳奇、意義等學問發表出來，以擴大員工的社會學問面。《行業報道》搜集恒業內最新的進展和報道讓員工學習，接觸新奇事物，更新學問。

二、對中層管理人員的管理措施

1、工作方案

要求各部門管理人員按照自己工作的實際狀況，把自己的工作時光支配、工作內容列出方案。作為管理人員工作必需有方案，有目標，從上班開頭到下班結束，按照工作時光，列出自己天天要做的詳細工作，按方案舉行，避開像一只無頭蒼蠅一樣，不知東西，處處亂撞，見到什么抓什么，昏昏耗耗，一天過去自己也不知干了什么？按照工作方案開展工作會井然有序，工作出效率。

2、對中層管理員舉行培訓

管理要從管理人員抓起，作為一名管理人員，對待自己的工作，對待自己的事業，重要的是思想，思想不重視，干能工作就干不好。培訓管理人員首先就要端正管理人員的思想，要讓管理人員明了：我們現在已經來到一個多變的時代、悟性的時代、眼光的時代。有位外國專家說：二十一世紀，不是一場技術的革命，也不是一場產品的革命，而是一場觀念的革命。二十一世紀，學問就是金錢，學問就是生產力。學習新的學問，攝取新的信息，儲存新的觀念，就是堆積無形的資本，就是王自己的賬戶里面存錢，就是望自己大腦里面進貨。一個人可以沒有學歷，但不行以沒有學習，擅長學習的人才干實現更大的勝利！如今，學問的更新速度越來越快，學問倍增周期越來越短。20世紀60年月，學問倍增的周期是8年，70年月削減為6年，80年月縮短為3年，進入90年月以后更是一年就增長一倍。人類真正進入了學問爆炸的時代，現有的學問每年以10%的速度更新。生活在這樣一個時代，任何人都必需不斷學習，更新學問。在培訓個管理員時曾明確提出二十一世紀的挑選，要么挑選學習，要么挑選淘汰讓大家明了學習的重要性，知道該如何對待學習和今后的工作。《1》《2》《3》《4》《5》

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酒店新員工年度總結范文

酒店新員工年度總結范文就在下面，歡迎各位學生閱讀借鑒哦!

酒店新員工年度總結范文(一)

20xx年是自我挑戰的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領導的關懷和同事的熱烈協助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成績，現將工作總結如下。

一、培訓方面：

1、托盤要領，房間送餐流程。

2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關學問講解。

3、賓館相關制度培訓與督導。

4、出菜途徑相關平安意識。

5、對本班組舉行學習醬料制作。

二、管理方面：

1、上級是下級的模范，我向來堅持以身作則，所以我的班組十分團結。

2、我對任何人都一樣，公正、公平、藏匿做事。

3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。

4、20xx年傳菜全年離職人數23人，20xx年傳菜全年離職人數4人，20xx年是比較穩定的一年。

三、作為我本人，負責傳菜工作。

1、負責廳面的醬料運轉。

2、傳菜出菜相應輸出與控制。

3、傳菜人手的協調。

四、在操作方面的幾點。

1、人手不足，忙時導致菜肴造型變形，體現不了本公司的精華。

2、因為國家的興盛，導致現代的衰老人都是寶物，越來越不會干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、不知道為他人換位思量，做今日的我真難啊!

3、為什么招不進人的緣由、這是須準時解決的最大問題。

4、什么叫編制、什么叫進展、什么叫長進、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才干穩定。

5、望上級了解其它同行業傳菜人手配制。

五、本班組在本年度做的不到位。

1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。

2、有時沒按相關標準操作。

3、因為后勤部分人員思想過于反常，沒法交流，導致監督力度不到位。

總之，20年又是以今日作為一個起點，新目標、新挑戰，在新的一年中繼續努力工作，勤學習、勤總結，最后祝福我們賓館生意興隆、財源廣進!祝福各位領導在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝福各位同事在新的一年里續寫人生新的輝煌。

酒店新員工年度總結范文(二)

20xx年已經過去，在這一年里，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化，兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施舉行了更新和改造，荒廢多年的三樓經過裝修營業，彌補了酒店消遣項目的空缺，使酒店的服務項目越發完美，針對客房異味的問題，通過打開窗戶通風得到了根本的解決，同時對客房舊電視舉行了更新，全部的這些給酒店帶來了生機和希翼。

酒店設備的更新、服務項目的完美、員工服務水準的進一步提高，使xx大酒店在20xx年的星評復核中取得有史以來的最好成果其次名，使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。

全部的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。

所以酒店較注意員工的精神文明建設，給員工制造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬闊的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌等消遣項目，并多次開展各項競賽，即增加了員工的體質又豐盛了員工的業余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。

全部的這些員工只能通過仔細工作往返報酒店。

今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下，全部的員工仍然能夠克服困難、團結進取，遺憾的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了vip團四個，會議很多次，在囫圇接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：

一、加強業務培訓，提高員工素養

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面向客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了具體的培訓方案：針對總機，我們舉行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運輸和寄存服務舉行培訓;接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓;特殊是今年七月份對前廳部全部員工舉行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下一定的基礎，惟獨通過培訓才干讓員工在業務學問和服務技能上有進一步的提高，才干更好的為客人提供優質的服務。

二、給員工灌輸開源節流、增收節支意識，控制好成本

開源節流、增收節支是每個企業不矢的追求，前廳部員工樂觀響應酒店的號召，開展節省、節支活動，控制好成本。

為節省費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，削減了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節省了費用(本來不管是團隊還是散客，每間房間都必需填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節約了費用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個，天天團隊房都100間以上，一年可節省一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;催促住宿的員工節省用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。

通過這些控制，為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部按照市場狀況，樂觀地推動散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷計劃如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優待政策的同時按照市場行情和當日的入住狀況靈便把握房價，前臺的散客有了顯然的增強，入住率有所提高，強調接待員：只要到前臺的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來的宗旨，爭取更多的入住率。

四、注意各部門之間的協調工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。

前廳部是囫圇酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系，如浮現問題，我們都能主動地和該部門舉行協調解決，避開事情的惡化，由于大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。

五、加強各類報表及報關數據的管理

前臺根據公安局的規定對每個入住的客人舉行入住記下，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關系統準時的向國家平安局出入境管理科舉行報關，仔細執行公安局下發的通知，對每位住客的貴重物品舉行提示寄存。

前廳部全部的報表和數據指定專人負責，對報表舉行分類存檔并每月統計上報。

20xx年客房收入與20xx年客房收入舉行對照，住房率增強了9.46%，但收入卻削減了240223.07元，主要緣由是由于酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增強而收入削減的現象，客房簡況表附后。

成果是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識和體味到：

1、在服務上缺乏靈便性和主動性;

2、總機的設備老化造成線路不暢，時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不嫻熟;

4、商務中心復印機老化，復印機效果不好，影響到商務中心的收入，今年全年商務中心的復印現金收入惟獨2812.9元，附上商務中心20xx年經營簡況表：按照酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務，二○XX前廳部來說是一個重要年，為能協作銷售部完成任務，特制定出二○XX年工作方案：

1、繼續加強培訓，提高員工的綜合素養，提高服務質量;

2、穩定員工隊伍，削減員工的流淌性;

3、硬件老化軟件補，通過提高服務質量來彌補設備老化的不足;

4、提高前臺員工的售房技巧，增強散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。

新的一年已開頭，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向來賓提供最優質的服務，貫徹來賓至上，服務第一的宗旨。

酒店新員工年度總結范文(三)

勞碌而難忘的20XX年即將過去，醉白樓在王仁智總經理帶領下，我們一步一個腳印，管理工作有序的舉行，詳細工作匯報如下：

工作業績：

景區餐飲，又經受了很多個黃金周、節假日和無車日，我們餐飲業碰到了一個又一個沖擊，經受了一個又一個嚴重考驗，但是在全體醉白人的齊心協力下，以可喜的成果完成了集團公司下達各項指標。

自律性：

今年也是我踏入醉白樓工作已接近四面年了，雖然人生平淡，沒有做出什么驚天動地的事跡，但是對本職工作幾年如一日，求真、務實、勤奮、言傳身教是我的工作作風。

不計較個人得失，工作不推萎，對待來賓服務工作能做到熱烈、周到、細致、先行預計的服務理念，恭敬上級領導，樂觀參與各項集體活動，耐心育人，對員工管理做到態度和氣，掌握原則。

服務質量控制：

(1)今年六月份在總工會、勞動局支持下，通過了服務資歷證書初級工50名，中級工10名，高級工5名。

(2)做到新員工上崗前舉行有方案培訓和考核，轉正期舉行考核后轉正，員工存在著的技能問題準時指出和針對性舉行培訓。

(3)做到天天餐前預備工作檢查，餐中管理督導，餐后來賓看法書的信息反饋，準時反映給不同部門，真正感觸到一句業內話來賓就是我們的教師。

(4)每月底舉行服務質量標兵、自律標兵、臺面標兵評比活動，雖然嘉獎的資金有限，但使員工的工作樂觀性和向心力提高了。

衛生質量是我們餐飲工作的金科玉律，嚴格指定了衛生檢查制度。

每日餐前由當值主管及當值服務人員對各區域舉行嚴格衛生檢查、記下，并舉行每月獎懲，并舉行每月衛生質量標兵評比。

既樹立了員工衛生意識，又讓員工也參加檢查，樹立仆人翁思想。

客戶信息服務維護

(1)對新老客戶做到資料記下存檔。

(2)逢年過節舉行短消息交流。

(3)對老客戶的口味和喜愛?菜肴做到提前預備，使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣，真正做好與客戶的互動。

(4)對特別高端客戶有生病之痛或住院治療，親手去看望。

健康有益活動：

利用員工下午歇息時光，部門購置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等，舉行有益的體育熬煉，同時也豐盛了員工業余活動。

我們還進行了4x200米托盤接力賽、羽毛球團體賽和員工技能比武，讓員工歡樂工作，又增加了員工們的團隊精神，終于提高了員工工作干勁和服務質量。

有待改進之處：

(1)中層管理人員調動頻繁，各層負責人各有自己的管理共性和能動性，造成有一段時光員工思想不穩定，今年又是結婚生育高峰，員工流失率較大，有段時光服務員數量缺口較大。

(2)新員工人數較多，嫻熟程度較低，素養較差。

雖然經過培訓，但是接受能力不同，基層和中層管理人員現場管理松懈和督導不力，服務質量時高時低。

(3)銷售隊伍衰老和閱歷不足，人員缺，現處于扶持和培養狀態，現場銷售樂觀性和熱烈度不高。

20XX年展望：

XX年金融危機風暴，經濟形式可能會更嚴重，對我們餐飲業來說真正的嚴冬開頭了。

我堅信，惟獨把自己的品牌質量做得更好，開源積流，把真正的實惠讓利給客人，前途還是明亮的。

我將會在明年的工作中求真、務實、勤奮、開辟、創意十字方針更努力工作，與企業一起共渡難關。

新員工2022年工作總結

范文一

在公司的一個月時光里，我學到了無數東西。剛到公司的時候很迷茫，不知道自己能做什么，我嘗試著盡快適應這里的生活。在同事的協助下我越做越好，經理對我的表現也很愜意。

第一天到公司上班的時候，我被分到了市場部，在那里我的同伴都有自己的師父，而我一個人坐在那里看材料，感覺好失望。坐在我后面的多姐主動找我談天，讓我在他人有空的時候問問業務方面的一些事，于是我就試著問一些自己不懂的問題，她們的回答感覺不錯，有些學問在小學沒有學到過，這些對我未來找工作有一定的益處。而楊麗姐的歸來給了我的協助，她讓我找回了自信，不再為一時的不順苦惱，我的情緒開頭變好了，和同事的關系也越來越好了，在這我感覺到了家的暖和。隨著分公司的員工來總部學習，我離開來了本來的位置，坐到了秀秀姐旁邊，她讓我學到的是做一個活潑開朗的人，無論工作如何、學習如何，失敗只是臨時的。平常的工作也讓我學會了如何使用傳真機、怎么接電話和轉電話，回想起來我學到的東西太多了，謝謝公司給了我這次機會。隨后我又到了品牌運營部，我一天到晚跟著徐哥出去調查直營店附近小區的住戶數和消費水平，在將近一個星期的時光里我學會了基本的運營辦法，也發覺了自己在工作中的一些不足，如：沒有把自己的位置擺好，不能很好的和別人溝通。

總的來說，在公司的一個月里學到東西還是無數的，謝謝公司的大哥大姐們的協助，也謝謝各部門經理的協助。如過有機會的話，我情愿來的貴公司工作。

范文二

轉瞬，xx四個阿拉伯數字將成為歷史的記憶。站在xx歲末的尾巴上，回想這一年的點滴經受，鮮活的記憶如翻滾的潮水洶涌而來。xx年，有太多的激動，有太多的心酸，也有太多的成長。這一年，注定是一個值得永久牢記的一年。

首先是工作問題。

清晰地記得去年剛來報到的時候，面向全新的工作環境和領導、同事，有過不適應，有過局促，而今，經過一年多的歷練，各方面的工作已是輕車熟路游刃有余，也逐漸褪去了剛出高校校門時的拘謹和青澀。

第二是感情問題。

而說到感情問題，固然回避不了我的相親經受。說實話，前前后后我也見了為數不少的女孩子，有小學的教師、醫院護士、公務員、單位會計???，但是無一例外都是落花故意流水無情，不是你看不上眼，就是我覺得別扭。我覺得，自己很悲傷，自己的個人問題會以曾經嗤之以鼻的方式廣而求之，并且還會成為如此多人關注的焦點。不過想想也是，究竟我目前這個年齡，不大也不小，我不焦急，可是我身邊的人倒是替我焦急呀!所以面向人家的好意，我不好意思否決，只好硬著頭皮上陣，無論我是情愿還是不肯意，都會傻傻地被推到那個相親的那個位置上。而出于習慣和禮貌，盡管每次見面后我都會留下對方的聯系方式，但是大多數都是見光死的那種。次數多了，我也就麻木了，也不再刻意去掩飾自己，也沒有了第一次的生澀和害羞，自認為反正我人就這樣了愛理不理。而這樣相親的結果就是有人說我脾氣不好，有人說我共性傲岸，有人說我霸道強勢，還有的人說我大男子主義??????，呵呵!想不到在別人的眼中，我還是一個有著如此多毛病的人!

再次是學習。

雖然畢業好幾年了，但我還是保持著同學時代的習慣。平常喜愛?讀點小說、散文、詩歌，間或也寫寫豆腐干類的小文章，但是我壓根沒有想到在我寫的五篇文章中，居然有一篇文章上了xx門戶網站--xx網，有兩篇上了xx省xx網站，三篇上了xx市xx網站，還有一篇調研文章上了《xx》。除了理論宣揚文章，今年參與的考試結果也還算抱負，盡管分數并不是我所希翼的。

最后是關于生活。

這一年，我最大的變化不是別的，而是學會了自立生活，學會了對自己好一點。在之前的時日里，我向來信奉并嚴格執行著是男人，就要對自己狠一點生活各方面嚴格要求自己，從不在乎吃、住、健康養生等問題，認為吃飽穿暖就行。然而，我現在最大的樂趣除了看書、聽音樂、看電影之外就是逛菜市場，沒事的時候去菜市場逛逛，同那些小商小販們討價還價一番買來一些紅豆、綠豆、桂圓、小米、蕎麥等，然后一個人熬著粥，犒勞著自己的胃，盡管有時顯得是那么的笨拙并且不協調，甚至有時為了弄一頓吃的花上幾個小時，但是我依舊卻樂此不疲。也最終體味到生活是本教科書，他會教會你成長，教會你脆弱，并且還會教會你自立。

歲末年初，一個多思的時節，新的一年，新的期許。xx,不管我過得如何，終究一切已過去。逝者已逝，來者可追。xx，翹首可盼，但愿在明年這個時候，回首全年的工作、學習、生活不會跟今年一樣，至少不是目前的孤家寡人吧!

范文三

從畢業到今日已有三個月了，總體而言還是有些懷念校內生活的。來廣西工作已有一個月，恰逢中秋佳節，一人獨拘束外工作還是有些孤獨，我們項目部人少，更顯得有些寂寥。

一個月前我帶著滿懷激情來到工作地，同時也是帶著懵懂來參與工作。剛開頭的第一周我面向從未接觸的工作內容感到迷惑，我不知道工作內容，我不知道該怎么開展，我什么也不會。中間有著無奈和迷茫。

后來得到同事們的協助，教我該怎么學習，該怎么做，逐漸的我開頭對機電安裝工作有了熟悉，漸漸地開頭了解，把握一些基本的項目工作內容。

天天在工地聞著泥土的氣息，摸著水泥的剛硬，拿著規章的管道，拿著沒用過的大卷尺去量管子的大小，去測電井和水井的深度，有時也是一種樂趣。

這段時光工期很趕，幾乎天天都要加班，天氣又不是很給力，導致后面工作非常緊，但天天也很充實。

總體而言個人感覺還是好的，已經開頭漸漸地適應的新的工作環境。同時也謝謝公司給了我這么優秀的工作平臺，讓我得到了熬煉，收獲了成長。我更要加倍努力，爭取早日把本事學好、學精，為自己，為公司而努力。

范文四

按照公司的支配，我被分配到了昆明滇池龍岸項目。都說云南四季如春，這次最終有機會親身體驗一下了，情緒無比的感動與高興。

時光飛逝，轉瞬間一個月過去了。假如說這近一個月讓我最不適應的是什么?我會毫不遲疑的回答說云南的天氣，溫差實在有點大，這使初次到來的我有點難適應。第二就是勞務班組大部分人講的都是方言，聽起來比較吃力。不過當我聽不太懂或者問問題的時候，現場的班組人員總是會用不太標準的一般話為我講解。但這都不是問題，由于我知道萬事開始難。

經過近一個月的班組學習，我學到了許多，如：怎么看給水管在平面圖和系統圖中的走向、什么是活接、直接、彎頭、多遠應當設立一個排水及給水支架，立管和橫管的銜接處為什么不能直接用90度彎頭銜接等等。但是最讓我印象深刻的還是打壓驗收。

經過為期一個星期的打壓驗收工作的跟進與幫助，我基本了解了打壓驗收的流程及部分打壓驗收標準。在這幾天的打壓驗收工作中，使我重新對質量有了更新的理解，個人認為質量，應該是先質(品質)后量(數量)。在打壓的過程中，浮現最多的就是品質問題。例如：生料帶纏繞粗糙導致管道與閥銜接處漏水，第二就是夾層里面直接、彎頭與管道銜接處沒實用液壓鉗壓到位，導致打壓驗收的時候，浮現漏水嚴峻現象，甚至彎頭與管道銜接處直接被水壓沖開等等。

現在，我已初步了解了勞務班組的管理模式、工人的工作流程及部分施工工藝的操作方式，在和班組成員互相交流中，對他們的思想也有了一個大致的熟悉，我想對我以后的工作、學習都會有極大的協助。

酒店新員工工作總結2篇

一、推進酒店企業文化建設，設立酒店學習園地充分利用酒店職工食堂墻面，在全酒店員工每天都到的地方，讓大家充分利用吃飯的空時光舉行學習，進而拓寬和增強員工的學問面。學習園地的主要欄目有《平安守衛》發表一些防火、防盜、防意外事故的平安學問；《案例精選》的內容時發表一些酒店日常接待服務中的案例，讓員工在案例中學到工作技巧和應當避開錯誤的事情發生；《工程修理》《客房世界》《餐飲天地》《公共營銷》的內容時發表各部門的專業學問，讓管理人員和員工加強記憶學習，以便在今后的工作中操作使用；《發表園》是培養員工的寫作意識，鼓舞員工發表自己的作品，進而增加員工的學習意識。《謝謝墻》發表員工之間的謝謝信，同事之間要相互協助，被協助人要一些干寫信的形式對協助人提出謝意，以激勵全體員工發揚互幫互助、團結配合的團隊精神，營造一個相親相愛的一家人的溫馨氛圍。《光彩榜》《曝光臺》是激勵先進，鞭策落后。榜樣的力氣是無窮的！酒店日常工作中浮現的好人好事、工作樂觀的優秀員工等都要在光彩榜上舉行通報表揚，讓其成為學習的榜樣，號召大家舉行學習！對違章亂紀的員工舉行曝光，通報批判！樹立反面典型以教導全體員工。《活動剪影》把酒店各種活動以圖文并茂的形式呈現在員工面前。《節日學問》一年之中，到了哪個節日，就把這個節日的由來、傳奇、意義等學問發表出來，以擴大員工的社會學問面。《行業報道》搜集恒業內最新的進展和報道讓員工學習，接觸新奇事物，更新學問。

二、對中層管理人員的管理措施

1、工作方案

要求各部門管理人員按照自己工作的實際狀況，把自己的工作時光支配、工作內容列出方案。作為管理人員工作必需有方案，有目標，從上班開頭到下班結束，按照工作時光，列出自己天天要做的詳細工作，按方案舉行，避開像一只無頭蒼蠅一樣，不知東西，處處亂撞，見到什么抓什么，昏昏耗耗，一天過去自己也不知干了什么？按照工作方案開展工作會井然有序，工作出效率。

2、對中層管理員舉行培訓

管理要從管理人員抓起，作為一名管理人員，對待自己的工作，對待自己的事業，重要的是思想，思想不重視，干能工作就干不好。培訓管理人員首先就要端正管理人員的思想，要讓管理人員明了：我們現在已經來到一個多變的時代、悟性的時代、眼光的時代。有位外國專家說：二十一世紀，不是一場技術的革命，也不是一場產品的革命，而是一場觀念的革命。二十一世紀，學問就是金錢，學問就是生產力。學習新的學問，攝取新的信息，儲存新的觀念，就是堆積無形的資本，就是王自己的賬戶里面存錢，就是望自己大腦里面進貨。一個人可以沒有學歷，但不行以沒有學習，擅長學習的人才干實現更大的勝利！如今，學問的更新速度越來越快，學問倍增周期越來越短。20世紀60年月，學問倍增的周期是8年，70年月削減為6年，80年月縮短為3年，進入90年月以后更是一年就增長一倍。人類真正進入了學問爆炸的時代，現有的學問每年以10%的速度更新。生活在這樣一個時代，任何人都必需不斷學習，更新學問。在培訓個管理員時曾明確提出二十一世紀的挑選，要么挑選學習，要么挑選淘汰讓大家明了學習的重要性，知道該如何對待學習和今后的工作。《1》《2》《3》《4》《5》

酒店新員工個人工作總結酒店新員工工作總結（2）謝謝各級領導對我們的關心和厚愛、在你們的支持和栽培下，促使我們成為一位xx元的員工，能夠進入這個具有良好的企業氛圍、優質的酒店服務理念、優雅的酒店酒店文化的酒店，真的很幸運，我十分珍惜和重視這份工作。

培訓從三天的露天軍訓中開頭，領導們叫我們站軍姿，踢正步等。讓我們學會了堅持，讓我感觸到這個團隊是非常有戰爭力的團隊。結束后，我們了解了酒店的基本學問：酒店的創始人，酒店集團，服務來賓的三個基本要求，服務格言和消防學問，消防的四懂四會，如何逃離火災現場，如何讓救援，還學到市場營銷，餐廳應具備的條件等..讓我傾聽了領導們幾十年的閱歷之談（感受頗深）

大課結束后，我們分到各部門，我和我的同事們開頭學習了后廚餐飲學問，知道了八大菜系：川魯淮粵浙閩湘皖的中國八大菜系，以及各菜系的代表菜。接下來學習鮑魚的品種，鮑魚先存86種，最有價值的惟獨10