餐飲空間環境設計調研報告_第1頁
餐飲空間環境設計調研報告_第2頁
餐飲空間環境設計調研報告_第3頁
餐飲空間環境設計調研報告_第4頁
餐飲空間環境設計調研報告_第5頁
已閱讀5頁，還剩6頁未讀， 繼續免費閱讀

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

餐飲空間環境調研報告——麥當勞1精選課件功能分區店面入口大廳服務柜臺座位區（休閑娛樂區、貴賓區、VIP專區）。大廳座位區店面入口2精選課件麥當勞的企業文化麥當勞企業文化是一種家庭式的快樂文化，強調其快樂文化的影響，和藹可親的麥當勞大叔、金色拱門、干凈整潔的餐廳、面帶微笑的服務員、隨處散發的麥當勞優惠券等消費者所能看見的外在的麥當勞文化，麥當勞創始人雷·克洛克認為，快餐連鎖店要想獲得成功，必須堅持統一標準，并持之以恒地貫徹落實。3精選課件店面門面設計：麥當勞金黃色的“M”標識全球統一，早已為人們所熟識，其親和力在消費者的心目中也已根深蒂固。4精選課件麥當勞店內的墻面上，掛有各種各樣的卡通、樂園類圖畫，還有五顏六色的小旗幟、剪圖、綠樹、紅花等等，隨意而掛，烘托出了一種無拘無束的樂園氛圍隨意中表達出成功5精選課件桌椅擺放麥當勞的桌椅擺放大體上也比較隨意，尤其是在不同的角落，也巧妙地做到了因地制宜。正是這種隨意在無形中給顧客們減輕了一種商業場所的心理定性。6精選課件墻面桌椅使用材料麥當勞在店內桌椅大部分面積都是使用復合木材料，配備暖黃色燈光給顧客們一種溫馨自然、休閑娛樂的感覺，同時也讓顧客們擺脫了上班時的壓力，讓他們覺得就像呆在自己家里一樣。7精選課件娛樂天地麥當勞為了吸引顧客在室內還專門為小朋友們設計了一些娛樂場所，讓孩子們盡情的玩耍，也讓大人們得到片刻的休息。8精選課件其他非凡之處為了照顧到顧客的各種閑情逸致，麥當勞還在店內專門設有報紙欄，以便有興趣的消費者閱讀。又備有小推車，以便使帶著還不會走路的小孩前來光顧的顧客能夠更方便。9精選課件總結在那里，人們不僅僅是為了吃一塊漢堡，喝一杯咖啡——這些東西在外面的便利店隨處可見；在麥當勞，人們更多的是去尋求一種精神上完全放松、休閑的感覺。麥當勞的所有設計都是圍繞隨意、輕松、溫馨的原則靈活進行的。在麥當勞，小孩子四處玩跑，猶如在公園里一般，有的小孩甚至把作業拿到這里來做，說明麥當勞在孩子們

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論