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文檔簡介
第一篇、禮儀概述第二篇、儀表風度第三篇、基礎禮儀第四篇、商務禮儀第五篇、商務人士的形象塑造0第十章座次安排禮儀座次禮儀1第十章座次安排禮儀商務禮儀中非常講究位次的安排。常見的場合有:乘車、會談、簽約、商務用餐等。2第十章座次安排禮儀商務交往中的位置禮儀原則之一:生熟有別,初次交往要讓座。
原則之二:中外有別,除了與國內政治有關的座次排列問題,一律以右為尊。
原則之三:有多排座位時,前排尊于后排,中間優于兩邊,右邊優于左邊;
3第十章座次安排禮儀座次三原則:
——內外有別
——中外有別(政務禮儀中以左為尊)
——遵守成規4第十章座次安排禮儀1、自由式
非常熟悉的人之間在非正式的場合;
難以排定的情況下。2、相對式——面對面而坐,以便拉開距離,給人公事公辦的感覺。3、并排式——平起平坐,表示友善。4、主席式會客時的座次主要有四類:5第十章座次安排禮儀座位安排禮儀面門為上(景觀好的位子)為原則右方為上的原則前排為上原則居中為上原則遠門為上為原則6第十章座次安排禮儀7在接待室中213桌子45公司內席入口入口3公司內席1客人席42客人席原則上,長沙發為客用席,帶有扶手的椅子為公司內用席離入口較遠的地方為上座桌子7第十章座次安排禮儀會客室入座的禮儀1
門ABDC8第十章座次安排禮儀會客室入坐的禮儀2ABCD門9第十章座次安排禮儀會客座次安排10第十章座次安排禮儀11在會議室時一般離入口較遠的地方為上座,但三人時以中間為大位若對方未用桌牌指定時,按職位高低依左圖次序就座同行中的領導在中途要退席時,要一起站起來向客戶致意當對方的領導進來時,要一起站起來打招呼,表示禮貌客人席312桌子公司內席312入口11第十章座次安排禮儀會議/會見的座次安排內賓接待席次來賓隨從主人隨從來賓主人12第十章座次安排禮儀會議/會見的座次安排
長形座會議席次安排
123845976演講臺來賓方主辦方12384597613第十章座次安排禮儀會議室,B為主方14第十章座次安排禮儀商務談判座次禮儀
6421357談判桌7531246豎式桌主方客方正門談判桌64213577531246正門客方主方橫式桌15第十章座次安排禮儀談判座次1(橫桌式)16第十章座次安排禮儀談判座次2(豎桌式)17第十章座次安排禮儀18第十章座次安排禮儀主賓主人
客人
主人——
——正門譯員會談座次圖(一)19第十章座次安排禮儀
64213577531246
主賓
主人
雙方譯員安排在2號位記錄員在后排就座
——
——
正門會談座次圖(二)20第十章座次安排禮儀主人主賓——
——正門會談座次圖(三)642135775312
4
621第十章座次安排禮儀簽約座次122第十章座次安排禮儀客方人員主方人員簽字座次圖(1)
客助主助
客簽主簽——
——正門
簽字桌23第十章座次安排禮儀簽約座次224第十章座次安排禮儀
簽字座次圖(2)
客方國旗主方國旗
客簽人主簽人簽字桌——
——正門
客方人員
主方人員25第十章座次安排禮儀
簽字座次圖(3)客簽人
主簽人國旗國旗客方人員
主方人員——
——正門26第十章座次安排禮儀27第十章座次安排禮儀不同場合的座次及相關禮儀28第十章座次安排禮儀長條桌會議/商務接洽:
1.A為上級領導29第十章座次安排禮儀2.主辦方在進大門的左邊,承辦方在進大門的右邊
30第十章座次安排禮儀31第十章座次安排禮儀大會座次32第十章座次安排禮儀會議/會見的座次安排
主席團席次背景板主席臺演講臺12384576主席團33第十章座次安排禮儀34第十章座次安排禮儀沙發室小型會議/商務接洽:35第十章座次安排禮儀會見座次36第十章座次安排禮儀37第十章座次安排禮儀38第十章座次安排禮儀座談交流會議座次39第十章座次安排禮儀照相座次40第十章座次安排禮儀照相:
(次序排列等同與主席臺排列方式)41第十章座次安排禮儀
宴會座次禮儀42第十章座次安排禮儀二、宴請的座次安排宴請席次安排-正常擺位5號嘉賓6號嘉賓副主陪2號嘉賓1號嘉賓4號嘉賓3號嘉賓8號嘉賓7號嘉賓主位9號嘉賓10號嘉賓43第十章座次安排禮儀二、宴請的座次安排宴請席次安排-主賓身份高于主人5號嘉賓6號嘉賓副主陪主人2號嘉賓4號嘉賓3號嘉賓8號嘉賓7號嘉賓主賓9號嘉賓10號嘉賓44第十章座次安排禮儀陪同人員同向或面向主陪人員而坐,可設主陪、副陪。出入口出入口45第十章座次安排禮儀出入口主陪副陪主陪男主賓男主人主賓夫人主人夫人主陪、副陪及賓客的規范坐法三例。當主人與主賓都是夫妻倆時,一般如桌三。注46第十章座次安排禮儀出入口副陪主陪西餐廳一般放置長條桌,主陪、副陪及賓客的規范坐法如桌一、桌二。副陪主陪注47第十章座次安排禮儀就餐中的座次1、多桌餐桌的座次2、單桌的座次圓桌一般以面對正門為主位48第十章座次安排禮儀西餐座位示意圖49第十章座次安排禮儀西餐餐具擺放圖1.餐巾
2.魚叉
3.主菜叉
4.肉叉
5.湯盤
6.餐盤
7.主菜刀
8.魚刀
9.湯勺10.面包及奶油盤11.奶油刀12.點心匙13.水杯14.紅酒杯15.白酒杯50第十章座次安排禮儀西餐過程:
開胃品(餐前菜、雞尾酒)、湯、魚餐、肉餐、(米飯、面包)甜點(點心、水果、咖啡)注意事項
1.餐巾:攤置腿膝,擦手、口,不可擦臉和餐具51第十章座次安排禮儀
2.刀、叉、勺
按進餐的程序用不同的刀、叉、勺,一般是從離盤遠的一件用起,右手拿刀,左手拿叉。喝湯時-湯勺由里向外推,湯少時可將湯盤外傾用過的刀叉-應交叉或順右邊放置盤上,叉齒向上,刀口朝內交談中-不可揮舞刀、叉、不可含著食物講話
3.調味瓶:調味瓶不在面前時,應請鄰座傳遞并致謝,勿越他人自取52第十章座次安排禮儀4、面包:
面包不是主食,而是點綴于菜肴之間起調口味作用,一般不用刀切,而是用手掰一小塊,用黃油刀抹黃油后送入口中。5、喝咖啡:
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